VSM - Cadena de Valor
VSM - Cadena de Valor
VSM - Cadena de Valor
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G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
Afortunado el
que comienza por
educarse antes
de dedicarse a
ensear a los
dems
5%
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
Qu
es
pero
de e
ste m
dul
o?
?
?
e
o
t
d
n
a
e
s
s
?
a
e
o
r
p
r
l
p
u
l
t
e
e
u
d
f
d
l
s
e
e
o
l
l
c
d
u
e
a
g
d
r
n
a
o
o
r
i
g
c
a
a
o
s
u
m
a
e
c
e
e
t
Qu
t
u
u
Q
Q
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
El maestro
Vaca Tu Taza!!
El maestro dej de verter y dijo:
- T eres como esta taza; ests lleno de ideas y opiniones. T vienes y
pides que te enseen pero tu taza est llena; no puedo echarle ms.
Antes
yoO DteU ensee
que
G L O B Aque
L
P R
C T I V I T tienes
Y
S Y S T
E M vaciar
S G L O Btu
A Ltaza.
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
EL ESPACIO DEL
APRENDIZAJE
LO QUE NO S
QUE NO S
LO QUE S
LO QUE NO S
QUE S
LO QUE S
QUE NO S
G L O B A L
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S Y S T E M S
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
Evaluacin diagnstica
1. Que entiende por Productividad.
2. Que entiende por Calidad.
3. Qu herramientas, mtodos, sistemas, etc. para
mejorar la calidad y productividad de operaciones de
servicio o produccin conoce. Describa brevemente.
4. Si definiera un manual de pasos a seguir para ejecutar
proyectos de mejora y de reduccin de costos, cules
seras esos pasos.
5. Si tuviera que enumerar los obstculos, que impediran
o haran ms difcil la implementacin de proyectos de
mejora, cules seran, y que propondra usted hacer
para eliminar o minimizarlos.
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Modelos
Mentales
P R O D U C T I V I T Y
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Qu es la
realidad?
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S Y S T E M S
En realidad
no sabemos como son las cosas.
Solo sabemos cmo las observamos y
cmo las interpretamos.
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S Y S T E M S
Si puedes verla girando en el sentido de las manecillas del reloj estas utilizando el
hemisferio derecho de tu cerebro. Si logras ver la figura girar en sentido contrario de las
manecillas del reloj entonces estas utilizando el hemisferio izquierdo de tu cerebro.
Algunas personas pueden verla girar en ambos sentidos, otras solo pueden verla girar en
un sentido. Si logras ver la figurar girar en ambos sentidos (uno a la vez, no exageres!!),
quiere decir que tu IQ esta sobre los 160, casi de un genio.
NO ES UNA BROMA, PUEDE VERSE GIRANDO EN AMBAS DIRECCIONES.
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Tipos de pensamiento
Aspectos bsicos
Toma de datos
Conocimiento de la situacin
Anlisis de las circunstancias
1. ANALTICO
Bsqueda de opciones
Creatividad
Explorar todos los caminos
2. DIVERGENTE
3. CONVERGENTE
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Marco de Referencia
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Todo
conocimiento
que no se
incorpora al
comportamiento
es pura
informacin.
Albert Einstein
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Comunicacin interpersonal
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Tiempo
Orden de
Planeacin
Entrada (cliente)
Orden de
Entrada
(cliente)
Distribucin
Manufactura
(proceso AV)
Planea-
Manufactura
cin
(proceso AV)
Distr.
Cuentas
Por Cobrar
C/C
Tiempo de Conduccin
Operacional (lead time)
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Qu es Lean Manufacturing?
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PENSAR
Desarrollo
Cognitivo
Desarrollo
Emocional
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Desarrollo
Conductual
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LEAN THINKING
Todo valor es resultado un proceso
(llamado value stream).
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TIPOS DE DESPERDICIOS
Movimiento
Espera
Transporte
Correcciones/ Defectos
Sobre-procesamiento
Sobre-produccin
Inventario
Conocimientos
Excelencia Operacional
Basada en Filosofa lean
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Desperdicios
< 5%
R
VALO
IDO
AAD
Se entiende por
desperdicio cualquier
cosa por la que el
cliente no paga.
