私の担当は森の柴刈り&直径10cmまでの枝を小型チェーンソーで切る程度ですが、寒いので今年の薪活を終了です! 2022年に基地が森に飲み込まれそうで、切った木がまだ2山残っていま...
宮澤真理のかわいいお絵かきお弁当(オリジナルのキャラ弁)を公開。ウィンナー飾り切りやかわいいスィーツ、ランチプレート、アニメや作り方動画も
基地が森に飲み込まれそうになるので、時々せまってくる木々を整理するのですが、ハサミがすぐダメになる&腱鞘炎再発!などでなやんでいたら、電動のハサミをつかっている農家の女性をテレビ...
炊飯器で作るチーズケーキの、食感がいまいちだったので、オーブンで焼き直しました。 やはり、こっちのほうが断然おいしいです。電気オーブンなら材料も手間も同じなので、オーブンがあるな...
パウンドケーキやパンを焼くとき、クープをいれるのに いつも適当なナイフを使っていたのですが、専用ナイフを買って使ってみました。 くーぷなんて剃刀の刃があればいいので、わざわざ専用...
森で今年も廃屋のリフォームをしているのですが、しらないうちにご近所さんができています。仕事が早くて、あっというまに立派なおうちができていました。これはとっくり型が特徴の「小型スズ...
運転中、しきりに上を気にする お猿さんと遭遇しました。しばらく待ちましたが どいてくれないの。 クラクションならしてもお構いなしで、上ばっかり見ています。 どうも木の実を車に挽か...
すごく綺麗❤ 収穫してジャムにしました。半分にして実を出し、お砂糖入れて2時間くらい煮て、レモン汁を加えれば完成です。血糖値を気にしている実家⓶の隊長の目が輝いています、大丈夫か...
webで手作りチーズ蒸しパンのレシピを見つけたのでチャレンジしました。もちろん大工さんの おやつです❤ お味も食感も、市販のチーズ蒸し蒸しパンそっくりです。蒸しあがったら、熱いフ...
森でひっそりお菓子作り:炊飯器でチーズケーキ作ってみました。
炊飯器に材料を入れて、炊飯スイッチをONするだけで、チーズケーキができる というのをwebで見かけたので、さっそく試してみました! レシピは3合炊きの炊飯器を使うのですが、うちの...
実家⓶の庭で 増えすぎたから 持って行ってちょうだい!と言われて植えてみたカクトラノオ(ハナトラノオともいいます)日照時間すくないのに 咲いてくれました!40cmくらいの時に引っ...
雨上がり、もう森はきのこだらけです!見るからに毒キノコだけれど どの子もとってもかわいいです。落ち葉のカッパに赤い三度笠!だれか一口じゃじった子がいますね?おなかいたくしてないと...
ほぼ毎日 スコールみたいな土砂降りの雨が一度あるんですけれど、その後 栗がたくさん流れ着くんです!昨年は食べてみたんですが、やはり小さいので手間ばかりかかり・・・、というわけで事...
7月5日ころ森ですっごくかわいい花を見つけました。高さ20cmくらいですが、凛としたたたずまいです。群生せずに、ぽつりぽつりと点在してます。写真で検索すると、イチヤクソウ(一薬草...
昨年秋に赤くなった山椒の実をみつけて収穫しました。乾かして専用のミルで挽いて一年楽しませてもらってます。そのときに、次は6月ころ、まだ中に身のできてない実を収穫して、しょうゆ漬け...
「シソ科ムラサキシキブ属の落葉広葉樹、樹高2~3mの低木。北海道南部〜沖縄に分布。やや湿り気を好む。」ググったら こんな感じでしたが、いや、基地周辺は「やや」 どころかめっちゃ湿...
日当たりの悪い 基地の森のあちこちに咲いてるオミナエシ。花fが咲くまでわからなかったです。切らなくてよかった~💛植物名:オトコエシ(男郎花):別名チメクサ:トチナ科属名:オミナエ...
森でホタルブクロをみつけて何本か花壇にお迎えしました♪ 近くに小川があればホタルが来て、この花の中で光ってくれたら素敵なんだけどなぁ❤ これはキツリフネ です。黄釣舟 キク目群...
「食後30分から,発熱,悪寒,嘔吐,下痢,腹痛,手足のしびれなどの症状を起こし、2日後に,消化器不全,小脳萎縮による運動障害など脳神経障害により死に至ることもある」というおそろし...
森で野生の黄オダマキをみつけて、庭に植えました。すごくかわいいので、5月に他の種類のオダマキも植えてみたくなり、苗を購入。 でもなんか、種類がまだ固定していないのか、同じ株からま...
実は群馬県の碓氷第三橋梁(めがね橋)と、山がちなところに、人力で手彫りのトンネルを掘りまくった、涙なしにみられない偉業を見に行った時のことです。あたりを散策していたら、なにやら美...
