おれも大好きで、一時期は熱狂的なまでのファンであり、約２年間の間、毎週欠かさず２～３回ほどは二郎を食べていた。
ラーメンに関するhidex_xのブックマーク (40)
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hidex_x 2016/07/25
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お水をどうぞ - livedoor Blog（ブログ）
週の真ん中あたりだと そんなに濃くないらしいけど 無化調＆無エキストの天然素材のみ使用で これだけの濃いダシ感は凄いですね
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先日亡くなられた佐野実氏の関わったラーメン屋ってどこにあるんですか？（名称も）また、弟子のラーメン屋もありましたら教えてください。 ... - Yahoo!知恵袋
まずはその本家本元である『支那そばや 本店』 http://ramendb.supleks.jp/s/17309.html 故人が直接関わっていた『支那そばや 新横浜ラーメン博物館店』 http://ramendb.supleks.jp/s/3696.html それからお弟子さんのお店 『支那そば あおば』http://ramendb.supleks.jp/s/1737.html 『支那そば 孤高』http://ramendb.supleks.jp/s/72774.html 『らぁ麺 すぎ本』http://ramendb.supleks.jp/s/72426.html 『ラー麺専門店 こしがや』http://ramendb.supleks.jp/s/1971.html 『支那そば 心麺』http://ramendb.supleks.jp/s/5128.html それから故人プロデュースで経
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ラーメン屋が「合法マリファナラーメン」販売→東京都職員が10人やってきて販売中止に : 痛いニュース(ﾉ∀`)
ラーメン屋が「合法マリファナラーメン」販売→東京都職員が10人やってきて販売中止に 1 名前： エクスプロイダー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2015/10/04(日) 00:41:04.84 ID:uoOQvrD90●.net 東京都荒川区のラーメン屋が提供していた「合法マリファナラーメン」が販売中止になっていたことが判明した。 皆さんご存知のとおり、マリファナとは大麻のこと。ニンニクと大麻のスパイスがきいた美味しいラーメンと評判だっただけに、残念との声も出ている。 ・合法マリファナラーメンの提供を中止 合法マリファナラーメンを提供していたのは、JR南千住駅から徒歩3分ほどの場所にあるラーメン屋。 少子高齢化対策に合法マリファナラーメンを販売していたが、ある日突然、10人ほどの東京都職員が店を囲み、徹底的に調べられたという。そういうこともあり、合法マリファナラーメンの提供を中止せざる
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牛丼チェーン「らんぷ亭」がひっそり完全消滅 家系ラーメンに転換している - Excite Bit コネタ(1/2)
関東地方で牛丼チェーンを展開する神戸らんぷ亭が2015年7月末をもって、ひっそりと完全閉店していた。 かつてすき家、吉野家、松屋、なか卯に続く業界5位だった同チェーンが牛丼から撤退したことに、店を訪れていたファンからは残念がる声が出ている。 シャッターと貼り紙 Excite Bit コネタでは「値上げ後の牛丼の売り上げについて大手3社に聞いてみた」でらんぷ亭の閉店を報じていた。記事に対してTwitterで「ええええ？？マジで??」「さりげなく最後にすごいこと書いてあるな」といった反響があり、あまり知られていなかったらしい。 同社のサイトでは銀座店、谷塚店、関内本町店の3店舗が存続していることになっているが、実際はいずれも営業していない。銀座店を訪れると昼にもかかわらずシャッターが下りていて、「一時休業のお知らせ」の貼り紙があった。 シャッターの隙間から見える店内は真っ暗で、床に置かれた半透
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【最高】絶対に観るべし！ ドラマ『ラーメン大好き小泉さん』最終回に最強のラーメン屋登場！ ソラノイロ | バズプラスニュース
2015年7月18日深夜23時40分、ドラマ『ラーメン大好き小泉さん』の最終回が放送される。ラーメンマニアの美人女子高生・小泉さんが、実在するラーメン屋をめぐり、ドラマティックな展開を魅せる人気ドラマだ。 ・魅力的なドラマ 深夜に放送することから、多くの視聴者から「こんな夜中に美味しそうなラーメンのドラマを放送するなんてヒドイ(笑)！ 食べたくなるじゃないか!!」との声が出ている。それほど、魅力的なドラマなのである。 ・『ソラノイロ』の宮崎千尋氏 重要なことなのでもう一度言うが、その最終回が2015年7月18日深夜23時40分から放送される。そしてこの最終回に、現代のラーメン業界において最強の男が登場する。その男とは、ラーメン屋『ソラノイロ』の店主・宮崎千尋氏である。 ・斬新で奇抜なのに美味いラーメン 宮崎氏は、ラーメンという料理の基礎を熟知しているだけでなく、ラーメンの新たな可能性を追求
