深夜、生地作りからすべてを一人で手がけ、黙々と焼く。 花器や汽車などをバウムクーヘンで作る創作菓子が楽しみ。 世田谷の静かな住宅街で48年間一人で焼き続けている手作りのバウムクーヘン。クリスマスからバレンタインにかけては店が忙しく焼くのは他の仕事が終わってから。 つねに焼き色を見ながら回転する芯棒に少しずつ生地をかけていく。一本焼き上げるのに、1時間。 一時も気を抜けない。 ”しとり”がある分生地が重いので焼くのもむずかしい。 長年のカンが頼りだ。
2009年5月19日のブックマーク (17件)
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tokinaka 2009/05/19
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東京大学 第82回五月祭(ごがつさい)
はじめまして。 第82期五月祭常任委員会委員長を務めます、今枝秀彬です。 第82回五月祭のウェブページをご覧いただき、誠にありがとうございます。 今年の五月祭は、5月30,31日に、東京大学本郷キャンパスにて開催されます。 テーマは、「AcademicPandemic」。 東大に集まった生粋の「知」が、第82回五月祭を機に あらゆる人に、あらゆる形で、感染していくように。 あるいは 感染症的に、病的に、東大が非日常に盛り上がることを願って。 そんな願いを込めて掲げたこのテーマ。 五月祭当日に、入梅入り前の、最高の五月晴れと、 緑あふれる本郷キャンパスに、もみくちゃになる来場者とその満面の笑顔。 本郷キャンパスを埋め尽くす、無数の模擬店や研究発表にパフォーマンス。 そんな最高の五月祭の実現を目指して。 そして、テーマに名前負けしない五月祭の開「祭」のために。 委員一同、最
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Android 搭載携帯を日本の皆さんに
日本のモバイル市場は、Google のモバイル戦略にとって極めて重要なマーケットです。その先進性は、高速なネットワーク、革新的な端末、そして洗練されたユーザーの皆さんによって実現されています。 本日、日本のモバイル市場のリーダーであり、世界的にも新技術、新サービス開発のリーダーである NTT ドコモから、 Android 搭載携帯「HT-03A」が発表されたことを、大変うれしく思っています。 Android はインターネット世代における初めての完全にオープンで無償の携帯プラットフォームです。世界中の開発者によるアプリケーションがいつでもダウンロードでき、ユーザーの皆さんは自分の端末を自分好みにカスタマイズして使うことが可能です。 本日発表した、HT-03A も、フルブラウザ搭載により、モバイルでもインターネットを PC と変わらず利用することができます。また、タッチスクリーンとトラックボー
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新型インフルエンザが、教育改革の発端となったりして。
「売名だ！」と言われてしまうかもしれないけど、個人的には良い話だと思います： ■ 新型インフルエンザで休校の生徒にWebで無料学習支援 （ITmedia News） がくげい（大阪市北区）は5月18日、新型インフルエンザで休校措置を実施している地域の小中学生に対し、Webを利用した学習支援サービスをスタートした。料金は無料。 がくげいが通常は有料で提供しているサービスを、休校措置が実施されている地域の小中学生に限り無料で提供しますよ、という話。以下のリンクが、実際に無料提供されるサービスとなります： ■ 新型インフルエンザによる休校で自宅待機になる小・中学生への学習支援コーナー （Yahoo!学習） 実際、大阪の方では1週間程度休校になる小中学校が出ていますから、こういったEラーニングの提供は大きな価値があるでしょう。まぁ実際にやるかどうかは子供たちに任されているのですが、これがEラーニン
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窓の杜 - 【NEWS】フリーの統合セキュリティソフト「COMODO Internet Security」が日本語化
米Comodo Security Solutions, Inc.は13日（現地時間）、フリーの統合セキュリティソフト「COMODO Internet Security」v3.9.95478.509を公開した。本バージョンでは、有志らによるメニューなどの翻訳が行われ、新たに日本語をはじめとする19カ国語に対応した。編集部にて試用したところ、メイン画面の一部の説明文やヘルプファイルが英語表記であるほかは、ほぼすべての項目が日本語化されており、利用の際のハードルが非常に低くなっている。 「COMODO Internet Security」は、ウイルス対策機能やファイヤーウォール機能などを備えた統合セキュリティソフト。とくにファイヤーウォール機能には定評があり、ファイヤーウォールの性能を測る海外のコンテストでも常に上位にランクインしている。 また、ウイルス対策機能としては、常駐監視や手動によるウイ
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覚えとけ、ファッションは死ぬほど大事だぞ!!! | オモコロ
