PAICO

(Chenopodium abrosioides)
NOMBRES: Paicco,

payco,

paiku,

amush, camatai, cashiva, cashua.

DESCRIPCIN: Es

una

hierba

que

puede alcanzar hasta 1 m de altura, muy

ramificada en la base y con pubescencia
glandular. Posee hojas alternas de color
verde

oscuro,

siendo

las

inferiores

ovoides y lanceoladas y de bordes

dentados, y las superiores pequeas,
lanceoladas y de bordes enteros. Sus flores son pequeas y se agrupan en
panculas y su fruto globoso tiene una semlla color negro.
ORIGEN: Es una especie nativa y cultivada desde muy antiguo.
USOS:

Alimento: Las hojas se consumen como verdura en sopas, chupes y

caldos. Las semillas se utilizan como aderezo en la preparacin de

frijoles.
Medicinal: Las hojas del paico alivian los clicos estomacales, resfros,
espasmos,

hemorroides,

pulmonas,

gastritis,

dismenorrea,

inflamaciones de las vas urinarias, y sirve como antitusgeno,

antihelmntico, purgante, diurtico, hepatoprotector, antinflamatorio,

antiemtico, antisptico, digestivo y antirreumtico.

Etnoveterinaria: Se le utiliza para tratar parasitosis grastrointestinales de

los animales domsticos y en casos de timpanismo.

Forraje.
Pesticida: Las hojas secas en polvo sirven para eliminar pulgas y otros
insectos.

GUANBANA
(Annona muricata)
NOMBRES: Guanbana,

huanbano,

masasamba, corosol, cachimn, huanahuana (shipibo), graviola (portugus).

DESCRIPCIN: Es un rbol de hasta
10 m de alto, con hojas simples y flores
bisexuales dispuestas en tallos cortos
que brotan de las ramas viejas. Su fruto
es grande, recubierto con espinas
suaves y carnosas, de cscara delgada

pulpa blanca, cremosa, jugosa y un tanto cida, con numerosas semillas de

color negro o castao.
ORIGEN: Este rbol ha sido domesticado en la Amazona y en Amrica
Central. En la costa de nuestro pas se le cultiv desde 1,200 a.C.
USOS:

Alimento: La pulpa fresca del fruto se consume directamente; con ella se

preparan helados, jugos, nctares, dulces, mermeladas y yogures. Los

frutos inmaduros se someten a cocciny se consumen como verdura.

Medicinal: Es bueno contra el raquitismo, diabetes, catarros, indigestin,
parasitosis

intestinal

el

cncer.

Tambin

se

le

usa

como

antiespasmdico, antidisentrico, antipirtico y vulnerario.

Pesticida: Las hojas se usan para eliminar piojos y las semillas

reducidas a polvo como insecticida.

Agroforestera.
Madera: para preparar yugos.

HIERBA SANTA
(Cestrum auriculatum)
NOMBRES: Hierba

santa,

hierba

hedionda, eckuack, chamo, tundio.

DESCRIPCIN: Es un arbusto de
unos 3 m de alto, tallo ramificado
desde

la

base,

hojas

pecioladas

alternas con bordes enteros y pice

agudo

acuminado.

Tiene

inflorescencia en panculas terminales

y axilares, y su fruto es una baya de
color azul que contiene 3 semillas.
USOS:

Medicinal: La hierba santa alivia el reumatismo, fiebre, clicos, resfros,

sarampin, heridas de la piel, diarrea, bronwuitis, insomnio y otitis.
Adems acta contra el salpullido de bebs, hemorroides, estomatitis,
dispepsia,

caspa,

inflamaciones

bucofarngeas,

sirve

como

emenagogo, astringente, sudorfico, vulnerario, sedante, analgsico

muscular,

depurativo

digestivo.

Ornamental.
Mgico: Se le utiliza en ritos mgicos para los baos rituales.

Lea.
Tinte: Los frutos tien de azul o morado oscuros.
Agroforestera: Se le asocia al cultivo de especies arbustivas o
herbceas tales como como la yuca, maz, achiote, chiric sanango y
otros.

