Senf

Dieser Eintrag war in der 39. Woche
des Jahres 2012 das Wort der Woche.

Senf (Deutsch)

Substantiv, m

	Singular	Plural
Nominativ	der Senf	die Senfe
Genitiv	des Senfs des Senfes	der Senfe
Dativ	dem Senf dem Senfe	den Senfen
Akkusativ	den Senf	die Senfe

[1] Senf in verschiedenen Formen
[2] Ackersenf, Sinapis arvensis

Anmerkung:

Senf ist eines der nur fünf deutschen Wörter mit der Endung nf. (Die weiteren sind fünf/Fünf, Genf, Hanf und Sernf)

Worttrennung:

Senf, Plural: Sen·fe

Aussprache:

IPA: [zɛnf] oder [zɛɱf]

Hörbeispiele:

Senf^(Info),

Senf^(Info)

Reime: -ɛnf

Bedeutungen:

[1] ein Gewürz, das aus den Samenkörnern des Schwarzen (Brassica nigra), Braunen (Brassica juncea) und Weißen Senfs (Sinapis alba) hergestellt wird. Für Speisesenf werden die Senfkörner gemahlen und mit Essig, Wein und anderen Gewürzen vermischt

[2] Pflanze der Gattung Sinapis (Familie der Kreuzblütler)

[3] unpassende Bemerkung, die ein Dritter zu einem Gespräch von anderen Personen beisteuert

Herkunft:

von mittelhochdeutsch senef ^→ gmh oder senf ^→ gmh, von althochdeutsch senef ^→ goh, belegt seit dem 9. Jahrhundert, entlehnt aus lateinisch sinapis ^→ la, von altgriechisch σίναπι (sinapi^☆) ^→ grc, ionisch σίνηπι (sinēpi^☆) ^→ grc,^[1] einem Fremdwort unbekannter Herkunft (die Entlehnung aus dem Ägyptischen wird bezweifelt)^[2]

Synonyme:

[1] Mostert, Mostrich

[2] wissenschaftlich: Sinapis

[3] Ansicht, Äußerung, Meinung

Oberbegriffe:

[1] Gewürz

[2] Kreuzblütler, Kruzifere

[3] Meinungsäußerung

Unterbegriffe:

[1] Delikatesssenf, Dijon-Senf, Estragonsenf, Tafelsenf, Tubensenf

[2] Ackersenf, Brauner Senf, Weißer Senf

Beispiele:

[1] Möchten sie die Bratwurst mit Senf oder Ketchup?

[1] „Der Senf glänzte in der Mittagssonne wie flüssiges Gold.“^[3]

[2] Der Senf (Sinapis alba) gehört zur Familie der Kreuzblütler.

[3] Musst du immer ungefragt deinen Senf dazugeben?

Redewendungen:

seinen Senf dazugeben

seinen Senf dazugeben müssen

einen langen Senf machen — unnötig viele Worte machen

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] scharfer, mittelscharfer, milder, extrascharfer, süßer Senf

Wortbildungen:

Senfbad, Senfbutter, senffarben, senffarbig, Senffrucht, Senfgas, senfgelb, Senfgeruch, Senfgeschmack, Senfglas, Senfgurke, Senfkorn, Senfmehl, Senföl, Senfpackung, Senfpflaster, Senfrauke, Senfsaat, Senfsame, Senfsauce, Senfsoße, Senfspiritus, Senfteig, Senftiegel, Senftopf, Senftube, Senftunke, Senfumschlag, Senfwickel

[2] andere Vertreter der Kreuzblütler: Bastardsenf, Bauernsenf, Grausenf, Lacksenf, Meersenf, Sareptasenf, Schnabelsenf, Schwarzer Senf

Übersetzungen

[1] ein Gewürz, das aus den Samenkörnern des Schwarzen, Braunen und Weißen Senfs hergestellt wird

