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台湾おにぎり「飯團」は日本のおにぎりとまったく違う

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    記事へのコメント20件

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    aienstein
    aienstein 日本のおにぎりって、具で味のアクセントをつけながら、主役の米（とノリ）の食感とほのかな香りと甘さを楽しむものだしなぁ。具は脇役なんだよね。

    2019/11/20 リンク

    その他
    xorzx
    xorzx 台湾のコンビニで買って食べた。美味しかった。でもちょっとくどい。

    2019/11/20 リンク

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    tokyoumare
    tokyoumare 具にパンが入ってるのもあるのか・・・

    2019/11/20 リンク

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    mikemade
    mikemade 肉でんぶ美味しそう。めはり寿司好きだから高菜は合うだろうなー食べたい

    2019/11/20 リンク

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    BUNTEN
    BUNTEN (DPZ)「台湾おにぎり「飯團」」うーん、これ、おにぎりと言うよりやっぱ巻き寿司の親戚なんじゃないのか?(もち米って所が謎。)

    2019/11/21 リンク

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    mcgomez
    mcgomez 中華ちまき？みたいなもんかな？うまそう。コンビニは肉まんの什器でちまきを蒸して売ってくれたらいいのに。

    2019/11/20 リンク

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    tabiru
    tabiru 『飯糰』（ファントァン）という「台湾のおにぎり」を食べてみたい。

    2019/12/01 リンク

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    quick_past
    quick_past “ぼくは日本のおにぎりの美味さは、コンビニのおにぎりでさえ至高だと勝手に思い込んでいるので”えっ　コンビニのおにぎりは妥協で食べるものであって、美味しくないよ！

    2019/11/25 リンク

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    mujisoshina
    mujisoshina コンビニおにぎりでも鳥五目とか山菜おこわが結構好きなので、これもあったら食べたい。でも日本の普通の梅おにぎりとかも好き。

    2019/11/25 リンク

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    kowyoshi
    kowyoshi データは消してはいけません(おとつい、外付けHDDが死んだ…)

    2019/11/25 リンク

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    BUNTEN
    BUNTEN (DPZ)「台湾おにぎり「飯團」」うーん、これ、おにぎりと言うよりやっぱ巻き寿司の親戚なんじゃないのか?(もち米って所が謎。)

    2019/11/21 リンク

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    mcgomez
    mcgomez 中華ちまき？みたいなもんかな？うまそう。コンビニは肉まんの什器でちまきを蒸して売ってくれたらいいのに。

    2019/11/20 リンク

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    tai4oyo
    tai4oyo 具の素材だけを聴くと、肉まんとか中華まんを想像してしまう。最期の章で、稲作文化圏における食文化の考察があるけど、おむすび文化と饅頭文化は別系統なのかなぁ、とふと思った。

    2019/11/20 リンク

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    nekotuna
    nekotuna 横浜市歴史博物館『おにぎりの文化史』（河出書房新社）が出てくるところにコーフン。それでも日本のおにぎりは最高だといいたい。

    2019/11/20 リンク

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    tokyoumare
    tokyoumare 具にパンが入ってるのもあるのか・・・

    2019/11/20 リンク

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    mikanyama-c
    mikanyama-c うーん、具の感じといい太巻き寿司に近い？

    2019/11/20 リンク

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    luna3145
    luna3145 米の中にパン…!

    2019/11/20 リンク

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    mikemade
    mikemade 肉でんぶ美味しそう。めはり寿司好きだから高菜は合うだろうなー食べたい

    2019/11/20 リンク

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    chunchu-n
    chunchu-n おにぎりもキンパも好きだから食べたいー！と思ったけど中に揚げパンは罠すぎる…

    2019/11/20 リンク

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    kuxttoba
    kuxttoba もち米なのか

    2019/11/20 リンク

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    nomitori
    nomitori 私も好きだけど、飯糰って意外に店舗で売ってないのよね…学校の前に屋台が出ていて、学生が買っていくイメージ。

    2019/11/20 リンク

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    aienstein
    aienstein 日本のおにぎりって、具で味のアクセントをつけながら、主役の米（とノリ）の食感とほのかな香りと甘さを楽しむものだしなぁ。具は脇役なんだよね。

    2019/11/20 リンク

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    tito1201
    tito1201 “日本のおにぎりは、具がほとんど入ってないです。ご飯が多くて、あまり味がしませんね” 塩おにぎりは厚焼き卵と焼いたウィンナーをお供に食べる物なので…

    2019/11/20 リンク

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    gogatsu26
    gogatsu26 “やっぱり台湾人は飯糰（ファントァン）を食べるんです”

    2019/11/20 リンク

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    xorzx
    xorzx 台湾のコンビニで買って食べた。美味しかった。でもちょっとくどい。

    2019/11/20 リンク

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    ume-y
    ume-y 「ファントァン」と読むらしい。沖縄のおにぎらずに似てる気もする。うまそう。

    2019/11/20 リンク

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    • tomato_12022/01/20 tomato_1
    • funaki_naoto2020/02/19 funaki_naoto
    • tabiru2019/12/01 tabiru
    • t_f_m2019/11/27 t_f_m
    • ericca_u2019/11/25 ericca_u
    • quick_past2019/11/25 quick_past
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