GRANJA GANADERA CALZADA

PASTOS Y FORRAJES TROPICALES

INTRODUCIDOS Y EXPERIMENTADOS EN EL
ALTO MAYO

VOLUMEN II

GRANJA GANADERA CALZADA

2013

Serie GANADERIA TROPICAL

Esta publicacin ha sido financiada por
el Proyecto Especial Alto Mayo.
Prohibida la reproduccin total o parcial
sin la respectiva autorizacin.

Palacios H. Edwin H.
Pasto y Forrajes Tropicales Introducidos y
Experimentados en el Alto Mayo (Manual)
1a Edicin 2013 36p

AUTOR
Md. Vet. Edwin H. Palacios Hilario
Promocin
1972
Facultad
Medicina
Veterinaria UNMSM
Post Grado Pastos Tropicales CIAT
Colombia 1981
Stage en Argentina, Colombia, Brasil
Estudios avanzados en Reproduccin y
Mejoramiento Ganadero en el
Vacuno
lechero tropical.
Ex Jefe y Fundador de la Granja Ganadera de
Calzada
E-mail : ehpalaciosh@yahoo.es

-1-

CONTENIDO
Pgina

INTRODUCCIN
GENERALIDADES
PASTOS Y FORRAJES TROPICALES

3
4
5

- Gramneas
- Germoplasma de gramneas segn fertilidad de los suelos
- Gramneas para suelos pobres
- Gramneas para suelos de mediana fertilidad
- Gramneas para suelos de alta fertilidad
Andropogon gayanus CIAT 621 (Pasto San Martn)
Brachiaria dictyoneura
Brachiaria humidicola
Brachiaria decumbens
Brachiaria brizantha
King grass (Pennisetum purpureum x Pennisetum typhoides )
Pasto Cameroon (Pennisetum purpureum cv. Cameroon)
Pasto Elefante (Pennisetum purpureum)
Pasto Maralfalfa (Pennisetum sp.)
Pasto Castilla (Panicum maximum)
Pasto Mulato I (Brachiaria hbrida)
Pasto Mulato II (Brachiaria hbrida CIAT 36087)

5
6
6
6
6
6
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17
19
20

Leguminosas
Leguminosas promisorias para suelos cidos
Centrocema macrocarpum CIAT 5065
Stylosanthes guianensis CIAT 136 184
Man forrajero (Arachis pintoi)
Mataratn (Gliricidia sepium)
Amasisa (Erythrina sp.)
Cratylia argentea

23
25
25
26
27
29
30
31

Plantas Forrajeras diversas La Morera (Morus sp.)

33

LITERATURA CONSULTADA

35

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INTRODUCCION
El Alto Mayo es una zona clasificada como bosque hmedo tropical, ofrece muchas
ventajas para poder alimentar al ganado; dentro de las actividades productivas, la Ganadera
Mestiza o de Doble Propsito cumple un papel muy importante para la economa del agricultor,
dentro del sistema de crianza principalmente para su alimentacin, se debe tener mucho cuidado
de no deforestar de una manera incontrolada, se debe de buscarse un equilibrio tratando en lo
mnimo de talar el bosque; por tanto debe de maximizarse el uso actual del terreno y sobre todo
se recomienda diversificar las actividades, combinando las actividades ganaderas con las
actividades agrcolas.
Los sistemas agroforestales constituyen formas de uso y manejo de los recursos naturales
en las que se pueden asociar especies forestales, cultivos agrcolas y/o animales, en forma
simultnea o en secuencia temporal, sobre un mismo terreno . Los beneficios que se asocian con
estos sistemas son: aumento de la productividad vegetal y animal; reduccin del uso intensivo de
la tierra; diversificacin en la produccin de alimentos; obtencin de productos como lea y
madera; reduccin de la escorrenta del agua y la erosin de los suelos por efecto de la lluvia. Las
pasturas pueden contribuir con el almacenamiento de carbono, debido a que los pastos adaptados
permanentes tienen una buena cantidad de races. Se ha documentado que la asociacin de
pasturas con leguminosas forrajeras, mejora el almacenamiento de carbono en los suelos
La crianza de vacunos en nuestro ecosistema, tomando en cuenta la adaptabilidad de las
especies forrajeras es una medida de control sobre la deforestacin y el efecto invernadero, as
los pastos se desarrollan dentro de un sistema que tiene especies arbreas y cultivos agrcolas,
aprovechando adems los subproductos de los cultivos.
En necesario tener en cuenta que la calidad del suelo, y su topografa son los principales
limitantes para la produccin de los pastos, y las lluvias no tienen una distribucin regular en el
ao, porque hay meses de sequa; en suelos pobres el pasto tambin es pobre y muchas
especies tienen problemas para su crecimiento; por eso las entidades que hacen investigacin
han seleccionado una coleccin de pastos para cada tipo de suelo.
La forma ms econmica de criar animales es basndose en pastos y forrajes, en nuestro
tiempo se hace muchas recomendaciones para tener una ganadera sostenible, que no afecte al
medio ambiente y que contribuya a mejorar el suelo y principalmente el nivel de vida del agricultor;
este boletn se ha escrito en un inicio pensando en el pequeo ganadero que posee un nmero
pequeo de animales y que practica el sistema de la crianza del ganado al amarre, dentro de este
sistema el ganado necesita de poca rea para pastorear, pues est en un sistema de pastoreo
rotacional, esto lleva por tanto a escoger los mejores pastos disponibles, buscando tener una
mezcla de pastos, al amarre el animal tiene muy poca oportunidad de escoger, por tanto la oferta
de forraje al ganado debe de ser de buena calidad, pero tambin este Boletn es de ayuda a todo
ganadero de la zona, que se dedica a la crianza.
En las zonas de selva del Per y de otros pases se han efectuado investigaciones para
seleccionar una coleccin de pastos que se adapten al tipo de suelo de la zona, que se
caracteriza en su gran mayora por ser suelos pobres, infrtiles y cidos, adems los suelos son
deficientes en minerales en especial de Fsforo, Iodo, Cobre y Cobalto.
Las investigaciones en pastos en se han hecho en su gran mayora por el CIAT (Centro
Internacional de Agricultura Tropical) de Cali Colombia en colaboracin con organismos
gubernamentales y no gubernamentales del pas, la relacin de pastos que se describe son los
ms conocidos en el Alto Mayo, con estudios de campo, realizados con el apoyo del CIAT,
llevados a cabo principalmente en la Granja Ganadera de Calzada y en fundos de la zona.
Como la introduccin de germoplasma es constante, se requiere la actualizacin peridica
de esta informacin. .
No toda la zona tiene suelos pobres, por ejemplo los suelos adyacentes a los ros son de
mayor fertilidad, por tanto aqu prosperan otro tipo de pastos. Es necesario tener presente que los
terrenos muy accidentados o de fuerte pendiente no son recomendados para la ganadera.

