おやじのシチュー

医食同源。いつものシチューとは違いますが・・・こっちの方が安いと言うので・・・ww冷蔵庫と、自家製野菜をふっぷりと・・・うっま!!今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

湯豆腐

医食同源。湯豆腐に豚肉入れたら・・・濁ってしまった。本日も、ストーブで暖を取りつつ、面倒なので机の横で調理する。ww畑から、わけぎと大根を収穫し・・・ポン酢で食べる。。。うっま!!wせっかく豚肉で、出汁が出てますので・・・〆は、おじやで御座います。。。これも・

TKGと芋は我が家の主食ですぅ～♪(里芋)

医食同源。最近は・・・ストーブが、おやじの自炊道具です。wwいつものように、里芋と・・・イカの缶詰で・・・ネットで、偶然見たんですが・・・自炊が面倒なので、3年間3食「卵かけご飯」を続けてる女性が居た。。。すげ!!まっ・・・美味いよね。ww中国で自炊してた時は、

イモは我が家の主食ですのでカレー

医食同源。そろそろジャガイモ栽培の時期ですが・・・秋ジャガが、まだ50kgほど残ってますので・・・カレー作ってみた。サラダは必要ですので・・・玉子サラダ。そうは言うても・・・やっぱり野菜は、欠かせません!!w今日も、温野菜で・・・今日も野菜の恵みで幸せです。。。

具材たっぷり味噌汁とココイチカレー

医食同源。葉大根も・・・もはや固くなった。。。喰えそうな野菜は・・・白菜だけ～具沢山味噌汁。。。久しぶりに作った。三度の自炊にも疲れましたので・・・福袋に入ってたレトルトカレーで・・・ちと・・・辛くて、美味かった。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキ

ブロッコリー終焉とヒジキご飯

医食同源。遂に・・・ブロッコリーも、終ってしまった。。。涙脇芽のブロッコリーを大切に食べてきましたが・・・か・・・悲しい。これからは、買うのか～いつもの茶碗蒸し。。。そして、ヒジキご飯。3年前の梅干しも、トッピング。おやじのヒジキご飯定食完成です。wwブロッ

豆腐とカニカマのふわふわ焼き

医食同源。今回は、豆腐とカニカマとネギ・片栗粉・鶏ガラ出汁をもみ込んで・・・焼いていく。良い感じに焼けた。wwマヨネーズをつけてみた。。。wwこれは・・・良いレシピ発見だ。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。

里芋は、まるまると太っていた。

医食同源。畑から、久しぶりに里芋1株掘って来た。この時期の里芋は、素晴らしく太っている。ww面倒なので、パソコン見ながら・・・ストーブで調理。。。完成だ。ただ・・・ストックしていた「イカの缶詰」が・・・切れそうだ。せっかく特売品を買いだめしてたのに・・・無く

キャベツのある生活

医食同源。毎日、キャベツ1玉喰ってますぅ～♪ご飯が炊いてなくても・・・キャベツトーストだぁ～♪サラミとチーズは、必要だ。完成。。。昼食も・・・茶碗蒸しも、つけとく。ww主食は・・・キャベツの温野菜だ。wおやじの昼食完成です。すでに、10玉ほど収穫してる。。。残

温野菜は、キャベツに変わった。

医食同源。最近の温野菜は・・・もやしからキャベツへと変わった。wwご飯が炊いてないので・・・芋でも食っとく。wwおやじの自炊飯だぁ～♪今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

揚げないコロッケ

医食同源。ジャガイモの植え付け時期が近づいてる。。。が!!まだまだ、ジャガイモは山のように残って居る。wwって事で・・・アレを作ってみようと・・・茹でる具材を炒める。。。で・・・混ぜる。が!!油で揚げるのも、面倒になり。。。揚げないコロッケ作ってみる事にした。

パクチーを食べる為に、フォー♪

医食同源。最近、業務スーパーに行って無かったので・・・株価が騰がるのか?の調査を兼ねて、行ってみた。ww客は・・・以前より少ない。そして・・・あまり売れてない気がする。。。ただ・・・冷凍野菜は、ほぼ売り切れてた。┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚそんな訳で・・・ベトナム産のフ

きつねうどん

医食同源。畑からほうれん草を収穫し・・・キツネうどん。そうは言うても・・・温野菜は必要だ。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

