↑ スタミナ苑の最高級のみすじです！ 今回は「神ってる！ごはん屋さんシリーズ」第二弾、足立区鹿浜の焼肉屋さん「スタミナ苑」さんです。 ★「神ってる！シリーズ」第一弾「大和寿司」 ↓↓↓ hikarujinzai.hatenablog.com 今日は私がダントツで東京一、いや日本一美味しい焼肉屋さんだと勝手に決めつけている、知る人ぞ知る「焼肉の頂点」スタミナ苑さんに行ってきましたので、満を持して渾身のレポートをさせていただきます。 メディアでもしばしば取り上げられているので、このスタミナ苑さんのことをご存知の方はたくさんいらっしゃると思いますが、その味は名実ともに最高峰です。 あのネイチャージモンさんが何度もテレビやグルメ本で絶賛していますし、お店には古くは小渕総理、今は安倍総理の色紙が飾られています。 歴代総理が通う名店なのです。 常連めし！奇跡の裏メニュー 作者: 寺門ジモン 出版社/メ
焼肉とは不思議な食べ物で、一度最上の店を経験してしまうと、それ以下の店にあまり行く気がなくなってしまうものである。 しかし定期的に食べたくなる食べ物でもある。自分にとって最上の店に行くにも超人気店になってしまっており、予約がなかなかとりづらかったりし、結局足が遠のいていく。それでも別の焼肉店で妥協すると「う～ん、アノ店とは違う……」となる。それでいて、ビールを飲み、数枚頼むと簡単に5,000円ぐらいに到達してしまう高級品でもある。 家でやろうと思っても、小学生の頃、ホットプレートでやったあの焼肉を思い出し、「正直そこまでウマくはないよな……」とまた思ってしまう。焼肉食べたいけどあんまりお金払いたくない。 でも、ウチでやろうにも、ホットプレート焼肉はおいしくない。だったらビーフカレーでも食べておいた方がよくなってしまう。 そこでひらめいた！ ベストセラー『大人の肉ドリル：家で「肉食」を極める
前々から誘われていた「神保町食肉センター」 ようやっと行ってきましたよー。 「11時ぐらいに神保町駅付近で」という待ち合わせ。 11時ちょっと前に「もう並んでるよー」という連絡があり 行ってみたらもうかなりの人数が行列に。 開店してから25分して着席だったので1巡目だったようですが 入る時点で後ろに50人ぐらい居た気がします…… 金曜でもこの人気は凄いなー。 メニューはこんな感じ。 写真が綺麗に撮れなかったので各メニューを書き出してみると A モモ（塩）＋ネックピートロ（味噌） B モモ（タレ）＋ネックピートロ（味噌） C レバー（塩）＋ハツ（塩） 最初はこのA･B･Cの3種から1つを選択、 1皿目を食べ終わったあとはA･B･Cの肉を自由に組み合わせて 注文していくスタイルとなります。 自分は最初にAを注文（↑の写真）、これがすぐに出てきて戦闘開始。 味噌だれが美味しい、ご飯がすすむわーと
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