SLABO DEL CURSO INGENIERA DE MTODOS II

I. INFORMACIN GENERAL: 1.1 Facultad: 1.2 Carrera Profesional: 1.3 Departamento: 1.4 Requisito: 1.5 Periodo Lectivo: 1.6 Ciclo de Estudios: 1.7 Inicio Trmino: 1.8 Extensin Horaria: 1.9 Crditos: 1.10 Equipo Docente: II. SUMILLA: EL curso de Ingeniera de Mtodos II es de naturaleza terico-prctico, y est orientado a lograr que el estudiante identifique y comprenda los elementos que forman parte de los procesos de produccin, que le permita optimizar el uso de los recursos de la produccin para obtener productos de calidad y de bajo costo, mejorando de esta manera la productividad y la rentabilidad de las organizaciones. Su desarrollo comprende las siguientes unidades de aprendizaje: El diseo de muestreos de trabajo (Observaciones requeridas, programa de observaciones, hoja de registro, obtencin de resultados). Las estrategias de localizacin (Determinacin del tamao de planta, macro localizacin y micro localizacin, evaluacin de alternativas, seleccin de localizacin). Estudio de la disposicin de planta (Evaluacin y determinacin de las necesidades bsicas de espacio requeridas, disposicin de los factores de produccin aplicando mtodos cualitativos y cuantitativos). Diseo de planes de incentivos (Establecimiento de escalas salariales, evaluacin y determinacin de incentivos a la produccin) III. LOGRO DEL CURSO: Al finalizar el curso, el estudiante elabora proyectos de mejora de los procesos productivos, optimizando el uso de los recursos involucrados en los procesos, para generar valor y productividad, fomentando una cultura de calidad que involucre la participacin del recurso humano de la organizacin y la colaboracin de los proveedores Ingeniera de Mtodos I / V Ciclo 2012-1 VI 26/mar/2012 21/jul/2012 10 horas semanales
5 horas presenciales. 5 horas no presenciales.

INGENIERA Ingeniera Industrial

5 crditos Ing. Joel D. Vargas Sagstegui dvs@upnorte.edu.pe

[1]

IV.

UNIDADES DE APRENDIZAJE:

Nombre de Unidad I: Muestreo de Trabajo

Logro de Unidad I:

Al terminar la unidad, el estudiante elabora un estudio de muestreo de trabajo, utilizando las tcnicas e instrumentos pertinentes, demostrando un manejo de los procedimientos bsicos para elaborar estudios de muestreo de trabajo.
CONTENIDOS
Actividades de Aprendizaje Sem. Saberes Bsicos Horas Presenciales Horas No Presenciales Recursos Evaluacin (criterios de evaluacin)

Generalidades: - Revisin del Slabo Muestreo de Trabajo: - Muestreo de Trabajo - Planes de Muestreo de Trabajo - Registro de las Observaciones - Determinacin del nmero de observaciones - Determinacin del estudio estndar - Aplicacin del muestreo de trabajo en el estudio de tiempos - Seguimiento y Mantenimiento de los Tiempos estndar - Fuerza de Trabajo vs. Trabajo Disponible - Investigacin de Casos reales en la Industria. Planteamiento y solucin de casos

Analizan sobre los conceptos de Muestreo de Trabajo, aplicaciones, planes de muestreo Desarrollan ejercicios de aula

Analizan y aplican los conceptos de muestreo de trabajo y estudio de tiempos. Desarrollan ejercicios de aula

Leen y analizan la informacin del aula virtual Visitan pginas WEB, sobre el tema de desarrollado en clases Visitan la biblioteca especializada de la UPN para revisar en los libros sobre el tema desarrollado Desarrollan ejercicios propuestos, presentados en la clase presencial

Plumones Diapositivas Prcticas Libros

Participacin del alumno en forma oral Desarrollo y exposicin de los ejercicios de aula Cumplimiento y Presentacin de la prctica

Se integran en grupos de tres estudiantes, problematizan, seleccionan un problema, lo analizan y tratan de resolverlo

Nombre de Unidad II: Estrategia de Localizacin y Tamao de Planta

Logro de Unidad II:

Al finalizar la unidad, el alumno elabora un estudio de tamao y Localizacin de planta, identificando los factores y criterios bsicos, demostrando un manejo de los procedimientos bsicos para evaluar y seleccionar la adecuada localizacin de planta industrial o de servicios.
CONTENIDOS
Sem. Actividades de Aprendizaje Saberes Bsicos Horas Presenciales Horas No Presenciales Recursos Evaluacin (criterios de evaluacin)

Tamao de Planta. - Generalidades - Factores del tamao de planta - Determinacin del tamao de planta - Seleccin del tamao de planta - Niveles de capacidad de produccin

Analizan los conceptos de Tamao de Planta, factores, determinacin y seleccin del tamao de planta y determinacin de la capacidad de produccin Desarrollan ejercicios de aula