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GENERALIDADES
En los ltimos 30 aos, casi todos los pases de la Amrica Tropical han mostrado
incrementos en la produccin total de leche y carne, pero ellos se han debido ms a aumentos en
el rea dedicada a pasturas permanentes y en la poblacin de animales; que ha incrementos en la
productividad de los mismos, pues los ndices zootcnicos han tendido a mantenerse bajos y con
pocos cambios.
Los sistemas de produccin de rumiantes en estas reas dependen en gran medida de los
recursos forrajeros, dado que en la mayora de ellos a lo menos un 90% de los nutrientes
requeridos por los animales son derivados de las pasturas. En efecto, algunos pueden atribuir en
cierta medida esta problemtica de baja productividad de los sistemas ganaderos a la degradacin
de las pasturas y la consecuente declinacin en el potencial productivo de las mismas. Este
problema es bastante serio en la Amrica Tropical ya que se estima que a los menos el 50% de
las reas de pastoreo estn en estadios avanzados de degradacin. Las causas de esta
degradacin son mltiples y estn interrelacionados, pudiendo citarse stas: factores ambientales
(baja fertilidad del suelo, alta presin de patgenos, estrs de humedad, agresividad de malezas,
etc.), factores tecnolgicos 8pobre adaptacin de las especies introducidas, deficiencias en los
sistemas de establecimiento y manejo de pasturas, uso nulo o limitado de la fertilizacin, ausencia
de leguminosas), y factores socioeconmicos (relaciones insumo/producto desfavorables, polticas
de desarrollo ganadero inadecuadas, mal uso de crditos, especulacin de tierras, reducido apoyo
a la generacin y transferencia de tecnologa en el sector pecuario etc.).
En estos ltimos tiempos se ha tomado mayor conciencia sobre la necesidad de rehabilitar
o renovar las pasturas degradadas, como una condicin para intensificar los sistemas de
produccin animal en las reas ya deforestadas, lo cual disminuye la presin sobre el desbosque
de monte real.
Con el uso de tecnologas apropiadas para la intensificacin de dichos sistemas debe de
resultar un incremento considerable en la productividad y sostenibilidad de los mismos, siendo
posible que si se aplican tecnologas apropiadas, con solo 50% del rea utilizada en pasturas se
podra producir la protena animal necesaria para cubrir la demanda interna de la regin, y
sobrara an para exportacin; se puede hacer esto con una estrategia de bajos insumos basados
en el buen uso de los pastos tropicales.
Los pastos tropicales tienen un gran potencial para la produccin de biomasa o fitomasa;
las gramneas tropicales (C4) posen caractersticas anatmicas, bioqumicas y fisiolgicas, que las
hacen potencialmente ms eficientes en el proceso fotosinttico que las leguminosas y las
gramneas de la zona templada (C3)
Este proceso presenta ventajas, entre ellas una mayor eficacia en la produccin de materia
seca en condiciones de mayor temperatura e iluminacin y menor disponibilidad de agua. El ciclo
C4 tiene particular inters desde el punto de vista de la productividad por su alta capacidad de
asimilacin y por estar relacionado con especies de alto rendimiento, generalmente tropicales o
subtropicales, mono y dicotiledneas, como el maz ( Zea mays ), la caa de azcar ( Saccharum
oficinarum ), los sorgos y especies correspondientes a los gneros Pennisetum , Amaranthus y
Atriplex.
En general, las especies tropicales poseen en media, 15 unidades digestibles inferiores a
las especies templadas. Esa menor digestibilidad se debe principalmente a una mayor proporcin
de la pared celular y una mayor lignificacin. El contenido de protena disponible y la fraccin
soluble son semejantes entre forrajeras templadas y tropicales.
La generalizacin de que todas las plantas C4 poseen valor nutritivo menos que las plantas
C3 no es totalmente cierto. Hay pocos ejemplos, pero al mismo tiempo muy importantes maz y
sorgo son plantas C4 de origen ancestral tropical que han sufrido manipulaciones y alteraciones
genticas. La gran mayora de las gramneas tropicales domesticadas son tipo C4, y C3 las de
clima templado. Las leguminosas, (templadas y tropicales) son tipo C3.
Las plantas C4 fotosintetizan ms por unidad de radiacin absorbida que la planta C3
;siendo las C4 fotosintticamente superiores a las C3 en altas temperaturas (35-40c),pero inferior
a
ellas
cuando
la
temperatura
est
por
debajo
de
los
30C
Por otro lado, ste comportamiento tiene implicaciones en las pasturas asociadas ,las
gramneas son tipo C4 y las leguminosas son C3, las cuales tienen tasas de crecimiento diferentes,
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lo que da mayor ventaja competitiva a la gramnea y eso trae grandes dificultades en el manejo de
las asociaciones ,dadas las diferentes tasas de crecimiento y de rebrote despus del pastoreo
En el mundo existen dos grandes sistemas productivos de leche. El primero se basa en la
utilizacin de concentrados (piensos) y se desarrolla en pases como Israel, EEUU, Canad,
Holanda y Francia. El otro sistema utiliza los pastos para la alimentacin del ganado
exclusivamente, y se desarrolla fundamentalmente en Australia, Nueva Zelanda, Argentina,
Uruguay y pases tropicales
Se define como pasto a la planta (gramnea o leguminosa) que tiene un crecimiento
rastrero o en forma de macolla y que, entre un corte y otro, ya sea por el diente del animal o por la
segadora es capaz de almacenar reservas en sus races para garantizar el rebrote, adems de ser
resistente al pisoteo; en este ltimo caso, las leguminosas no cumplen con este requisito, pero se
consideran pasto igualmente, solo que otro tipo de pasto. En tal sentido se debe aclarar que
cuando el animal consume la planta directamente en el potrero se le llama pasto aun cuando la
planta sea forrajera o arbustiva.
La alimentacin del bovino a base de pastos, constituye el sistema productivo ms
econmico y el que en un futuro ms o menos cercano se impondr. El pasto debe caracterizarse
por su capacidad invasiva y su predominio en el pastizal, su resistencia al pisoteo y grado de
adaptacin a suelos poco frtiles.

PASTOS Y FORRAJES TROPICALES.

Con este titulo se tiene en cuenta a las plantas que crecen o se cultivan en el trpico para que
sirvan de alimento y sombra para el ganado, entre ellas se distinguen a:
- Gramneas forrajeras: Ej. Pasto Elefante, Pasto Brachiaria, Pasto Castilla, Maz , Caa de
azcar arroz, sorgo, etc.,
- Leguminosas forrajeras :que son herbceas o de porte bajo, arbustos y rboles. Ej. man
forrajero, frejol, eritrina, Centrocema, Cratylia etc.
- Plantas forrajeras diversas: Ej. Morera

Gramneas.
Las gramneas son una de las ms abundantes e importantes plantas que existen en nuestro
planeta. Los cereales son uno de los productos ms valiosos que se obtienen de las gramneas.
Los cereales son ampliamente utilizados tanto por el hombre como por las aves. Hay muchsimos
usos que se les da a las gramneas.
Las gramneas son grandemente abundantes, existen casi en todas partes del mundo, se pueden
encontrar en lugares donde casi no hay agua, as como en lugares abundantes de agua.
Todas las gramneas son hiervas autenticas, no poseen tallos leosos a excepcin del bamb,
todas las gramneas tienen redondos tallos huecos, solamente en los nudos de los tallos se puede
notar divisiones.
Todos los pastos y cspedes poseen rizomas que sostienen fuertemente a las pequeas plantas.
Los tallos de las gramneas poseen flores pequeas que no presentan ptalos.
En las hierbas las semillas estn unidas con el envoltorio del fruto, y por eso lo que generalmente
se llama semilla, es en realidad el fruto. ste tipo de fruto es el que proporcionan todas las
gramneas. Entre las gramneas figuran los cereales, tales como la cebada, el trigo, el centeno, el
arroz, y el maz, la gramnea ms alta es el bamb.
Las gramneas tropicales son diferentes a los pastos gramneas de la sierra; los pastos tropicales
aprovechan ms la luz solar para su crecimiento, los pastos de la sierra no prosperan en la selva.
En las gramneas tropicales; se han efectuado investigaciones y se han seleccionado los
siguientes pastos:

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Germoplasma de gramneas segn fertilidad de los suelos

Gramneas para suelos pobres:
- Andropogon gayanus
- Brachiaria humidicola
- Brachiaria dictyoneura

Gramneas para suelos de mediana fertilidad:

- Brachiaria decumbens
- Brachiaria brizantha
- Brachiaria brizantha cv. Toledo
- Pasto Mulato II (Brachiaria hbrida II)
- King grass (Pennisetum purpureum x Pennisetum typhoides)
- Cameroon . (Pennisetum purpureum cv. Cameroon)

Gramneas para suelos de alta fertilidad:

- Pasto Elefante (Pennisetum purpureum)
- Pasto Maralfalfa (Pennisetum sp.)
- Pasto Castilla (Pnicum mximun)
- Pasto Mulato I (Brachiaria hbrida I)

Andropogon gayanus CIAT 621 (Pasto San Martn)

Gramnea de crecimiento erecto, presenta hojas suaves, con pilosidad que retiene el roco
matinal, tolera bien los suelos cidos, soporta las sequas moderadas; tolera bien al "salivazo",
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durante los meses de Julio Agosto y Setiembre produce gran cantidad de semilla sexual que
facilita su propagacin, resiste al fuego, tiene un buen sistema radicular
Adaptacin: Este pasto es originario del Africa y se ha introducido a partir de los aos 80
procedente del CIAT Colombia, es recomendado para suelos cidos, soporta la sequa de la zona,
y no es atacado por plagas o enfermedades y produce buena cantidad de semilla sexual 200 - 500
Kg./ha.
Establecimiento: Se siembra, como todos los pastos al inicio de las lluvias (Setiembre - Octubre),
se usa la misma semilla sexual o botnica (bruta) a una densidad de 10 - 30 Kg./ha. dependiendo
de la calidad de la semilla, se puede usar tambin material vegetativo
Distanciamiento: A piquete de 80 x 80; a chorro continuo en hileras distanciadas de 80 cm.
Manejo: Es un pasto apto para pastoreo, se recomienda que el primer pastoreo se efecte
despus de la cosecha de semilla (Julio, Agosto) para permitir un mejor establecimiento;
posteriormente se debe de pastorear antes de la emisin de las espigas (prefloracin); este pasto
es afectado por el sobrepastoreo, es consumido por los equinos.
Produccin : La produccin de materia seca es de 15 a 20 Ton./Ha./ao, el porcentaje de
protenas es de 10 -12 %
Fertilizacin: Este pasto no es exigente en fertilizantes, pero se recomienda abonar con Roca
fosfrica de Bayobar 3 sacos/ha/ao, Cloruro de Potasio 1 saco/ha/ao y Urea 2 sacos/ha al inicio
de las lluvias.
Desventaja: Crecimiento inicial lento.
Persistencia: Este pasto inicialmente fue muy difundido, el ao 1985 el ex Presidente Belaunde lo
lanz como Pasto San Martn especie promisoria para la ganadera en suelos cidos y de baja
fertilidad; luego de un tiempo se comprob que no soportaba la presin de pastoreo y la carga
animal sobre todo para la produccin de leche; por lo que se descontinu su propagacin.