プラスティックの発酵カゴをゲットしたけど、初回はちょっとルックスが悪かったパン・ド・カンパーニュ。 ようやくフォトジェニックな子ができました!薪ストーブの季節ではないので、鉄鍋に...
今年も廃屋のリフォームが続いているので、アニメーション作りの合間に大工さんのおやつも作っています。 大人ばかりの おやつタイムなので、スパイシーなシフォンケーキにしました。 レシ...
[ 「こにぎりくん」の新作アニメーションの、色などを調整していただき完成に漕ぎつけました!放送日は未定です。Eテレ プチプチ・アニメの放送予定のサイトで告知されるのをお待ちくださ...
先日 「こにぎりくん」新作の音が完成しました!このスタジオのミキサーさんとも長くお付き合いいただいていて、物語の世界観を 表現する工夫をいつもご提案いただき、ありがたいです! 今...
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私の担当は森の柴刈り&直径10cmまでの枝を小型チェーンソーで切る程度ですが、寒いので今年の薪活を終了です! 2022年に基地が森に飲み込まれそうで、切った木がまだ2山残っていま...
蕎麦打ちセットの包丁を大きいのに変えて、駒板と駒板用の手作りガイドも大きくしたのですが、どうもまな板も大きくしないと調子が悪い、という感じです。それで大きな蕎麦きり用のまな板を検...
基地は冬にー15℃になるので、耐寒性のある宿根草を植えて、手のかからない庭にしようと考えていました。2022年に植えた宿根草は半分くらい越冬しました。2024に実生の芽が出ました...
先日の六本木のイルミネーションが凄かったので、基地の枯れ木も賑やかにしてあげようかと思った私です。でも夜に木々を見上げたら、もう素敵なイルミネーションが!?私は近眼なので、写真を...
クリスマスも近いのでシュトーレン作りました。今年のは、ドライイーストで種生地を作って、混ぜ込むタイプにしてみました。二日がかりになり、ちょっと手間のかかるタイプですけど、年末に一...
「老祥記の豚まん」 を再現したくて自主トレに励んでいる私です。店では1分に8個包めないと正社員になれないと、4代目店主さんがおっしゃっていました。そんなに早くは無理だけれど、だい...
蕎麦打ちの自主トレをしていて、均一に切る事が食感にかなり影響すると悟ったところです。そこで、はたと、刀削麺は作り方ゆえ当然ですが、麺の厚さがまちまちです、そして、そこがなんとも美...
広島からの帰り道に「老祥記の豚まん」を食べ忘れた痛恨のミスから、まだ立ち直れないので自分で作ってみました。実は通販はないのかと、探していたら、老祥記の3代目さんのインタビュー記事...
結婚式にご招待いただいたので、下山して六本木へ!クリスマス気分満喫させていただ来ました。森の暮らしからいきなりきらびやかな世界に飛び込んで、なんだか夢のような一日でした。やっぱり...
広島から帰宅したら森は完全に落葉が終わり、明るくなって歩くとサクサクいい音がします。でも何故か葉が白くなって落ちない木が3本あって、とても美しいので勝手に「シルマリルの木」と名付...
蕎麦打ちの自主トレ続いています!味はぼちぼちなんですが、切り方が不揃いで食感が悪い!もっと細く均一の太さにしたい!!ろいろ調べていると、やはりそば切り包丁はセットのではダメで、刃...
「鉄道具 大澤克俊さん」の創作秘話がここに!ご自分の専門分野についての情熱と心意気と探求心を語られていて、胸が熱くなりました!!大澤さんは大きな鉄の道具の専門家なのに、「こにぎり...
『侍タイムスリッパー』を観ました!今更のタイムスリップもので、しかも侍??普通なら絶対にチョイスしないところですが、いつも照明をお願いしている方の「今年一番!」というお勧めだった...
2024年の秋も美味しいもの、楽しいこと、美しいものが盛りだくさんで堪能しました! 感謝します&新作スタ-トです~がんばります! ローズヒップ ヒオウギの実 唐辛子 ハナノキ だ...
2022年森で蕎麦畑を作ってみましたが、日当たりが悪く秋を待たずに全滅しました(ToT)でも少しは収穫できるかも?と思って蕎麦打ちセットを用意して待っていましたので、せっかくだか...
庭先でリスをみかけてから、その後まったく姿を見かけないままです。でも11月の初めにレストランを開店してみました。このころはまだ木々が紅葉していましたし、どんぐりなど、食べるものが...
広島からの帰り道、中国自動車道を帰って来たのですが、意図せず恋人の聖地なるものに来てしまいました! この写真は無加工です、効果線に見える放射状の線は本物の橋のワイヤーです! ここ...
