INTRODUCCION

El hombre se ha caracterizado por buscar sustancias, alimentos, cualquier otro elemento que le ocasione
una sensacin placentera o en la que por lo menos pueda calmar sus angustias, penas se pueda sentir
vigorizado, es por esto que en su extensiva bsqueda ha conseguido el alcohol, el tabaco, y el mas moderno
el caf, el cual tuvo gran dificultad para entrar a los mercados europeos ya que principalmente la Iglesia lo
consideraba como la bebida del demonio, sin embargo la exquisitez de su aroma y sabor lograron que la
poblacin lo aceptara convirtindose en un vicio, tanto que en las expediciones a America el Capitn de
Infantera y Alfrez de Navo Gabriel Mathieu Cleiux trajo una pequea planta, que sobrevivi al cambio de
clima y logr implantarse en los pases de la America donde luego elevara la calidad de vida de muchas
personas que gracias a la gran demanda del producto, ocasionando que pases como Brasil, Colombia y
Venezuela se consolidaran como exportadores de caf.
De esta forma la economa de Venezuela se consolida y comienza a crecer cada vez mas, sin embargo la
crisis mundiales repercutieron sobre los precios del caf haciendo que disminuyera la economa; lo
anteriormente dicho sumado al crecimiento petrolero y a la poca planificacin nacional en materia agrcola
ocasionaron el descenso de la produccin de caf en Venezuela.
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ORIGEN DEL CAFE en Venezuela

Se cree que fue el misionero Jos Gumilla, autor de El Orinoco Ilustrado y Defendido, quien introdujo y
sembr las primeras semillas de caf en terrenos de su misin en el ao 1730 cuando afirm en una
publicacin El caf, fruto tan apreciable, yo mismo hice la primera prueba; Lo sembr y creci!. Fue ms
tarde, por los aos 1783 cuando se hizo la primera plantacin de caf en los jardines de la aldea de Chacao,
en la celebre hacienda la Floresta y en Blandn, propiedad de don Bartolom Blandn. Fueron los presbteros
Palacios y Garca de Mohedano quienes en compaa de don Bartolom Blandn fundaron la primera
plantacin organizada de caf en Venezuela. Venezuela fue un gran exportador de caf y cacao durante los
primeros aos del Siglo pasado marcando una pauta especial gracias a su calidad de renombre internacional,
luego con el proceso petrolero poco a poco fue reduciendo su rea de siembra, sin embargo y a pesar de
tantas dificultades, el caf representa un rubro muy valioso para la economa primaria de miles de caficultores
que viven gracias al cultivo del caf