TRANSP
ORTE
DEFECTO
95%
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S Y S T E M S
El cliente es el que
define lo que se va a
producir. Tal como
sucede en los
supermercados.
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P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
Esto es; seguir el material desde que es entregado en las manos del
cliente, hasta que entra como materia prima.
Es un diagrama simple que involucra todos los pasos del flujo del material
para hacer un producto, desde que es ordenado por el cliente hasta su
entrega.
OBJETIVO
PROVEEDORES
MI PLANTA
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S Y S T E M S
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P R O D U C T I V I T Y
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Mapeo de Proceso
Diagramas de flujo
Requisitos
Proveedores
Entradas
Requisitos
Proceso
Salidas
Clientes
Mapa de
Proceso
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P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
Anlisis del
proceso en 6 pasos
5
Proveedor (es)
Entrada (s)
P1
E1
E2
P2
E3
Salida (s)
P
R
O
C
E
S
O
S1
Cliente (s)
C1
C2
S2
C3
S3
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P R O D U C T I V I T Y
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P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
LaspersonasnosonunRecurso
laspersonassonlaOrganizacin
PeterSenge
La Quinta Disciplina
El arte y la
prctica de las
organizaciones
que aprenden
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
Disciplina Cinco:
El pensamiento sistmico
Es para ver totalidades, interrelaciones en vez de
cosas aisladas, la habilidad de encontrar patrones de
cambio y entender como las partes afectan al todo.
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S Y S T E M S
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S Y S T E M S
Dejar un legado
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S Y S T E M S
Versin de un Proceso
Cmo crees que es?...
Qu es Realmente..
Qu debera ser...
La tercera
versin implica
verificar si se
han cumplido
los
requerimientos
del cliente.
Qu podra ser...
La cuarta
versin
implica la
Reingeniera
del proceso
o la
MEJORA
CONTINUA.
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G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
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P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
Diagrama de Spaghetti
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P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
Cadena de Valor
Una cadena de valor es el conjunto de acciones (tanto de
valor agregado como las que no agregan valor) que se
necesitan actualmente para mover un producto a travs de
los principales flujos de esenciales para cada uno de ellos:
El flujo de
produccin, desde
la materia prima
hasta las manos del
consumidor.
El flujo del diseo,
desde el concepto
hasta el
lanzamiento.
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G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
Anlisis del
proceso en 6 pasos
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Proveedor (es)
Entrada (s)
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Salida (s)
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Cliente (s)
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Esto es; seguir el material desde que es entregado en las manos del
cliente, hasta que entra como materia prima.
Es un diagrama simple que involucra todos los pasos del flujo del material
para hacer un producto, desde que es ordenado por el cliente hasta su
entrega.
OBJETIVO
PROVEEDORES
MI PLANTA
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Familia de Producto
Didujo del
Estado
Futuro
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FLUJO DE PRODUCCIN
material
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S Y S T E M S
O entre un proceso
y otro, ejemplo:
acumulacin
de
correos.
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P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
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P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
% entrega a
G L O B A L
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y cumplir el
S Y S T E M S
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S Y S T E M S
Flujo
El cliente es el rey
Flujo
Proceso 2
Proceso 1
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P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
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Cliente
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
Kaizen
Causa
raz
Mejora
Proceso 2
Proceso 1
Cliente
Mejora
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P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
Ejercicio I
Cuales son los mayores inhibidores de flujo de valor
que encuentras en tu rea de trabajo?
1.2.3.-
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
Desperdicios
< 5%
R
VALO
AAD
IDO
Se entiende por
desperdicio cualquier
cosa por la que el
cliente no paga.
TRANSP
ORTE
S
DEFECTO
95%
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
TIPO DE DESPERDICIO
CARACTERSTICAS
Excesiva capacidad
SOBREPRODUCCIN
Ambiente inseguro
Exceso de documentos
El usuario espera al equipo
ESPERAS
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S Y S T E M S
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
CARACTERSTICAS
TIPO DE DESPERDICIO
Aprobaciones redundantes
Copias extra
INNECESARIOS
Falta de especificaciones
INVENTARIO
(STOCK)
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
TIPO DE DESPERDICIO
CARACTERSTICAS
Bsqueda de equipo
Excesivo alcanzar e inclinar
MOVIMIENTOS
INNECESARIOS
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
Ejercicio II
Cuales son los mayores desperdicios que detectas en
tu rea de trabajo?