焼きカレーちゃんぽん

医食同源。カレーの後は・・・いつものカレーうどんではなく・・・28円のちゃんぽん麺で・・・カレーちゃんぽん。。。からの～チーズを乗せて焼きカレーちゃんぽん。。。ただ・・・カレールーが固かったせいか・・・イマイチwwカレーを継ぎ足し・・・これなら・・・いけるww

ブラックカレー

医食同源。3月上旬までは、毎日キャベツを喰えそうだ。自家製キャベツとブロッコリーでワンパターンの温野菜。。。本日は、特売品のブラックカレーなるもののルーを買って来た。ww確かに・・・黒いけどね。。。やっぱ、普通にジャワカレーが好きだな。お高いので、買えないけ

ケンチキにも温野菜ww

医食同源。ついに・・・キャベツが食べ頃を迎えました。。。そして・・・28日だけしか食べれなかったケンチキ。。。何と、鳥の日パックが4週間と言う事で・・・買って来た。でもね・・・いつもより・・・ちと、小さい気がするのは・・・貧乏人のヒガミ根性か??w大金を使いま

おでん

医食同源。大根が見えませんが・・・大根・・・トロトロです。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

おやじのすき焼き

医食同源。おやじ・・・ひとり寂しくひとりすき焼きで御座います。ww4割引きの牛肉に釣られて・・・賞味期限は、本日までだー!!8割引きで、売ってくれ～!!!!!ww野菜は、全て畑のクズ野菜だ。wでは・・・ご飯は、100gにしておく。（T＿T）ではでは・・・いただきまーす。そ

麻婆丼

医食同源。本日は・・・ネギ!!で・・・麻婆豆腐作ってみた。麻婆丼にしてみた。ネギたっぷり。。。そうは言うても、野菜は必要です。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

ソボロ丼

医食同源。本日の収穫品。。。ソボロ丼。。。幸せの黄色い食べ物ですぅ～♪今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

シチューには、ブロッコリーとパン

医食同源。ついに・・・ラストか??ブロッコリー寒い日は、シチューですね。wwブロッコリーを入れて、仕上げだ。wシチューも美味い!!ブロッコリーも美味い!!w畑から、ほぼ全滅しかかっているレタス収穫。。。まだ、腐らずに残っていてくれた。wwシチューですからね・・・じじ

キムチ大根餅

医食同源。大根を食べないと・・・畑で腐ってしまう。wwと・・・言う事で、「キムチ大根餅」作った。目玉焼きを乗せてみた。ww大根餅・・・美味し!!w今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブ

釜玉明太子うどん

医食同源。本日も・・・うどん。釜玉明太子うどんにしてみた。ww丸亀製麺で食べれば620円自炊飯の原価は、100円以下だが・・・玉子が、45円で一番高価だ。＿ ￣ ○畑から、ネギを引っこ抜いてきた。。。そうは言うても、温野菜は必要だ。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。

豆腐ハンバーグと肉うどん

医食同源。ついに・・・畑のほうれん草も、ほぼ食べ尽くした感じ。。。そして・・・ブロッコリーも、食べ尽くした。涙ご飯が炊いて無いので・・・豆腐ハンバーグ作ってみた。。。半分は、嫁ハーンから盗まれた。。。＿ ￣ ○牛肉が、ちょびっと残ってたので・・・夕飯は、肉

おろし大根としらす

医食同源。我が家の、ボロ畑の大根も・・・ボロボロになって来ました。半額の特売「しらす」を買ってきて・・・引っこ抜いてきた大根と食す。ww高いので、めったに喰えない「明太子」嫁ハーン様に、土下座する勢いで・・・3割引きの特売品を買ってみた。。。賞味期限は、まだ

牛丼と太刀魚

医食同源。久しぶりに、牛肉を買ってみた。で・・・牛丼だ。wwいつものは、温玉を乗せるが・・・今回は、茶碗蒸しの玉子をトッピング。。。こ・・・これは、イケる!!wwと・・・太刀魚を釣ったからと・・・お裾分け頂いた。嫁ハーンから、調理するようご指示を頂戴しましたの

ハヤシライス

医食同源。食材の整理整頓してますと・・・ハヤシライスのルーが・・・って事で、久しぶりにハヤシライス作ってみた。wそうは言うても、温野菜は必要です。wハヤシライス作ると・・・2食は、自炊の手間が省ける。＼(^o^)／今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加し

