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recipe365のブックマーク (5,511)

  • 手抜きカオマンガイの作り方 島国大和のド畜生

    手抜きカオマンガイの作り方:鶏モモ肉と熱湯、塩一つまみを炊飯器で保温1時間。茹で上がった鶏肉は避けておき、出来たスープにガーリック(粒)、オリーブオイルをちょっとたらして、それを用いてご飯を炊く。炊き上がった鶏出汁ご飯の上に、先ほどの茹で上がった鶏肉を切って並べ、ナンプラーでう。 ちょっといい鶏肉使うと、鶏出汁ご飯と、プルプルの鶏肉、ナンプラーの組み合わせが超旨い。時間が有るときは、ガーリックとオリーブオイルのところをにんにく油に変える。にんにく油の作り方>ニンニク刻んで焦がさないように大目の油で炒める。だけ。>おいしいよ!(味っ子風) twitterでつぶやいた、手抜きカオマンガイの作り方。分量は全部適当でOK。 実際ちゃんとしたカオマンガイの作り方は知らないが、これですげぇそれっぽい味になる。 パクチーとかあると格的過ぎてなけるが、付け合せはなんでもOK。 写真撮ればよかった。 あ

  • チーズ料理でオススメ教えてくれ - ニャー速VIP

    チーズ料理でオススメ教えてくれ Tweet 1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2010/10/23(土) 00:42:26.89 ID:i2d3mtyY0 頼む 4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2010/10/23(土) 00:43:32.90 ID:/qdesp0QO チーズバーガー 6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2010/10/23(土) 00:44:00.16 ID:smMmU65CO パンにのせて焼く 7 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2010/10/23(土) 00:44:07.55 ID:noxJjUSq0 ピッツア 10 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2010/10/23(土) 00:44:45.71 ID:TDytzdYs0 カレーヌードルにチーズ入れる 14 以下、名無しにか

  • 家二郎で過ごす秋の夜長 - お水をどうぞ - livedoor Blog(ブログ)

    スープを煮込んでいる間のアイドルタイムを利用して ヤサイを切っておきましょう てか、キャベツを切るだけなんだけど f(^^; キャベツの太い茎はスープ鍋に放り込んじゃいましょう! (ノ`Д´)ノ 豚の味が出たかな〜?と思った頃に 豚(今回はスペアリブ)を別の鍋に移動して 甘辛く煮付ける別の料理に転用 家二郎用のスープ鍋には タマネギ1/4とキャベツの芯とニンニク一片とショウガ数片が残されます ここからちょいと煮詰めてカサを減らしてから 以前作っておいたスープ(冷凍しておいたもの)とブレンドして 二郎っぽい濃度に調整します

    recipe365
    recipe365 2010/10/24
  • グリルでブリのてりっ照り焼きランチ - まかない日記

    私もいちばーーん好きなお魚、ぶりのおいしい季節になってきました。 グリルで、脂を程よくおとしヘルシーにべるレシピを紹介します。 グリルでブリの照り焼き(4人分) 材料 ブリ切り身 4切れ 調味料 醤油 大さじ3 みりん 大さじ2 酒 大さじ1 はちみつ 小さじ2 炒りごま お好み 1.調味料を全て合わせ、30分以上ブリを漬け込みます。 2.グリルで両面焼ます。両面焼きのものなら6~8分。片面焼きのものなら、初め5分、裏返して3分。 3.焼いている間に、余った漬け汁を鍋でしっかり煮立たせ、分量外でみりんを少し加える。 4.焼き上がったぶりに、3をかけできあがり。 日の付け合わせは、 大根と青じそのサラダ さつまいもと厚揚げの味噌汁 でした。

    グリルでブリのてりっ照り焼きランチ - まかない日記
    recipe365
    recipe365 2010/10/24
  • チーズ料理でオススメ教えてくれ : 妹はVIPPER

    1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/10/23(土) 00:42:26.89 ID:i2d3mtyY0 頼む 6:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/10/23(土) 00:44:00.16 ID:smMmU65CO パンにのせて焼く 10:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/10/23(土) 00:44:45.71 ID:TDytzdYs0 カレーヌードルにチーズ入れる 14:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/10/23(土) 00:45:33.09 ID:QAKGHAwo0 油揚げにぶち込んで焼くと以外とうまい 15:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/10/23(土) 00:46:57.82 ID:GrKshilPO キャサディア わからなければぐぐれ 参考URL:h