Brachiaria dictyoneura
Es
una
gramnea
de
crecimiento
rastrero,
estolonfero, posee buena
agresividad
y
cubre
rpidamente el suelo, es muy
parecido al B. humidicola por
ser rastrero muy agresivo.
Adaptacin: Se adapta a
suelos pobres, cidos y
soporta la sequa, es tolerante
a los encharcamientos y de
mejor
palatabilidad
y
digestibilidad
que
B.
humidicola, pero siempre
tiene el inconveniente de que
la
germinacin
y
el
establecimiento son lentos.
Tolera bien el pisoteo,
produce 50 ton./ha/ao de
M.V. o 15-25 ton/ha/ao de
Materia Seca, con nivel de protena de 8 - 10%
Establecimiento: Al inicio de las lluvias (Setiembre, Octubre y Noviembre) en la Selva, se usa la
semilla botnica o sexual de buena calidad a razn de 2 Kg./ha, se debe sembrar a golpe o
tacarpo con un distanciamiento de 80 x 80 cm., siempre se recomienda en las Brachiarias no
profundizar la semilla, basta 1 a 2 cm. y luego se tapa con una rama; es necesario siempre poner
un insecticida para evitar que se lleven las hormigas. Si se usa la siembra con esquejes, tambin
debe de usarse un distanciamiento de 80 x 80 cm. Cuando se establece asociado con un cultivo
anual (maz) se procede de la siguiente manera: - Siembra de maz en hileras distanciados 1.50
m. y 1 mt. entre plantas.- A 30 das siembra el pasto (esquejes) entre las hileras de maz,
distanciados 80 cm. entre plantas.

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Labores
culturales:
Cualquiera que sea la
forma
de
siembra
durante
el
establecimiento se debe
de
efectuar
02
deshierbos; a los 2.5
meses y 4.5 meses en
caso de establecerlo
solo, y a 2.5 meses de
sembrado el maz se
dar
el
primer
deshierbo para repetir
despus luego de la
cosecha, cuando se
establezca
asociado
con maz.
Fertilizacin:
Semejante
a
la
recomendacin para el
Andropgon gayanus.

Plagas y Enfermedades:
Es moderadamente susceptible al ataque del "salivazo", que afecta a las Brachiarias.
Utilizacin: Despus de su establecimiento, (8 meses) puede ser utilizado, se debe dar un periodo
de 30 a 40 das para su rebrote dependiendo de las lluvias, evitar que el pasto madure; el sistema
de crianza a la estaca permite que 1 ha. de pasto pueda mantener hasta 3 cabezas de ganado y
al pastoreo 2 cabezas

Brachiaria humidcola

Este pasto es muy semejante al Brachiaria dictyoneura, es una gramnea bastante

agresiva, despus de establecida, prcticamente no da margen al ingreso de malezas, resultando
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una excelente cobertura y proteccin del suelo, tanto por su agresividad como a la capacidad
estolonfera
- B. humidcola soporta ms la humedad,
soporta bien la sequa , es muy resistente al
ataque del "salivazo", soporta el pisoteo con
cargas de 3 cabezas ha/ao a la estaca y 2
al pastoreo
- B. humidcola en la zona tiene una
produccin
deficiente de semillas, que
presentan dormancia
- B. humidcola tiene un contenido de
protena
cruda menor que las otras
Brachiarias 7 - 9%, pero es consumida por
los equinos, produce en materia seca 25 a 30
Ton./ Ha./ao o 50 ton MV
- B. humidcola prospera en suelos muy
pobres.
- Se debe usar para mantenimiento de
animales que no tiene exigencias nutritivas
(vacas secas, toros maduros, etc.)
- No responde bien a la fertilizacin.

Brachiaria decumbens

Este pasto fue introducido a Tarapoto el ao 1,968 desde Australia por accin del Banco
Agrario y el Ministerio de Agricultura de ese entonces. Es un pasto que crece bien en cualquier
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tipo se suelo y clima, desde los suelos ms pobres hasta los ms ricos; desde zonas lluviosas
como Tingo Mara, Rioja Yurimaguas; hasta zonas de mediana precipitacin como Tarapoto,
Bellavista, Picota, etc. , es sumamente agresivo, de alta palatabilidad, tiene buen valor nutritivo.
Es el pasto es el ms difundido y se asemeja a las otras Brachiarias con las siguientes
propiedades o diferencias :
- Es ms afectada por el verano
- Es la ms susceptible al ataque del "salivazo" que puede destruir plantaciones enteras.
- Este pasto responde bien a la fertilizacin.
- Tiene buen valor nutritivo.
- No tolera el encharcamiento.
- Es muy agresivo, se comporta como maleza en los cultivos, soporta bien los suelos cidos.

Brachiaria brizantha

Es una Brachiaria que fue un logro del programa de Pasto Tropicales; se pudo trabajar en
produccin de semillas, que no se continu debido a que muy rpidamente las empresas
semilleras en especial del Brasil empezaron a venderlas, se ha difundido rpidamente, es de
crecimiento erecto, con hojas ms anchas y con tallos ms gruesos, produce semillas ( 50 a 150
kg semilla pura), es un pasto que prospera en suelos de mediana a alta fertilidad.
Esta especie tiene varios cultivares y accesiones avanzadas: Marand (CIAT 6780, Brasil);
Diamantes 1 (CIAT 6780, Costa Rica); Brizantha (CIAT 6780, Cuba); Insurgente (CIAT 6780,
Mxico); Gigante (CIAT 6780, Venezuela); La Libertad (CIAT 26646, Colombia); Toledo (CIAT
26110, Costa Rica y Colombia)
Las recomendaciones para su siembra y labores culturales son semejantes a las otras
Brachiarias
Esta especie se adapta bien a los suelos pobres en fsforo, es tolerante al ataque del
salivazo.
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Los contenidos de protena en praderas bien manejadas estn entre 7 - 14 %, y la

digestibilidad entre 55 - 70 %
Ventajas:
Produce mayor cantidad de forraje en comparacin con las otras Brachiarias, hasta 160 Tm
MV/ao; su valor nutritivo es bueno, se usa para lechera, es la ms resistente al ataque del
"salivazo".
Sostiene hasta 6 cabezas de ganado por ha, al amarre y 2 a 2.5 cabezas/ha/ao al pastoreo
Resiste al pisoteo, soporta encharcamiento moderado.
Fertilizacin.- Superfosfato triple 02 sacos ha/ao o 4 sacos de roca fosfrica; urea 03 sacos
ha/ao segn necesidad
Recomendaciones:
Crece hasta 2 mt., se debe pastorear cundo alcance 90 cm hasta 35 cm. del suelo, y no permitir
que emita espigas o madure.
Se debe sembrar a una distancia de 60 x 60 cm. por su crecimiento erecto.