COPAIBA
(Copaifera paupera)
NOMBRES: Copaiba; copal, jatobamirin,
marimari (shipibo-conibo).

DESCRIPCIN: Es un rbol de 20 a 30
m de alto, de tronco recto, copa globosa
y amplia, y corteza rugosa. Sus hojas
son

alternas,

compuestas,

densas,

reticuladas, lustrosas en ambas caras y

agudas en la base o redondeadas. Tiene
inflorescencia terminal racimosa, con panculas estrechas; flores blancas
olorosas, pequeas y vellosas por dentro; y frutos leguminoso con 1 a 4
semillas.

USOS:

Alimento: Los frutos tienen valor alimenticio.

Medicinal: El blsamo o resina de copaiba se usa como cicatrizante,
hipotensor,

antisptico,

antiartrtico,

antinflamatorio,

antimictico,

controla el acn, y acta contra la psoriasis, herpes, reumatismo,

amigdalitis, cncer, tos, bronquitis crnica, asma, lceras estomacales,
leucorrea, dolor de odo, hemorroides, ttano y dolores musculares. El

aceite sirve como linimento.

Madera: La madera de copaiba, debido a su resistencia a la humedad,
es utilizada para fabricar parquet y muy apreciada en la elaboracin de

canoas y en trabajos de construccin.

Cosmetologa: El aceite tiene una creciente demanda interna para

elaborar productos cosmticos.

Veterinaria: La copaiba es utilizada para curar heridas de los animales y
prevenir el ingreso de gusanos en sus organismos.

OJ
(Ficus insipida)
NOMBRES: Oj

blanco,

hoj

huito,

huitoc, jipalo, renaco.

DESCRIPCIN: Es un rbol de 18 m de
altura o ms, tronco recto, copa amplia y
frondosa, corteza firme y lisa de color
gris parduzco con fisuras paralelas y
abundante ltex de color blanco-lechoso.
Sus hojas son enteras y tienen estpulas
terminales. Posee flores bixesuales y un
fruto globoso de unos 2 a 3 cm de
dimetro con semillas pequeas y abundantes.

USOS:
Medicinal: El ltex blanquecino que produce la corteza del oj tiene
mltiples propiedades: se le utiliza como purgante, antihelmntico,
antirreumtico, hematopoytico, depurativo de la sangre y para el dolor
de muelas, picadura de hormiga, mordedura de serpiente y contra la
temible uta. Las hojas de esta especie se utiliza como antiemtico,
antipirtico, febrfugo y antianmico. Los frutos son un buen mnemnico,
es decir, estimulan la memoria.

Txico: El ltex consumido en exceso puede intoxicar.

Forraje: Los frutos son alimento de peces, aves, sachavacas y venados.
Madera y Fibra: La madera del oj sirve para fabricar cajones y la fibra
de la corteza se utiliza como tela.

AYAHUASCA
(Banisteriopsis caapi)

NOMBRES: ayawasca,

ayahuascam,

bejuco bravo, cayapi, datm; shillinto,

shimbaya huasca (quechua).

DESCRIPCIN: Es una liana grande

trepadora de ramas grises o parduzcas,
de escaso grosor. Tiene hojas simples,
de unos 17 cm de largo por 9 cm de
ancho, redondeadas,

agudas y con 2

glndulas en la base. Su inflorescencia

es axilar y algunas veces paniculadas, con flores de corola amarilla o rosado
plida.
USOS:

Alucingeno: La ayahuasca es la planta sagrada de la Amazona,

presente en los rituales chamnicos desde tiempos milenarios; con sus
tallos se prepara un brebaje alucingeno que produce una sensacin de

parlisis, excitacin y lucidez del espritu.

Medicinal: La ciencia ha determinado que el uso de sustancias
psicoactivas presentes en plantas como la ayahuasca tiene buenos
resultados en el tratamiento de frmaco dependientes. La coccin de
sus hojas, tallo y semillas sirve como laxante, estimulante de la memoria
y es bueno para el tratamiento del mal de Parkinson.

