Formulacion de Estrategias Santa Elena
Formulacion de Estrategias Santa Elena
Formulacion de Estrategias Santa Elena
Contenido
INTRODUCCIN................................................................................................... 3
TRABAJO MONOGRFICO MODELO DE FORMULACION DE ESTRATEGIAS DEL
PROCESO DE GERENCIA ESTRATEGICA PARA LA EMPRESA AGROINDUSTRIAS
SANTA ELENA...................................................................................................... 4
1.
NOMBRE DE LA EMPRESA....................................................................4
1.2.
TIPO DE SOCIEDAD.............................................................................. 4
1.3.
UBICACIN.......................................................................................... 4
1.4.
HISTORIA............................................................................................. 5
1.5.
RAMA INDUSTRIAL............................................................................... 5
1.6.
ORGANIGRAMA.................................................................................... 6
3.3.
ANLISIS INTERNO............................................................................ 10
3.4.
3.5.
3.6.
FIJACION DE METAS........................................................................... 15
3.7.
FIJACION DE POLITICAS......................................................................16
3.8.
ASIGNACION DE RECURSOS..............................................................17
BIBLIOGRAFIA.................................................................................................... 22
INTRODUCCIN
Toda empresa, sin distincin de su tamao, tipo de industria, segmento de
negocin pas donde realiza sus negocios, debe poseer un Proceso que le permita
asegurar que dispone de una metodologa para formular la Estrategia.
La formulacin de la estrategia, denominada con frecuencia planeacin estratgica
o a largo plazo, se ocupa del desarrollo de la misin, los objetivos, las estrategias
y las polticas de una corporacin. Comienza con el anlisis de la situacin, esto
es, el proceso que consiste en encontrar una concordancia estratgica entre las
oportunidades externas y las fortalezas internas y trabajar al mismo tiempo con las
amenazas externas y las debilidades internas.
Sin embargo, cada empresa y cada administrador, ejecutivo, dirigente, presidente
o lder, deber disear los mecanismos, instrumentos y la metodologa que
considere ms conveniente para el caso particular que le toqu manejar, es por
ello que los pasos varan en funcin de la situacin que se encuentre cada
empresa.
En administracin no existen recetas nicas, ni consejos absolutos; sino slo
orientaciones, siempre obtenidas de experiencias previas y acumuladas a lo largo
del tiempo, es por ello que el presente trabajo pretende aplicar el modelo de
formulacin de estrategias a la empresa denominada Agroindustrias Santa Elena
S.R.L. con el fin de poder determinar lo anteriormente ya mencionado.
NOMBRE DE LA EMPRESA
Agroindustrias Santa Elena S.R.L.
1.2.
TIPO DE SOCIEDAD
Una sociedad de responsabilidad limitada (SRL) o sociedad limitada
(SL) es un tipo de sociedad mercantil en la cual la responsabilidad est
limitada al capital aportado, y por lo tanto, en el caso de que se
contraigan deudas, no se responde con el patrimonio personal de los
socios. Las participaciones sociales no son equivalentes a las acciones
de las sociedades annimas, dado que existen obstculos legales a su
transmisin. Adems, no tienen carcter de "valor" y no puede estar
representada por medio de ttulos o anotaciones en cuenta, siendo
obligatoria su transmisin por medio del documento pblico que se
inscribir en el libro registro de socios. Se constituye en escritura pblica
y posterior inscripcin en el registro mercantil, momento en el que
adquiere personalidad jurdica.
La gestin y administracin de la empresa se encarga a un rgano
social. Este rgano directivo est formado por la Junta General y por los
administradores,
que
son
los
(WIKIPEDIA.ORG)
1.3.
UBICACIN
Departamento: Tacna
Distrito: Pocollay
Direccin: Av. Zela N1168
que
administran
la
empresa.
1.4.
HISTORIA
En 1960, en el valle viejo de Tacna, Doa Elena Copa y Don Pablo
Girn deciden incursionar en la elaboracin del vino. Es entonces que
nace la idea de crear Santa Elena que con el tiempo se constituira
como Agroindustrias Santa Elena.
Santa Elena se dedicaba a la elaboracin de vino tinto seco y vino tinto
semi-seco. Don Pablo y Doa Elena recolectaban la uva de sus propios
viedos que se ubicaban en el valle viejo, con ayuda de sus hijos, los
cuales brindaron su apoyo incondicional para que estos productos sean
reconocidos como uno de los mejores de la localidad, posteriormente
decidieron implementar la infraestructura, dejando de lado la antigua
casa y dando paso a lo que actualmente es la bodega Santa Elena,
sembrando nuevas variedades de uva que pasaran a la elaboracin de
distintas y mejores variedades de vinos. (AGROINDUSTRIAS SANTA
ELENA , 2015).