広島からの帰り道、サービスエリアで「いただき」「ののこめし」というものに遭遇しました。検索してみたら 『油揚げに生米やゴボウなどを詰め、だし汁で炊きあげる「いただき」。 別名「の...
鳥取砂丘の西の端、砂丘を見下ろす砂の美術館に行きました。この時は第15期展示として「砂で世界旅行・フランス編」としてフランスの歴史や人物、文化をテーマにした砂の彫像が展示されてい...
広島からの帰り道に、鳥取砂丘の西の端にある白兎神社に行きました。雨が強くて参道入り口でギブアップです。情けない。そこから砂丘を見下ろす砂の美術館に行きました。 悲しい逸話の白兎...
食品をモチーフにした作品を作ることについて、考え方や制作方法、アニメーションを作り続けること、の意味や可能性について、お話しさせていただきました。改めて自分に問うことでもあり、多...
今年の5月の終わりに 信州大そば という種類の蕎麦の種50g入りを3袋蒔いてみました。森のなかで日当たり悪すぎ&土地痩せすぎ、というわで、徒長してどんどん梅雨に倒れてしまいました...
この映画祭では国際審査員として参加させていただいています。そして12月2日(土)15:30-17:00にワークショップ(座学です)で「私のアニメーション作法・10年を振り返って」...
MORCコマ撮りアニメーションフェスティバル なんと、コマ撮り作品だけの映画祭です!11月18日から12月17日まで❤ 私は国際審査員として参加させていただいています。 そして1...
今年、14本位 椎の木に400個菌床チップを打ち込んでいたのです。早ければ今年秋、通常は来年の春と秋に椎茸が出るということでした。でも梅雨の後に見たら謎の菌類が繁殖していて、もう...
八重洲に用事があったのですが、近所の刀削麺やさん「シーアン」が無くなったので、銀座店を探してみました。やっぱり美味しい!!そして今回はマイ山椒を持参して 思う存分ふりかけてみまし...
ツノハシバミ(ヘーゼルナッツ)の緑のサヤが茶色になるまで待つつもりでしたが、観察を続けるうちに数が減っているのに気づきました。そして、2本あったツノハシバミの木の太くて丈夫な方は...
左が森の基地付近のガソリンスタンドの表示で 右は自宅付近の表示です、このあと167円の表示も見かけました。自分の車は30Lで満タンですが、ハイオクだと1320円差が出ます。最近は...
胃腸薬持参で参戦です!!ばかちんです! ...
森の基地から実家⓶へいく途中にある峠の牧場。牛の横に麓の町が見えています。なんだかのんびり~。ソフトクリームもピザもあって、移動が多いので最近 ちょっと楽しみです~。 ...
スパムのメールを消そうして、どこかをクリックしてしまったのか、突然こんな画面になり、ビープ音がビービーなり続けます、びっくり!!どうしよう?どうしよう? いろいろ対策しているのに...
赤い実は一晩で割れて、黒い実が出てきました。青い実は二日目には同様に。でもこの黒い実は殻から離れずくっついています。発芽ができるように成熟するまでは、しびれる殻で守り、成熟したら...
山椒が挽けて、水洗い、乾燥機OKのミルみつけました。キョーセラのものです。大中小あってこれは中サイズです。小でよかった(泣)なにより、蓋がパチンとしまって湿気にくそうで、持ち運び...
oznorCO 所用あり自宅に戻ってます。森の基地と気温差が10度あり、宮澤 瀕死です。そんな中でも、お仕事いただいたので昨日、仕込みに渋谷ハンズにお邪魔しました。電気屋さんが買...
「地味な蕎麦の花にかこまれたい計画」が日当たりがわるくて失敗に終わった後、もう丈夫な白い花なら、なんでもいいか?的な半ばなげやりな勢いでシャスターデージーを種から育てていました。...
最低気温が15度をマークしました。すっかり秋です!タイミングよくストーブ完成です!昨年 基地を撤収するときには薪ストーブまだ横倒しでしたので、いやー長い旅路でございました。 まだ...
姫イワダレソウが増えすぎて危険な植物と知り、環境破壊になるのを恐れて、他のグランドカバーを探してみました。というわけで「リシマキア」です。 こちらも、なかなかの成長スピードです。...
小雨の森を窓から眺めていたら、赤い実がちらほら見える!確認したら、山椒の実が赤く色づいているじゃありませんか!5-6月の青い実は醤油漬けで美味しくなるのですが、色が変わるまで、近...
昨年、リフォームの材木の残りで可動式キッチンカウンターを作りました。そしたら、なんとなく上の空間が寂しいので、グラス置き場にしたら、お酒飲めないけど、いきなりバーカウンターな感じ...
森の中の廃屋再生中です。森の中なんだから作り込んだ庭より、自然な感じの庭がいいと思うわけですが、、、。何もしないと自然な感じではなく荒れてる感じにすぐなります。なにせ廃屋ですから...