mein ZauberTopf

LIEBE LESERIN, LIEBER LESER, in diesen außergewöhnlichen Zeiten freue ich mich umso mehr, dass wir in euch eine so unvergleichlich zugewandte, offene, solidarische und treue Leserschaft haben. In den vergangenen Wochen haben alle Kollegen des mein Za

WUSSTET IHR’S? In den Wochen, in denen wir alle schon so viel Zeit daheim verbringen mussten, haben uns viele Anfragen erreicht, ob mein ZauberTopf eigentlich einzeln bestellbar oder sogar als digitales Magazin erhältlich ist. Auf beides lautet die A

PRO PORTION: 340 KCAL | 44 G E | 7 G F | 25 G KH ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN ★ 1 Kohlrabi, gewürfelt★ 500 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt★ 300 g Wasser★ 1 EL Gemüse-Gewürzpaste★ 4 Schweineschnitzel (à 180 g), halbiert★ Salz★ 4 EL Rapsöl★ 50 g Crème f

Köstliche Roggenstängel statt gekauften Brots gibt’s bei Manuela Weiss. So herrlich elastisch knetet der Thermomix® den Teig! Manuelas knusprige Backwerke sehen so köstlich aus, die wollten wir euch nicht vorenthalten. Im Thermomix® bereitet Ina jede

Absolut frei von Zusatzstoffen und künstlichen Aromen sind die neuen „NATÜRLich“-Backzutaten von Dr. Oetker. Sie sind perfekt für alle, die auch beim Backen auf einen bewussten Ernährungsstil setzen wollen. Ins Marktregal kommen Kakaonibs, Kokosblüte

Charlotte Frische Beeren und Kernobst sind jetzt erntereif. Um sie länger haltbar zu machen, zeigt euch Rezeptentwicklerin Charlotte Heyn, wie ihr Konfitüren und Sirups aus ihnen kochen oder die Früchte einlegen könnt. Unsere vier Rezepte könnt ihr a

ABO-ID: MZ17ONE Die perfekte Würze für Fleisch-, Gemüse- und Fischgerichte: Die ausschließlich aus Bio-Zutaten zubereiteten Mischungen – entwickelt, getestet und empfohlen speziell für Thermomix® – machen das Abschmecken leichter denn je: einfach 2 T

PRO PORTION: 339 KCAL | 20 G E | 11 G F | 41 G KH ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN ★ 500 g Kartoffeln, geschält und in Stücken★ 150 g Karotten, in Stücken★ ½ Zucchini, in Stücken★ 1 Zwiebel, halbiert★ 2 Eier★ 20 g kernige Haferflocken★ 40 g Mehl Type 405★ 1 1/

Auch wenn das Kochen eigentlich eher Mamas Fachgebiet ist, zögerte Matthis keinen Moment, als wir ihm vorschlugen, unsere Rezepte mit dem Mini-Mix zu testen. Endlich einmal selbst mixen? Unbedingt! Erst mal beschnupperte Matthis seinen neuen Küchenhe

Im Club findet ihr geniale Backrezepte für den Thermomix®, mit denen ihr in jeder Situation begeistert. Brote und Brötchen zum Frühstück sowie Abendbrot, Kuchen und Torten für Feste, Kekse zum Mitbringen oder Kränze für die Kaffeezeit – es ist für je

PRO PORTION: 419 KCAL | 21 G E | 32 G F | 13 G KH ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN ★25 g Parmesan, in Stücken★ ½ Bund Frühlingszwiebeln, weiße Teile in Stücken, das Grün in Ringen★ ½ rote Paprikaschote, in Streifen★ ½ grüne Paprikaschote, in Streifen★ 100 g Ch

Gesunde Ernährung ist auch im trubeligen Alltag machbar! Die Bloggerin Denise Renée Schuster hat über 100 Alltagsrezepte kreiert, die Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit sowie die Ausdauer verbessern, ohne zu belasten. Sie zeigt dabei, wie man gut

Tastet euch vorsichtig an improvisierte Einstellungen für den Thermomix® heran. Bevor das Gemüse für den Salat zu fein zerkleinert wird, stellt lieber ein paar Sekunden weniger ein und erhöht die Stufen langsam. Und vergesst nicht den Linkslauf, wenn

Herausgeber Kassian Alexander Goukassian (v. i. S. d. P.) Mitglied der Geschäftsleitung & Ltg. Marketing Wolfgang Pohl Chefredakteurin/Teamleitung Vivien Koitka Redaktion (redaktion@zaubertopf.de) Hannah Hold, Charlotte Heyn, Svenja Rudolf, Vera Schu

Mit diesem Schmuckstück kann die Grillsaison beginnen: Der brandneue Elektrogrill „SENOA Boost S“ von SEVERIN ist heißer als Gas und schneller als Kohle – Temperaturen bis zu 500 °C schafft er in unter 10 Minuten! Mit diesem eBBQ-Grill gelingen safti

Als Basis für euren Smoothie verwendet ihr entweder frisches saisonales Obst und Gemüse oder eingefrorene Ware. Zusätzlich braucht ihr Flüssigkeit in Form von Milch-bzw. Milchersatzprodukten, Saft oder Wasser. Als Richtwert dient ein grobes Mischverh