Etanol
Etanol
Etanol
[editar] Bioetanol
El etanol puede producirse a partir de un gran nmero de plantas, con una variacin,
segn el producto agrcola, del rendimiento entre el combustible consumido y el
generado en dicho proceso. Este etanol, conocido como bioetanol, est sujeto a una
fuerte polmica: para unos se perfila como un recurso energtico potencialmente
sostenible que puede ofrecer ventajas medioambientales y econmicas a largo plazo en
contraposicin a los combustibles fsiles, mientras que para otros es el responsable de
grandes deforestaciones y del aumento del precio de los alimentos, al suplantar selvas y
terrenos agrcolas para su produccin,1 dudando adems de su rentabilidad energtica.
El etanol se obtiene fcilmente del azcar o del almidn en cosechas de maz y caa de
azcar, entre otros. Sin embargo, los actuales mtodos de produccin de bio-etanol
utilizan una cantidad significativa de energa en comparacin con la energa obtenida
del combustible producido. Por esta razn, no es posible sustituir enteramente el
consumo actual de combustibles fsiles por bio-etanol.
Fermentacin
Artculo principal: Fermentacin del etanol
Purificacin
El mtodo ms antiguo para separar el etanol del agua es la destilacin simple, pero la
pureza est limitada a un 95-96% debido a la formacin de un azetropo de agua-etanol
de bajo punto de ebullicin. En el transcurso de la destilacin hay que desechar la
primera fraccin que contiene principalmente metanol, formado en reacciones
secundarias, ste es el nico mtodo admitido para obtener etanol para el consumo
humano.
Para poder utilizar el etanol como combustible mezclndolo con gasolina, hay que
eliminar el agua hasta alcanzar una pureza del 99,5 al 99,9%.[cita requerida] El valor exacto
depende de la temperatura, que determina cundo ocurre la separacin entre las fases
agua e hidrocarburos.
Para obtener etanol libre de agua se aplica la destilacin azeotrpica en una mezcla con
benceno o ciclohexano. De estas mezclas se destila a temperaturas ms bajas el
azetropo, formado por el disolvente auxiliar con el agua, mientras que el etanol se
queda retenido. Otro mtodo de purificacin muy utilizado actualmente es la adsorcin
fsica mediante tamices moleculares.
(116 AKI, 129 RON) que la gasolina comn (86/87 AKI, 91/92 RON), requiriendo por
tanto cambiar el cociente de compresin o la sincronizacin de la chispa para obtener el
rendimiento mximo. Cambiar un coche que utilice gasolina pura como combustible a
un coche que utilice etanol puro como combustible, necesita carburadores y caudales
ms grandes (un aumento de rea de cerca del 30-40%). El metanol requiere un
aumento uniforme ms grande de rea, aproximadamente 50% ms grande.
Los motores de etanol tambin necesitan un sistema de arranque en fro para asegurar la
suficiente vaporizacin con temperaturas por debajo de 15 C a 11 C para maximizar la
combustin, evitar problemas de arranque con el motor fro y para reducir al mnimo la
no combustin de etanol no vaporizado. Sin embargo, una mezcla de gasolinas con un
10 a un 30% de etanol, no necesita en general ninguna modificacin del
motor.[cita requerida] La mayora de coches modernos pueden funcionar con estas mezclas
sin ningn problema.
El gasohol E10, la variante ms comn, se ha introducido por toda Dinamarca. En 1989,
Brasil produjo 12 mil millones litros de etanol para combustible a partir de la caa de
azcar, que fue utilizado para mover 9.2 millones de coches. Tambin suele estar
disponible en el medio-Oeste de Estados Unidos, y es el nico tipo de gasolina que
puede ser vendida en el estado de Minnesota. Las mezclas similares incluyen el E5 y el
E7. Estas concentraciones son generalmente seguras para los ltimos motores de
automvil, sin modificar, por lo que algunas regiones y municipios asignan por mandato
los lmites en la cantidad de etanol en los combustibles vendidos. Una unidad para
medir la cantidad de combustibles alternativos en EE.UU. es el galn equivalente de
gasolina (GEG). En Espaa se suelen utilizar las toneladas equivalentes de petrleo
(Tep). En 2002, EE.UU. utiliz como combustible una cantidad de etanol igual a 137
petajulios (PJ); la energa de 1,13 millardos de galones de EE.UU. o el equivalente a
4.280.000 m de gasolina, lo que representa menos del 1% del total de combustible
usado ese ao.