Evaluacin T1:
Estrategias de Localizacin de Planta. - Concepto y Objetivo - ETAPAS: Macrolocalizacin, Microlocalizacin Analizan los conceptos de Localizacin, las etapas y los pasos, y los mtodos cualitativos de localizacin

Leen y analizan la informacin del aula virtual Visitan pginas WEB, sobre el tema de desarrollado en clases Visitan la biblioteca especializada de la UPN para revisar en los libros sobre el tema desarrollado Desarrollan ejercicios propuestos, presentados en la clase presencial

Plumones Diapositivas Prcticas Libros

Participacin del alumno en forma oral Desarrollo y exposicin de los ejercicios de aula Cumplimiento y Presentacin de la prctica

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- Pasos para una localizacin de Planta - Mtodos Cualitativos - Mtodos Cuantitativos: Costo-Volumen, centro de gravedad, Modelo de programacin lineal - Estrategias de Localizacin para empresas de servicios - Localizacin de cadenas de hoteles - Sistemas de informacin Geogrfica EXAMEN PARCIAL

Desarrollan ejercicios de aula Analizan los conceptos de los mtodos cuantitativos Desarrollan ejercicios de aula Analizan los conceptos de localizacin de empresas de servicios y de los Sistemas de Informacin Geogrfico Desarrollan ejercicios de aula

Nombre de Unidad III: Estrategia de Distribucin

Logro de Unidad III:

Al trmino de la unidad, el estudiante elabora el diseo de la distribucin de una planta, aplicando las tcnicas de planificacin de una distribucin de planta.
CONTENIDOS
Sem. Actividades de Aprendizaje Saberes Bsicos Horas Presenciales Horas No Presenciales Recursos Evaluacin (criterios de evaluacin)

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Estrategias de Distribucin de Planta - Concepto, objetivo, importancia, ventajas - Tipos de Distribucin de Planta - Distribucin de sistemas de produccin simple - Distribucin sistemas de produccin mltiple - Ejercicios Distribucin Empresas de Servicios - Distribucin en tiendas - Distribucin en almacenes - Distribucin en oficinas

Analizan los conceptos de distribucin de planta, tipos de distribucin y distribucin de sistemas de produccin simple Desarrollan ejercicios de aula Analizan los conceptos de distribucin de sistemas de produccin mltiple y la distribucin en empresas de servicios Desarrollan ejercicios de aula

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Plumones Diapositivas Prcticas Libros

Participacin del alumno en forma oral Desarrollo y exposicin de los ejercicios de aula Cumplimiento y Presentacin de la prctica

Evaluacin T2:
Requerimiento de reas - Mtodo de Guerchet - Determinacin de reas - Elaboracin del bosquejo de distribucin - Mtodo de Richard Muther Balance de Lneas de Ensamble - Definiciones - Mtodos - Ejercicios Balance de lneas de modelos mixtos - Definiciones - Ejercicios Analizan los conceptos de determinacin de requerimiento de reas Desarrollan ejercicios de aula Analizan los conceptos del Balance de Lneas de Ensamble Desarrollan ejercicios de aula Analizan los conceptos del Balance de Lneas de modelos mixtos Desarrollan ejercicios de aula

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Nombre de Unidad IV: Planes de Incentivo.

Logro de Unidad IV:

Al finalizar la unidad el alumno elabora el diseo de un Plan de Incentivos a la produccin, aplicando las tcnicas e instrumentos de los sistemas de incentivos a la produccin.
CONTENIDOS
Sem. Actividades de Aprendizaje Saberes Bsicos Horas Presenciales Horas No Presenciales Recursos Evaluacin (criterios de evaluacin)

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Incentivos a la Produccin - Generalidades - Planes de Incentivo: econmicos directos e indirectos, no econmicos - Incentivos directos: relaciones entre ingresos, productividad y costos, anlisis de los sistemas de incentivos directos

Analizan los conceptos de incentivos a la produccin. Desarrollan ejercicios de aula

Evaluacin T3:
- Incentivos indirectos: relacin de la mano de obra directa e indirecta, condiciones del sistema de incentivos indirectos, procedimientos para medir el trabajo indirecto - Ejercicios EXAMEN FINAL EXAMEN SUSTITUTORIO Analizan los conceptos de los incentivos directos e indirectos Desarrollan ejercicios de aula

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Plumones Diapositivas Prcticas Libros

Participacin del alumno en forma oral Desarrollo y exposicin de los ejercicios de aula Cumplimiento y Presentacin de la prctica

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16 17

V.

