La empresa produce alimentos y está organizada en torno a tres plantas de producción (chocolates, galletas y helados), cada una dirigida por un Sub-Gerente. El Gerente de Producción supervisa las plantas y el departamento de Planeamiento y Control de Producción. El Área Comercial canaliza las ventas a través de departamentos de Ventas en Lima y las provincias. La Gerencia General supervisa todos los departamentos de la empresa.
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La empresa produce alimentos y está organizada en torno a tres plantas de producción (chocolates, galletas y helados), cada una dirigida por un Sub-Gerente. El Gerente de Producción supervisa las plantas y el departamento de Planeamiento y Control de Producción. El Área Comercial canaliza las ventas a través de departamentos de Ventas en Lima y las provincias. La Gerencia General supervisa todos los departamentos de la empresa.
La empresa produce alimentos y está organizada en torno a tres plantas de producción (chocolates, galletas y helados), cada una dirigida por un Sub-Gerente. El Gerente de Producción supervisa las plantas y el departamento de Planeamiento y Control de Producción. El Área Comercial canaliza las ventas a través de departamentos de Ventas en Lima y las provincias. La Gerencia General supervisa todos los departamentos de la empresa.
La empresa produce alimentos y está organizada en torno a tres plantas de producción (chocolates, galletas y helados), cada una dirigida por un Sub-Gerente. El Gerente de Producción supervisa las plantas y el departamento de Planeamiento y Control de Producción. El Área Comercial canaliza las ventas a través de departamentos de Ventas en Lima y las provincias. La Gerencia General supervisa todos los departamentos de la empresa.
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CASO EL ORGANIGRAMA
Grafique el Organigrama de la empresa segn la siguiente
informacin: La empresa forma parte del sector alimentos y se encuentra organizada de la siguiente forma: Tiene tres plantas de produccin; una dedicada a la fabricacin de chocolates, la segunda a la produccin de galletas, y la tercera a la elaboracin de helados de crema y hielo. Las tres plantas, as como el departamento de Planeamiento y Control de la Produccin dependen al mismo nivel del Gerente de Produccin. Cada unidad organizativa antes mencionada es dirigida por un Sub-Gerente. Las materias primas, tales como harina, azcar, levadura y sal, son adquiridas por la empresa a diferentes proveedores. En cambio, el cacao y la leche son adquiridas de dos plantas pertenecientes al mismo Grupo Empresarial. El Gerente de Produccin ha tenido que contratar a un asesor tcnico a tiempo completo para la empresa, el cual depende directamente de l. El rea Comercial canaliza las ventas a travs del departamento de Ventas-Lima y del departamento Ventas-Provincias. El primero, que est a cargo de un Sub-Gerente, ha organizado la distribucin en la capital a travs de cuatro zonas, cada una a cargo de un supervisor. El segundo, ha organizado la distribucin a travs de tres regiones, Norte, Centro-Oriente, y Sur, cada una a cargo de un supervisor, quienes le reportan directamente a l, que ha sido promovido recientemente a la categora SubGerente. El Jefe de Area Comercial de la compaa, depende directamente del Gerente General y ocupa la referida Gerencia desde hace seis meses, contando con la asesora del departamento de Marketing que depende directamente de l. La Gerencia de Logstica, tiene a su cargo cuatro departamentos: Almacenes, Compras, Transportes, y Control de Inventarios que dependen directamente de l. De otro lado hay un tesorero que depende del Gerente Financiero el cual tiene dos asesores que son el Jefe de Planeamiento y el Asesor Financiero. Estos ltimos no slo apoyan al Gerente del Area sino a los departamentos de
Presupuestos, y Anlisis de costos que se encuentran en el
mismo nivel del departamento de Tesorera y dependen del Gerente Financiero. Cada departamento est a cargo de un SubGerente. El departamento de Contabilidad tambin est a cargo de un Sub-Gerente y ha sido ubicado como parte del staff de servicio dependiendo del Gerente Financiero. Los departamentos de Reclutamiento y Seleccin de Personal, de Remuneraciones, Bienestar y Capacitacin, dependen en lnea de la Gerencia de Recursos Humanos, la cual forma parte del staff de servicio dependiendo de la Gerencia General. Los Jefes de estos departamentos han sido promovidos a la categora de SubGerente. La Gerencia General cuenta con un Asesor Jurdico que maneja los asuntos legales de la empresa, y un Jefe de Relaciones Pblicas que dirige la imagen institucional. Cada Gerente de la empresa cuenta con el apoyo de una secretaria. Esta empresa, que est constituida como Sociedad Annima, tiene un departamento de Auditora Interna a cargo de un Sub-Gerente que a su vez tiene dos secciones a su cargo: Auditora Administrativa y Auditora Contable, cada una dirigida por un Apoderado. La empresa a su vez, es asesorada externamente por un Estudio Jurdico. Se solicita la elaboracin del organigrama.