Produccin y uso
En 2006 la produccin mundial total de etanol en todos
sus grados fue de 51,06 mil millones de litros (13,49 mil
millones de galones internacionales). Los dos
principales productores mundiales son Estados Unidos
y Brasil, que juntos producen el 70% del total de
etanol, seguidos por China, India y Francia.10
Incentivos del mercado han provocado el desarrollo de
crecientes industrias en pases como Tailandia,
Filipinas, Guatemala, Colombia y Repblica
Dominicana.11 En Europa, tanto Alemania como
Espaa han incrementado considerablemente su
produccin de etanol. El siguiente cuadro muestra la
energa derivada del etanol al quemarse. Se suelen citar dos defectos de esta
argumentacin como respuesta:
(1) no se hace caso la calidad de la energa, cuyos efectos econmicos son importantes.
Los efectos econmicos principales de la comparacin son los costes de la limpieza de
contaminacin del suelo, que provienen derrames de gasolina al ambiente, y costes
mdicos de la contaminacin atmosfrica, resultado del refinado y de la gasolina
quemada.
(2) la inclusin del coste de desarrollo de los complejos manufactureros de etanol
inculca un prejuicio contra ese producto, basado en la preexistencia de las plantas de
refinado de la gasolina.
La decisin ltima se debera fundar sobre razonamientos econmicos y sociales a largo
plazo. El primer argumento, sin embargo, sigue debatindose. No tiene sentido obtener
1 litro de etanol si para ello se requiere quemar 2 litros de gasolina (o de etanol).
Efectos ambientales
[editar] Contaminacin del aire
El etanol es una fuente de combustible que arde formando dixido de carbono y agua,
como la gasolina sin plomo convencional. Para cumplir la normativa de emisiones se
requiere la adicin de oxigeno para reducir emisiones del monxido de carbono. El
aditivo metil tert-butil ter actualmente se est eliminando debido a la contaminacin
del agua subterrnea, por lo tanto el etanol se convierte en un atractivo aditivo
alternativo. Como aditivo de la gasolina, el etanol al ser ms voltil, se lleva consigo
gasolina, lanzando as ms compuestos orgnicos voltiles (VOCs Voltil Organic
Compounds).
Considerando el potencial del etanol para reducir la contaminacin, es igualmente
importante considerar el potencial de contaminacin del medio ambiente que provenga
de la fabricacin del etanol. En 2002, la supervisin de las plantas del etanol revel que
lanzaron VOCs en una tasa mucho ms alta que la que se haba divulgado
anteriormente. Se producen VOCs cuando el pur fermentado de maz se seca para
venderlo como suplemento para la alimentacin del ganado. Se pueden unir a las plantas
oxidantes termales u oxidantes catalticos para consumir los gases peligrosos.
Los ecologistas han hecho algunas objeciones a muchas prcticas agrcolas modernas,
incluyendo algunas prcticas tiles para hacer el bioetanol ms competitivo. Los efectos
sobre los campos afectaran negativamente a la produccin para consumo alimentario de
la poblacin.
[editar] Plomo
En el pasado, cuando los granjeros destilaban su propio etanol, utilizaban a veces los
radiadores como parte del alambique. Los radiadores contenan a menudo plomo, que
contaminaba el etanol. El plomo pasaba al aire al quemarse el combustible
contaminado, generando problemas de salud (saturnismo). Sin embargo sta era una
fuente de plomo menos importante que el tetraetilo de plomo que se empleaba como
aditivo corriente de la gasolina, como antidetonante (hoy prohibido en la mayora de los
pases). Hoy da, el etanol para uso como combustible se produce casi exclusivamente
en plantas construidas ad-hoc, evitando as cualquier remanente de plomo.
