Kimchi Jjigae

Kimchi-jjigae

Wastan sané tiosan	Kimchi stew
Tipé	Jjigae
Mawit saking	Koréa
Lakaran utama	Kimchi
Resep: Kimchi-jjigae   Media: Kimchi-jjigae

Aran Koréa
Hangeul	김치찌개
Hanja	n/a
Alih Aksara sané kaparipurnayang	gimchi-jjigae
McCune–Reischauer	kimch'i-tchigae

Suratan puniki bagian seri saking
Ajengan Koréa 한국 요리 조선 료리
Daging Bap Bibimbap Bokkeum-bap Gukbap Bulgogi Gimbap Juk Mieum Guksu Naengmyeon Mandu Samgyeopsal Gyeran-mari
Lelauh Piring acar Jangajji Jeotgal Kimchi Baek-kimchi Dongchimi Kkakdugi Nabak-kimchi Sup & semur Guk Tang Hobakjuk Joenbokjuk Jeongol Jijimi Jjigae Miyoekguk Samgyetang Banchan Bokkeum Buchimgae Jeon Bugak Gui Hoe Jjim Jokpyeon Jorim Muk Namul Pyeonyuk Po Seon Ssam
Ajengan pemuput Hangwa Dasik Gwapyeon Jeonggwa Kkultarae Suksilgwa Yakbap Yeot Yeotgangjeong Yugwa Gangjeong Hangwa Yumilgwa Mandugwa Taraegwa Yakgwa Tteok Baekseolgi Bupyeon Gyeongdan Injeolmi Jeolpyeon Jeungpyeon Mujigae-tteok Siru-tteok Songpyeon
Ineman Lis inem-ineman Koréa Cha Hwachae Sikhye Sul (minuman maalkohol) Sujeonggwa
Basa Doenjang Ganjang Gukganjang Eoganjang Gochujang Madu Cheong Mustard sauce Oil Minyak perilla Minyak wijen Ssamjang Cuka Cuka Persimmon Cuka Baas
Perabot Dolsot Onggi Siru Sujeo Ttukbaegi
Liyanan Museum Kimchi Field Kimchi refrigerator Lis hidangan Koréa Ajengan Koréa Utara Lis inem-ineman Koréa Ajengan regional Koréa Ajengan Koréa Cina Ajengan ménak Koréa

Kimchi jjigae (김치찌개) inggih punika ajeng-ajengan Koréa marupa sup sané rasanyané lalah. Sup puniki kalalab antuk panci sinarengan sareng kimchi miwah yéh tabia saking kimchi . Sup puniki madaging jukut-jukutan sakadi sawi putih miwah don bawang. Lianan ring punika kimchi jjigae madaging tahu miwah ajeng-ajengan segara utawi ulam bawi. Kimchi jjigae wantah ajeng-ajengan sané sering pisan kakaryanin olih anake Koréa ring jumah soang-soang pinaka timpal nasi. Bahan-bahan sup puniki dangan pisan kapolihang, miwah makaryanyané nenten ja meweh. Kimchi sané sampun masem ngamedalang sup sané bonnyané keras miwah ketah kabaos jaan. Sang sané ngadol kimchi, ketah minayang kimchi anyar miwah kimchi masem sané sampun sue kafermentasi.

Pustaka

Pranala jaba

• Gimchi-jjigae - Official Seoul City Tourism