キッチン雑貨|キッチンツール|便利調理グッズ yakiimo baker UMAIIMO（ウマイーモ） / A-77463 美味しい焼きいもが食べたい！でも自宅で作る焼きいもは、なんだかイマイチ。 そんなお悩みを解決するために、「yakiimo baker UMAIIMO（ウマイーモ）」は誕生しました！ 応援購入サイト【Makuake】で、1,980万円を超えるご支援をいただいた焼きいも焼き器が、この「yakiimo baker UMAIIMO（ウマイーモ）」です。 焼きいもは「さつまいもをただ焼くだけ」という、シンプルな調理方法ながら、実はとても奥が深いお料理です。 私たちはそこにこだわり、家庭でも美味しい焼きいもが食べられる、専用のロースターを開発しました。 【高速空気循環技術】で、芯までムラなく焼き上げるることができます。 最高で200℃にもなる熱風を上から下へ高速に対流循環させ、い
リンク 朝日新聞デジタル 電子レンジの火災、都内で最多 温め過ぎに要注意、「いも類」は特に：朝日新聞デジタル 電子レンジが発火して火災に至るケースが後を絶たない。東京消防庁によると、東京都内（稲城市、島嶼（とうしょ）部は除く）では今年に入ってから今月5日までに74件発生。過去最多だった昨年1年分をすでに上回… 6 A B R M F ☆ 一応、社会人野球・ラグビーファン… 🍋🐻🐯 @ma0214024n @livedoornews ①電子レンジが発火して火災に至るケースが後を絶たない。東京消防庁によると東京都内(稲城市、島嶼部は除く)では今年に入ってから12/5までに74件発生。過去最多だった昨年1年分をすでに上回っている。原因別では、食品の長時間の加熱(44件)が最多で約6割を占めた。電子レンジでアルミを加熱する等使用 A B R M F ☆ 一応、社会人野球・ラグビーファン…
沖縄に住んでいると手軽に食べられる紅ポテトサラダです。 《目次》 海を渡れない紅芋 銀座わしたショップ 紅ポテトサラダ ▶︎材料(4人前) ▶︎作り方 ▶︎MEMO 色のついた野菜(まとめ) 海を渡れない紅芋 沖縄特産品の紅芋は、さつまいもの一種で中身は赤紫色です。 紅はるかなど「紅」と名前はついていても中身は さつまいもと同じで黄色味がかったうす茶です。 「紅芋」赤紫の色素は、アントシアニン(ポリフェノールの一種)で ブルーベリーや紫キャベツなどにも多く含まれている色素で栄養分です。 「アントシアニン」は体にとってこんな良い働きをします。 目の疲れや視力の回復に効果 老眼の予防 抗酸化力のアップ 血管と血糖の調整する機能が高い 紅芋は、本土ではどこを探しても見かけることはありません。 紅芋に被害を与える害虫の中には、沖縄の土中にしか生息していないものがある。 そのため、さつまいも類の病害
どうも、ぼくです 以前、セブンの安納芋羊羹を使用した「白玉入りのパイ」のレシピをご紹介しましたが、本日も安納芋羊羹×白玉粉の組み合わせでお菓子を作っていきたいと思います。 「安納芋ごま団子」 表面カリカリ、中のお餅モチモチ、安納芋のあんがとろっとろ…控えめに言って、めちゃくちゃおいしいです✨ とろとろすぎる故に、やけどに注意！（笑） 今回は羊羹をあんにしたお手軽レシピとなっていますが、基本のごま団子レシピは一緒なので、粒あんにしたり、ごまあんにしたり…とお好みのものを入れてもらってもよいかと思います！ それでは、いってみよう～～！ 🍡🍠🌕🍡🍠🌕🍡🍠🌕🍡🍠🌕 材料はこちら💁♂️＜8個分 A 白玉粉80g A グラニュー糖25g A 油小さじ4分の1 ・ぬるま湯65～75㏄（様子を見つつ加える） ・安納芋羊羹2個（各4等分） ・揚げ油適量 ・白ごま適量 まずはボウル
干し芋というものがある。その名の通り芋を蒸して干したものだ。冬になるとスーパーではもちろん、コンビニなどにも並び、トースターなどで少し温めてから食べると実に美味しい。 では、干し芋を作る際に、一番美味しいサツマイモの品種はなんだろうか。サツマイモにはいろいろな品種がある。ベニハルカ、鳴門金時、シルクスイートなど。いろんな品種のサツマイモを使い自宅で干し芋にして、さらに干し芋の歴史も見てみたいと思う。 干し芋は茨城 冬に食べたくなる物、と言われて思い浮かぶのはなんだろうか。鍋や肉まん、焼き芋などは冬の寒い時期に食べると実に美味しい。そして忘れてはならないのが「干し芋」だ。天日乾燥できる11月後半から生産が始まる。 どうもこの記事を書いている地主です！ そして、これが干し芋です！ 私は干し芋が好きだ。初めて食べたのは小学生の頃だっただろうか。当時鹿児島に住んでいて、鹿児島はサツマイモの生産量が