King grass
Pennisetum purpureum x Pennisetum typhoides

Este pasto es una variedad de Elefante, es el resultado del cruce de Pennisetum

purpureum x Pennisetum typhoides, est muy difundido en la zona, este pasto prospera bien en
suelo de mediana a alta fertilidad, produce abundante forraje, se recomienda su uso para el corte,
pero lo usan al pastoreo.
Introducido el ao 1978, por el Ministerio de Agricultura del vivero el Huayco Tarapoto, a
Moyobamba y luego se llev a Calzada; este forraje fue introducido por el Proyecto
COPERHOLTA de Panam, este pasto de corte se difundi muy velozmente, debido a su gran

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produccin de biomasa; adems que se adaptaba a los suelos de mediana fertilidad, y

hasta con ligera acidez; King grass puede producir hasta 26.3 t de materia seca (MS) con cortes
cada 75 das sin fertilizar, y hasta 37.7 t de MS fertilizado con 200 kg/ha de N.
Este pasto es uno de los ms difundidos y lo usan preferentemente al corte; se considera
que 1 ha. de King grass abonado soporta 15 U.V.R, este pasto a modo general es abonado con
las excretas del bovino y en algunos casos se usa Urea.
El uso al pastoreo indiscriminado produce prdida de la pastura.
Se puede sembrar por esquejes de 3 nudos, enterrando 2, a un distanciamiento de 80 x 80
cm; tambin produce semilla sexual que es viable.
Su valor nutritivo al corte es bajo, pero al pastoreo es mayor debido a que el animal escoge
las mejores partes que son las ms nutritivas.
Es necesario tener en cuenta que su crecimiento vigoroso es muy engaoso, porque su
comportamiento sobre la base de la produccin animal es deficiente; solo en terrenos de alta
fertilidad este pasto tiene buen comportamiento en respuesta a carne y leche
King grass es una gramnea forrajera con vocacin de corte adaptada a condiciones
tropicales y hasta alturas de 1000 a 1500 msnm, con un rango amplio de distribucin de lluvias y
de fertilidad de suelos, incluyendo suelos cidos de baja fertilidad natural . La especie es perenne
y de crecimiento erecto, y puede alcanzar hasta 3 m de altura. El tallo es similar al de la caa de
azcar, puede alcanzar de 3 a 5 cm de dimetro. Las hojas son anchas y largas con vellosidades
suaves y no muy largas, verdes claro cuando son jvenes y verde oscuro cuando estn maduras .
El King grass ha tenido acogida en tierras altas y bajas, con suelos pobres y
moderadamente cidos, y con periodos secos prolongados
La semilla botnica de King grass tiene de 10 a 15 % de germinacin , aunque se prefiere
propagarlo vegetativamente por estacas. Las estacas deben proceder de tallos de 90 a 120 das
de edad . Se recomienda usar caas enteras que luego se cortan en pedazos en el mismo surco
para ser tapados con una capa de 10 a 15 cm de suelo . El distanciamiento apropiado es de 1 a
1.5 m entre surcos. El primer corte se realiza entre 4 y 6 meses.
En Cuba se han obtenido rendimientos de 47.3 a 52.8 t MS/ha con cortes cada 60 das a
una altura de 10 a 25 cm del suelo . Si el crecimiento del pasto no es interrumpido por bajas
temperaturas y si el N y el agua no son limitantes, se obtienen altas producciones cortando el
pasto a una altura de 0 a 15 cm del suelo cada 45 a 60 das
La calidad nutritiva del King grass es variable. El contenido promedio de protena cruda
(PC) es 8.3%, variando entre 4.7 y 5.3% en los tallos, a 8.8 y 9.5% en las hojas . La fertilidad del
suelo y la edad de la planta determinan la composicin qumica del forraje
Recomendaciones:
No se recomienda su difusin en terrenos de baja fertilidad, porque despus de su uso el
pasto desaparecer y su uso para corte necesita de fertilizacin en mayores cantidades que las
recomendadas para los otros pastos; esto se debe a que todo pasto al corte no recibe las excretas
(guano y orina de los vacunos) que sirven de abono a las pasturas.
Si se usa este pasto al corte, se debe abonar despus de cada corte al menos con el
guano recogido del establo de las vacas.
Esta forrajera es una de las que ms ha contribuido en la sostenibilidad de la produccin
animal a base de pasturas, es uno de los mejores resultados de los programas de investigacin
en pasturas, aunque vino de Centroamrica, su contribucin ha sido notable y estratgica.

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Pasto Cameroon
Pennisetum purpureun cv. Cameroon

Es un pasto semejante al King grass, pero es de color morado, es una variedad de Pasto
Elefante, se ha introducido de Uberaba Mina Gerais Brasil el ao 1992, es un pasto apropiado
para corte, esta forrajera es de buen comportamiento, prospera en suelos de mediana fertilidad y
con ligera acidez, es menos exigente, produce buena cantidad de forraje, llega a producir 20 TM
MS/ha ao tiene la ventaja de no dejar las molestas espinillas cuando es cargado para el corte, su
produccin de materia seca es algo menor que el King grass, soporta bien los cortes, responde al
abonamiento, es uno de los mejores recursos forrajeros en la zona, pero como todo forraje de
corte necesita siempre de abonamiento, tambin soporta 10 a 15 UVR por ha; es una forrajera
que se adapta mejor a los suelos de la zona, en la zona del Alto Mayo prospera muy bien, es un
gran recurso, es ms rstica que el King grass, soporta los suelos pobres.
Tambien produce semillas viables, aunque en menor porcentaje, por eso se puede ver este
pasto en muchos fundos, ya que la semilla es llevada por el viento.

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Pasto Elefante
(Pennisetum purpureum)
Pasto muy conocido, que requiere de suelos de alta fertilidad, como los suelos ribereos;
en nuestro pas se usa al pastoreo, siendo recomendado su uso al corte; pero en buenos suelos
este pasto tiene bastante persistencia.
En Tarapoto se ha introducido el ao 1973 el Elefante Hbrido NB-21, oriundo de la India,
se trajo de Colombia por accin de la Compaa PERULAC, Proyecto COPERHOLTA y el
Ministerio de Agricultura.
Existen muchas variedades, pero en la zona predomina el comn.
Su propagacin se hace con estacas de dos nudos por lo menos, enterrando un nudo, a un
distanciamiento de 60 x 60 cm.
Este pasto es resistente a las plagas y enfermedades, en uso como pasto de corte se
puede obtener 240 TM/ha. en 8 cortes por ao; en pastoreo rotativo, se debe meter los animales
cuando el pasto tiene 1.00 a 1.20 mts., se debe tratar de que siempre consuman el pasto tierno y
no se recomienda el consumo de pasto maduro o sea cuando est floreando, porque su valor
nutritivo es bajo en todo pasto maduro.
En la zona y en otros lugares este pasto se siembra asociado con maz, especialmente si
es una chacra nueva; pero en la zona debido a la calidad de los suelos y dependiendo de la
chacra trabajada existe mucha proliferacin de malezas; lo que encarece su establecimiento.

- 14 -

Pasto Maralfalfa
Pennisetum sp

Este pasto fue introducido de Colombia al Alto Mayo el ao 2010. El origen del pasto
Maralfalfa permanece an confuso pero los estudios preliminares realizados en el Herbario
MEDEL de la Universidad Nacional de Colombia, sede Medelln, indican que puede tratarse de
Pennisetum violaceum (Lam.) Rich. ex Pers. o de un hbrido (Pennisetum hybridum) entre el
Pennisetum americanum L. y el Pennisetum purpureum Schum comercializado en el Brasil como
pasto Elefante Paraso. Se requiere, sin embargo, estudios ms detallados para esclarecer su
clasificacin taxonmica por lo que se sugiere identificarlo de manera genrica como Pennisetum
sp.
El pasto Maralfalfa (Pennisetum sp.) posee una calidad nutricional similar o superior a la de
otros Pennisetum y que debe de ser utilizada en la alimentacin de ganado lechero bajo
esquemas de aprovechamiento estratgicos en funcin de su respuesta a la fertilizacin, el riego y
la edad de corte.
Anlisis realizados, dan cuenta que este pasto tiene mayor cantidad de agua, por eso se
recomienda orear el pasto, para que pierda agua, Es por este motivo que algunos productores
rurales informan bajos desempeos de sus animales cuando son alimentados con maralfalfa
fresco.