MARAN
(Anacardium occidentale)
NOMBRES: Acayocha, aaaro, casho, cashu, cuya.

DESCRIPCIN: Es un rbol que alcanza

20 m de alto, de tronco corto y ramificacin
dispersa, y de como copa amplia en edad
productiva. Su corteza , de color gris a
pardo claro, contiene una savia lechosa.
Sus hojas son simples, alternas, sin
estpulas y agrupadas en los extremos de
las ramas.El fruto es una nuez de color
verde grisceo y el pednculo o seudo
fruto es carnoso, jugoso y de color rojo brillante.
USOS:

Medicinal: Los frutos color amarillo o rojo del maraon son conocidos
como '' la fruta de la memoria'' porque fortalece el cerebro. Contiene
grandes cantidades de vitamina C y tiene multiples usos medicinales. La
coccin de su corteza y hojas son usadas para el tratamiento de clicos
estomacales, inflamaciones, insomnio, neruralgias, diabetes paludismo y
hemorroides. La resina del maran sirve para curar lesiones cutneas y
para el tratamiento del cncer. Sus semillas tostadas son muy nutritivas

y contienen propiedades afrodisacas.

Alimento: El pednculo carnoso se consume como fruta natural o en
jugos; se le utiliza trambin en la preparacin de jaleas, compotas y
almbar. El zumo se consume en estado natural, y pasteurizado y filtrado
es una bebida casera no alcohlica de gran demanda popular. Al

fermentarlo se puede obtener un vino delicado y de excelente sabor.

Tinte: Indeleble marrn del jugo del seudo fruto.
Agroforestera: Se le usa en asociacin con otros cultivos tales como
yuca, pltano, pia, uvilla, pijuayo, castaa y tornillo. Tambin para
cercos vivos.
TO
(Brugmansia suaveolens)

NOMBRES: To, maricahua, floripondio rosado, toa; chocho pana, borrachero,

campana, chuchupanda (amahuaca); maikoa (jbaro); kanachiari (shipiboconibo).

DESCRIPCIN: Es un rbol
pequeo de hojas ovaladas
asimtricas en la base y
agudas en el pice, que
posee flores pendientes de
color blanco a rojo claro.

ORIGEN: Es

una

especie

nativa cultivada.
USOS:

Ornamental: Por sus flores rosadas, de unos 25 a 30 cm de largo.

Medicinal: Combate los hongos en la piel al aplicar las hojas estrujadas

en forma de emplastos.
Las hojas machacadas y mezcladas con las del tabaco y un poco de sal,
alivia los dolores reumticos. El cocimiento de las hojas en formas de

lavado cura la dermatitis.

Mgico: El to es usado para purgas. Tambin como alucingeno,
somnfero y txico.

WALLWA
(Psoralea glandulosa)
NOMBRES: Culn, gualgua, hierba de San Agustn, hualhua, huashua,
kalisaya

(aymara).

DISTRIBUCIN: Es una planta perenne que desarrolla en forma cultivada o

silvestre en la sierra de nuestro pas. Esta especie contiene aceites esenciales,
taninos, gomas y resinas.

USOS:

Ginecolgico:

La

decoccin

las

de

hojas y el cogollo
utilizada

es

para

regular

la

menstruacin

aliviar los dolores

propios

de

ese

perodo.
Medicinal: La
infusin de la planta

se

utiliza como antihelmntico y en casos de indigestin. La coccin de los

cogollos es utilizada para combatir la diabetes.

YAHUAR PIRI PIRI

(Eleutherine bulbosa)
NOMBRES: Jasin huaste, pachahuasten, ashihi iaha (ese'eja); kampnak
(aguaruna); kapiropenki (machiguenga).

DESCRIPCIN: Es una hierba de

hasta 50 cm de altura que posee
hojas alargadas enciformes de 40
cm de largo por 2.5 cm de ancho.
Las flores son de color blanco y
sus bulbos, de color rojizo, estn
conformados por envolturas que
dan origen a las hojas.
USOS:

Medicinal: Acta contra la diarrea, disentera, espasmos, hemorragias

post-parto, conjuntivitis, lceras gstricas, hemorragias intestinales,
golpes, dislocaduras, tos, helmintiasis y mordedura de serpiente. El

zumo de los bulbos aplicados sobre una herida estimula la cicatrizacin.

