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    pokute8
    pokute8 http://tinyurl.com/y4tdcz7y この段階のコオロギ粉末を社会実装優先 http://tinyurl.com/4xu3h43v でゴリ押しした結果。/http://tinyurl.com/mh7btvsk http://tinyurl.com/yck9bnh9 http://tinyurl.com/2x9cup3r

    2024/02/16 リンク

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    tei_wa1421
    tei_wa1421 なんか代用肉に関しては、大豆ミートの味の向上が早くて、ゲームチェンジがおきた感じがする

    2024/02/15 リンク

    その他
    anklelab
    anklelab 一部から異様に攻撃されてるよな。無理やり食べろなんて言ってないのに。長期的に見て、研究は必要だと思う。

    2024/02/15 リンク

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    AKIMOTO
    AKIMOTO 安ければ食べるか、あるいは安くてそれしか食べられないようになる。安くないのにSDGsでってことはないでしょう

    2024/02/15 リンク

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    pakila
    pakila 別にコオロギ食べてもいいんだけど、エビとかカニや貝のカテゴリで、豚や鶏のカテゴリにはならんだろ、ちょっと変わった動物食材ならともかく、タンパク源のみなすのはちょっと……って思ってた。

    2024/02/15 リンク

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    hatebu_admin
    hatebu_admin 人類最初にウニやナマコ、カニを食った人も周りから気味悪がられてたと思うぞ/陰謀論者の暗躍が原因ならやはりSNSは悪い文明、なのだがそもそもビジネスとして成立してなかったのならしやーないね

    2024/02/15 リンク

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    fnm
    fnm 新規参入勢だよね。家行っていいですか?ででてた学生起業した彼の会社はうまく行ってるといいな。

    2024/02/15 リンク

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    sushisashimisushisashimi
    sushisashimisushisashimi 昆虫食、今のところ嫌悪感しかない。エビは食うのにな

    2024/02/14 リンク

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    udongerge
    udongerge ツライな。色々見切り発車だったんだろうか。

    2024/02/14 リンク

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    yohskeey
    yohskeey 業者は「新たな選択肢」としてやってるつもりでも「押し付け」と受け取られてたイメージ。ところで昆虫食有識者が美味しいと言うテッポウムシや蜂の子、蚕蛹は大量生産に向かないのかな

    2024/02/14 リンク

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    yoshitsugumi
    yoshitsugumi 食糧危機があるマージェットに行くか、日本などで畜産の環境負荷軽減に重要性を説くかが重要だったのだろうしそれもやった上での結果だろう。外野はなんとでも言える。ナイストライ。個人的にせんべい好きだった。

    2024/02/14 リンク

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    Outfielder
    Outfielder どうして受け入れられなかたっんだろう? https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.j-cast.com/2023/02/19456094.html https://b.hatena.ne.jp/entry/s/twitter.com/caffelover/status/1631571969140457474

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    gyampy
    gyampy 結局儲からないとダメなんだなー

    2024/02/14 リンク

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    Eiichiro
    Eiichiro まぁ、コオロギよりは大豆が良いかなぁ。菜食主義の江戸時代スタイルに移行する方が個人的には好み。欧米が日本並みの肉消費量に移行するだけで、環境負荷は下がるし。

    2024/02/14 リンク

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    mayumayu_nimolove
    mayumayu_nimolove 無理に流行らそうとしても無理ってことがわかったね。

    2024/02/14 リンク

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    hetarechiraura
    hetarechiraura いやマジで一瞬でもユーグレナを就職先候補に入れてたワイまじで危なかったな

    2024/02/14 リンク

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    matchy2
    matchy2 単純にうまそうじゃないからだと思う

    2024/02/14 リンク

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    Ves
    Ves 爬虫類好きでコオロギ使うし、コオロギ自家繁殖させている友人いるけど、コオロギは十分な餌と水がないと共食いする一方で湿気に弱いので思ったより管理大変なのよね。だから食糧危機で本当に役立つのかなと疑問。

    2024/02/14 リンク

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    mmmou
    mmmou 追い詰められてから準備してたんじゃ遅いがな。長野県民の私は昆虫食に抵抗感がないから、どうしてこんなに悪い方に盛り上がったのか不思議。

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    Zolpidem
    Zolpidem コオロギも、大豆ミートも、食べたくないです。

    2024/02/14 リンク

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    shepherdspurse
    shepherdspurse 甲虫だから甲殻類アレルギーと似た症状が出るのでは、と指摘されていたはず。

    2024/02/14 リンク

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    nemuiumen
    nemuiumen 食べたくない人に無理に食わせる気はないというけど、結局これが普及したら金がなくて肉は食べられず、食べたくもないコオロギを食べるしかない階層が誕生するのはわかりきっている。

    2024/02/14 リンク

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    mezamashi0540
    mezamashi0540 蜂の子みたいな珍味の位置付けならともかく、「SDGs!!」と!押しつけがましさがあったから反発も強かったのでは。

    2024/02/14 リンク

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    houyhnhm
    houyhnhm 試作品とか未来イメージを売ってそこまでという程度の話なのに、多分相当気が早かったのだろうと思う。/ちなみに、わりと養殖というものの抱える問題とかもあり。コオロギの病気とかあんまり研究ないと思うし。

    2024/02/14 リンク

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    sds-page
    sds-page カブトムシの幼虫みたいな見た目のエビ食えるならコオロギくらい行けるやろ

    2024/02/14 リンク

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    paperclipsquare
    paperclipsquare コオロギプロテインとか出たら売れたりしないのかな

    2024/02/14 リンク

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    Shokaku
    Shokaku 虫を食べるのは無理だ

    2024/02/14 リンク

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    zkq
    zkq ひっそりと無印で販売していたときは売れていたのに、ネットでゴリ押しする人が出始めてから反発が強くなった。

    2024/02/14 リンク

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    udukishin
    udukishin 餌だけのカロリー収支はいいかもしれないけど飼育コストと難易度が高いんじゃないかな?昆虫食が主になってる地域ってほとんどないのは飼育コストと難易度がその理由と常々思ってる。

    2024/02/14 リンク

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    hatomugicha
    hatomugicha 人類が新型コロナで絶滅する可能性までなかったにしても無抵抗なら大量死を招いていたんだから主要畜産の牛豚鳥が疫病で食肉にできない可能性を考えたら代替食の研究は必須だと思うけどビジネスならどうかはまた別

    2024/02/14 リンク

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