ヒルトン東京は8月14日より、2階メトロポリタングリルにて肉が主役のアフタヌーンティープラン「秋のスモーキーお肉アフタヌーン」を開催する。 メトロポリタングリル料理長のフィナリー・セメス氏が炎や煙を巧みに用いた手法で用意する4種類の本格肉料理に加え、「かぼちゃと栗のカプチーノ」や「紫ワッフル ベーコン＆オニオンジャム」など6種類のサイドディッシュ、「洋梨のクリーム入りチョコレートタルト 焦がしマシュマロ＆ラズベリー」など3種類の秋のスイーツがセットされたアフタヌーンティー。 まるでキャンプファイヤーのような薪のデコレーションがユニークな木製アフタヌーンティースタンドには秋の食材をふんだんに用いたお肉との相性抜群のサイドディッシュやデザートをおしゃれに配して提供。ウベ（紫山芋）を用い、もっちりと仕上げた紫色のワッフルの上にベーコンとオニオンのキャラメリゼとウベのピュレを乗せた「紫ワッフル ベ

伊豆マリオットホテル修善寺食欲の秋に、伊豆の美食を仲間や家族と豪快に楽しむグリルプレート「Dynamic Share Plate Dinner(ダイナミックシェアプレートディナー)」を発売期間：2024年9月1日（日）～　11月30日（土） 伊豆マリオットホテル修善寺（静岡県伊豆市、支配人：石黒 邦彦）では、2024年9月1日(日)から11月30日(土)までの期間、ホテルレストラン「Grill & Dining G(グリル＆ダイニング ジー)」にて、食欲の秋に仲間や家族とともに豪快なグリル料理を楽しめるシェアディナー「Dynamic Share Plate Dinner」を発売いたします。 本コースは、伊豆の自然で育まれた地場の食材をふんだんに使用したグリルダイニングらしいダイナミックな全6品のコースを、家族や友人と過ごすひとときにふさわしいシェアスタイルでご提供いたします。メインディッシ

先週、横浜市の京急百貨店で「うなぎ弁当」などを食べた複数の客が体調不良を訴えた問題で、147人が嘔吐や下痢などの症状を訴え1人はその後、死亡したことが明らかになりました。 京急百貨店・金子新司代表取締役「心からおわび申し上げます」 京急百貨店に出店している「日本橋伊勢定」で先週販売された「うなぎ弁当」などを食べた複数の客が体調不良を訴えていた問題で、横浜市は29日、黄色ブドウ球菌による食中毒と判断しました。 これを受け、京急百貨店と「伊勢定」は会見を開き、「うなぎ弁当」や「うなぎ蒲焼」は土用の丑の日の24日から翌日の2日間で計1761個販売され、28日までに147人が嘔吐や下痢などの症状を訴え、90代の女性1人がその後亡くなったことを明らかにしました。横浜市は死亡との因果関係は不明としています。 また、450個には消費期限の誤表示などもあったとし、原因は調査中だとしています。 京急百貨店側