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東京、本当においしい豚骨ラーメン20選
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東京のDJ20人が選ぶラーメン店 - Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
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【ラーメン】二郎インスパイア系の注目店!『豚星。』人気メニュー4種食べくらべレポ - Peachy - ライブドアニュース
2014年7月21日 17時30分 by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 横浜市神奈川区にある「豚星。」を訪れ、レポートしている 二郎インスパイア系の注目店で、人気の冷やし中華、辛麺などを食べ比べ 1日約50食の大人気限定メニュー「禁断の果実」も紹介している ユーザーから投稿された「キニナル」情報を検証すべく「はまれぽ」が体を張って調査！ 今回のテーマは… ＜横浜のココがキニナル！＞豚星。の辛麺の辛さがどのくらいか、なぜ看板を設置しないのか気になります（みーこさん） 二郎インスパイア系のお店で変わり・限定メニューのあるお店を調べて。六角橋豚星。の限定冷やし中華がキニナル（ときさん） ■そこには闘いが待っている2013（平成25）年にはついに北海道に上陸した、そして日々増え続ける「二郎インスパイア系」と呼ばれるラーメン店が生み出すこの巨大なムーブメントの正体は、いったい何なのだろう
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行列のできるラーメン店の味をキンレイで！水なし調理麺がめちゃくちゃウマイ - 週刊アスキー
アルミ鍋シリーズが人気のキンレイから、新たに人気ラーメン店とコラボした『お水がいらないラーメン』シリーズ3品が登場！ いずれも鍋に入れて火をかけるだけの簡単調理で、本格的なラーメンが食べられるスグレモノ。 ■人気ラーメン店の味を再現！ 『お水がいらないラーメン』は、第一弾の『横綱』が2012年に発売。2014年にリニューアルしたところ、なんと売り上げが前年比481%とというヒット商品に！ 関西の人気店“ラーメン横綱”の監修の元、60回以上もの試作を重ね、あまりのコダワリっぷりに「あわや発売中止になる危機にいたった」というほど。まろやかな豚骨はしつこすぎないあっさりした極上スープで、いくらでも食べられそう。
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ラーメン二郎の模倣店が続々閉店!? 店主激白「二郎は並ぶのに、なぜうちは閑古鳥」 - 最新グルメニュース一覧 - 楽天WOMAN
全国に30店舗近くあるラーメン二郎だが、開店前から行列ができるなど、どの店も絶対的な人気をほこっている。だが、ラーメン二郎インスパイアと呼ばれる、スタイルを模した店はかなり厳しい状況だという。 ■二郎インスパイアで廃業店もぞくぞく 関東近郊で2011年に二郎インスパイア系の店をに出したが、昨年廃業した店主は語る。 「オープン当初は人がはいったが、すぐに客足がとだえはじめました。僕自身ジロリアンだったこともあり、そこいらの二郎に負けない味のものを出していたつもりですが」（元店主） だが客足が鈍くなったことにより、コストを下げるため、材料も当初よりも低品質のものにするなどで対応した。そのことで、さらに「味が落ちた」として客が減ったという。そして赤字だけがかさみ、ついに閉店することに。 ■二郎インスパイアバブルが崩壊 「二郎みたいなラーメンを出せば儲かる、と思った人たちが2007年ごろから次々に
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初心者のための「ラーメン二郎 三田本店」完全攻略マニュアル - 己【おれ】
2017/02/09：更新 2014/04/22：初公開 「二郎はラーメンにあらず、二郎という食べ物也！」 そんな格言が世間に浸透するようになって随分と時が経ったかのように思われますが、逆にそういった格言や独自のルールに足がすくんで行けずじまいとなっているガッツリ系ラーメン店の代表として挙げられるのが「ラーメン二郎」。 肉々しいラーメンの代名詞。一般的なラーメン店の倍以上のボリュームを誇る「二郎」。 今回は、2017年2月時点で日本全国に約40店舗を数える「ラーメン二郎」の総本山「ラーメン二郎 三田本店」に通い始めて20年以上のおれが、まんじゅうこわいならぬ“じろうこわい”と怯える子羊ちゃん達のため、2020年の東京オリンピックで来日されるであろう数多くの外国人達に「サムライ・ニンジャ・スシ・ジロウ」の新たなるディープインパクトを叩き込むため、聖地・三田二郎での筆おろしに必要かもねなノウハ
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二郎はただのラーメンです！ラーメン二郎に対する間違った4つの認識 - 己【おれ】