醤油ラーメン

医食同源。本日の自炊飯は・・・醤油ラーメンだぁ～野菜は、必要です。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

豚骨ラーメン

医食同源。畑からネギとブロッコリー収穫し・・・豚骨ラーメンを久しぶりに作った。サラダは必要だ。wwおやじの自炊飯だ。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

キムチ大根餅

医食同源。キムチ大根餅を焼いてみた。wwこんなに美味いとは・・・驚きだ。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

ハンバーグ

医食同源。トマト農家さんから、お裾分け。wwこれのどこが、規格外品なのか?が、全く分からないのであーる。wって事で・・・わらしべ活動でゲットしたハンバーグおやじの自炊飯で・・・意外と、良い感じですがな～＼(^o^)／食材費ゼロ飯で御座います。。。ww今日も野菜の恵み

焼きカレー

医食同源。我が家のショボイブロッコリーが活躍中ですぅ～♪カレーの残りを搔き集め・・・焼きカレーw意外と、良い感じに焼けました。うま!!w意外と、アレンジは豊富なんだが・・・おやじの自炊飯は、茶色いのであーる。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加して

カレーうどん

医食同源。やっぱり、カレーにはご飯だぁ～♪めちゃ旨ですがなー!!w今年は、ニンジンが思いのほか、上手く出来た。wwどれも、ゴロゴロと大きい。wwしかし・・・炊いたご飯は、あっという間に嫁ハーンが食べてしまった。。。おやじの夕飯分のご飯も。。。wって事で・・・3ケ10

カレー

医食同源。シチューが思いのほか、美味かったので・・・同じ材料が、山ほどありますので・・・きのこたっぷりカレー作ってみた。wが・・・炊飯器を開けると・・・ご飯が炊いて無い。。。＿ ￣ ○って事で、パンを取ると・・・ペラッペラの10枚切りのパン。。。食べるものが無

おやじのグラタン

医食同源。若いころは、このねちゃ～っとした食べ物の、何が美味いのか?と・・・思ってました。ww前日のシチューの残り物で・・・見よう見まねの、おやじのグラタンですぅ～♪禁断のチーズたっぷり乗せて焼いてみました～自分で作ってて、なんですが・・・メチャ旨になりまし

寒い日は、シチュー

医食同源。おやじの自炊は、死ぬまで続くとです。ww本日も、もやし食べて・・・生きています。久々、畑から大根引き抜いて来て・・・大根サラダ。そして・・・畑の野菜を総動員して・・・シチュー作ってみた。wwようやく我が家のブロッコリーも喰える大きさになりました。ww

冬でも、芋美味し!!w

医食同源。特売品のイカの缶詰が、まだまだ沢山残って居る。。。なぜなら!!掘った芋と炊くだけぇ～♪芋・・・美味し!!wまだまだ、芋も沢山畑に埋まっている。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ

ハンバーグ

医食同源。久々に、ご飯を炊いたので・・・ハンバーグです!!ご飯の有難さを実感できる卵かけご飯。。。幸せの黄色い食べ物。。。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

キツネうどん

医食同源。我が愛車が・・・突然壊れた。って、前兆はあったのだが・・・地元の車屋に、11月に車検出したらミッションから異音がすると言う。。。ホンダに確認したら、ミッションのオイル交換を頻繁にしてなかったからでしょー!!との回答だったと・・・車屋が言う。。。えっ?

コロッケ蕎麦

医食同源。から揚げが、値上がりしていた。。。無職のじじぃは、どう生きれば良いのか??って事で、1枚150円の鳥胸肉を特売で買ってきて・・・朝から、から揚げ揚げてみた。w油がもったいないので・・・業務スーパーで買っていた冷凍コロッケの残りも揚げてみた。本日は・・・

かき揚げうどん

医食同源。孫が、冬休みの宿題を全くしていないと言い・・・泊りに来た。。。┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ嫁ハーンは仕事で不在なので、じじぃが、面倒を見るはめに・・・から揚げが食べたーいだの、きつねうどんじゃなきゃ嫌だーのと言う。。。そんなこんなで・・・結局、じじぃもかき