1.2.3.-
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
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P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
Iconos tpicos
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
2.
3.
4.
5.
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P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
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P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
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P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
G L O B A L
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
Matriz producto-familia
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P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
Matriz producto-familia
o-
G L O B A L
B
C
D
E
F
G
F
H
I
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
P R O D U C T I V I T Y
X
X
X
X
X
X
S Y S T E M S
X
X
X
X
G L O B A L
Una familia
de productos
X
X
X
X
X
X
X
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
Proceso de reclamaciones
Cliente
Cliente
Usuario del
siguiente proceso
Usuario del
Proceso anterior
G L O B A L
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Revisin de las
reclamaciones
2 a 3 das
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2. Revisar polticas
3. Verificar reclamo
4. Calcular pago
5. Imprimir y enviar (verificacin)
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Reclamo
Verificar
Recibir y
ordenar
documentos
Revisar
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Info adicional
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Info adicional
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ordenar
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7 das
Revisar
Polticas
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Verificar
reclamo
5 das
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Info adicional
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documentos
Manual
7 das
Revisar
Polticas
InsPro
7 das
Verificar
reclamo
Tel/fax
5 das
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Pago
Manual
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FinSYS
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Info adicional
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Recibir y
ordenar
documentos
Manual
7 das
Revisar
Polticas
InsPro
7 das
Verificar
reclamo
5 das
Tel/fax
Calcular
Pago
Manual
5 das
Imprimir
Y enviar
FinSYS
2 min
5 min
60 min
5 min
3 min
D/T= 0
0-5 dias
2 -10 das
D/T= 0
D/T= 0
99%
Disp = 20%
80%
Disp = 20%
50%
100%
Disp = 50%
Disp = 20%
75%
Disp = 25%
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ESTIMACIN DE TIEMPO
Determinstico:
Probabilstico:
1. Calcula 3 duraciones
DO - Optimista
DP - Pesimista
DF - Frecuente
2. Duracin = Promedio
2. Determina
la
duracin
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Revisin de las
reclamaciones
2 a 3 das
Info adicional
Inputs
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Verificar
Recibir y
ordenar
documentos
Manual
7 das
Verificar
reclamo
5 das
Tel/fax
Calcular
Pago
5 das
Manual
Imprimir
Y enviar
FinSYS
2 min
5 min
60 min
5 min
3 min
D/T= 0
0-5 dias
2 -10 das
D/T= 0
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80%
5 min
2 min
7 das
L/T
99%
50%
Disp = 20%
Disp = 20%
%C/A
7 das
InsPro
99%
P/T
Revisar
Polticas
0-5 dias
80%
7 das
100%
75%
Disp = 50%
Disp = 20%
Disp = 25%
60 min
5 min
3 min
5 das
100%
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2 min
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D/T= 0
0-5 dias
2 -10 das
D/T= 0
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80%
5 min
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99%
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Disp = 20%
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80%
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100%
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APLICACION
QU ES?
Es la aplicacin prctica y estructurada que te
permitir emplear y ejercitar el modelo de VSM
y herramientas revisados durante el seminario.
PARA QU SIRVE?
Para incrementar tu efectividad de pensamiento
y accin al aplicar los conceptos aprendidos
durante el seminario en tu proyecto y hacerlo
valioso para ti y tu empresa.
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Elaboracin por
equipo de un
VSM
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PRESENTACIN
DE SU VSM
Revisin del estado actual
Escribir los problemas en post it
Pegar los post it conforme se
vayan detectando los problemas
en el mapa.
No trate de resolverlos, slo
identifquelos!
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SEGUIMIENTO
CMO HACERLO?
Definir/Seguir 1 proyecto de aplicacin con un claro valor para tu equipo,
rea o negocio.
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G L O B A L
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Qu voy a
aplicar?
S Y S T E M S
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Cmo lo voy a
aplicar y medir?
P R O D U C T I V I T Y
S Y S T E M S
CONCLUSIONES
114
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GRACIAS !!!
115
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