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タコミートを作る。フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2を熱し、玉ねぎ、にんにくを強めの中火で炒め、しんなりしたらひき肉を加え、ポロポロになったらチリパウダーを加えてなじませる。酒、砂糖、しょうゆ、ウスターソース、トマトケチャップ、塩、こしょうを加え、汁気がほぼなくなるまで炒める。
沖縄の郷土料理であるタコライスはご存じですか。チーズにレタスにトマトに…いろんな食材をご飯の上に載せて食べるタコライス。とっても美味しいタコライス。今回は、沖縄で人気のお土産、オキハムのタコライスについてご紹介いたします。 皆さんはタコライスって食べたことがありますか? タコライスとは、タコスの具である挽肉・チーズ・レタス・トマトを米飯の上に載せた沖縄料理です。1980年に沖縄県金武町で誕生したタコライスですが、1990年代から学校給食に採用されるなど一般的な料理となりました。最後に辛みをつけたサルサを乗せて食べます。 今回はオキハムのタコライスを楽天の通販で購入しました。 このような袋に入っています。3袋入りです。 裏面には作り方が記載されています。 原材料は下記のようになっています。 タコスミート 食肉(牛肉、豚肉)、野菜(たまねぎ、おろしにんにく)、粒状大豆たん白、しょうゆ、牛脂、香
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