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豚こま肉を炒めても「硬くならない」!本当に簡単な方法 | TRILL【トリル】
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豚こま肉を炒めても「硬くならない」!本当に簡単な方法 | TRILL【トリル】
豚こま肉とは、豚肉をスライスしたり加工したときに出る、いろいろな部位の端肉をまとめたもの。特に赤... 豚こま肉とは、豚肉をスライスしたり加工したときに出る、いろいろな部位の端肉をまとめたもの。特に赤身のウデやモモなどが多い場合は、炒めると硬くなってしまうのがたまにキズ…。 YouTuberとしても活躍中の暮らしニスタのひろさんきっちん♪さんが「硬くならない豚こま肉の炒め方」を教えてくれました! ひろさんきっちん♪さん流!豚こま肉の炒め方 以前は玉ねぎの酵素を使った方法が好評だったので・す・が・ もっと簡単にできて仕上がりは変わりなくできる方法を発見しました♪ 炒める前に「水」と「塩」を和えるだけ♪