カレーチキンラーメン

医食同源。我が家に、5人目の孫がやって来た。ww相変わらず、おっちゃんには全く似ていない。。。ww久々に、畑へと出かけてみたが・・・寒さで、レタス類はほぼ死んでいた。ww喰えそうなレタスを収穫し・・・チキンラーメンにカレールーを入れて、カレーラーメン作ってみた。

お賽銭と神頼みw

医食同源。5円玉を酢につけてみた。。。ブラシで擦って・・・汚れを落とす。洗って・・・乾燥させる。。。10円玉も・・・綺麗にする。。。残って酢で・・・50円と100円も。。。ただ・・・100ウォン玉も1ケまぎれており・・・錆とも、汚れとも違う汚いままであった。。。どん

今日も温野菜

医食同源。最近の、おっちゃんの体は・・・もやしで出来ている。。。ww昼食も・・・夕飯も・・・レンジで、チンするだけだ。。。でもね・・・さすがに、これだけじゃ・・・腹がもたない。。。レンチンで、もちを温め・・・あんこと、塩水を少し入れて・・・全部で、80秒で「

年を越した蕎麦

医食同源。畑の里芋は、まだまだ健在でありますが・・・そんな訳で・・・芋喰って生きてます。wジャガイモも・・・ポテトサラダで。。。そうは言うても・・・3食、芋はツライので・・・年越しそばすら食べなかった、「どん兵衛」さん。。。正月も、過ぎてから・・・食す。ww

ほうれん草と餅

医食同源。畑の野菜達も・・・最近の寒さで、全滅しかかってます。。。そんな中、頑張っているのが・・・ほうれん草。。。病院の患者の飯ばかりを一生懸命で・・・我が家のご飯は・・・炊かない。。。って事で、2025年も、泣かずに自炊生活。。。餅です。。。毎日、毎日・・

2025年 正月は焼肉でスタート

医食同源。2025年1月1日。。。今年も、嫁ハーンは仕事で早朝から居ない。って事で・・・今年は、ついに雑煮すら無い正月を迎えてしまった。。。人生初の出来事だ。で・・・おっちゃん、こんな事もあろうかと・・・大晦日に肉買ってました。。。元旦から、焼肉ってどうなの??

小松菜キーマカレー

医食同源。小松菜・・・めちゃデカクなりすぎですぅ～一番デカイのを収穫し・・・小松菜たっぷり、キーマカレーにしてみた。。。目立たないけど・・・ニンジンも大量に使ってみた。wwこれが・・・意外と、美味くてびっくりです。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキ

春菊の天ぷら美味し!!

医食同源。おっちゃん、大好物の「春菊」です!!w朝から・・・天ぷら揚げてみた。ww朝・・・昼・・・夜と・・・手抜き自炊で・・・翌朝は・・・リメイクww天丼だ。wwただ・・・サラダは、必要ですな。。。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッ

男爵芋収穫してポテトサラダ

医食同源。残り、男爵芋を堀り起こし・・・ストーブで暖を取りながら・・・調理する。wwポテトサラダ作りました。。。お昼も・・・夜も・・・芋三昧!!ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほ

2024年度 柚子仕事(柚子酢)

医食同源。柚子の搾りかす。。。絞った果実は・・・塩を10%入れて、柚子酢として使用。。。もう少し採れれば、ポン酢作りたかったが・・・これに醤油入れれば、ポン酢だぁ～♪ww種は・・・取り出し・・・水に浸けておく。保湿剤だな。ww2024年度の「柚子仕事」完成。◆柚子胡

2024年度 柚子仕事(柚子ジャム)柚子茶

医食同源。柚子の絞りカス。。。中身は・・・捨てない!!wフープロにかけて・・・ジャムにしてみた。。。ちと、糖分控えめで作ってみた。wwちと、酸味もあり・・・パンにつけて食べてみると・・・何ともイイ感じ。ww柚子茶も・・・最高です。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。

2024年度 柚子仕事(柚子胡椒)

医食同源。先輩の山から、汚い柚子を頂戴して来ました。ww使えそうなとこだけ使う。ww搾りカス??w皮は、自家製唐辛子と合わせて・・・黄色バージョンの柚子胡椒を作ってみた。しばらく、冷蔵庫で熟成だ。。。今年も、鍋が美味くなるだろう。。。ww塩は、長期保存を考慮して20