Mgico: Se afirma que el yahuar pri piri mejora la habilidad de caza de

los perros.
Ornamental.

VERBENA
(Verbena litoralis)
NOMBRES: Verbena negra, verbena del campo, wirwina, yapo, biribina, yerba
de los hechizos.

DESCRIPCIN: Tiene

tallos

erectos o postrados, generalmente

cuadrangulares,

algunas

veces

teretes, glabros o con varios tipos

de

pelosidad,

glandulares.

algunas
Hojas

veces

opuestas,

frecuentemente decusadas, rara

vez

verticiladas,

simples,

dentadas, aserradas, lobadas o

incisas,

rara

Inflorescencias

vez

enteras.

terminales

terminales y axilares, en espigas solitarias, algunas veces con apariencia

paniculada o cimosa, las espigas densas, laxas, cortas y con apariencia de
cabezuela o alargadas; flores generalmente ssiles, de varios colores,
inconspicuas a vistosas; brcteas inconspicuas; cliz tubular, con 5 costillas
terminando en 5 dientes desiguales, frecuentemente conniventes en fruto;
corola hipocraterimorfa o infundibuliforme, el tubo recto o curvado, barbado
internamente a la altura de la garganta, limbo 5-lobado, ligeramente 2-labiado;
estambres 4, didnamos, incluidos, adheridos en el 1/2 superior del tubo de la
corola; ovario 2-carpelar, cada carpelo 2-locular, cada lculo uniovulado, el
estilo corto, incluido, el estigma con 2 lobos desiguales.
USOS:

Medicinal: Gracias a su contenido de vitaminas A, B y C, la verbena

tiene diversas propiedades medicinales. Se le utiliza en caso de
infecciones y clicos estomacales, tifoidea, bronquitis, dermatitis,
paludismo, lceras y diabetes. Tambin es un efectivo expectorante,
laxante, antitusgeno, antihelmntico, vulnerario, febrfugo y purificador

de la sangre.
Ornamental.
Plaguicida: El zumo de la planta se utiliza para combatir la sarna.
HERCAMPURI
(Gentianella alborosea)

NOMBRES: Hercampure,
hircampuri, t amargo, t de chavn,
harcapura, chavn.
DESCRIPCIN: Es

una

hierba

perenne de tamao pequeo, con

races retorcidas y rugosas. Su tallo
es de color marrn oscuro y tiene
hojas de 1 cm de dimetro, simples,
opuestos, lanceolados y de color
verde oscuras. Su inflorescencia es
cimosa, con flores de colores lila o
violeta, de hasta1.5 cm. Su fruto
contiene muchas semillas que van
del color marrn al negro.
USOS:

Medicinal: La infusin o el cocimiento de la planta sirve para adelgazar,

depura la sangre cuando se inflama el hgado, estimula la secrecin
biliar, alivia las afecciones hepticas y evita las infecciones. Se le usa

contra el colesterol, la diabetes y como diurtico.

se recomienda como coadyuvante en el tratamiento de reduccin de
peso y colesterol. Tambin es utilizado para tratar afecciones hepticas y
como purificador de la sangre. Hercampuri tiene efecto colertico,
colagogo y diurtico.

LLANTN
(Plantago major)

NOMBRES: Llantai, llantn macho,

llantn

mayor,

DESCRIPCIN: Es

yantin.
una

hierba

perenne de hasta 40 cm de alto,

con hojas arrosetadas, simples,
anchas,

ovales

lanceoladas

ligeramente
irregularmente

dentadas en su base. Tiene flores

pequeas,

hermafroditas,

agrupadas en espigas erectas de

color verde amarillento de hasta 25 cm. Su fruto es capsular y semillas muy
pequeas de color oscuro.
USOS:

Alimento: Las hojas tiernas son consumidas como verdura.

