お箸がすすむ♪
玉ねぎと豚バラのオイスター炒め
ボリューム満点な炒め物レシピのご紹介！にんじんやピーマンを入れることで、彩りがきれいに仕上がります。白いりごまの風味もポイント♪こってり濃厚な味付けに、お箸がすすむ一品です。
カロリー
500kcal
炭水化物
12.6g
脂質
40g
たんぱく質
17.4g
糖質
9.9g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは5mm幅に切る。ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り除き、横5mm幅に切る。にんじんは千切りにする。
2
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
4
玉ねぎ、にんじんを加えてしんなりするまで炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.5
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- 豆板醤を適当に入れたらピリ辛になってまたヨシ
さなや
豚肉は切り落としで、量も半分以下にしました。ピーマンはなかったので入れず、ゴマはすりごまにしました。味が染みて美味しかったです。まゆ
家にある野菜で作れるものをっとレシピを探してこちらが出てきました！ 正直そこまで期待してなかったのですが、めちゃくちゃ美味しいです！中華鍋で作ったのでお野菜シャキシャキでした🎶たかゆき
オイスターソースが野菜や豚バラをいい感じに仕上げてくれてるし、いりごまもいい仕事してる。 ご飯がすすむ。
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ささみりょうへい