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    Gelsy
    Gelsy しゃぶしゃぶで食べたりしちゃダメじゃないか!

    2021/01/23 リンク

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    a2c-ceres
    a2c-ceres マッシュルームが生食可能なのは、今のところ致命的な人体への害が報告されてないからだぞ。生食するのに清潔なのは必要だが、キノコそのものに生食による害が無い事が前提。

    2021/01/22 リンク

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    lejay4405
    lejay4405 キノコは加熱しないとダメって最近知った

    2021/01/22 リンク

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    TakamoriTarou
    TakamoriTarou そもそもキノコって生食だめって教わったんだけども…。生で食える奴のほうが例外

    2021/01/22 リンク

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    kiyo_hiko
    kiyo_hiko 絶対料理しないマン的にはサバイバルにでもならないとほぼ使わん知識だとは思うが、覚えとこう。

    2021/01/21 リンク

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    uxoru
    uxoru きのこは菌。必ず熱を通すこと(メモ)

    2021/01/21 リンク

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    bingo73
    bingo73 きのこ怖い

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    tsutsumi154
    tsutsumi154 似たような症状は見たことあるな てっきり性病ではないかと言われていた

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    spark7
    spark7 干し椎茸は生な感じしないもんな... 生で食えるのはマッシュルームだけ。

    2021/01/21 リンク

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    osaan
    osaan 確かエノキも溶血性の毒があり、生食は危険なはず。マッシュルームは直で効く毒ではないが、発がん物質を含んでいる。どちらも過熱すれば低減する。

    2021/01/21 リンク

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    togetter
    togetter キノコは必ず加熱してから食べようね!約束だよっ!

    2021/01/21 リンク

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    ponponhanahana
    ponponhanahana へええ知らなかった。キノコの生食、馴染みがなくてマッシュルームも家で食べるときは必ず加熱しちゃう

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    houyhnhm
    houyhnhm しいたけ滅ぼすべき/原因物質特定には至ってない。

    2021/01/21 リンク

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    agrisearch
    agrisearch https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%97%E3%81%84%E3%81%9F%E3%81%91%E7%9A%AE%E8%86%9A%E7%82%8E

    2021/01/21 リンク

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    nisisinjuku
    nisisinjuku 記憶にとどめておこう。

    2021/01/21 リンク

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    paravola
    paravola しいたけの何が関係してるか分かってない

    2021/01/21 リンク

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    sisya
    sisya そもそも、アレルギーが「どんな人でもなる可能性がある」病気なので、根本から間違っている。そしてしいたけ皮膚炎はアレルギー性疾患だ。どこまでも間違っている。

    2021/01/21 リンク

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    kenchan3
    kenchan3 欧米できのこサラダが流行ってて。でもマッシュルームはキノコでも生食okだからその感覚で欧米では目新しいエノキとかの生食が流行って問題になってるよね。

    2021/01/20 リンク

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