- 15 -

Existe mucha especulacin atribuyendo numerosas bondades a este pasto, sin suficiente
respaldo tcnico, hasta la fecha no hay un pasto maravilloso que produzca forraje de alta calidad
sin abonamiento y sobre todo en terrenos cidos de baja fertilidad natural que son los
predominantes en la zona.
Este pasto ha sido sembrado para pruebas de produccin en otros terrenos del Alto Mayo,
con diferentes resultados, que llevan a la conclusin evidente que prospera muy bien en suelos de
alta fertilidad, y que para llegar a producir niveles mayores de materia seca y nutrientes, necesita
una correccin de la acidez de los suelos y un abonamiento inicial y por cada corte, que se puede
hacer con el mismo guano de ganado y un buen manejo de la edad de corte, tambin es exigente
en riego, por tanto no prospera en los suelos bajos en nutrientes de la zona sin abonamiento.
Se ha sembrado el Maralfalfa en terrenos predominantes de la zona (de baja fertilidad y
cidos) para compararlos con los conocidos: King grass (Pennisetum purpureum x Pennisetum
thyphoides) y el Camern (Pennisetum purpureum cv. Cameroon) y se ha visto, que hay una
mejor produccin de forraje de estas ltimas en comparacin al Maralfalfa, por lo que se
recomienda a los ganaderos que al usar este pasto deben pensar en un sistema de abonamiento,
empezando con el encalado del terreno y la fertilizacin con abono orgnico o qumico, para esto
es necesario hacer un anlisis del suelo
Calidad del Pasto Maralfalfa
En una revisin tcnica de trabajos efectuados en otros pases sobre este pasto se publica este
ensayo efectuado por la Universidad Nacional de Colombia:
Cuadro 1. Efecto de la fertilizacin orgnica sobre el desarrollo promedio de las hojas y los tallos
del pasto maralfalfa (Pennisetum sp.) entre el da 40 y 110 del corte

Fuente: Correa Cardona H.J. et al UNC 2009

Esto nos indica que el abonamiento es muy necesario para la produccin de forraje, pues se
concluye que la produccin de materia verde (pasto fresco) rinde 3.6 veces con el abono.
Cuadro 2. Efecto del nivel de fertilizacin orgnica sobre la composicin qumica promedio del
pasto Maralfalfa (Pennisetum sp.) entre el da 40 y 110 de corte.

Fuente: Correa Cardona et al UNC 2009

De esta Tabla se puede deducir que este pasto tiene alta protena (+ 18) y alto contenido de
carbohidratos. Se hace la salvedad que estos ensayos no son concluyentes, es necesario repetir
los mismos ensayos en nuestras condiciones. Despus de su introduccin a los fundos
ganaderos, se comprob que este pasto es ms exigente en abonamiento, comparado con el King
grass y el Cameroon,.

- 16 -

Pasto Castilla
(Pnicum mximun)

- 17 -

Es un pasto de buen comportamiento en suelos de alta fertilidad, es muy nutritivo.

Su propagacin puede hacerse por tallos con races "mallque", plantado cada 90 x 90 cm., o
usando semilla sexual en una cantidad de 20 a 30 Kg. por/ha., se prefiere siempre hacerlo en
lneas para poder facilitar el deshierbo.
Tradicionalmente se usa al pastoreo, pero al corte rinde 160 T.M. de materia verde/ha/ao
en 8 cortes
Existe una gran variedad de este pasto debido a que es muy conocido en los pases
tropicales, existe una gran variedad de cultivares :
Tanznia, Mombaa , Tobiat, Colonio, Massai , Centauro, Vencedor, Makueni, Riversdale,
Hamil, Petrie, Gatton, Embu , Coarse, Likoni., Ntchisi, Riversdale, Gramalote, Borinquen, Silky
Guinea, St Mary's Cowgrass .
Algunas variedades pueden soportar alta saturacin de Alumio y un pH cido, pero la falta
de otros nutrientes hacen que no prospere en los suelos cidos e infrtiles, en esta zona se ha
introducido el Pnicum mximum cv. Centenario trado de Ro Branco Brasil, que tolera
ligeramente la acidez de los suelos. .
Como todo pasto de crecimiento erecto y que forma matas deja el suelo desnudo entre
plantas que por pisoteo del ganado y las lluvias, fcilmente se erosiona debido a esto los campos
pierden su capacidad productiva, produciendo luego invasin de malezas; en otras zonas este
pasto ha sufrido el ataque de una hormiga llamada Indanera, pero dentro de las especies de
pastos es una de las de mayor valor nutritivo.
- 18 -

El problema del suelo desnudo o el espacio entre plantas puede solucionarse sembrando
con distanciamiento estrecho como 20 cm entre plantas y 50 cm entre surcos, o sembrar con
leguminosas o permitir el crecimiento del pasto natural.
Valor Nutritivo
La Digestibilidad in vitro de la Materia Seca (DIVMS) es de 64% (a 2 semanas rebrote) a 50% (8
semanas rebrote). La Protena Cruda es de 6-25% dependiendo de la edad y la suplementacin
de N . Estacionalmente a las 12 semanas de rebrote la PC comnmente est en el rango de 5
10%, los niveles de P son de 0.15-0.18%, el Ca de 0.6-0.8% y el Na de 0.07-0.12%.
Palatabilidad y aceptabilidad
P. mximum es bien consumido por todos las clases de animales en pastoreo , con preferencia
del ganado joven en crecimiento. Es tan bien usado para alimentar peces en Vietnam.
Toxicidad
En Sudfrica se le relaciona con casos de fotosensibilizacin en ovejas; ligada a un tipo de
quemadura. Tambin se dice que esta planta causa clicos fatales cuando es consumido
hmedo o en exceso, ha sido implicado en casos de hipertiroidismo (cabeza grande) en equinos y
ocasionalmente nefrosis e hipocalcemia en rumiantes debido a la acumulacin de oxalatos. .
Potencial de produccin
Materia Seca, comnmente 10 20 30 60 TM/ha dependiendo de la variedad y condiciones de
crecimiento, particularmente si se aplica altos niveles de Nitrgeno.).
Produccin animal
Se consigue un incremento de 800 gr/da de peso vivo, y desde 300 500- 1,200 Kg/ha/ao
dependiendo de la capacidad de carga y el nivel de fertilizacin. Se ha conseguido hasta picos de
14 litros en vacas mejoradas, pero en periodos corto.

Pasto Mulato I
(Brachiaria hbrida)

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Es un pasto reciente, introducido el ao 2004 con semillas otorgadas por el IVITA de la

FMV-UNMSM, es fruto de las investigaciones del CIAT , an no se ha introducido a la zona en
forma masiva, es un pasto resultante de las investigaciones del CIAT, es el cruce de dos
Brachiarias en este caso el Brachiaria brizantha cv. Marand x Brachiaria ruzizienzis 44-6 es
exigente en calidad de suelos, tiene mayores ventajas que el Brachiaria brizantha
El pasto Mulato es la primera variedad de Brachiarias hbridos en el mercado forrajero
mundial. Es superior en calidad y productividad, actualmente es uno de los pastos para clima
tropical que ofrece al ganadero mayores beneficios ya que produce altos rendimientos de carne y
leche,
incluso
en
pequeas
superficies
de
terreno.
Resiste quemas, sequas y tolera "salivazo". Todo el ao produce forraje. An en pocas
crticas su productividad es alta.
Caractersticas
Gramnea forrajera perenne, vigorosa, amacollada, con crecimiento estolonfero; con excelente
produccin de forraje y abundante cantidad de hojas; de vigoroso rebrote al corte o pastoreo y
excelente palatabilidad.
Caractersticas generales
Adaptacin pH
5a8
Drenaje
REQUIERE BUEN DRENAJE
Altura s.n.m.
0 a 1800 m
Precipitacin
> 600 mm
Densidad de siembra
5 a 8 kg/ha
Manejo pastoreo
Rotacional intensivo
Rendimiento forrajero materia seca
25 - 35 ton/ha/ao
Protena cruda
12 a 16%
Digestibilidad
55 a 62%
% de materia seca
25 a 30%
Fertilizacin de siembra
50 kg de N/ha y 50 kg de P/ha
Fertilizacin de mantenimiento
150 kg de N/ha y 50 kg de P/ha
Desventajas: Este pasto prospera bien en suelos frtiles, por tanto no se recomienda para la gran
mayora de suelos de baja fertilidad, donde se asienta la ganadera. Aunque hay algunos trabajos
en Pucallpa, donde este pasto esta difundido, y hay buen comportamiento.
(Pucallpa tiene suelos cidos, con bajo fsforo, en su mayora son suelos de baja fertilidad)

Pasto Mulato II
(Brachiaria hbrida CIAT 36087)

