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    Quimica Orgánica

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    miguel medina
    La química orgánica estudia compuestos que contienen carbono como los ácidos nucleicos, proteínas y otros compuestos vivos, analizando su estructura, propiedades y cómo funcionan en organismos. El carbono puede formar largas cadenas con enlaces covalentes y es clave en esta rama de la química.

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    La química orgánica estudia compuestos que contienen carbono como los ácidos nucleicos, proteínas y otros compuestos vivos, analizando su estructura, propiedades y cómo funcionan en organismos. El carbono puede formar largas cadenas con enlaces covalentes y es clave en esta rama de la química.

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    QUIMICA ORGÁNICA

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    QUIMICA ORGÁNICA

    Se entiende por química orgánica al área de la química que se encarga del


    estudio de sustancias y compuestos orgánicos, es decir, aquellos que en su
    estructura molecular contienen carbono, y que se combina con otros elementos
    tales como el hidrógeno, nitrógeno, oxígeno y azufre.

    Este tipo de química se enfoca, principalmente, en analizar la estructura,


    propiedades, comportamientos y usos de los compuestos químicos que dan
    respuesta a cómo funciona la vida en nuestro entorno, permitiendo explicar
    cómo ocurren los procesos químicos en los organismos vivos, así como su
    manera de funcionar a nivel molecular.

    Los ácidos nucleicos, las enzimas o las proteínas son sustancias orgánicas, ya que
    se trata de compuestos vivos.
    ¿Cuál es el origen de la química orgánica?
    Se habla de química orgánica desde el año 1807, cuando el químico sueco Jöns Jacob
    Berzelius introdujo el término para explicar el estudio de los compuestos que derivan
    de los recursos vivos disponibles en la naturaleza.
    No obstante, no es hasta 1828 cuando el científico alemán Friedrich Wöhler
    experimentó en laboratorios con el cianato de amonio (sustancia inorgánica) y
    descubrió que podía convertirse en urea, una sustancia orgánica, a través de procesos
    químicos. Mediante estos experimentos se comprobó que la materia orgánica podía
    ser sintetizada en un laboratorio, sin estar ligada a la vida, rebatiendo así la teoría de
    Berzelius.
    Posteriormente, en el año 1861, el químico alemán Friedrich August Kekulé von
    Stradonitz definió la química orgánica como la química de los compuestos de
    carbono, siendo pionero en ponerlo en el centro de esta rama científica.
    Actualmente, la química orgánica puede aplicarse a casi todos los aspectos, desde el
    transporte, hasta la alimentación, la industria farmacéutica y la genética.
    Características del átomo de carbono
    •Símbolo en la tabla periódica: C
    •Pertenece al grupo IV A de la tabla periódica.
    •Masa atómica: 12.011
    •Número atómico: 6
    Propiedades del carbono
    •Capacidad para formar largas cadenas carbonadas estableciendo enlaces
    covalentes entres sus átomos.
    •El carbono es el único elemento que sufre los tres tipos de hibridación que hay: sp,
    sp2 y sp3 originando así, compuestos que presentan enlaces covalentes sencillos,
    dobles y triples.
    •Posee 4 electrones en su último nivel de energía, los cuales son responsables de los
    múltiples enlaces que puede formar.
    •Por lo general se encuentra en estado sólido a temperatura ambiente.
    •Adopta diferentes conformaciones alotrópicas.
    •Es el principal constituyente de la materia viva.
    Cómo se clasifican los compuestos orgánicos?
    Los compuestos orgánicos pueden ser más de 50 millones, por lo que clasificarlos resulta necesario
    para su estudio. Se pueden dividir según:
    1.Su origen:
    1. Compuestos naturales: son aquellos que se originan de seres vivos o de sus residuos.
    2. Compuestos artificiales o sintéticos: pueden originarse de forma sintetizada en laboratorios.

    2.Su estructura:
    1. Compuestos alifáticos: son aquellos que se unen y forman cadenas.
    2. Compuestos aromáticos: son aquellos que forman anillos con enlaces dobles intercalados.
    3. Compuestos organometálicos: son aquellos que están conformados por átomos de carbono
    unidos en covalencia a uno o más átomos de un elemento metálico.
    4. Compuestos heterocíclicos: son aquellos que forman anillos con otros elementos no orgánicos.

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