ちょっと報告遅くなりましたが、
「パン・ブーランジェ」合格しました!
仕事の合間でしたが、楽しく学べました
勉強中、様々なパン屋さんを試食しましたが
パンを作る過程や材料選びを知ると
こだわりだけでなく
手間暇かかっている事も学べました
来年、料理教室「ぬちぐすい」復活いたします♪
もちろんスタジオのキッチンで開催です^_^
ワイワイと作りながら食卓を囲む楽しい時間を
過ごせたらと思います . . . 本文を読む
子供達も頑張ってるから私も一緒にチャレンジしたい!
病気が進行する前に、指がちゃんと動く間に
チャレンジしておきたい!
そんな風に思って出場を決めたピアノコンクール。
盛岡予選を通過し、昨日は埼玉本選でした。
東北本選の日程は、クリスマスライブが立て続けに入っていて、
終わった直後の26日。
ベーチェット病も決して良い状態とは言えない。
流石に体力的にも集中力的にも難しいと思い、
レッスン . . . 本文を読む