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デリッシュキッチン

ふんわり♪ピリ辛!
白菜のコチュジャンスープ

4.2

調理時間

10

費用目安

100前後

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コチュジャンの甘さと辛さが絶妙な一品! パパっと済ませたいランチなどにおすすめ! ごはんにも合う味付けです♪

  • カロリー

    89kcal

  • 炭水化物

    8.3g

  • 脂質

    3.1g

  • たんぱく質

    5g

  • 糖質

    7.7g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に、☆を入れて中火で煮立たせる。

  3. 3

    白菜を加えて弱火で5分程白菜がしんなりとするまで煮る。再度中火で煮立たせて、溶き卵を回し入れて火を止め余熱で卵に火を通す。器に注ぎ、細ねぎをちらす。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • CoCo

    とても簡単に出来ました。余っていた白菜沢山入れて、追加で冷凍椎茸4個、ネギも半分、絹ごし豆腐1丁、玉子は2個で4倍で作りました。桃屋のキムチタレを大さじ1にしてコチュジャンを大さじ3にして好みの味にしました。水とき片栗粉を入れてトロミをつけた方がいいと思います。皆様も是非試してみて下さい。寒い❄️時にとても美味しいく体が温まっていいですよ❗😉🙆
  • ぴんくふぇありー

    想像以上の美味しさでした❣️卵のおかげかあまり辛味はなく、中華風の味噌スープって感じでした😊これは絶対また作ります👍
  • くまたん

    ボリュームもあって、美味しくいただきました。
  • ゆう

    辛さもちょうどよくすごく美味しかったです!! 少し余ったので、ラーメンを入れたら美味しそうだと思い作りました。 分量とかは適当ですが、書いておきます笑 水200ml、鶏ガラスープの素小さじ1、 豆板醤大さじ1(コチュジャンはスープを作ったときになくなってしまいました) 豆板醤入れすぎて少し辛くなりましたが、美味しかったです。 塩ラーメンしかなかったので、塩ラーメンを使用しました。

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