- 20 -

Este pasto fue introducido recin el ao 2011 por la ONG AERAM. El pasto Mulato II
(Brachiaria hbrido CIAT 36087) es el resultado del cruzamiento de B. ruziziensis (sexual) x B.
decumbens(apomctica), las progenies sexuales se expusieron a polinizacin abierta dando origen
a una segunda generacin de hbridos de donde se seleccion un genotipo sexual para volver a
cruzar y generar Mulato II. En ambas generaciones de cruzamiento abierto la respectiva madre
sexual fue expuesta a hbridos o accesiones de B. brizantha.
Estudios con marcadores moleculares muestran que Mulato II tiene alelos que no estn
presentes en B. ruziziensis, ni decumbens pero s en B. brizantha Marand y otras accesiones de
brizantha. Posee alta densidad de hojas lo que contribuye a mejorar la eficiencia de utilizacin del
pasto, la pubescencia es ms corta que la de Mulato I; el sistema radicular es profundo y bastante
ramificado, se adapta a suelos con deficiente drenaje sin llegar a soportar encharcamiento
permanente. En pruebas realizadas en campo han encontrado resistencia antibitica al min de
los pastos (Aeneolamia varia, Zulia carbonaria y Zulia pubescens, y Mahanarva trifissa)
El Pasto Mulato II es una alternativa ms novedosa para mejorar la productividad en
sistemas semi-intensivos de carne y leche. Recomendado para regiones que poseen suelos
cidos, fertilidad media y baja, periodos de sequa prolongados, altas temperaturas y elevada
humedad relativa y principalmente donde hay riesgo de ataques de severos de varias especies de
salivazo.
Es un hbrido apomctico, lo que significa que es genticamente estable, no segrega de
una gemacin a otra, y por tanto le puede durar por muchos aos.
Adaptacin a suelos cidos
El Mulato II presenta mayor resistencia que Mulato I a suelos con drenaje deficiente sin
embargo no soporta encharcamientos. Se desenvuelve bien en altitudes que van desde 0 a 500 m
y precipitaciones anuales a partir de los 500 mm.
En general, el Mulato II es un hbrido recomendado para nichos agro-ecolgicos donde se
siembra Brachiaria brizantha cv Marand (sistemas semi-intensivos de carne y leche donde
predominan suelos cidos de fertilidad media).
Aporta la rusticidad y tolerancia a suelos con alta concentracin de aluminio heredadas de
Brachiaria decumbens, quien es uno de los antecesores de Mulato II.
Calidad Forrajera
El pasto Mulato II posee excelentes caractersticas nutricionales en lo que se refiere a
contenidos de protena bruta (PB) y digestibilidad. Ambos parmetros varan dependiendo de la
edad del pasto y de la poca del ao, normalmente arroja porcentajes de PB entre 18 a 21 %
adems de niveles de digestibilidad de "in vitro" en rebrotes de 25 a 35 das entre 55 y 66 %.
Produccin de leche
En trabajos realizados por el CIAT fue validada la produccin de leche con diferentes
brachiarias los resultados indicaron que con MULATO II la produccin de leche durante la poca de
seca se elevo en un 11% y en un 13% durante la poca de lluvias en comparacin con los pastos
Brachiaria decumbens CV basilisk y B brizantha cv, Toledo (Tambin conocida como MG-5 Victoria
o Xaraes).
Manejo y Fertilizacin
El pasto Mulato II por su alta calidad forrajera y buena produccin de forraje, es adecuado
para un manejo rotacional intensivo. La capacidad de recuperacin del pasto es alta necesitando
perodos de descanso de 21 a 28 das en pocas de lluvias.

- 21 -

Dado que esta gramnea requiere fertilidad de suelo de moderada a baja, para maximizar su
produccin de biomasa, es recomendable efectuar fertilizaciones peridicas de manutencin con
nitrgeno y fsforo una vez al ao dependiendo del resultado de los anlisis del suelo.
Plagas y Enfermedades
El pasto Mulato II presenta resistencia antibitica a las especies del salivazo

Caractersticas:

Adaptacin pH : 4.5 a 8

Drenaje : Requiere buen drenaje

Altura sobre nivel del mar (snm) : 0 a 1800m

Precipitacin : (mayor) >500mm

Densidad de siembra : 5 a 8 kg/ha

Profundidad de siembra: Mximo 2 cm.

Manejo pastoreo: Rotacional intensivo.

Rendimiento forraje Materia seca : 25-35 ton/ha/ao

Protena cruda: 18 a 21 %.

Digestibilidad: 55 a 62 %.

% de Materia seca : 25 a 30 %.

Fertilizacin de siembra: 50 kg. de N/ha y 50kg. de P/ha.

Fertilizacin de Mantenimiento: 150 kg. de N/ha y 50kg de P/ha

- 22 -

Leguminosas:
Son plantas de hoja ancha, son hierbas, arbustos y arboles de variadas formas, entre las
conocidas estn el frijol, el frijol de palo (pusporoto), las guabas, el man, etc.
Estas plantas son de una importancia vital para la ganadera porque abonan con Nitrgeno el
suelo de una manera natural, y sin costo alguno; todas las leguminosas producen ndulos en sus
races, donde viven colonias de bacterias en simbiosis (o tipo de asociacin) con la planta. Estas
bacterias pueden fijar el nitrgeno del aire y, en esta forma mantienen la fertilidad del suelo, estas
bacterias que infestan las races y estimulan el desarrollo de ndulos son especies del gnero
Rhizobium, estas leguminosas mejoran el suelo y permiten que crezcan bien otros pastos que
necesitan de nitrgeno como las gramneas, al captar ese nitrgeno, incorporan una pequea
parte en s misma, otra en los Rhizobium como rgano independiente y complementario de la
planta. La mayor parte de este nitrgeno retenido es puesto a disposicin del suelo y plantas
circunvecinas. Esto equivale a fertilizar el suelo con dosis de 50 a 100 kg. de nitrgeno por ha. de
acuerdo a las circunstancias habindose informado hasta estimaciones de 540 Kg./ha.
Adems el uso de las leguminosas incrementa la oferta de protena a la dieta animal, siendo as
que es muy necesario para el crecimiento de los animales, la leguminosa incrementa la
produccin de forraje, mejora la calidad y cantidad de protenas, mejora el suministro de vitaminas
A y D; y mejora la relacin nutritiva que favorece el crecimiento y otros procesos anablicos.

Nitrgeno
Atmsfera

Leguminosa
Rhizobium
(races)

NO3
Abono

Ventajas:
a.- Mejora la fertilidad del suelo
b.- Mejora la calidad de la oferta del forraje
Protena
Gramneas :
Leguminosas :
c.- Conserva los suelos.

7a9%
16 a 20 %

La utilizacin de leguminosas forrajeras constituye una importante alternativa para complementar

la dieta de los animales en pastoreo, siendo posible su utilizacin en praderas mixtas asociadas
con gramneas, o bien en lotes compactos como bancos de protena y energa. Actualmente se
dispone de diferentes especies de leguminosas forrajeras que se adaptan a los diferentes
ecosistemas del trpico . Dentro de estas destacan algunas arbustivas y leguminosas herbceas
Mejoran la calidad y disponibilidad de forraje a travs del ao.
Mejora la dieta de los animales y estimula el consumo de forraje.
Permite la aplicacin independiente de prcticas de manejo al cultivo.
Provee en pocas crticas los nutrientes deficientes en el forraje.
Hay un incremento mayor en las ganancias de peso de los animales.
Mejora los ndices reproductivos del ganado.
lncrementa la capacidad de carga de la pradera.
Se reducen costos de suplementacin.
Desventajas
El establecimiento es costoso y en muchos casos de alto riesgo (ataque de insectos y roedores)
Su cultivo implica un manejo cuidadoso, porque es un cultivo diferente a las gramneas
;No se obtienen los beneficios de la fijacin biolgica del nitrgeno, porque no hay cepas
especficas de Rhizobium, por especie de leguminosa
Frecuentemente existe invasin de malezas, que se tiene que controlar
En leguminosas rastreras, se presentan problemas de persistencia por efecto del pastoreo
- 23 -