Albanisch: mustardë ^→ sq f
Bosnisch: senf ^→ bs m
Bulgarisch: горчица (gorčica^☆) ^→ bg
Chinesisch: 芥末 (jièmò) ^→ zh
Dänisch: sennep ^→ da
Englisch: mustard ^→ en
Esperanto: mustardo ^→ eo
Estnisch: sinep ^→ et
Färöisch: sinoppur ^→ fo m
Finnisch: sinappi ^→ fi
Französisch: moutarde ^→ fr f
Galicisch: mostaza ^→ gl f
Griechisch (Neu-): μουστάρδα (moustarda) ^→ el f
Hebräisch: חרדל () ^→ he
Ido: mustardo ^→ io
Isländisch: sinnep ^→ is n
Italienisch: mostarda di senape ^→ it f, senape ^→ it f
Japanisch: 芥子 (からし, karashi) ^→ ja/辛子 () ^→ ja
Katalanisch: mostassa ^→ ca f
Kroatisch: senf ^→ hr
Kurdisch:
- Kurmandschi: xerdel ^→ kmr f
Latein: sinapis ^→ la f
Lettisch: sinepes ^→ lv f
Litauisch: garstyčios ^→ lt
Luxemburgisch: Sinnef ^→ lb m, Moschter ^→ lb m, Moschtert ^→ lb m
Mazedonisch: сенф (senf^☆) ^→ mk m
Niederdeutsch: Semp ^→ nds m, Musterd ^→ nds m
Niederländisch: mosterd ^→ nl
Nordsamisch: sennet ^→ se
Norwegisch: sennep ^→ no m
Polnisch: musztarda ^→ pl f
Portugiesisch: mostarda ^→ pt f
Rumänisch: muștar ^→ ro n
Russisch: горчица (gorčica^☆) ^→ ru f
Schwedisch: senap ^→ sv u
Serbisch: сенф (senf ^☆) ^→ sr m
Slowakisch: horčica ^→ sk f
Slowenisch: gorčica ^→ sl f
Sorbisch:
- Niedersorbisch: žonop ^→ dsb m
- Obersorbisch: žonop ^→ hsb m
Spanisch: mostaza ^→ es f
Tschechisch: hořčice ^→ cs f
Türkisch: hardal ^→ tr
Ukrainisch: гірчиця (hirčycja^☆) ^→ uk f
Ungarisch: mustár ^→ hu

Dialektausdrücke:
		Bairisch: [?] Senft Fränkisch: [?] Sempf Ostmitteldeutsch: [1] Mostrich Schwäbisch: [1, 2] Senf

[2] Pflanze der Gattung Sinapis

Chinesisch: 芥菜 (jiècài) ^→ zh
Englisch: mustard ^→ en
Esperanto: sinapo ^→ eo
Französisch: moutarde ^→ fr f
Griechisch (Neu-): σινάπι (sinapi) ^→ el n
Italienisch: senape ^→ it f
Katalanisch: mostassa ^→ ca f
Kroatisch: gorušica ^→ hr
Kurdisch:
- Kurmandschi: xerdel ^→ kmr f
Niederländisch: mosterd ^→ nl
Polnisch: gorczyca ^→ pl f
Rumänisch: muștar ^→ ro n
Russisch: горчица (gorčica^☆) ^→ ru f
Schwedisch: senap ^→ sv u
Slowakisch: horčica ^→ sk f
Slowenisch: gorčica ^→ sl f
Spanisch: mostaza ^→ es f
Tschechisch: hořčice ^→ cs f
Ukrainisch: гірчиця (hirčycja^☆) ^→ uk f
Ungarisch: mustár ^→ hu

Dialektausdrücke:
		Bairisch: [?] Senft Fränkisch: [?] Sempf Ostmitteldeutsch: [1] Mostrich Schwäbisch: [1, 2] Senf

[3] unpassende Bemerkung, die ein Dritter zu einem Gespräch von anderen Personen beisteuert

Englisch:
Französisch:

Dialektausdrücke:
		Bairisch: [?] Senft Fränkisch: [?] Sempf Ostmitteldeutsch: [1] Mostrich Schwäbisch: [1, 2] Senf

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Senf“

[2] Wikipedia-Artikel „Senfe“

[1–3] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Senf“

[1–3] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Senf“

[1–3] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Senf“

[1–3] The Free Dictionary „Senf“

[1, 2] Duden online „Senf“

Quellen:

↑ Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Deutsches Universalwörterbuch. 6. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-05506-7 , Seite 1531
↑ Wolfgang Pfeifer et al.: Etymologisches Wörterbuch des Deutschen. 6. Auflage. Deutscher Taschenbuch Verlag, München 2003, ISBN 3-423-32511-9 , Seite 1280
↑ Arthur Koestler: Die Herren Call-Girls. Ein satirischer Roman. Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt/M. 1985, ISBN 3-596-28168-7, Seite 140. Copyright des englischen Originals 1971.

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Senn, Zen

[1] Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Deutsches Universalwörterbuch. 6. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-05506-7 , Seite 1531

[2] Wolfgang Pfeifer et al.: Etymologisches Wörterbuch des Deutschen. 6. Auflage. Deutscher Taschenbuch Verlag, München 2003, ISBN 3-423-32511-9 , Seite 1280

[3] Arthur Koestler: Die Herren Call-Girls. Ein satirischer Roman. Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt/M. 1985, ISBN 3-596-28168-7, Seite 140. Copyright des englischen Originals 1971.

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[2]

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