mein ZauberTopf Gold-Edition

Mit Vorfreude ins neue Jahr! Liebe Leser*innen, in den letzten Wochen war bei uns im Team ZauberMix so einiges los, daher möchte ich euch heute einmal auf den neuesten Stand bringen. Wir sind umgezogen! Seit ein paar Wochen surren unsere Monsieur Cui

KCAL KILOKALORIEN G E GRAMM EIWEISS G F GRAMM FETT G KH GRAMM KOHLENHYDRATE Zubereitung in Mixtopf, Kocheinsatz und Dampfgaraufsatz Zubereitung nur im Mixtopf Zubereitung in max. 30 Minuten Schnell, unkompliziert, mit einfachen Zutaten Länger haltbar

Kartoffeln, Kohl und anderes Wintergemüse könnt ihr super lagern. So habt ihr immer wertvolles Gemüse zu Hause, wenn euch nasskaltes Wetter einen Strich durch die Einkaufsplanung macht. Kartoffeln mögen es dunkel und kühl, Kohl sollte in einem feucht

Dips, Cremes und Salsas machen Nachos und Co. erst richtig lecker – und sind im Monsieur im Nu gemixt. Er dünstet, vermengt und püriert Zutaten völlig mühelos. Und wir? Genießen! Für 400 g: Fruchtfleisch von 2 reifen Avocados (in Stücken), Fruchtflei

PRO STÜCK: 590 KCAL | 25 G E | 31 G F | 55 G KH ZZGL. 1 STD. 15 MIN. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 10 STÜCKE ★ 300 g Wasser★ 20 g frische Hefe★ 40 g Zucker★ 600 g Dinkelmehl Type 630 zzgl. etwas zum Bearbeiten★ 100 g weiche Butter zzgl. etwas zum Bearbeiten★

Für Einsteiger: Unbedingt einen guten Spatel, den kann man immer gebrauchen. Für Fortgeschrittene ist der Miximizer ein echter Geheimtipp. Er ist eine Verkleinerung des die zum Beispiel Kräuter, Nüsse, Gewürze und Knoblauch unten beim Messer hält. Pr

Wenn es schnell gehen muss, könnt ihr mit eurem Monsieur behutsam auftauen: Beutel mit gefrorenem Lebensmittel in den Kocheinsatz legen, 500 g Wasser einfüllen, 12 Min. | Stufe 2 | 120 °C auftauen, dann weiterverarbeiten. Überlasst dem Mixmesser das

Ich teste jedes Produkt sofort und teile meinen ersten Eindruck auf Instagram unter @monsieur_cuisine_by_zaubermix mit euch – folgt mir, ich freue mich auf euch! Der Drehkellenspatel passt exakt zwischen die Messerklingen von trend, connect und smart

1. Bestreicht den Boden einer Auflaufform dünn mit Butter. Wählt eine Form, die so breit ist wie eure Pastaplatten. 2. Gebt 2–3 EL Béchamelsoße auf den Boden der Form und verstreicht sie. 3. Legt die erste Schicht Lasagne  platten in die Form. Sie dü

Herausgeber Kassian Alexander Goukassian (v. i. S. d. P.) Mitglied der Geschäftsleitung & Ltg. Marketing Wolfgang Pohl Chefredakteurin/Teamleitung Vivien Koitka Redaktion (redaktion@zaubermix.de) Dr. Tanja Lindauer, Stefanie Nickel, Svenja Rudolf, Ha

Gewinnt 3 × 2 Frische-Sets im Wert von je ca. 200 Euro JETZT MITMACHEN! Ihr wollt frisches Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch oder Backzutaten clever bevorraten? Die Vakuumboxen und-beutel von ZWILLING machen es möglich. In ihnen halten Lebensmittel länger

Die Ausgabe 2/2024 von monsieur cuisine by ZauberMix erscheint am 1. März 2024 Ob als knuspriger Spargel-Schinken-Strudel mit Camembert, mit Frühkartoffelknödeln gedämpft oder mit Speck und Käse gratiniert – wir lieben die weißen und grünen Frühlings