    チーズ料理でオススメ教えてくれ : 妹はVIPPER
  • 自己実現のためのプロファイル

    体調不良を理由にプロモーション活動をキャンセルしていた沢尻エリカが、主演映画『ヘルタースケルター』初日舞台あいさつのある14日より活動再開することが明らかになった。所属事務所が発表した。 所属事務所のエイベックス・マネジメント株式会社は13日付で「体調不良により、活動を休止させて頂いておりました、弊社所属の沢尻エリカは7月14日(土)より活動を再開させていただきます」とオフィシャルサイトで発表した。 沢尻は、出席が予定されていた今月5日の『ヘルタースケルター』ジャパン・プレミアを前日にキャンセル。14日の初日舞台あいさつに出席するのかどうか、話題になっていた。 7日、ワーナー・マイカル板橋で映画『口裂け女 リターンズ』が初日を迎え、浴衣姿で舞台あいさつに登壇した元SDN48の大堀恵が「8月25日の誕生日までに恋人がほしい」とアピールした。 作は、都市伝説・口裂け女を題材にしたホラー作品。

    recipe365
    recipe365 2010/10/23
  • 簡単にできる激安豪華丼のススメ :: デイリーポータルZ

    「うな丼」や「海鮮丼」など、世の中には豪華などんぶり料理が多数存在している。 毎日でもべたいけれど、それらは高い。 ウナギは高価なべ物だし、海鮮丼にのっているマグロなどの魚介もやっぱり高い。とにかく高いのだ。 でも、毎日でもべたいのだ。美味しいから。 これらをどうにか家で、激安でべることはできないかと研究を続けた結果、ついにその方法を発見した。 その方法をここに記したいと思う。 (地主 恵亮) 初歩的な安い「うな丼」 できれば毎日美味しいものをべたいと思っている。好物である「うな丼」や「海鮮丼」、「天丼」などを毎日すことができれば、どんだけ幸せだろうと思う。たとえようが無い、絵にも描けない幸せだろう。 それを実現した。

  • さつまいものレモン煮のレシピ・作り方:白ごはん.com

    さつまいものレモン煮のレシピ いも掘りをすると大量のさつまいもが一度に台所に舞い込んできます。 そんな時は、大学芋やレモン煮を作りましょう。 今回は少し丁寧なさつまいものレモン煮のレシピ紹介です。 くちなしの実を使って、さつまいもを黄色く染めて、レモン煮にします。 くちなしは家にあれば入れる程度でお考えください。 【材料】  ・さつまいも  … 2 ・くちなしの実 … 1個 ・水と砂糖 … 水500ccに対して砂糖150g程度 ・レモン  … 1/2個  【さつまいものレモン煮のレシピ】 @さつまいもの切り方 さつまいもはよく洗ってから、1p弱くらいの輪切りにします。 切ったものは順に水にさらして、次の下ゆでの工程に入ります。 Aくちなしの実を使って下ゆで 次にさつまいもを下ゆでします。その時に“くちなしの実”を使って、さつまいもを黄色く染めます。 特になければ入れる必要もありませんが、

  • Kitchen Vanilla

    Vanillaのブログ、Kitchen Vanillaです。お料理や日々不器用ながら作ったものをご紹介していきますKitchen Vanilla お料理や日々不器用ながら作ったものをご紹介していきます PR プロフィール 参加させていただきました~500人突破って… 1時間前  »なうを見る [ルーム|なう|ピグの部屋] ニックネーム:Vanilla ブログジャンル:料理レシピ/ハンドメイド メッセージを送る アメンバーになる プレゼントを贈る [記事作成・編集] 最近の記事一覧 MojiMojiさんから頂きました♪&鯵のなめろう 【挨拶】=人とのつながり かりんとまんじゅう&ハロウィンクッキー ミックスsandwich&温野菜と豚しゃぶサラダ 山菜ときのこの炊き込みご飯&スタミナ生姜焼き ブタくん弁当 さくらさんのブログで紹介されました♪ 当選!はりま製麺」自慢の中華麺『職人気質』ラー

    recipe365
    recipe365 2010/10/23
  • キャラクター・エルシャダイのルシフェル by 海老マヨネーズ

    よしわかった、説明しよう。 これはエルシャダイのルシフェル弁当だ。 このレシピの生い立ち 神は言っている ルシフェルも作れと

    キャラクター・エルシャダイのルシフェル by 海老マヨネーズ
  • 2NT -無料ブログ 無料ホームページ 等-

    2NTは無料ブログ、無料ホームページ等、楽しいWEB Lifeをお届けするポータルサイトです。

    recipe365
    recipe365 2010/10/23
  • 秋のキノコ調理編 - とラねこ日誌

    こんばんにゃ!どらねこです。今日は採集編に続いて、調理編をお送りするクマ。 はてな界隈で『きのこと謂えばどらねこ!』を自認しておりましたが、その座をkananakaさんに奪われそうな勢い*1ですにゃ。 ■コウタケ豊作今年はキノコの当たり年と皆口をそろえて謂いますが、どらねこの実感も同じです。中でも大好物のコウタケが例年の10倍くらい採れたのは感激モノでした。 とても状態の良いコウタケで、虫も殆どついておりませんでした。綺麗にしたコウタケをスライスして、天日で干します。こうすることで、むせかえるような芳香を引き出す事が出来るんです。 こうして部屋中コウタケの香りに充ち満ちては気持ち悪くなるのでした。喜んでいるのはどらねこばかり・・・。干し終わったコウタケは涎じゅるじゅるのコウタケ御飯に仕立て上げます。詳細はどらねこ日誌の香茸雪辱編を参照のこと。 ■サクラシメジの誘惑 サクラシメジはヌメリガ

    秋のキノコ調理編 - とラねこ日誌
  • 一人暮らしで料理下手な男がどうやって野菜食えばいいってんだよ : はれぞう

  • あばばばば - FC2 BLOG パスワード認証

    ブログ パスワード認証 閲覧するには管理人が設定した パスワードの入力が必要です。 管理人からのメッセージ 閲覧パスワード Copyright © since 1999 FC2 inc. All Rights Reserved.

