お弁当にも♪
甘くない卵焼き
甘くない派の貴方へお送りする、甘くない卵焼き！卵液にマヨネーズが入ると冷めてもしっとりふわふわに仕上がります♪
カロリー
195kcal
炭水化物
0.5g
脂質
16.1g
たんぱく質
10.2g
糖質
0.5g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに卵を割り入れて切るようにしっかり混ぜる。塩、マヨネーズを入れて、さらに混ぜる。
ポイント
マヨネーズが混ざりにくい場合は大さじ3程度の卵液を別容器に取り、先にマヨネーズと混ぜてから全体に混ぜ合わてください。
2
卵焼き器にサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、キッチンペーパーでサラダ油を薄くのばし、卵液の1/4を流し入れて広げ、半熟状になったら奧側から手前に向かって巻き、巻いた卵を端に寄せる。卵液がなくなるまで同様に繰り返す。
レビュー
4.0
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- マヨネーズを入れると、ふんわり焼けますね。甘くないから、他の具材を入れるのにも合いそうだと思います。
ちゃ
美味しく作れました！和風顆粒だしを少し追加！みーあ
マヨネーズが入ってるからか、凄く巻きやすかったです😊 味は、時々買うおばんざい屋さんの卵焼きの味に似ていて美味しかったです😋 甘い卵焼きに飽きたら、この味付けの卵焼きにします(*^^*)LaLa
マヨネーズの味がきいたシンプル美味しい卵焼き♪とっても巻きやすいのが嬉しいー♪ 何か具材をたしてアレンジもしやすい卵焼きです♪
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くまきち