Resumen Ejecutivo

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INTRODUCCIN A LA QUMICA ORGNICA

Friedrich Whler(1828) es considerado el padre de la qumica orgnica.
Otros cientficos importantes en la qumica orgnica son Jns Jakob

Berzelius (1807) considerado el padre de la qumica moderna. Fue el primero en
hacer la distincin entre los compuestos orgnicos
August Kekul (1861) en la qumica orgnica compuestos del carbono.
La qumica orgnica en la actualidad

Los qumicos modernos consideran compuestos orgnicos a aquellos que contienen Carbono
y otros elementos (que pueden ser uno o ms), siendo los ms comunes: hidrgeno,
oxgeno, nitrgeno, azufre y los halgenos. En la actualidad, a la qumica orgnica se la
llama tambin qumica del carbono.
El nmero de los compuestos orgnicos es muy grande (7.000.000) comparado con el de los
compuestos inorgnicos (100.000).
Existen diferencias entre ellos;
Compuestos orgnicos: Pueden extraerse de materias primas que se encuentran en la
naturaleza, de origen animal o vegetal, o por sntesis orgnica, No solubles en agua,
Elementos Bsicos: C, H
Ocasionales: O, N, S, y halgenos .Trazas: Fe, Co, P, Ca, Enlace Covalente, y tiene los 3
estados, puntos de fusin bajos.
Compuestos inorgnicos: Se encuentran libres en la naturaleza en forma de sales, xidos,
solubles en agua, todos los elementos de la tabla peridica (104), Enlaces inicos (a veces
covalentes), su estado es generalmente slido. Puntos de fusin altos.
Entre las caractersticas del Carbono estn: Electronegatividad intermedia, Enlaza fcilmente
tanto con metales como con no metales, Posibilidad de unirse a s mismo formando cadenas.
Enlaces muy fuertes y Tamao pequeo.
La qumica del carbono o qumica orgnica, estudia todas aquellas sustancias en cuyas
molculas toma parte el carbono, Los tomos de carbono, tienen mucha facilidad para unirse
entre s y formar cadenas muy variadas. Todos sus tomos forman siempre cuatro enlaces
covalentes.
Grupos Funcionales
Un grupo funcional es un tomo o grupo de tomos presente en una molcula orgnica que
determina las propiedades qumicas de dicha molcula. El grupo funcional es el principal
responsable de la reactividad qumica del compuesto, por eso todos los compuestos que
poseen un mismo grupo funcional, muestran las mismas propiedades
Tipos de Molculas (Representacin de molculas orgnicas)

Emprica.
Molecular o Global
Semidesarrollada o condensada
Desarrollada
Con distribucin espacial
Tipos
de
(en las cadenas carbonadas)
(Es la ms utilizada en la orgnica)
tomos
de
carbono
Primarios: es un carbono terminal, situado en el

extremo
de
una cadena que presenta tres tomos de
hidrgeno.
Tambin es un carbono primario, cuando sus
cuatro enlaces
estn ocupados con tomos de hidrgeno
Secundarios: Es un eslabn intermedio de una
cadena lineal.
Est unido a dos tomos de hidrgeno y dos
diferentes
a
hidrgeno.
Terciarios: Es un carbono del cual se desprende una cadena lateral. Est unido a un
tomo de hidrgeno y tres diferente a hidrgeno.
Cuaternarios: Esta unido a cuatro tomos diferentes de hidrgeno.
Knre
4-783-871
GLOSA
RIO
1) Orgnicos: es un compuesto qumico ms conocido como micro molcula o estitula que

contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrgeno.
2) Inorgnicos: aquellos compuestos que estn formados por distintos elementos, pero en
los que su componente principal no siempre es el carbono, siendo el agua el ms
abundante.
3) Urea: es un compuesto qumico cristalino e incoloro; de frmula CO(NH2)2. Se
encuentra abundantemente en la orina y en la materia fecal.
4) Istopos: Se denomina istopos a los tomos de un mismo elemento, cuyos ncleos
tienen una cantidad diferente de neutrones, y por lo tanto, difieren en nmero msico.
5) Carbono: es un elemento qumico de nmero atmico 6 y smbolo C. Como miembro
del grupo de los carbonoideos de la tabla peridica de los elementos.
6) Volatilidad: es una medida de la tendencia de una sustancia a pasar a la fase vapor. Se
ha definido tambin como una medida de la facilidad con que una sustancia se
evapora.
7) Halgenos: son los elementos qumicos que forman el grupo 17 (XVII A, utilizado
anteriormente) o grupo VII A de la tabla peridica: flor(F), cloro(Cl), bromo(Br),
yodo(I), astato(At) y ununseptio(Uus). Este ltimo tambin est en los metales del
bloque f.
8) Estado Basal: Es el estado en el que los electrones de un tomo consumen la menor
cantidad de energa posible
9) Estado excitado: tomo, molcula o grupo de tomos que han absorbido energa y se
encuentran en una situacin energtica superior estndar.
10)
Estado hibrido: en dnde uno o ms orbitales se mezclan matemticamente para
formar un orbital ms estable.
11)
Ismeros: es una propiedad de aquellos compuestos qumicos que, con igual
frmula molecular de iguales proporciones relativas de los tomos que conforman su
molcula, presentan estructuras qumicas distintas, y por ende, diferentes
propiedades.
12)
Hidrocarburos: son compuestos orgnicos formados nicamente por tomos de
carbono e hidrgeno.
13)
Alifticos: son compuestos orgnicos constituidos por carbono e hidrgeno cuyo
carcter no es aromtico.
Collag
e
Katherine N. Rueda E. 4-783-871

Quim. Orgnica I Lic. En Farmacia

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Otros cientficos importantes en la qumica orgnica son Jns Jakob

La qumica orgnica en la actualidad

Tipos de Molculas (Representacin de molculas orgnicas)

(Es la ms utilizada en la orgnica)

Primarios: es un carbono terminal, situado en el

1) Orgnicos: es un compuesto qumico ms conocido como micro molcula o estitula que

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