Medicinal: La hojas del llantn curan las infecciones urinarias,
afecciones renales, malestares de los ojos, tuberculosis pulmonar,
leucorrea, lceras gstricas, hepatitis, tos, asma, bronquitis, dermatitis,
conjuntivitis,
abscesos.

estreimiento,
Tambin

acta

helmintiasis,
como

un

ictericia,
efectivo

hemorroides

antisptico

bucal,

hemosttico, astringente, expectorante, antidiarrico, antirreumtico y

antipaldico.
Por va externa: En casos de heridas y hemorragias es recomendado
tomar una hoja escaldada y aplicarla sobre el rea afectada, esto debido
a sus cualidades como astringente y antisptica. El juego del llantn es til
para aliviar los dolores causados por muelas cariadas o en casos de

otitis.
Un remedio bastante til para deshacerse de las molestas llagas en el
cuerpo es mezclar un manojo de hojas de llantn, un puado de hojas
de eucalipto, 1 taza de creolina y 1 de malta.

VERDOLAGA
(Portulaca olercea)
NOMBRES: Verdolaga;
(piro);

llutuyuyu

kotspu

(quechua).

DESCRIPCIN: Es una hierba

anual,

suculenta,

cilndrico
Tiene

carnoso

hojas

alternas

opuestas,
atenuadas

con

tallo

lustroso.
o

sub-

espatuladas,
hasta

la

base

redondeadas en al pice. Sus

flores son axilares, solitarias o en
cimas paucifloras, y su frutos tienen forma capsular.
USOS:

Alimento: Se consume en forma de ensaladas, guisos, cremas, chupes y

otras preparaciones.
Medicinal: Acta contra la disentera, ictericia, insolacin, enfermedades
del hgado, picaduras, hinchazones, dermatosis, helmintiasis, diabetes,
dispepsia, jaquecas, tuberculosis pulmonar, inflamaciones renales,
quemaduras, fiebres y gonorrea. Adems, sirve como emenagogo,
enema, refrigerante, calmante, antiescorbtico y diurtico.

TOMILLO
(Thymus vulgaris)
NOMBRES: Tomillo.
El tomillo ha sido utilizado en la cocina y en la medicina durante miles de aos.
En el antigu Egipto se utilizaba para embalsamar a los muertos por sus
potentes propiedades como preservante y los antiguos griegos lo utilizaban en
sus rituales sagrados por su aroma intenso, y como smbolo de coraje.
Originario del Sureste de Europa, se cree que existen ms de 350 variedades
de tomillo entre los que se encuentra en tomillo comn y el tomillo limonero,
que son utilizados frecuentemente en la cocina Persa, Griega, Italiana,
Francesa y Espaola por nombrar unas cuantas.
.
USOS:

Medicinal: Beber la infusin de

planta

mejora

las

funciones

circulatorias y cerebrales. El
aceite del tomillo es un efectivo
antisptico,

gracias

su

contenido de timol. Adems

esta planta es utilizada como

vermfugo.
Condimento: Las

utilizadas como condimento.

Aromtico: La
esencia
del

hojas

son

tomillo es utilizado como un

perfume aromtico.

la

ORTIGA
(Caiophora spp.)
NOMBRES: Ortiga

colorada,

ckora-quisA, llungo-llungo, puca

shinua.
La ortiga (del latn 'urtica' ) es el
nombre comn de las plantas del
gnero Urtica, de la familia de
las urticceas.

Todas

ellas

caracterizadas por tener unos

pelos urticantes que liberan una
sustancia cida que produce escozor e inflamacin en la piel. Es una de las
"malas hierbas" ms habituales, bien conocida por sus cualidades urticantes.
Antiguamente se conoca tambin como "la hierba de los ciegos", pues hasta
stos la reconocen con solo rozarla. Es una de las plantas que ms
aplicaciones

medicinales

posee.

