・包丁をうまく使えるようになるより、100均の皮むき器を買った方が早い。 ・にんじん、ジャガイモ、かぼちゃなどの固い野菜は茹でると何十分もかかるが、電子レンジだと5分で柔らかくなる。 ・卵の賞味期限は生食を基準にしている。完全に熱するならば多少は賞味期限を過ぎてても味は変わらない。 ・肉類は買ったらすぐに酒と塩につけて冷凍するとよい。長持ちするし、旨味が増す。 ・素早く解凍したい場合は流水につけるとよい。30分ほどで解凍できる。 ・スーパーに無料で置いてあるビニール袋は耐熱温度が低いので電子レンジにかけてはいけない。 ・白米を炊く時は、料理酒と塩を少量入れるとふっくらと炊き上がる。 ・肉を柔らかくするために一番いいのは塩と玉ねぎとヨーグルト漬け。 ・市販の味付き塩胡椒にはかなり旨味調味料が含まれている。 ・味噌汁や鍋など冷蔵庫で次の日まで保存する場合は、先に流しで流水につけておくと冷えやす
所変われば「美人の定義」も違うもの。 アメリカ出身のジャーナリストであるEsther Honigさんは、世界各国の人々に「私を美しく見えるようにフォトショップで修正してください」とリクエストし、自分の写真を送りました。 修正前のEsther Honigさんの写真がこちら。 こちらの写真がどう修正されたのでしょうか。 まずはアルゼンチンから。 ブルガリア インドネシア フィリピン フィリピンその2 ケニア イスラエル インド モロッコ チリ バングラデシュ バングラデシュその2 パキスタン セルビア セルビアその2 ギリシャ イギリス ウクライナ ベトナム スリランカ アメリカ アメリカその2 イタリア ドイツ オーストラリア 出典：estherhonig、dailymail
わずか1000円。ダンボールとiPhoneで作るVRキット2014.06.27 23:006,613 小暮ひさのり だれでもVR〜ぅ（cv.大山のぶ代） っていう感じ。Oculus RiftをはじめVRヘッドマウントディスプレイが注目されています。しかし、それなりに値段もしますし、環境を揃えるのも大変です。｢もっとカジュアルに、気軽にVRを楽しみたい！｣というピュアな探究心を満たしてくれるのがこの｢ハコスコ｣です。 ダンボールにレンズを装着した簡単なキットですが、iPhone 5s／5/c／5をセットすることで、没入感の高いVRを楽しむことができますよ。映像を再生するためのアプリ｢SR Viewer｣は、すでにiTunes storeでダウンロード可能です。 6月23日（月）〜6月30日（月）までの8日間は｢先行予約期間｣となっており、特別価格の1,000円（税込）。送料も無料で購入可能。
圧倒的な安定度を誇るクアッドコプター「DJI Phantom 2」に、抜群の精度をもつジンバル「H3-3D」でアクションカムGoPro HERO3を搭載することで、圧倒的な空撮映像が撮影できます。GoPro HERO3には、専用アプリを使ってスマートフォンやタブレット端末をカメラの撮影中の映像を転送できるため、このアプリを使うことで空撮映像を地上でモニタリングするFirst Person Viewing(FPV)ができないのか試してみました。 DJI 公式サイト | DJI - 無人自動空撮システムのパイオニア http://www.dji.com/ja ◆限界まで上昇させてみた GoProアプリを使う前に、前回の空撮で気になっていた、「Phantom 2はどこまで上昇できるのか？」というチャレンジを行ってみました。 Phantom 2をひたすら上昇させて見えてくる圧巻の景色はこのムービー
羊蹄山から吹いてくる四季折々の風があって山麓から湧きでる水があって、季節の食材がある。 真狩村は料理人にとって「夢の場所」のひとつです。 こんな場所で私たち料理人の現在の到達点を精一杯表現したい。 わがままな願いや村の素敵な人たちのご協力を得て、レストラン・マッカリーナとなって実現しました。 少しでもおいしいものを創りたい。食べていただきたい。味わいたい。そんな志を感じあえる人たちを私たちは同朋だと考えています。 同じ志を感じあえる人たちの豪華ではないけれど、 心暖まるひとときのなごやかさ。同じ風を感じながら、至福のひとときをお過ごしいただければなによりです。 The Village of Makkari is an ideal location for our work due to the water which flows from an underground source and
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