So is(s)t Italien

Unser 132 Seiten starkes Sonderheft ist eine großartige Sammlung der 80 besten vegetarischen Gerichte der italienischen Küche. Von Pasta bis Dolci ist alles dabei, was Italienfans lieben. Für 7,50 Euro erhältlich im Zeitschriftenhandel und bestellbar

Liebe Leserin, lieber Leser, wir laden Sie ganz herzlich dazu ein, mit uns ein phänomenales Sommerfest zu feiern! Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich von unseren vielfältigen Rezeptvorschlägen inspirieren, die Ihnen und Ihren Gästen beim nächs

Lassen Sie das Grillgut vor dem Garen rechtzeitig Zimmertemperatur annehmen. Dies ermöglicht einen gleichmäßigen Garprozess und verhindert, dass es sich am Rost festsetzt. Wer mag, mariniert Fisch, Fleisch und Gemüse einige Stunden vorher in einer wü

Prall, saftig und glänzend, so sollten uns die süßen Früchtchen erntefrisch aus ihrem Körbchen anstrahlen. Achten Sie darauf, dass weder grüne noch matschige Stellen an den Erdbeeren zu sehen sind. Lassen sich die Kelchblätter leicht ablösen, sind di

Wenn die Sonne lacht, verbringen wir so viel Zeit wie möglich draußen. Damit kulinarisch alle gut versorgt sind, packen wir einen großen Picknickkorb mit allerlei Köstlichkeiten. Neben passendem Geschirr, Besteck und einer großen Decke (siehe unten)

Wanderenthusiasten schnüren vom 21. bis 23. Juni 2024 ihre Stiefel für den Südtiroler Wandermarathon von Carezza. Mit Gleichgesinnten geht es für zwölf oder 24 Stunden auf und ab, Schritt für Schritt durch die Dolomiten. Ohne Schlaf oder lange Pausen

Lösungswort Foto: AdobeStock/Sergii Figurnyi (1) | Illustration: raymondwareNYC/Shutterstock.com (1) ■

Kassian Alexander Goukassian (v. i. S. d. P.) Amelie Flum (a.flum@falkemedia.de) Redaktion (redaktion@soisstitalien.de) Henrieke Wölfl, Janika Ewers, Nicole Neumann (CvD), Gerald Zwickler, Elisa Schilling Rezeptservice (rezeptservice@falkemedia.de) A