[editar] Economa
[editar] Dependencia del petrleo
A diferencia del petrleo, extrado de unos yacimientos no existentes en todas las
regiones, casi cualquier pas con suficiente terreno en su territorio (y siempre y cuando
est dispuesto a importar la comida del exterior), puede producir etanol para su uso
como combustible.
El etanol es pues una alternativa interesante, que puede incluso ayudar a mitigar las
tensiones internacionales derivadas de la dependencia y adiccin de algunos pases por
el petrleo, si bien esto depender del balance energtico o TRE, y no tanto del
econmico. El cultivo y procesado de agro-combustibles se realiza actualmente con
petrleo, tanto por el uso de agroqumicos como de maquinaria, por lo que en el mejor
de los casos (si el TRE resulta ser positivo), el proceso equivaldr a un aumento del
rendimiento energtico del petrleo. Actualmente sin embargo, segn muchos estudios,
el ciclo de vida completo (incorporando por ejemplo la energa necesaria para producir
y reparar la maquinaria agrcola, y la usada en el proceso de destilacin y fermentacin)
el balance es negativo, es decir: consume ms energa fsil que la renovable que
produce. La deforestacin y la disminucin de tierra cultivada para alimentacin (con la
subsiguiente aparicin del hambre) son otros de los grandes problemas que plantea el
etanol.
2 investigacion
combustible.
El etanol es a partir de los cultivos, principalmente maz y caa de azcar, aunque la
cebada, papa y otros cultivos pueden ser utilizados. Los cultivos son cosechados y suelo, y
luego sometidos a un proceso que cocina el grano abajo. La masa es entonces alterado
para cambiar el alto contenido de almidn en azcares, que se fermenta en alcohol. De
destilacin y tratamientos de deshidratacin separar el etanol a partir de la masa slida y
eliminar cualquier exceso de agua.
En este punto, la mezcla es similar a cualquier alcohol de grano fermentado, como el
whisky o el ron. Las leyes prohiben el combustible de etanol de ser potable, por lo que los
aditivos son arrojados a la mezcla, por lo que es venenosa para beber. El combustible de
etanol ya est listo para ser utilizado como una alternativa de gas, o para ser ms
mezclado con gasolina para crear una mezcla de etanol combustible.
Henry Ford fue un temprano proponente de combustible de etanol, y algunos de sus
primeros invenciones de los vehculos de motor fueron diseados para ejecutarse de etanol
puro o mezclas de combustible de etanol. Muchos han propuesto el etanol como una
alternativa viable a la desaparicin de los recursos de combustible fsil, lo que lleva a un
estado federal y los incentivos del gobierno destinada a aumentar la produccin. Sin
embargo, el uso del etanol como combustible sigue siendo muy controvertido, y muchos
creen que el costo y los requisitos de la produccin puede tener resultados potencialmente
devastadores.
el uso de etanol como combustible puede funcionar en dos formas distintas. Algunos
vehculos pueden ser modificados para funcionar con etanol puro, pero esta es una
aplicacin mucho menos comn, y puede no ser legal en todos los mbitos. Normalmente,
el etanol se encuentra como un aditivo a los combustibles tradicionales, a menudo llamado
flex-combustibles. En Brasil y los Estados Unidos, donde el uso del etanol como
combustible es el ms alto del mundo, Flex-combustibles son mucho ms populares y
comunes opcin de que el etanol puro.
Las ventajas y desventajas del uso de etanol como combustible son complicadas, y los
expertos todava tienen que alcanzar un verdadero consenso sobre si es una buena idea o
no. Proponen el uso de etanol como combustible decir que la gasolina de mezcla de etanol
se quema ms limpia, que produce menos dixido de carbono y menos de gases de efecto
invernadero. Sin embargo, los detractores sealan que el etanol contiene mucha menos
energa que la gasolina, por lo que es menos eficiente y, posiblemente, una causa mayor
de las emisiones de gases de efecto invernadero por la misma cantidad de poder.