2017/02/09：更新 2014/04/29：初公開 今回の記事は「完全攻略マニュアル」を公開するよりもずっと前から世にはびこる「ラーメン二郎」に対する4つの代表的な誤認識を、「二郎」の総本山・三田本店の現状と照らし合わせる形でそっと解きほぐし、今後気兼ねなく「二郎」に行けるよう皆さんの背中をそっと崖から突き落とす、失礼、そっと背中を押す、そんな内容です。 関連記事 1.多過ぎて食べ切れない → 食べ切りサイズに調整しよう 小ラーメンでもこのように盛り上がっておりますし、 普段並盛りでお腹いっぱいになる胃袋の持ち主であれば、完食どころか半分食べることすら難しいかもしれません。 だから重要になってくるのはその時自分が食べられる量をしっかりと把握することで、1杯平らげることが難しそうなら「麺少なめ（半分とか1/3とか具体的に申告した方がベター）」や「アブラ少なめ」と事前申告すればOK。 特
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ラーメン店で120キロの巨漢が49歳男性を踏み殺し、ラーメンを追加注文し完食…東京 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
ラーメン店で120キロの巨漢が49歳男性を踏み殺し、ラーメンを追加注文し完食…東京 1 名前： バーニングハンマー(北海道)＠＼(^o^)／：2014/09/30(火) 19:34:09.26 ID:1thgaCpw0●.net 体重120kgの男が、東京・北区のラーメン店で口論になった男性を踏みつけ、死亡させた事件で、男性は、腹を厚底のブーツで激しく踏みつけられて死亡していたことがわかった。 今西 伸一郎容疑者(37)は27日、北区田端のラーメン店で、自分が足をかけていたいすを男性に引っ張られたことに腹を立て、男性の顔や腹を厚底のブーツで複数回踏みつけ、死亡させた。その後の調べで、男性は、腹を激しく踏みつけられ、内臓の出血などによって死亡したとみられることがわかった。 今西容疑者は、事件後、「最後の晩さん」と称して、ラーメンを完食後、逮捕されていた。 http://headlines.y
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【画像】 「胃が破裂しそうなくらいデカ盛りのラーメン6選」がヤバすぎると話題に : 痛いニュース(ﾉ∀`)
【画像】 「胃が破裂しそうなくらいデカ盛りのラーメン6選」がヤバすぎると話題に 1 名前： 魔神風車固め(庭)＠＼(^o^)／：2014/09/25(木) 23:04:36.61 ID:rpA1W/4o0.net いよぉ！ ブタ野郎の諸君！ 毎日オイシイ炭水化物を摂取しているかな？ 油や脂を飲んでいるかな？ 炭水化物キングのフォーマルデブのお兄さんだよ。生粋のブタ野郎だ。 最近は「作り笑いしながらライスの写真ばかり撮って本当に食ってるのかどうか怪しい人」とか「あまりボリュームがない料理をカメラアングルで誤魔化してデカ盛りみたいに見えるように写真撮ってる人」がインターネット上に出没しているらしいけど、みんなはしっかりデカ盛り料理を完食しているよね？ 今回は、食いしん坊なみんなに「胃が破裂しそうなくらいデカ盛りのラーメン6選」を教えちゃうよ。ブタならブタらしくブタっぽい料理を食べまくって、毎日
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デウスエクスマキな食卓
先日、私の大好きな番組『ドキュメント72時間』でこちらが取り上げられたので、再UPしておきます。 私プロデュース・いとこの男の娘出演のYOUTUBEエモウマい店の第11回は、郊外遠征で、福島の二本松にあるロードサイド食堂「二本松バイパスドライブイン」に行ってきやした〜 当ブログ未掲載なので、詳細レポUPしときやす。 福島駅から東北本線で郡山へ行く途中、二本松駅の隣にあるのが、杉田駅。 典型的な無人駅で、駅舎から出ると、菜の花の先に田んぼが広がり、奥に家々と山がそびえるという風景なのだが、丘の上で行き交う車だけが、動きがあるものとして目に入ってくる。 この上が国道４号で、この先で東北自動車道に二本松ＩＣから入ることが出来る。 この杉田駅・二本松駅・二本松ＩＣに挟まれたエリアに、ドライブインが３つもあるのだ。 しかも名前がド被り。 二本松ドライブイン・二本松インタードライブイン（閉業？）・二本
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「カップラーメンが旨くなる魔法の粉」本当に旨くなるのか試してみた → 確かに旨いwww - ネタフル
マジで！？「カップラーメンが更に旨くなる魔法の粉」発売という記事を書いて注文した、例の粉を試してみました。なかなかカップラーメンを食べる機会がなく、遅くなってしまいましたが。これは確かに、カップラーメンの味を深くする”魔法の粉”でしたよ！ 今回は、 ・カップラーメンが旨くなる魔法の粉 ブラックペッパー味 ・カップラーメンが旨くなる魔法の粉 レッドペッパー味 の2種類を購入しまして、まずは醤油ラーメンに最適という「カップラーメンが旨くなる魔法の粉 ブラックペッパー味」から試してみました。 試したのは「マルちゃん 麺づくり」です。ベーシックな醤油ラーメンです。 「カップラーメンが旨くなる魔法の粉」の使い方は簡単で、お好みで小さじ1〜3杯をラーメンに入れるというもの。ただそれだけ、です。 ちなみに「ブラックペッパー味」は塩、醤油にオススメだそうです。「レッドペッパー味」はとんこつ、味噌にオススメ
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