ESTRATEGIAS DIDCTICAS: Por su naturaleza, esta asignatura es eminentemente prctica. En la primera se realiza un reforzamiento conceptual y el primer desarrollo del plan de investigacin. Se trabaja en la suposicin de que el estudiante maneja aspectos bsicos de la metodologa de la investigacin. Se entiende que el estudiante tiene al comenzar el curso- que proponer trabajos y temas de investigacin que deseara realizar como proyecto de tesis. Llega a cada sesin conociendo el tema a tratar y esta es un espacio de debate y ejercitacin. El docente es un orientador de la investigacin a desarrollar. El estudiante es agente autnomo de su aprendizaje. Los proyectos tendrn un mximo de dos integrantes segn la poltica de cada carrera. Se remarca el proceso de asesoramiento a lo largo del trabajo y remarca la trascendencia de la coherencia conceptual y metodolgica en el proyecto presentado. Asimismo, la propiedad de la redaccin cientfica o acadmica y el nfasis en el estilo. Se utilizar el sistema de referencias APA. SISTEMA DE EVALUACIN DEL CURSO: El cronograma de la evaluacin continua del curso es el siguiente: ESPECIFICACIN DE ACTIVIDADES DE EVALUACIN CONTINUA EN EL CURSO T/E T1 EP T2 T3 EF Descripcin Contenidos de la semana 1 a la semana 4 Contenidos de la semana 1 a la semana 7 Contenidos de la semana 9 a la semana 10 Contenidos de la semana 11 a la semana 13 Contenidos de la semana 9 a la semana 15 Semana 4 8 10 14 16

VI.

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Ejemplo: En el peso de cada nota T es: EVALUACIN T1 T2 T3 TOTAL PESO (%) 20 35 45 100% ESCALA VIGESIMAL 2,4 4,2 5,4 12

Los pesos ponderados de los resultados de evaluacin son los siguientes:

EVALUACIN PARCIAL CONTINUA (Ts) FINAL TOTAL VII. BIBLIOGRAFA: 1. Bibliografa Bsica N 1 2 CDIGO 670.5 HEIZ 658.5 CH24A AUTOR Render, Barry Heizer, Jay

PESO (%) 20 60 20 100%

ESCALA VIGESIMAL 4 12 4 20

TITULO Principios de Administracin de Operaciones Administracin de Produccin y Operaciones: Manufactura y Servicios Ingeniera Industrial: mtodos, estndares de trabajo y diseo del trabajo Administracin de Operaciones: Estrategia y Anlisis

AO 2004

Chase, Richard B. Aquilano, Nicholas J. Jacobs, Robert F.

3 4

670-427 Niebel, Benjamn NIEB/I 2009 Freivalds, Andris 670.5 KRAJ/A Krajewski, Lee J. Ritzman, Larry P.

2009 2000

2. Bibliografa Complementaria N 1 CDIGO 658.5 G16 AUTOR Gaithier Norman Frazier, Greg TITULO Administracin de Produccin y Operaciones AO

VIII. ANEXOS
Competencias Genricas UPN Competencias 1. Liderazgo 2. Trabajo en Equipo 3. Comunicacin Efectiva 4. Responsabilidad Social Descripcin Inspira confianza en un grupo, lo gua hacia el logro de una visin compartida y genera en ese proceso desarrollo personal y social. Trabaja en cooperacin con otros de manera coordinada, supera conflictos y utiliza sus habilidades en favor de objetivos comunes. Intercambia informacin a travs de diversas formas de expresin y asegura la comprensin mutua del mensaje. Asegura que sus acciones producirn un impacto general positivo en la sociedad y en la promocin y proteccin de los derechos humanos. [5]

5. Pensamiento Crtico 6. Aprendizaje Autnomo

Analiza e Interpreta, en contextos especficos, proposiciones. Evala y argumenta juicios de valor.

argumentos

Busca, identifica, evala, extrae y utiliza eficazmente informacin contenida en diferentes fuentes para satisfacer una necesidad personal de nuevo conocimiento.

7. Capacidad para Reconoce y comprende un problema, disea e implementa un proceso Resolver Problemas de solucin y evala su impacto.

Competencias Especficas de la Carrera de Ingeniera Industrial

a. Capacidad para aplicar conocimientos de matemticas, ciencia e ingeniera al anlisis de diversos problemas relacionados a las reas de la Ingeniera Industrial b. Capacidad para disear y conducir experimentos de ingeniera, asociados a la especialidad, as como para analizar e interpretar datos c. Capacidad para aplicar distintas herramientas, tcnicas de diseo de sistemas productivos, componentes y procesos que satisfagan las necesidades deseadas dentro de restricciones realistas (econmicas, ambientales, sociales, polticas, ticas, de sanidad, seguridad, de manufactura) y su sostenibilidad d. Capacidad para trabajar en equipos multidisciplinarios e. Capacidad para identificar, formular y resolver problemas de ingeniera, utilizando un enfoque de sistema que incluye a las personas, materiales, equipos, instalaciones, energa e informacin f. Comprensin de la responsabilidad tica y profesional g. Capacidad para comunicarse de manera efectiva h. Una amplia educacin necesaria para entender el impacto de las soluciones de ingeniera Industrial en un contexto social, medioambiental, cultural, econmico y global i. j. Reconocer la necesidad y la capacidad para comprometerse con el aprendizaje permanente Conocimiento de los temas contemporneos

k. Capacidad de utilizar las tcnicas, habilidades y herramientas modernas de ingeniera industrial para la prctica de su profesin

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