ファッションがダサいとやたら言われます。 しかも、手を抜いて適当な格好をしている時じゃなくて、ガチガチの勝負服を着ているときに言われる。この半年で10人以上に指摘されてる気がします。 とりあえず、百聞は一見にしかずと言いますので、私の勝負服を見てください。 まあ、みなさん色々言いたいことはあると思うんですが、この思わずぶん殴りたくなるような得意げな顔からも分かるように、自分のファッションがダサいなどという自覚はまったくなく、カメラを向けられればこんな小生意気なポーズを決める始末。 だからこの数年、何の疑いも抱かずにこれを勝負服に採用してました。 私は芸人として定期的に舞台に立っているんですが、その際もかなりの確率でこれを着ています。 ▲とある舞台での写真。銀縁メガネにワッペンで得意げな様子 ▲別のライブでも当然の如くコレ。 ▲初の主催ライブという重要な舞台でも勿論コレ。 で、ライブを見た友
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Bill Atkinson Nature Photography
View 882 original color photographs that celebrate the beauty of nature. Read about our fine-art prints, available on both canvas and photo paper, and our art book, “Within the Stone.” Click to learn about “Bill Atkinson PhotoCard,” available from the iTunes App store. It is a Universal App optimized for use with the iPad, iPhone, and iPod touch. Also see our “Frequently Asked Questions” page for
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Googleが目指す最高の検索UI
数ヶ月前にウディ・マンバーがサーチクオリティグループの存在を紹介し、この連載でも前に文書のランキングについて触れました。ウェブ文書のランキングはグーグル検索の品質の要ですが、皆さんの行っている検索はそれよりもっと多くのものから成り立っています。今回は、グーグル検索の発展を支えている理念とその実例について述べようと思います。また、グーグルがいかに徹底した実験を通して確実に機能を向上させているかについても述べるつもりです。次回は、現在行っている実験のいくつかを紹介する予定です。 まずは自己紹介から始めましょう。私の名前はベン・ゴメス。1999 年からグーグルで主に検索品質を中心に検索にたずさわってきました。ロボットによるページの収集からランキングまで検索エンジンのほとんどに貢献するという幸運に恵まれ、現在は検索インターフェースと検索機能の技術責任者として働いています。 グーグルの検索ユーザーイ
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ハイパーカードの生みの親 － ＠IT自分戦略研究所
本連載を初めて読む人へ：先行き不透明な時代をITエンジニアとして生き抜くためには、何が必要なのでしょうか。それを学ぶ1つの手段として、わたしたちはIT業界で活躍してきた人々の偉業を知ることが有効だと考えます。本連載では、IT業界を切り開いた117人の先駆者たちの姿を紹介します。普段は触れる機会の少ないIT業界の歴史を知り、より誇りを持って仕事に取り組む一助としていただければ幸いです。（編集部） 本連載は、2002年 ソフトバンク パブリッシング（現ソフトバンク クリエイティブ）刊行の書籍『IT業界の冒険者たち』を、著者である脇英世氏の許可を得て転載しており、内容は当時のものです。 ビル・アトキンソン（Bill Atkinson）―― アップルフェロー、ハイパーカード開発者 ビル・アトキンソンは1952年生まれである。最近の写真を見ると、ビル・アトキンソンも年を取ったなあと思う。しかし彼はわ
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あなた好みのランプになります｢iLamp｣
僕、iLampに一目ぼれしてしまいました。 なんか、かわいいですよね？動きに表情があるっていうか。iLampは、どんな形にでも変形出来ちゃう柔軟なボディにエレクトロ発光ポリマー・スクリーンがついてるんです。 この柔軟さは、自由自在に姿を変えられる液体金属製のボディを持つターミネーターのT-1000の高級ランプ版みたいなかんじ？って怖すぎるから、どちらかというと一反木綿？いずれにしても、なんか生きてるみたいで、ポージングによっては、かなりチャーミング。思わず名前つけて話かけちゃいそうです･･･。以下にギャラリーをおいておきます。 でも、そんなiLampと僕とのラブラブな生活を実現するのは難しいみたい。だって、iLampは今のところコンセプト段階･･･。しかたないから、商品化される日が来るまで、胸をドキドキさせながら待ち続けることにしますか。 [SystemDesignStudio via L
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TechCrunch | Startup and Technology News
Unlike Light’s older phones, the Light III sports a larger OLED display and an NFC chip to make way for future payment tools, as well as a camera.
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- 2009年5月20日
- 2009年5月19日
- 2009年5月18日
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