秋ジャガ収穫

医食同源。2024年の秋ジャガ収穫致しました。。。掘って・・・掘って・・・疲れた～wレンチンで・・・ポテトチップスだ。w完成だ。次は・・・孫が大好きジャーマンポテト。芋は・・・我が家の主食ですぅ～♪これで・・・今年の冬も、飢え死にしなくて済みそうだ。ww今日も野

山芋100%お好み焼き

医食同源。山芋・・・食べきれないほどです。wwと・・・言う事で、残りは、お好み焼きで・・・野菜たっぷりと入れまして・・・完成です。。。もうね・・・めちゃめちゃ美味い。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人

山芋掘ってみた。

医食同源。ついに・・・またまた、この日がやって来た。ww山芋(銀杏芋)を1株掘ってみた。意外と、大物ですな。。。フープロでとろろにしてみる。今回は、みりん・白だし・醤油も入れて粉砕だぁ～♪辛子味噌をトッピング。。。もうね・・・口いっぱいに、幸せがやって来た。ww

男の麻婆豆腐

医食同源。いい加減・・・唐辛子を終わらせたいが・・・日々収穫して、乾燥。。。いったい・・・どれだけ採れる??もう・・・20袋を超えてるぞ。。。涙久しぶりに麻婆豆腐作ってみた。ネギを1本丸ごと入れてみた。。。ネギも、高いですからね。贅沢です。ww少し、残しておきま

高菜の様子

医食同源。畑のアチコチに、高菜を移植してますが・・・本家は、まだまだ超密植状態。。。┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ今日も、せっせと辛子高菜の油炒めを作るおっちゃん。。。ある時は、三食丼で・・・温野菜と具沢山味噌汁は、必要です。お昼は・・・インスタンーメンにも・・・冷ご

病院とわらしべ長者で、蟹!!

医食同源。病院の定期健診で、数値が改善していた。＼(^o^)／先月から、薬の量を、1/4に減らしたのに。。。やはり、温野菜の力は、偉大だ。wwが!!数値が減ったと言うのに・・・「値段は高くなるけど・・・もう少し、薬の量を増やそうか?」・・・??いや・・・薬減らして、数値

サンチュでパン

医食同源。そろそろレタスも食べたいが・・・まだまだ、結球致しません!!って事で・・・本日も、サンチュ。朝は・・・パン。昼も・・・コーヒーとパン。。。夜も、自炊しなくていいようにと・・・作ってたんだが・・・帰宅した嫁ハーンが、食べてもーた。。。ヾ(▼ﾍ▼；)ｵｲｺﾗ

わらしべ長者で50円。。。

医食同源。日々収穫した野菜は・・・親戚・家族へ順番に配布。。。箱に詰めて・・・わらしべ長者を目指す!!無職ですからね・・・wwチャイから帰国して、10年以上野菜を姉にあげてますが・・・初めて、野菜のお礼にと・・・落花生をくれた。ww ＿ ￣ ○おっちゃんも、作った

具沢山味噌汁の日々

医食同源。めっきり寒くなり・・・じじぃの最近のマイブームは、具沢山味噌汁だ。ww朝作って・・・夜まで、使い倒す!!いや・・・手抜き自炊だ。ww具材は、葉大根や根菜類。。。わらしべで、残ったクズ里芋も・・・例の場所で・・・蒸して来ましたがなー!!ww蒸すと・・・ツル

カイワレ大根と茶碗蒸し

医食同源。カイワレ大根を育ててみたものの・・・貧弱な自家製野菜?wwを、どう活用するか・・・最近の、おっちゃんのマイブームは・・・油を使わない!!病院食?が、テーマだ。wwと・・・言う事で、茶碗蒸しは、必ず朝食時に作る事にしている。目玉焼きより、健康的な気がする

サラダと温野菜

医食同源。最近のおやじの朝食は・・・ハウス以外にも、あちらこちらに苗を植え付けたサンチュの消費飯。w朝は・・・サラダだ。。。&蒸した温野菜。昼食も・・・サラダと・・・温野菜。。。最近は・・・もやしが主食だ。。。ww体重も、徐々に減って来た。ww今日も野菜の恵み