Usos

Es til para combatir las infecciones de riones (nefritis) y del tracto

urinario

Mejora las afecciones de la piel

Aumenta la secrecin de leche materna

Facilita la eliminacin de clculos renales

Ayuda a reducir los niveles de azcar en sangre

Nos ayuda a combatir la caspa y la cada del cabello

Mejora los casos de reumatismo y gota

Favorece las funciones del sistema digestivo

Fortalece las uas y el cabello

Tiene propiedades antibacterianas

Ayuda a combatir la anemia ferropnica

VALERIANA
(Valeriana radicata)
NOMBRES: Valeriana, phusa-phusa,
pfusa-pfusa.
La

valeriana (Valeriana

es,

sin

duda,

officinalis)

el tranquilizante

natural ms conocido. Su principal

uso

est

los trastornos

relacionado
del

sueo y

con
su

consumo es habitual, sobre todo,

entre quienes padecen insomnio.
Se trata de una planta originaria de Europa y de ciertas zonas de Asia, aunque
en la actualidad est muy presente en Amrica del Norte. Su cultivo es propio
de las zonas hmedas y est tan extendido que encontramos plantaciones en
pases tan dispares como Blgica, Holanda, India, Japn, Colombia o las
regiones andinas de Chile y Argentina.
Para la elaboracin de los productos que contienen dicha planta, lo que se
emplea en la preparacin es el aceite esencial que se obtiene de su raz y que
posee una potente accin sedante.
USOS:

Alimento: Como verdura.

Medicinal: Se le utiliza para controlar los nervios y las emociones

fuertes, as como para el dolor de cabeza.

AYRAMPU
(Berberis lutea)
FAMILIA: Berberidceas
NOMBRES: Airampu,
ccarhuascassa, espino amarillo,
palo amarillo, yana mullaca.
USOS:

Alimento: Los

frutos

maduros se comen crudos

y con ellos se preparan

bebidas.
Medicinal: Es un efectivo
febrfugo, laxante y tnico.
La infusin de las hojas se
utiliza contra el nerviosismo. La infusin de las flores acta contra el
cansancio y la anemia. La infusin de la raz combate la disentera
amebiana. La infusin de la raz machacada estimula la retencin de

orina.
Sus semillas redondas sirven para preparar refrescos, chichas y

mazamorrasesta planta resulta un excelente tnico laxante y febrfugo.

De las hojas se toman infusiones para tranquilizar en casos de
nerviosismo y para actuar contra el cansancio y la anemia. Las hojas
son alternas pero se encuentran amontonadas, miden hasta 2 cm de

largo, son brillantes en la cara superior y ms claras en la inferior, la

punta es espinosa; los bordes son enteros o espinosos.
Las races se utilizan para combatir la disentera y estimular la retencin

de orina.

HUAMANPINTA
(Chuquiraga spinoza)
NOMBRES: Huamanpinta,
huancaspita, laulinco, llaulli.
USOS:

Medicinal: La

infusin

de

huamanpinta es utilizada como

diurtica
blenorragia.

contra
Esta

la
planta

tambin alivia las afecciones de

prstata y el rion.
Lea.
Usos medicinales:
Tallos, hojas y flores

se

la

usan

como

cicatrizante,

sudorfico,

antiinflamatorio de las vas urinarias y prstata, balsmico, diurtico (uso

interno), antisptico y en inflamaciones vaginales (uso externo) 1.2.4.6 y
activador sexual.

PASUCHACA
(Geranium dielsianum)
NOMBRES: Pasuchaca, pasochaca.
La Pasuchaca es una planta silvestre
de hoja perenne de raz tpica o
pivotante

que

crece

de

forma

espontnea. Sus hojas son basales

pubescentes sostenidas por peciolos
de 21 mm de largo. Su fruto es
esquizocarpico.
La Pasuchaca es

una

planta

autctona del Per. En los seres

humanos se utiliza desde hace muchos aos en la sierra sin que se produzcan
efectos txicos colaterales. La especie vegetal conocida como Hierba de San
Roberto tiene mucha similitud con la Pasuchaca. Antiguamente estas especies
se utilizaban para encorar las llagas viejas y soldar las heridas frescas.
USOS:
Medicinal: El cocimiento de la planta es consumido como bebida contra la
diabetes y como purificador de la sangre