Las leguminosas forrajeras se encuentran distribuidas por toda la selva peruana, lo

que representa una ventaja ecolgica para el pas. Las leguminosas presentan un valor nutritivo
superior a las gramneas forrajeras, tanto en el nivel de protena, como en su digestibilidad y
contenido de calcio, por lo que ofrecen mejor calidad sustitutiva. Otra cualidad es la capacidad
potencial para fijar nitrgeno y mejorar la estructura fsica del suelo al incorporar la materia
orgnica. Esto hace que las leguminosas despierten inters, por parte de los organismos
nacionales e internacionales de investigacin, sobre uso y manejo para los sistemas productivos
de la ganadera bovina en general; por eso se tuvo en ejecucin el Proyecto Tropileche del CIAT
en el Alto Mayo, aunque de corta duracin se tuvo resultados prcticos en la alimentacin de
bovinos doble propsito.
Los suelos tropicales dedicados a la ganadera han experimentado en los ltimos
aos, una degradacin paulatina debido a la deforestacin, desaparicin de leguminosas nativas,
a una alta invasin de malezas y a la erosin del suelo, entre otros factores. Es por ello que se
promueve el uso de leguminosas mejoradas, que ayuden a un desarrollo sostenido de la actividad
ganadera mediante la utilizacin de mezclas con gramneas, al pastoreo o en mezclas al corte,
tambin su uso como banco de protenas, o como abono verde.
Entre las leguminosas ms importantes en la Selva peruana est el Pueraria
phaseoloides (Kudzu), Desmodium ovalifolium , Stylosanthes guianensis (Stylo), Arachis pintoi
(man forrajero), Calopogonium mucunoides (calopo), Centrosema macrocarpum, C. pubescens,
C.acutifolium, Eritrina fusca, E. poepegiana, Leucaena leucocephala, Gliricidia sepium, Cratylia
argentea, entre otras.
En el Alto Mayo, no han prosperado o tienen limitaciones estas leguminosas as: El
Kudzu (poca palatabilidad, necesita mayor precipitacin, no soporta alta presin de pastoreo, es
susceptible al ataque de un hongo, no resiste la quema, no se asocia bien con el braquiaria); al
igual que el Calopogonium mucunoides (estuvo en los ensayos regionales), la Gliricidia sepium es
una buen alternativa, solo prospera en ciertos lugares del Alto Mayo, no progresa en suelos
pobres y cidos, no produce semillas; sobre Leucaena se hizo trabajos de introduccin con varias
accesiones y no ha prosperado, porque esta especie es muy susceptible a la acidez de los suelos
del Alto Mayo; la mejor alternativa hasta la fecha es la Cratylia argentea.
A continuacin se describen las caractersticas agronmicas de las leguminosas introducidas
Especie Cultivar

Precipitacin

A. Pintoi
Porvenir

S. guianensis
Stylo

C. argentea

Centrosema sp

Gliricidia

Cratylia

Centrosema

sepium

Eritryna

Morus

>900

>700

>700

>800

>800

>800

>800

Media

Media

Alta

Media

Alta

Media

Media

Alta

Media

Baja

Media

Media

Media

Media

Baja

Baja

Baja

Baja

Alta

Baja

Alta

Media

Baja

Media

Media

Media

Media

Media

Rastrero

Herbceo

Arbustiva

Herbceo

Arbustivo

Arbustivo

Arbustivo

180 200

100 150

---

100 150

100 150

100 150

-----

Digestibilidad

Muy buena

Buena

Buena

Buena

Buena

Buena

Muy Buena

Palatabilidad

Muy buena

Muy buena

Buena

Muy buena

Muy buena

Muy buena

Muy buena

Produccin
tm/ha/ao

10 20

58

14 20

8 10

2 20

10 20

15 35

% proteina

18 22

16 20

20 26

16 20

16 20

26 34

20 24

mm/ao
Tolerancia
E. seca
Humedad
Suelo
Fertilidad
Drenaje
Tipo crecimiento
Fijacin de
Nitrgeno
Kg./ha/ao

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Leguminosas promisorias para suelos cidos :

Centrocema macrocarpon CIAT 5065

Es una leguminosa trepadora de alta produccin, crece bien en suelos cidos y

medianamente cidos, posee hojas anchas y vigorosas, produce semillas de alta viabilidad,
llegndose a obtener hasta 1,800 kg./ha; con el uso de tutores.
Ecologa: C. macrocarpum est mejor adaptado al trpico hmedo y sub-hmedo con
precipitaciones anuales superiores a 1.000 mm. Una vez establecido, es muy resistente a
la sequa y puede permanecer verde durante un mximo de 3-4 meses de la estacin seca. Tolera
la sombra moderada
Requerimientos de suelo: Crece bien en una variedad de suelos, pero preferentemente en
suelos de textura media, siempre que estn bien drenados. Tiene buena tolerancia a los
suelo de pH bajo, a la baja disponibilidad de P y a la toxicidad Al y Mn.
Establecimiento: Solo o asociada con gramneas de porte erecto, como Andropogon, Castilla,
Brachiaria brizantha, King grass, se debe sembrar al inicio de las lluvias, se usa la semilla
sexual o botnica con una densidad de 4 a 5 kilos por ha.
Fertilizacin: Se recomienda niveles mnimos de fsforo y potasio, por tanto es necesario 3 sacos
de 50 kilos de Roca fosfrica de Bayobar y 30 kilos de Cloruro de Potasio, para su
establecimiento.
Manejo: Es una leguminosa que se puede usar al pastoreo, que debe ser controlado para evitar
sobrepastoreo que daa a la planta, se recomienda pastorear despus de una cosecha de
semilla que ocurre en Agosto a Setiembre, puede soportar la quema pero esto no es
recomendable en asociaciones pues la gramnea siempre es de crecimiento ms rpido y esto
afecta a su poblacin.
Produccin.- Dependiendo de los suelo y sobre todo de la aplicacin de fosforo, su produccin de
Materia seca es de 5 hasta 15 TM/ao segn un reporte de Colombia
Uso:, El mejor uso es el destinado al corte y acarreo para la suplementacin de la oferta forrajera,
esta leguminosa es de uso en las plantaciones de caf para evitar las malezas.
- 25 -

Alfalfa tropical
Stylosanthes guianensis CIAT 136 -184

Es una leguminosa de crecimiento semierecto, buena mejoradora del suelo, hojas

trifoliadas de 4-5 cm. flores de color amarillo en forma de captulos, su semilla es bastante
pequea; tiene un parecido con la alfalfa de la sierra.
Adaptacin: Esta leguminosa crece bien en suelos cidos y pobres, soporta la sequa y produce
abundante semilla sexual. Resiste bien a enfermedades como el ataque de la antracnosis que es
un hongo que seca a la planta, en la floracin a menudo existe el ataque de un insecto, que se
controla con la aplicacin de un insecticida, esto se toma en cuenta para producir semillas.
Establecimiento: Se debe de usar 4 Kg de semilla por ha, a un distanciamiento de 60 x 60 cm. en
potreros puros y 80 x 80 en potreros con gramneas, permite tambin que se pueda sembrar un
cultivo si la chacra es nueva, el crecimiento inicial es lento; se debe tener cuidado de las
hormigas, para lo cual se debe poner un veneno; la siembra siempre se hace al inicio de las
lluvias.
Fertilizacin: Igual a la aplicacin para el Centrocema macrocarpon.
Manejo: Esta leguminosa se adapta para el pastoreo o para el corte, teniendo cuidado que el corte
se haga lo suficientemente alto para permitir el rebrote, esto es a unos 50 - 60 cm. de altura; se
recomienda en su establecimiento que cuando el pasto tenga una altura suficiente se debe
pastorear ligeramente con becerros para que luego en su rebrote sus races se fortalezcan; esto
permitir una buena implantacin del potrero, este pasto se puede asociar bien con varias
gramneas como Brachiarias y Andropgon
En otros pases lo usan al corte para preparar heno, este pasto se recomienda para el terneraje o
animales en crecimiento en parcelas puras.
Stylo es originaria de Amrica Central y norte de Amrica del Sur. El primer cultivar introducido en
Pucallpa fue Schofield, con el que se iniciaron los trabajos de investigacin en IVITA. El stylo

- 26 -

usado en este ensayo es el cv. Pucallpa (ex CIAT 184) seleccionado en 1978 por el Programa de
Pastos Tropicales del CIAT, y lanzado en 1985 por IVITA- Pucallpa.
Stylo crece bien en alturas de 0 a 1000 msnm, con lluvias entre 1000 y 2500 mm al ao. La
leguminosa se adapta a una amplia gama de suelos, y tolera baja fertilidad y acidez, sin embargo
es afectada por la excesiva humedad del suelo y la sombra. Su potencial de produccin anual es
de 4900 a 7500 kg MS/ha (Schaus, 1987; Silva, 1994).
Stylo se propaga mayormente a partir de semilla botnica. Esta debe escarificarse con agua a
90C durante 5 minutos, o con cido sulfrico, y mezclarse con Aldrn para evitar que las
hormigas la acarreen. Se recomienda la siembra al inicio de las lluvias (Setiembre Octubre). La
cantidad de semilla a usar depende de la capacidad de germinacin, de las condiciones del
terreno, y de la rapidez de la cobertura requerida. Para establecer una asociacin se requieren de
2 a 3 kg/ha, en el caso de siembras puras se requieren de 3 a 4 kg/ha (Vela, 1993).
Stylo se mezcla bien con Yaragu y con A. gayanus. Con especies agresivas de crecimiento
cespitoso como B. decumbens, el desarrollo inicial de Stylo puede no verse afectado, sin
embargo, el balance posterior de la mezcla puede inclinarse a favor de la gramnea.
Los parmetros nutritivos de Stylo son tpicos de una leguminosa: 23 % de PC a las 9 semanas de
rebrote, con una disminucin lineal semanal de 0.7% (Toledo y Serrao, 1982). Los valores
normales de digestibilidad y nutrientes digestibles totales son de 78 y 74 %, respectivamente.