LLEGADA DEL CAFE A AMERICA

Existen varias versiones de la introduccin acerca del caf en Amrica. L ms divulgada es la que el
transporte de tan valiosa plata desde Francia hasta Martinica en las Antillas, estuvo a cargo del Capin de
Infanteria y Alfrez de Navo Gabriel Mathieu Cleiux, quien prestaba servicios militares en la soleada Isla del
Mar Caribe. algunos historiadores afirman que fu en el ao 1723, cuando se le confirm la misin de llevar a
Martinica una pequea planta de caf que an cuando no parecia muy vigorosa, pudo soportar los rigores del
cambio ambiental de un invernadero a la irradiacion solar de una zona tropical. pero es que el cafeto posee
una extraordinaria capacidad de adaptacion, por lo cual esta les reservaba la floria de extenderse por los
valles y serranas de clima medio de los pases americanos, para colocar las bases de la riqueza que ha dado
el progreso de 18 de ellos. Y que en los marineros haba un sujeto de nimo perverso que con frecuencia se
mofaba del alfrez por el inters que exteriorizaba por la vida del cafeto, hasta compartir con l su racin
diaria de agus, sin sospechar que con tan laudable actitud defenda el germen de la riqueza agrcola que por
mayor tiempo ha beneficiado econmicamente a millones de personas del continente.
Otra versin atribuye a los holandeses la introduccin del cafeto en Amrica y tambin como su
descubrimiento, hecho que est rodeado de leyendas como toda la literatura referente a dicho arbusto. En
esta versin se afirma que un prfugo de Cayena, de apellido Mourges, quien introdujo a la Guayana
Francesa, en donde dicha planta se cultivaba con anterioridad. Sucedi que Mourges deseando regresar a
sus lares, ofreci llevar semillas al director del panal, si le permita hacerlo sin castigo adicional. Tan tentadora
como ingenua propuesta fue aceptada de inmediato, ms por recapturar al prfugo que por adquirir algunas
semillas de una planta que an no haba conquistado el prestigio y la popularidad que pronto alcanzara
Pero no se detuvo all este famoso conquistador de naciones, germen de una estructura social de larga
vigencia en Amrica. Continu su expansin hasta casi todo el Continente Americano en donde sent su
planta definitivamente.
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EL CAFE
Es un arbusto, de hojas muy lisas y relucientes, de color verde oscuro, del gnero coffea, que se cultiva en los
trpicos. Sus flores son blancas y sus frutos son unas semillas rojas, similares a la cereza. Esta planta
proviene de Africa y de Arabia. La variedad que se cultiva en Venezuela proviene de Etiopa. Los rabes
fueron los primeros en cultivarlo y convertir sus semillas en una bebida maravillosa, de sabor agradable y
grato aroma, que nos levanta el nimo y revive el espritu, cuando estamos cansados.
EXPANCIN DEL CULTIVO
El cultivo del caf se extendi a San Antonio, Las Minas y los valles de Aragua a partir de 1784, pasando
luego a las provincias de Carabobo y Barcelona. En 1776 se observaron cultivos en Cuman y Ro Caribe. En
1780 el cultivo se extendi al occidente, difundindose en tierras andinas: en Mrida, donde a pesar de una
temprana introduccin, probablemente antes de 1777, comenzaron a fundarse plantaciones despus de la
Guerra de Independencia; en Tchira, gracias a la iniciativa de Gervasio Rubio, quien lo introdujo en 1794 a la
hacienda La Yegera, en las inmediaciones de la poblacin que ms tarde, en 1855, sera llamada Rubio; en
Trujillo, probablemente introducido por Francisco de Labastida en 1801, y siguiendo por los Andes
tachirenses, el cafeto continu su viaje hasta Colombia, penetrando por Ccuta y Salvador de las Palmas.
Hacia 1809, segn Jos Domingo Rus, en su descripcin geogrfica de la provincia de Maracaibo, en Mrida
abundaba el caf, en Tchira se daba mucho, y en Trujillo ya haba algn caf. Poco a poco el caf fue
desplazando al cacao como el principal rubro de exportacin de la economa venezolana. El cacao, que haba
reinado casi solitario en la escena econmica nacional entre la segunda mitad del siglo XVII y la primera mitad
del siglo XVIII, declina visiblemente en su predominio desde principios del XIX. Hacia 1830, la sustitucin del
cacao por el caf ya es un hecho que se expresa por un doble desplazamiento: el del cacao, que se traslada
desde el centro al occidente y, particularmente, al oriente del pas, convirtiendo a Carpano en el principal
puerto de exportacin de cacao en Venezuela y en una de las plazas comerciales ms importantes del pas; y
el del caf, del centro a los Andes, valorizando a las laderas, dinamizando econmica y polticamente a las
tierras andinas, especialmente al Tchira, y dando un enorme impulso al puerto de Maracaibo, que actuaba
como la salida natural de las exportaciones cafetaleras de la regin andina y del departamento colombiano del
Norte de Santander. La expansin del cultivo del caf en Venezuela se inscribe dentro de un escenario de
grandes cambios en la produccin y en el consumo. Desde inicios del siglo XIX el consumo mundial de caf
se haba incrementado rpidamente, especialmente en Estados Unidos, que importaba a principios del siglo
unos 100.000 sacos anuales, menos del 10% de consumo mundial, elevndose al 30% entre 1855-1859 y al
40% entre 1880-1890. Notables crecimientos del consumo tambin se observaban en Alemania y Francia. El
desarrollo de la agricultura andina tuvo una enorme repercusin econmica y poltica en el pas: incorpor a la
produccin tierras hasta ese momento inexplotadas de la zona montaosa del nor-occidente, reforz la
pequea propiedad agrcola andina, dinamiz una regin deprimida, estimul los flujos importadores de
Colombia, incorpor al Tchira al escenario poltico venezolano, fortaleci la red urbana andina e indujo
cambios en las formas de vida. Y dinamiz igualmente a la regin zuliana, especialmente a Maracaibo. Hacia
1841 vivan en Maracaibo unos 60 comerciantes alemanes. Algunos se dedicaban a la explotacin y comercio
de la madera. Y otros a la exportacin de caf, de la que fueron casi pioneros, junto con otras casas
comerciales extranjeras, como las italianas Riboli y Abbo. Hacia 1870 las firmas alemanas Minlos, Breuer

(ms tarde, en 1896 Breuer, Mller y Co.), Steinvorth; Van Dissel Thies (luego Van Dissel Rode), Blohm,
Schmilinski, Feuner, etc., controlaban la exportacin de caf desde Maracaibo, extendiendo sus redes
comerciales por el estado Tchira, otros estados andinos, y hasta Ccuta y Bucaramanga. Desde sus casas
centrales en Maracaibo, establecieron sucursales en San Cristbal, Rubio, Valera, Sabana de Mendoza,
Motatn, etc. Pero no slo eran exportadores, sino tambin importadores, prestamistas, almacenadores,
transportistas, aseguradores, consignatarios, etc. A finales del siglo XIX, segn Herwig, el comercio exterior
desde Maracaibo estaba controlado por cinco casas comerciales alemanas: Blohm, Breuer, Van Dissel, H.
Bornhorst y Schon-Willson.

CONCLUISONES
El caf ha sido de valiosa importancia para la economa venezolana, en sus inicios ayud a incrementar los
ingresos nacionales gracias a la demanda del producto, sin embargo el crecimiento de la economa mundial y
la cada vez mayor demanda por mejores calidades y condiciones de vida, desplazaron la produccin agrcola
y en especial la del caf, a pesar de ser uno de los bienes ms consumidos a nivel mundial, la economa
venezolana descuido este rubro desde los inicios de la explotacin petrolera, ya que para muchos campesinos
resultaba ms beneficioso dejar el campo y comenzar a trabajar en lo que hoy en da es el sostn de la
economa del pas; esta situacin ocasiono la quiebra para muchos caficultores, y el desempleo y pobreza
para aquellos que no conocan otra manera de ganarse la vida.

Este producto demuestra la perfecta capacidad de adaptacin a diferentes tipos de clima, razn por la cual ha
tenido tanto xito a nivel mundial, ya que en cualquier zona se puede cultivar la planta del cafeto, un ejemplo
muy claro de esto se da en Venezuela, ya que se cosecha caf en todas partes de la geografa nacional,
desde la regin oriental hasta los andes, lugares muy alejados y muy diferentes entre ellos, y sin embargo en
stos la produccin de dicho rubro es de una calidad insuperable.

Bibliografa
http://leyda-historia-elcafe.blogspot.com/