1.5.
RAMA INDUSTRIAL.
Es una Empresa Agroindustrial dedicada a la elaboracin de Vinos y
Piscos a partir de la materia prima que es la uva, as como la
elaboracin de productos secundarios de acuerdo a la temporada como
ser los macerados y licores a partir de damascos, ciruelas y moras.
(AGROINDUSTRIAS SANTA ELENA , 2015)
La Empresa tiene la capacidad de elaborar ocho tipos de productos
con la Marca comercial de Santa Elena.
Vino Tinto
Vino Corriente
Pisco Aromtico
Pisco Corriente
Macerado de Damasco
ORGANIGRAMA.
La organizacin de la Empresa se distribuye de acuerdo al siguiente
organigrama, aunque su ejecucin es ms horizontal que vertical.
en
crditos privados.
El pisco es considerado como producto bandera, lo que
genera oportunidades de diversificar nichos de mercados para
su futura venta.
Mediante estudios realizados, se ha descubierto las bondades
del vino (antioxidantes), lo cual viene siendo promocionado
constantemente.
9
(evasores de impuestos).
La entrada de supermercados, como Plaza Vea, (la cual trae
10
3.4.
ACTUAL
3.4.1. Objetivos:
Ser la marca nmero uno en la mente del consumidor de vinos y
piscos.
Tener presencia en ferias internacionales, ganar concursos
regionales y nacionales.
Obtener mayor calidad en nuestros productos y servicios a un
mediano plazo.
Aumentar nuestra cartera de ventas nacionales a un mediano
3.4.2. Estrategias:
11
enlogos.
Desarrollo, tecnologa de punta en el proceso del vino. Compra
de maquinaria para el mejoramiento del proceso productivo y la
nuestros
horizontes
de
distribucin
lograr
obtener
12
13
de
Pocollay
que
pone
trabas
por
ser
competencia directa.
Aprovechar que tenemos reconocimientos regionales as
podemos opacar a las dems empresas haciendo que nuestro
prima.
Implementar, remodelar y promocionar una nueva rea de
consumo en la bodega financiado por los prstamos privados
de la competencia.
Aplicar estrategias de diferenciacin de nuestros productos
(nacionales) con los productos importados.
14
3.6.
FIJACION DE METAS
Las metas de la empresa Agroindustrias Santa Elena S.R.L. fueron
fijadas a un mediano plazo de 4 aos.
Conseguir la medalla de oro en el concurso regional La ruta del
Pisco.
Elaborar vinos diferentes y de mejor calidad.
Importar equipos para la masificar la produccin
15
acciones de la Empresa.
Directorio: El directorio se encuentra conformada por 5
socios los cuales son elegidos mediante elecciones. El
directorio es la representacin de la Asamblea General y tiene
como finalidad:
o Dirigir las reuniones de directorio.
o Nombrar al Gerente General y dems funcionarios.
o Presentar el Balance General a la Asamblea General.
o Convocar y designar las auditoras externas.
o Elaborar, proponer, ejecutar planes y proyectos
orientados a la mejora de la empresa y presentar los
planes y programas de produccin anual (Presupuesto,
17
ANLISIS
DE
BASES
INTERNAS
EXTERNAS
PARA
ESTRATEGIAS ACTUALES
Teniendo en cuenta las estrategias dadas de la empresa Agroindustrias
Santa Elena y el cuadro N01 de anlisis FODA podemos tener los
siguientes resultados de estrategias:
Estrategia de ventas: incrementos de ventas mediante
cubrimiento geogrfico nacional, utilizando ms marketing
publicitario, participando activamente en concursos regionales
producto.
Estrategia de produccin y calidad: realizar programas de
capacitacin al personal de produccin (5S, BPM), adquisicin
de nuevas tecnologas (maquinarias), estandarizacin de los
productos.
Estrategia
de
incentivos:
Conseguir
una
mayor
18
productos.
Se alcanzaron las metas de capacitacin para el personal?
Si, en los ltimos aos Agroindustrias Santa Elena estuvo capacitando a
su personal con ayuda del gobierno regional el mtodo de las 5S, con el
objetivo de lograr lugares de trabajo mejor organizados, ms ordenados
y ms limpios de forma permanente para lograr una mayor productividad
y un mejor entorno laboral.
19
20
BIBLIOGRAFIA
K.,
A.
(2014).
CreceNegocios.
Obtenido
de
http://www.crecenegocios.com/la-planeacion-estrategica/
MATRIZ
FODA.
(2011).
MATRIZ
FODA.
Obtenido
de
http://www.matrizfoda.com/
21