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まだ3日目だけど、食事6回、コラム2回、その他2回で10回更新。そんなペースでkeijiwebも更新できたらすごいけど、無理。 これは天ぷら。1日目の夜に食べました。シンプルだけど美味い!したらばの美味しさが油と衣でブーストアップ。 これは2日目の夜に食べたしたらばフライ。からしマヨが入ったしたらばで作ったよ。だから別にからしを付ける必要がない!素敵! あと、切ってそのまま出しただけでも行ける!2日目の朝に食べたのがこれで、明太子マヨとダブルチーズあじです。したらばの中央にソースが入ってて、それぞれ味が濃くて美味しいです。 のこり28日、84食。コラムも1日1回は書きたいので(途中で2回休みますが)、残り26回。レシピが尽きるかコラムのネタが尽きるか、どうなるでしょう。今回の企画はネタ切れとの勝負って感じですね。たぶんやれると思うんだ。 そんな30日間したらば生活。まだまだ始まったばかりで
子供の頃はたいして好きでもなかった牛乳だけど、今は毎日飲んでいる。 だからキャンプへ行っても牛乳はちゃんと飲みたい。(健康にもいいし) 特に子供には欠かさず飲ませたいと考えている。 だけど・・・紙パックの牛乳をクーラーボックスに入れておくと、湿度やら氷が解けた水とかでブヨブヨにふやけてしまう。 そこでウチでは1リッター位入るビンに入れて行きます。 キャンプ料理の定番BBQ。子供にも大人にも大人気で、外す事のできない料理だけど・・・大きな欠点が2つ。 まず1つは焼いたはしから冷めてしまうこと。放っておかないですぐに熱々を食べればいいんだけどね、焼きあがるペースと食べるペースが噛み合わないと冷めてしまう。 もう1つは焼いてる人(パパあるいは男性陣)は一緒に食べられないこと。(なぜか男性陣はBBQや焼き鳥は焼きたがる。) 飛騨コンロが1つあると温めたり、男性陣が飲みながら肴を焼い
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