Los detractores tambin argumentan que el uso del etanol como combustible puede
ser perjudicial para las naciones en desarrollo. Si la produccin de etanol sea rentable en
los pases donde la pobreza es moneda corriente, las tasas de malnutricin y el hambre
puede aumentar a medida que los agricultores convertir espacio de cultivo para producir
cultivos para la produccin de etanol en lugar de alimentos. Algunos crticos severos de uso
del etanol como combustible incluso ir tan lejos como para sugerir que el gobierno aprob
las subvenciones para los cultivos de etanol en los intereses econmicos de los
representantes de los estados del cinturn de maz, y no puede ser honesta en el mejor
inters de la gente.
el uso de etanol como combustible, probablemente seguir siendo controversial durante
muchos aos. Como las reservas de combustibles fsiles vaco, sin embargo, la creciente
popularidad de combustible de etanol en gran medida puede servir a la humanidad como
un paso intermedio lejos de fuentes de energa no renovables. Hasta complicado maravillas
tecnolgicas tales como las clulas de combustible de hidrgeno se perfeccionan, el
combustible de etanol puede ser la mejor apuesta para el medio ambiente y la comunidad
mundial.
Entre los productos agrcolas que se utilizan como materia prima para la produccin de
combustibles de automocin, el etanol es, en estos momentos, el producto dominante.
El etanol se obtiene de plantas ricas en azcar (principalmente la caa de azcar de la que se
obtiene la melaza que es la principal materia prima azucarada para la produccin de etanol) y
granos ricos en almidn. Entre los cereales, el maz, arroz, trigo y cebada son las materias primas
ms comunes para la produccin de etanol. Existe una sobreproduccin mundial de grano por lo
que la disponibilidad de materia prima no es problema en la actualidad.
La produccin de etanol a partir de azcares est controlada por los precios del azcar para
consumo humano.
Otros cultivos que se estn investigando para la produccin de etanol combustible son la pataca y
el sorgo azucarero. Estos productos aparte de su menor costo de produccin, seran rentables para
la produccin de etanol ya que se podran emplear los tallos secos (pataca) o el bagazo (sorgo)
para la produccin del vapor y la electricidad necesaria en el proceso de obtencin de etanol.
El bioetanol se obtiene por fermentacin de medios azucarados hasta lograr un grado alcohlico,
despus de fermentacin, en torno al 10-15%, concentrndose por destilacin para la obtencin
del "alcohol hidratado" o llegar hasta el alcohol absoluto tras un proceso especfico de
deshidratacin. Esta ltima calidad es la necesaria si se quiere utilizar el alcohol en mezclas con
gasolina en vehculos convencionales.
El etanol se puede utilizar como nico combustible, realizando modificaciones a los motores, o en
mezclas con la gasolina desde un 10% hasta mezclas mucho ms altas como el E-85 que es un
combustible que contiene hasta el 85% de etanol y slo un 15% de gasolina.
Para mejorar la competitividad del bioetanol frente a los productos derivados del petrleo se
deben reducir los costos de las materias primas, ya que stas suponen el 60-70% del costo final
del etanol, introducir mejoras en los cultivos y determinar los cultivos ms rentables y adecuados
para la produccin de bioetanol.
LA BIOMASA LIGNOCELULSICA COMO MATERIA PRIMA PARA LA PRODUCCIN DE
ETANOL
Una gran parte de los materiales con alto contenido de celulosa, susceptibles de ser utilzados
como materia prima para la produccin de etanol combustible se generan como residuos en los
procesos productivos de los sectores agrcola, forestal e industrial. Los residuos agrcolas proceden
de los cultivos leosos y herbceos y entre ellos hay que destacar los producidos en los cultivos de
cereal y en algunos otros cultivos con utilidad industrial textil y olecola.
La biomasa de origen forestal proviene de los tratamientos silvcolas y de mejora y mantenimiento
de los montes y masas forestales. La biomasa de origen industrial son los generados en las
industrias, como la papelera, y la fraccin orgnica de los residuos slidos industriales. Muchos de
estos residuos no slo tienen un valor econmico en el contexto en el que se generan, sino que
suelen provocar problemas ambientales durante su eliminacin.