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    recipe365 2010/10/23
  • 一人暮らしで料理下手な男がどうやって野菜食えばいいってんだよ ぶる速-VIP

    一人暮らしで料理下手な男がどうやって野菜えばいいってんだよ 一人暮らしで料理下手な男がどうやって野菜えばいいってんだよ 1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]:2010/10/20(水) 16:24:25.27 ID:isaeiwCn0 頼む助けてくれ 2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]:2010/10/20(水) 16:25:09.94 ID:TsW+FQ0V0 キャベツを千切りしてむさぼりえ    3 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]:2010/10/20(水) 16:25:31.71 ID:jUBaxNWo0 サラダなら誰でも簡単に短時間で作れるぜ 7 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]:2010/10/20(水) 16:26:02.84 ID:3TShKEsS0 もやしとか白菜とか人

  • 意外に知らない!? 主な食材のベーシックな冷凍保存法 | ライフハッカー・ジャパン

    べきれない材は、冷凍保存が便利ですね。とはいえ、単に冷凍庫に突っ込むだけでは「冷凍やけ」などを起こし、味や品質を劣化させるおそれが...。そこで、主な材の効果的な冷凍方法について、採り上げてみましょう。 ■肉類 「空気」は、肉類の鮮度を損なわせる元。空気によって肉が乾いてしまうと、味が落ちたり、変色してしまう。ベストな保存法は、フリーザーペーパー(freezer paper)で肉を包み、プラスチック袋に入れて、冷凍庫に入れる前に空気をしっかりと抜くこと。袋の中の空気を抜くカンタンなワザとしては、ストローを使い、ストローの周りから封をしていくとよい。 ■野菜・果物 野菜・果物を冷凍保存するときは、まずトレイに入れて、完全に凍らせるのがオススメ。たとえばブルーベリーでは、まずは水洗いしてざるに上げ、クッキングシートを敷いたトレイに、ペーパータオルをさらに敷き、ブルーベリーをそのトレイに並

    意外に知らない!? 主な食材のベーシックな冷凍保存法 | ライフハッカー・ジャパン
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    にゅーす特報。 「ニュー得ブログ」が「にゅーす特報。」と名前をかえて生まれ変わりました!

  • 庄司いずみ『牡蠣よりおいしい!? 舞茸天の南蛮漬け』

    これは大好き、ホントにおいしい! 舞茸天の南蛮漬けです。天ぷら衣は小麦粉、豆乳、たっぷりの胡麻で作るのでコクがあって香りがよくて、低カロリーのきのこなのに、満足感は十分です。秋と言えばやっぱりきのこ。この香り高さは牡蠣の南蛮漬けにも負けません。揚げると言っても油は少しで大丈夫。作り方は今日も簡単、南蛮漬けのレシピをどうぞ♪ ☆材料:1人分☆ 舞茸 80g a 小麦粉 大さじ2と1/3 a 豆乳 大さじ2 a 白胡麻 小さじ2 油 適量 長ねぎ(斜め切り) 5㎝分 b 醤油、みりん、レモン果汁 各大さじ1 1 舞茸はべやすくほぐしてaを合わせた衣を馴染ませます。 2 小さめのフライパンに油を1㎜くらいはって火にかけ、油が熱くなったら1の舞茸を入れます。カリッと焼けたら裏返し、全面にこんがりした色がついたら引き上げて油を切ります。 3 2が熱いうちにボウルで長ねぎと合わせたbと混ぜ合わせ、皿

    庄司いずみ『牡蠣よりおいしい!? 舞茸天の南蛮漬け』
  • 秋の食材で栄養満点&簡単レシピ集 | nanapi[ナナピ]

    nanapiでライフレシピ生活! あなたのライフレシピを待っている人たちがいます あなたが生活でちょっとうまくやっていること、 それを知りたがっている人たちがいます! あなたの投稿で、 みんなの生活をハッピーにしてみませんか? nanapiに参加する(無料)

    recipe365
    recipe365 2010/10/21
  • キャラクター・エルシャダイのイーノック by 海老マヨネーズ

    イーノック、そんな弁当で大丈夫か? 大丈夫だ、問題ない。 このレシピの生い立ち 神は言っている これを作れと

    キャラクター・エルシャダイのイーノック by 海老マヨネーズ