ワークマンで焚き火ウェアを買った 前回の反省を活かしてまずは焚き火ウェアを買った。キャンプ場に行くとめちゃくちゃ被るらしいけど、キャンプ場には行かないので普通にワークマンで買った。綿の服が選択肢無かったので、自然と以下の2つになった。 workman.jp これはMサイズを買った(自分は身長171cm体重65kgの平均的な男性)。アウターとして使われることを想定しているみたいで、フリースとインナーダウンの上から羽織っても特に問題はなかった。 ただ、これで原付きに乗ると風が隙間から入ってくる感じがしてすこし寒かった。まあ綿の服なのでこういうものという気がする。インナーを工夫するか、最悪シェルジャケットと着替える運用にしたほうが快適かも。 workman.jp これは3Lを買った。というのも、自分は真冬でも使うことを想定しているのでオーバーパンツとしても使えてほしい。ダウンパンツの上からいろい
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なんというカロリー お好みさつまいもを茹でたり、焼き芋にしたりして火を通し潰します 柔らかさに合わせて片栗粉を混ぜまして 手に片栗粉をつけ、潰した芋にお好みあんこを挟みます 弱火〜中火で揚げまして 切ったり切らなかったりしたらば カロリー 間違いなく、カロリー 送料無料訳あり 黒糖まんじゅう（12個入）アウトレット お徳用 茶菓子 和菓子 ... 価格：888円（税込、送料無料) (2021/4/18時点) 送料無料訳あり バナナカステラ（12個入）アウトレット お徳用 茶菓子 和菓子 ... 価格：1111円（税込、送料無料) (2021/4/18時点)
あみん｜ボディメイクトレーナー @aminnn_kld 激ウマ焼き芋は炊飯器を使うといい。炊飯器の底が埋まるくらいのさつまいもに水1カップ(200ml)を投入。あとは白米炊飯モードで炊くだけ。いやほんとカンタンすぎて申し訳ないんだけどオススメです。 pic.twitter.com/NQ1wcNlfCA 2020-10-07 18:02:38 あみん｜ボディメイクトレーナー @aminnn_kld この秋激推しヘルシースイーツは焼き芋アイス！作り方はカンタン。焼き芋を冷凍してから半解凍してアイスクリームみたいに食べること。砂糖や余計な油はゼロ。オマケに冷えたイモはレジスタントスターチが増えてるから腸内細菌整うわで文句なしの最強オヤツ。便秘解消にも良き。ウマすぎて食べ過ぎ注意 pic.twitter.com/vfumDl6JL6 2020-10-06 19:32:14 あみん｜ボディメイクトレ
そして、デイリーポータルZはPV向上を第一の目的にしていないという。1日に公開する記事3本のうち、1本は読む前からおもしろいことがわかるバズ狙いの記事。あとの2本は読んでみればおもしろいリピーター向けの記事だ。 PVにこだわらない理由は、収益構造にある。デイリーポータルZはB2Bの記事広告が収益の6割を占めるため、PV数で稼ぐ必要がなく、独自性を打ち出すことの方を重視しているのだという。そして、PVがライターの原稿料に影響することもない。「モチベーションを下げないよう、PVを気にせず書きたいものを書いてもらっている」と林氏は語った。 20万UU以上の記事からバズる記事の共通点を探しだす本セミナーで林氏は、2010年以降の記事のうち、20万UU以上のアクセスがあった記事をピックアップし、その傾向を分析した。すると、特にここ最近の流行り傾向を踏まえて、次のキーワードがうかびあがった。 高カロリ
カルビーは2月28日、ポテトかいつか(茨城県かすみがうら市、貝塚みゆき社長)を買収し、甘しょ事業に参入すると発表した。ポテトかいつかはオリジナルブランドのさつまいも「紅天使」を主体として、焼き芋用原料の卸売や冷凍焼き芋など加工品の製造販売、焼き芋の直販などを手掛ける、国内最大規模のさつまいも専業の食品会社。 両社間に現在、資本関係はなく、カルビーが発行済み普通株式(27万株)と新株予約権(12万個)をすべて取得する。株式譲渡実行日は4月1日。 ポテトかいつかは1967年創業、茨城県を中心に400を超える農家からさつまいもを仕入れ、貯蔵・洗浄・加工を行い、全国の小売店、外食業、食品加工会社や消費者へ直接販売する業界におけるリーディングカンパニーに位置付けられる。 国内さつまいも市場ではさつまいもの品種改良が進み、糖度の高い品種への需要が高まっていることに加え、小売店舗における焼き芋機の導入に
焼け焦げた植物の根茎が、南アフリカのボーダー洞窟から見つかった。17万年前のものとみられ、当時の人類が地中の根茎を集めて焼いた「焼き芋」の残りらしい。実際に植物が調理された証拠としては最古のものとい…
こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 本日ご紹介するレシピは、レンジ＆トースターでできる超お手軽グラタン。パスタはもちろんホワイトソースやバター、薄力粉や片栗粉なんかもこのレシピには出てきません。 ポイントは、長いもを使用すること。長いもに含まれるでんぷん質で自然なとろみがついて、ホワイトソースなしでもとろ～りとろとろに仕上がります。しかも、長いもは生でも食べられるので、火の通りを心配する必要もなし。料理初心者さんも失敗なく作れる、というわけなのです。 Yｕｕの「長いもとベーコンのとろとろグラタン」 【材料】（2人分） 長いも 300g ベーコン 2枚 ピザ用チーズ 50g （A） 無調整豆乳 100ml 顆粒コンソメスープの素 小さじ1 塩、こしょう 少々 作り方 1. 長いもは皮をむき、7～8mm幅の半月切りにする。ベーコンは短冊切りにする。 2. 耐熱容器に長いもとベーコン、（A）を
寒いねえ。 寒い日はスープに限る。 そうだ、 リーク(長ネギ)とポテトがあるではないか。 リーク＆ポテトスープを作るどー。 簡単ですから。 死にかけのポテト。 いや、死にかけじゃない、死にかけなんかじゃあるものか。芽が、根が出てるじゃないっ。生きているの。生きたがってるんだよー。ポテトだって、ミミズだって、あめんぼだって。 その生命力をいただくぜ。 あ、芽の部分は発がん性物質があるらしいので、多めに削ぎ落とす。 じゃないと、本末転倒になりかねない。 赤いスキンのジャガイモってホクホクしてうまい。白いスキンならエドワード王様。 リークをざく切り。 お鍋にひたひたの水を入れて、 ベジタブルキューブを一個ポトン。 あとはコトコト煮るだけ。 30分くらいかな。ポテトがホロホロになったらOK。 味付けは塩コショウ。 そして、そして、 隠し味は スチルトンチーズ。青カビのやつ。 これがウマいんだー。ふ
こんにちは。福井県出身の片山です。 大阪の大学に入学したてのころ、人と話をしていて出身は福井ですと言うと、そんな遠くからよく来たね、と返されることが数回ありました。よくよく聞いてみると福井を福島と混同しているか、東北のひとつだと思っているようでした。隣の隣やぞ。 その本物の東北には、芋煮会という素晴らしい食文化があります。 秋、川原などで薪を燃やして大きな鍋でサトイモ（里芋）を煮てみんなで囲んで食べるという芋煮会です。ただ食べるだけでなくコミュニケーションの場にもなっているそうでイモニューケーションという言葉もあるらしい。ほんとか？さらに、地域ごとに呼び名や具材、味付けが変わってそれぞれがプライドを持っているのもよい。一部で張り合ったりもしているようです。 ja.wikipedia.org ここらへんはWikipediaがなかなかおもしろく書かれています。 自分は、山形に長く住んでいた同僚
茨城県警水戸署は18日、大洗町成田町の倉庫に保管していたサツマイモ計約15トン（時価計187万5000円相当）が盗まれたと発表した。被害に遭ったのは、上品な甘さが特徴の「紅まさり」。署は何者かが車両で持ち去った可能性があるとみて、窃盗容疑で捜査している。 署によると、被害に遭った倉庫は大洗町の農家の男性（53）が管理していた。来年初めの出荷に備えて、10月中旬から今月16日まで収穫したサツマイモをコンテナ約1000個に分けて保管していたが、うち約750個が盗まれたという。 コンテナ1個には約20キロ分、サツマイモ30～40本が入っていた。単純計算で、2万本以上のサツマイモが被害に遭ったとみられる。出荷後は主に焼き芋として、消費者に届く予定だったという。 16日昼ごろには倉庫に異常はなく、18日午前9時ごろに被害に気づき、110番した。当時、倉庫は無施錠だったという。【川島一輝】
秋の風物詩といえば「芋煮会」です。 今年も「日本一の芋煮会フェスティバル」が盛況だったようですし、職場の芋煮会、町内の芋煮会、プライベートの仲間たちと芋煮会……と芋煮疲れの方も多いのでは？ おっと、いきなり大多数の国民を無視してしまいました。 東北では「川原などで里芋を煮て食う」という秋の習慣があり、なかでも山形は盛んで、それはもう本当に盛んで、コンビニでは当然のように薪が売られますし、前述のフェスティバルでは、ショベルカーが巨大鍋の芋煮をかき混ぜます。 そんな芋煮会ですが、じつは根深い問題を抱えています。 庄内地方と内陸地方で芋煮の具材と味つけが違う 山形県内では入れる具材と味つけにおいて相容れない勢力争いがあり、「牛肉なんて正気か？」「豚汁を食って楽しいの？」といった争いが毎年毎年、繰り広げられるのです。 庄内地方は「豚肉・味噌仕立て」で、内陸地方は「牛肉・しょうゆ仕立て」。 お互い一
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