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フランス・アルカション（Arcachon）湾で6か月間熟成させたワインを取り出すシャトーラリベ・オーブリオ... フランス・アルカション（Arcachon）湾で6か月間熟成させたワインを取り出すシャトーラリベ・オーブリオン（Chateau Larrivet Haut-Brion）のブルーノ・ルモワン（Bruno Lemoine）氏（右）とカキ養殖業者のジョエル・デュピュシュ（Joel Dupuch、左、2012年1月26日撮影）。(c)AFP/CHATEAU LARRIVET HAUT BRION 【6月11日 AFP】真に最高のワインを作る秘密は海にある――フランスのワイン愛好家の3人、ぶどう園の経営者、たるメーカー、それにカキ養殖業者がチームを組んで「伝説」の解明に挑み、その研究結果が今週、パリ（Paris）で発表された。 仏ボルドー（Bordeaux）南西部にあるシャトーラリベ・オーブリオン（Chateau Larrivet Haut-Brion）を経営するブルーノ・ルモワン（Bruno Lem
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2012/06/12 リンク