サンチュの中華炒めと、小松菜ちゃんぽん

医食同源。今年は、レタスの苗作りが遅れて・・・結果、チマサンチュだけが、デカイ顔して場所を取っている。。。と・・・言う事で、韓国レタスと言うからには、焼肉を巻いて食べるだけじゃないだろー!!と・・・1株収穫。鶏肉と炒めてみた。チャイよんしぇんねんの歴史アルヨ

里芋とイカ & ゆずで茶碗蒸し

医食同源。100均で、イカの缶詰発見!!芽が伸び放題のニンニクを持って畑に行きまして・・・発芽した?枯れた?成長していない場所に、追加で植えといた。ww掘った芋で・・・いつもの「温野菜」冷ご飯が、少し残ってたので・・・お茶漬けだ。畑からの帰り道・・・先輩の畑から、

ケンチキカレー

医食同源。ケンチキが夕飯です!!サンチュを収穫しまして・・・ケンチキと、一緒に食す。。。レタスも、まだまだお高いですからね。。。レタス食べ放題は、助かります。ww残ったケンチキは・・・翌朝から、カレーにする。ww身をほぐして・・・こんな感じ・・・いつもの、炊飯

豚汁

医食同源。我が家の冷蔵庫と畑の総力をあげて・・・豚汁を作りました。何度食べても・・・美味い!!wこんなセクシーな人参も・・・今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

大根で一日食いつなぐww

医食同源。今朝は、大根を1本引っこ抜いてきた。ww葉っぱは・・・全部鍋に入れてもーた。w唐辛子たっぷり、「大根葉の水餃子」幻の琉球料理です!!←ウソです。。。大根の方は・・・ドン突きで・・・千切り。缶詰入れ替えの為・・・鯖缶も入れてみた。wお昼も・・・葉大根の浅

卵巾着煮とシチュー

医食同源。ホウレン草が、食べ頃でしたので・・・ホウレン草と玉子の炒めもの。カブも収穫して・・・巾着卵と煮てみた。ガブッ食べてる間に、シチューも完成。ww昨日に続き、二度目のシチューだ。朝から・・・シチューが朝食だ。今日は、パンも米も・・・無い!!wwやっぱ、シ

ダイソー炊飯マグで、シチュー作ってみた。

医食同源。本日の収穫品。。。これで・・・朝飯は、何を作ろうか。。。今日も、ダイソーの炊飯マグを使ってみる。YouTubeで調べてみても・・・シチューを作っている動画は無かった。┐(´∀｀)┌ﾔﾚﾔﾚと・・・言いきっておく。(笑)って事で、カレーとほぼ同じだな。w違いは、

ダイソーの茶碗蒸し器を使い倒してみた。ww

医食同源。我が家のほうれん草も、そろそろ食べごろです。w土鍋を探していたら・・・未使用のダイソーの茶碗蒸し器が出て来た。って事で、早速ユーチューブ見て作ってみた。ユーチューバーの「茶碗蒸し」は、ダイソーのレシピどうりに作って失敗していたぞ。wwおっちゃんは、

朝食は、サラダ菜でパン

医食同源。我が家の畑の4種類のレタス達も、順調に来てます。wまずは、「サラダ菜」から食べて行く。具材は、卵焼きとウインナー残りのレタスも、サラダとして食べておく。w今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログ

炊飯マグで、大根カレー

医食同源。本日も、炊飯マグでレンチン「大根カレー」WW具材は、大根を入れてみた。残りの大根は、漬物を作る。。。炊飯マグは便利だが、具材はあまり入れられない。今回の「大根カレー」は、玉ねぎ・人参・大根だ。あとは・・・ささみ♪人参の葉も、天ぷらにしてみた。ちと

ニンニクスプラウト

医食同源。植え付け出来なかったニンニクが大量に残って・・・一斉に芽が出た。涙って事で・・・玉子の容器を活用して・・・ニンニクスプラウト栽培だ。ww半日で、根っこが出て来た。4日目。。。7日目。。。旅行から帰って来て、9日目。。。あ・・・あっかーん!!もう限界だ。

サニーレタスで、パン

医食同源。本日の朝食は・・・コレだぁ～♪パンに挟んでみた。。。そうは言うても、温野菜は必要だ。wwおやじの朝食は・・・野菜たっぷりなのです。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほ

炊飯マグで、カレーうどん

医食同源。最近・・・またまた、嫁ハーンがご飯を炊かないので・・・なかなか、新米まで行きつかない!!いつになったら、去年の米が無くなる??涙と・・・言う事で、おっちゃん、またまた「炊飯マグ」でカレーを作り・・・畑から収穫してきた野菜満載です。ww人参が、何とか喰

ダイソー炊飯マグで、冷蔵庫の残り物整理のカレー

医食同源。いつもの温野菜。。。ハムとピーマン炒め冷蔵庫の中を見て・・・余り食材を搔き集め・・・肉が少ないので、竹輪を入れてみた。ww炊飯マグで作ると、2杯分作れるので・・・翌日も、カレー。。。ハムも入れてみた。カレーの素晴らしさは、楽ちんだから。。。炊飯マグ

ダイソー炊飯マグで、お粥作ってみた。

医食同源。めっきり寒くなって来ました。ワケギの先も少し枯れて来た??ほぼ、毎日ワケギ収穫し・・・せっせと、刻んではタッパに入れとく。w本日の収穫は・・・コレ冷ご飯がありましたので・・・ダイソーの炊飯マグで、「お粥」を作ります。炊飯マグにご飯、収穫した葉大根の

ニンニクスプラウト

医食同源。芽が出たニンニクの利用方法を考えてましたが・・・コレしかない!!と・・・たまごが入ってた容器をカットして・・・ニンニクをバラシて・・・入れて行く。翌日は・・・早くも、ちと成長している気がした。ほら・・・根が出てきてますから～!!旅行から帰って来ると

ひともじのグルグルは最強です!!w

医食同源。ワケギも絶好調ですが・・・そろそろ・・・球根ごと食べたいものがある。。。ひともじのグルグルだ。。。もうね・・・美味くて幸せです。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブ

朝食は畑に聞け!! 小カブ

医食同源。おやじの朝食は、畑に聞け!!デス。wって事で、本日は小カブ。。。カブはレンチンで、マヨネーズで食す。旨っ!!w虫食いだらけの葉は、ワンタンに入れて・・・もう・・・野菜たっぷりで、幸せですがなー!!w今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています

ダイソー炊飯マグで、イカと里芋の煮もの

医食同源。今年は、里芋絶好調です!!w里芋と、イカの缶詰をダイソーの炊飯マグで調理。完成です。鍋で、煮込んだようにはいきませんが・・・味が濃く無くても大丈夫なら、意外と美味い。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いし

水菜は美味い

医食同源。本日は、水菜で食事。。。では・・・塩ラーメンで。。。レンチンで完成です。ww相変わらず、チャーシューは無い。。。┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ夕飯は・・・魚のフライに・・・貰ったミニトマトでソースを作り・・・水菜をパラリ。ww収穫した野菜は・・・使い倒す!!それが

インゲンとシーチキンのマヨネーズ和え

医食同源。インゲンは、いつまで収穫出来るのか?? w日々、せっせと収穫。。。今日も、温野菜。。。ブロッコリーが切れた。。。収穫したインゲンで・・・これが、簡単。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログラ

ダイソーラーメン鍋で、焼きそば作ってみた。w

医食同源。種代55円の水菜も、良い感じになってきた。本日の収穫は・・・インゲン葉大根水菜ワケギ100均のラーメン鍋で・・・久しぶりにレンチン。鍋で作る味と、遜色ないように感じる。これで、チャーシューが有れば・・・(笑)しかも、何もしなくて良いので、安全・安心・便

ミニトマトがキター!!w

医食同源。知人から、ミニトマトの差し入れ。。。嫁ハーンから、「セミドライトマト」を作っといてー!!と・・・ご指示がありましたが・・・おっちゃん、拒否!!で御座います。作るの・・・めんどくせー本日の自炊飯は・・・コレ♪毎日、鶏肉と野菜だけ喰おうかな～♪もうね・

ダイソー温野菜調理器

医食同源。最近のおやじの自炊飯は・・・ついに、手抜きを覚えまして・・・ある調理器にハマってます!!wダイソーの温野菜器を買ってみた。それからは・・・毎日、たっぷりの野菜を無理なく食べてます。ww鶏肉も、入れてみた。次の日は、鶏肉を二倍にしてみた。ハムエッグも付