La biomasa lignocellulsica presenta una estructura compleja compuesta de tres fracciones que
deben ser procesadas por separado para asegurar una conversin eficiente de este tipo de
materiales a etanol. La fraccin mayoritaria de esta biomasa es la celulosa cristalina. La celulosa
est compuesta de cadenas largas de molculas de D-glucosa unidas por enlaces beta(1-4) que, a
su vez, se agrupan en estructuras superiores de gran cristalinidad, lo que dificulta su hidrlisis y
conversin a azcares fermentables. Sin embargo, una vez se producen los azcares simples,
pueden fermentarse sin dificultad. La celulosa puede ser hidrolizada a etanol mediante procesos
cidos o enzimticos.
La segunda fraccin es la hemicelulosa, formada por polmeros de azcares de cinco tomos de
carbono (principalmente xilosa). Esta fraccin es fcilmente hidrolizable ya que no presenta
estructura cristalina; sin embargo, la xilosa es un azcar difcil de fermentar a etanol. La ltima
fraccin es lignina, polmero tridimensional de unidades de fenilpropano ligadas por enlaces ster y
C-C.
Los procesos de obtencin de etanol a partir de biomasa lignocelulsica que utilizan catalizadores
cidos permiten, en condiciones adecuadas de presin y temperatura, una solubilizacin de la
hemicelulosa y la celulosa, quedndo prcticamente inalterada la lignina. A temperaturas
superiores a los 200C aparecen productos de descomposicin de los azcares, por lo que no
pueden obtenerse rendimientos muy altos. Adems, estas sustancias son inhibidoras del proceso
fermentativo por lo que deben eliminarse del hidrolizado antes de realizar la fermentacin. Los
mtodos indstriales de hidrlisis cida de la fraccin celulsica se agrupan en dos tipos: los que
emplean cidos concentrados y bajas temperaturas y los que utilizan cidos diluidos a
temperaturas ms altas. A pesar de los altos rendimientos de hidrlisis que se obtienen con los
procesos que utilizan cidos concentrados, no existe ninguna planta industrial operando con este
sistema, por su falta de rentabilidad. Entre los procesos de hidrlisis de celulosa utilizando cidos
diluidos, el ms utilizado es el mtodo de percolacin, en el que el cido se hace pasar a travs del
material.
Los problemas mencionados en los procesos cidos se evitan si se utiliza en el proceso una
hidrlisis enzimtica. Para ello, es necesario realizar un pretatamiento de la biomasa
lignocelulsica que altere la compleja estructura de este tipo de materiales, facilitando as la
accin de los enzimas celulolticos. La dificultad est en quela cristalinidad de las molculas de
celulosa, y la naturaleza de su asociacin con la lignina, consituyen una verdadera barrera fsica a
la penetracin de los enzimas.
PROCESO DE OBTENCIN DE ETANOL A PARTIR DE BIOMASA LIGNOCELULSICA
UTILIZANDO LEVADURAS TERMOTOLERANTES
El primer paso consiste en la reduccin del tamao de las partculas de biomasa antes de
someterlas al pretratamiento. Durante el tratamiento trmico con vapor se produce la formacin
de una masa lignocelulsica hmeda. Como la temperatura es lo suficientemente elevada para
forzar termodinmicamente la disociacin del agua lquida, se crea un medio cido que supera las
barreras energticas de la hidrlisis y se produce una auto-hidrlisis que rompe el polmero de la
hicelulosa. A la vez, y debido que la difusin de la fase vapor es de mayor magnitud que la
difusin de la fase lquida, el vapor de agua se introduce dentro de la estructura de la fibra de
lignocelulosa. Primero, se produce penetracin del vapor y luego su condensacin.Al
despresurizarse el material, se produce una evaporacin sbita del agua capilar, que tiene el
efecto mecnico de desagregar y romper algunas fibras. Una vez finalizada la etapa de
pretratamiento se recoge el material y se filtra separando la fraccin lquida de la slida.
Tras el filtrado, la fraccin slida se introduce en el fermentador y se diluye hasta alcanzar una
relacin slido/lquido, dependiendo del material. Luego se aade un complejo celuloltico
comercial en una concentracin de 15 Unidades de Papel de Filtro (UPF) por gramo de celulosa y
12.6 Unidades Internacionales por gramo de celulosa de enzima beta-glucosidasa, ambas
resuspendidas en el tampn citrato pH 4.8.