豚ロース（しょうが焼き用） 300g 下味：塩・こしょう、酒 軽く、大１ 小麦粉 薄っすら にんにく味噌ダレ 砂糖 小１ みりん・酒 各大1と1/2 しょうゆ・味噌 各大1弱 にんにくすりおろし 1かけ （お好みで）豆板醤 適宜
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lotus_tribal 2018/06/08
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