秋野菜の保存に入る。w

医食同源。玉ねぎ栽培地を空ける為に・・・茄子を少し撤去。義母が楽しみにしているので・・・全部は撤去出来ない。ギリギリまで、茄子を食べさせてあげたい。wwなぜなら・・・まだまだ、花が咲いて実をつけているから・・・┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚと・・・言う事で、大きい茄子は

かき揚げ蕎麦

医食同源。インゲンは、日々30ケ前後収穫が続いてる。春菊、その他野菜を搔き集めて・・・かき揚げを作ってみた。ご飯が炊いて無いので・・・かき揚げ蕎麦にしてみた。これが、意外と美味いんだな。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応

間引き大根の大根部分も食ってみた。ww

医食同源。大根の間引き菜の消費が間に合いません!!wこの・・・微妙な大きさの大根も・・・無職の貧乏人としては、捨てる訳には行きません。。。wフープロにかけましたが・・・おろし大根とはなりませんでした。。。辛味大根みたいな感じです。納豆と一緒に・・・これはこれ

水菜でサラダ

医食同源。私の記憶が確かなら・・・本日からは、旅行に出かけているハズ!!と・・・一週間前に、書いておく。ww我が家の「水菜」の様子です。まーまー食えるサイズになりましたので・・・少し収穫。水菜のサラダカレーには、サラダが必要だ。ww今年は、異常気象でコスモスの

人参カレー

医食同源。昔、「一本でも、に～んじん・・・」って、ヘタクソな歌を歌ってたアイドルが居ましたが・・・一本でも、人参とは・・・アホなのか??って事で・・・人参の様子です。そろそろ食えるんじゃねぇー??って、引っこ抜いてみるものの・・・ちっちゃ!!こんなちっちゃな人

葉大根と卵かけご飯で幸せ

医食同源。虫食いだらけだった「葉大根」も、虫達が食べ飽きたのか?葉大根の成長に、食べる量が追い付かなかったのか??w虫食い部分も、少なくなって来ました。。。第二弾の葉大根は綺麗です。このまま、虫達に見つからないで欲しいものだ。w本日の自炊飯は・・・卵かけご飯。

インゲンの挽肉炒め

医食同源。さすがに、毎日収穫してますので・・・収量が減って来ました。ww茹でて・・・中華鍋で、炒める。。。冷凍していたニンニクも入れてみた。ww虫食いだらけの、葉大根。。。漬けときます。ww幸せの黄色い食事。。。ワケギが活躍している。虫食いだらけの葉大根も・・

春菊とインゲンの卵とじ

医食同源。畑仕事から帰宅しますと・・・嫁ハーンが寝坊したらしく・・・ご飯も、パンも無い状態。。。┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚが!!じじぃは、泣きません!!春菊と、インゲンの卵とじ。。。冷蔵庫に、賞味期限を3日ほど過ぎた肉まん。。。まだ、カビは生えてないので・・・ww   レ

春菊が美味い!!

医食同源。春菊がぁぁぁぁー!!土砂降りの雨で・・・倒れてますがなー!!いつもいつも、天ぷらでは・・・能が無い!!(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ毎日収穫して食べないと・・・旬が過ぎてします。本日は・・・ナムルで。。。めちゃ旨ですがなー!!今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参

インゲン絶好調～

医食同源。インゲン絶好調～で、あります。ww毎日、50ケほど収穫が続いており・・・食べきれない。┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚおやじに出来る自炊飯は・・・「天ぷら」だ。wwバカの一つ覚え・・・チクワにぶっさし。。。インゲン竹輪wこれが簡単で・・・シンプルイズベスト!!w意外と・

ワケギ

医食同源。ワケギが元気です!!wインスタントラーメンにも・・・ネギがあるだけで・・・それなりに美味くなる。wwおやじの麻婆豆腐にも・・・麻婆豆腐丼にも・・・ネギがあるだけで・・・生活が豊かに・・・なった気がする。気だけですけどね。。。ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟ。。。今日も野菜の

里芋とイカの煮もの

医食同源。サンマは、今年豊漁だと言う事で、貧乏人のおっちゃんも喰える値段になった。wが!!イカは・・・お高い!!と・・・言う事で、里芋を茹でまして・・・中国産のイカの缶詰140円(税込み)で売ってありましたので・・・即、購入～以前特売品を大量に買ってたイカの缶詰も