Man forrajero
(Arachis pintoi)

Es una leguminosa reciente , es semejante al man, se adapta a suelo pobres, su

caractersticas reproductivas son nicas porque su semilla se desarrolla bajo la superficie del
suelo
Es una buena planta forrajera, su calidad es igual o mayor que las otras leguminosas, su
crecimiento es postrado y es una de las mejores leguminosas que persisten en asociacin con las
gramneas, especialmente con las Brachiarias.

- 27 -

Cultivares y accesiones avanzadas: Man Forrajero Perenne (CIAT 17434, Colombia), Man
Mejorador (CIAT 17434, Costa Rica), MG 100, Man Amarillo (CIAT 17434, Brasil) Amarillo (CIAT
17434, Australia), Pico Bonito (CIAT 17434, Honduras), Porvenir (CIAT 18744, Costa Rica), CIAT
22160, 18748
Usos potenciales: Cobertura, pastoreo, proteccin de taludes, abono verde y ornamental
Adaptacin: Se adapta bien en suelos cidos hasta alcalinos, con fertilidad mediana-alta, necesita
fsforo y magnesio; de textura no arenosa, resistente a mal drenaje, pero no inundacin. Su rango
de adaptacin va de bosques hmedos hasta sub-hmedos (> 1200 mm 3500 mm por ao),
sobrevive a 4 5 meses secos, altura hasta 1800 m.s.n.m., tolera sombra y es apropiado para
pendientes.
Establecimiento: Por semillas o material vegetativo; tiene rpida cobertura, ayuda a la proteccin
del suelo por su hbito de crecimiento postrado y estolones enraizados. Esta caracterstica y la
produccin de semilla subterrnea garantiza su persistencia en la pradera. La recomendacin de
fertilizacin depende del anlisis de suelo.
Manejo: Se recomienda aplicar fsforo en el momento de la siembra, los dems elementos se
deben aplicar a los dos meses despus de la siembra. Cada ao se debe aplicar el 50% de las
dosis como mantenimiento en la poca de lluvia
Mejora las condiciones fsicas y qumicas del suelo; los altos contenidos de protena y calcio se
manifiestan en la produccin animal. El potencial de produccin animal de pastos asociados con
Arachis es de 150 a 180 kg/ao y de 400 a 600 kg/ha por ao.

Arachis pintoi - Man forrajero

Familia:
Leguminosa
Ciclo vegetativo:
Perenne, persistente
Adaptacin pH:
3.5 8.0
Fertilidad del suelo:
Baja -Mediana-alta
Drenaje:
Buen drenaje, aguanta perodos cortos de encharcamiento
m.s.n.m.:
0 1800 m
Precipitacin:
> 1200 mm 3500 mm por ao
Densidad de siembra: 6 - 8 kg/ha para pasto, 10 kg/ha para cobertura
Profundidad
de 3 4 cm
siembra:
Valor nutritivo:
Protena 15 20 %, digestibilidad 65 75%
Utilizacin:
Cobertura, pastoreo, proteccin de taludes, abono verde y
ornamental
Produccin de semilla: Arachis pintoi es una especie que produce la semilla dentro del suelo,
produce flores de color amarillo casi todo el ao; si se hace la siembra de semillas la primera
cosecha se debe de hacer a los 18 meses; la mayor produccin ocurre en suelos frtiles de
textura liviana y buen contenido de materia orgnica. El 90 % de la semilla se encuentra en los
primeros 10 cm del perfil del suelo; los rendimientos son mayores cuando se siembra con semilla
que cuando se utiliza estolones y varan de 1 a 5 TM/ha segn la zona. La cosecha tiene
dificultades porque la semilla est enterrada en el suelo y esto requiere de mayores trabajos para
su limpieza. Existe un tiempo en el cual la semilla no germina esto se llama dormancia por eso
debe de esperarse por lo menos 2 meses antes de sembrar la semilla; pero no debe de guardarse
ms de 10 meses porque su poder germinativo disminuye
Establecimiento: Por semilla, se usa 10 a 20 kg./ha dependiendo de su uso; tambin se usa
esquejes a un distanciamiento de 80 x 80 cm., en asociacin con Brachiarias, este Brachiaria
debe tener un pastoreo temprano para permitir que el Man emita estolones y as fijarse mejor al
suelo
Palatabilidad: Esto significa la preferencia en consumirlo por el ganado; el Arachis es muy
apetecible por los animales adultos, pero no as por los terneros.
Potencial del man forrajero: Esta leguminosa incluida en las pasturas de Brachiaria ha producido
un incremento de 20 % ms de leche; aparte de mejorar el suelo. Este pasto tiene una fuerte
demanda, se usa como cobertura en los cultivos de caf, pero en el caso de la produccin animal,
se debe de incluir solo o asociado; es una de las pocas leguminosas que se puede asociar con
gramneas en este caso con Brachiarias.
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Mataratn
(Gliricidia sepium)

Gliricidia sepium (Jacq.) Steud), puede ser un rbol pequeo o puede llegar a formar un arbusto
de mediano porte que puede llegar a medir hasta 12 metros de altura
Produce forraje de buena calidad. Su uso principal esta dado como fuente suplementaria de
forrajes de baja calidad. ser una leguminosa, tiene un alto valor nutritivo para los animales y
mejora el suelo. Sus hojas son muy digestibles y se degradan rpidamente en el rumen.
Es una especie txica para monogstricos, debido al contenido de cumarina.
El uso principal de Gliricidia sepium es en sistemas de callejones forrajeros, bancos de protena o
como rbol disperso en potreros para que el ganado pueda aprovechar el forraje y se usa en
sistemas de corte y acarreo.
Tambin se usa como sombra para ganado, para cultivos perennes como el caf, cacao y se
recomienda su uso como poste vivo. ; adems sirve de apsito para heridas en remedios
caseros
Uso como Poste vivo , se establecen los cercos vivos mediante el uso de postes de 2 a 2.5
metros de largo y de 5 a 15 centmetros de dimetro. Se plantan cavando hasta 50 centmetros de
profundidad y los primeros retoos brotan a los 15 a 20 das de haber sido plantados. Es
importante usar postes rectos sin heridas o ramificaciones ya que en estos puntos se pueden
iniciar procesos de pudricin. A partir del primer ao se pueden manejar los postes vivos para dos
fines: produccin de lea o la produccin de forraje.
Es un rbol que necesita de suelos de mediana a alta fertilidad; en la mayora de suelos del Alto
Mayo, no prospera, debido a los suelos cidos, necesita pH de 5.5 7
Propagacin: A base de semillas o estacas que deben de medir 1 m., las plantas que se originan
de semilla, tienen mejores races y se ramifican ms cerca al suelo lo que facilita el pastoreo, pero
en la zona se hace solo la propagacin vegetativa, porque es difcil obtener semillas.
Manejo: Durante los dos a tres primeros aos de establecimiento se debe de recolectar el forraje
una o dos veces por ao; despus de los tres aos se puede recolectar el forraje cada tres meses.
Valor nutritivo: Por alto contenido y calidad de protenas, calcio, fsforo y cobre; se usa para
alimentar todo tipo de animales.
Produccin de forraje (MS). Produce de 2 20 TM/ha, hay reporte de 5-16 TM hojas/ha
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Amasisa
(Erythrina sp.)

Es un rbol tambin leguminoso, en la zona hay varias especies pero la ms comn es la

Erythryna poeppigiana que necesita de suelos de mediana a alta fertilidad; se usa como cerco
vivo, sombra para ganado, para lea, es un mejorador del suelo porque incorpora nitrgeno; su
uso est muy difundido en la selva tropical.

Requerimientos de suelo
Tolera la baja fertilidad del suelo incluyendo suelos cidos infrtiles a pH 4,3 y texturas de suelo
que varan desde arcillas pesadas a arenas gruesas. Tiene tolerancia a suelos cidos que vara
segn la procedencia. Es tolerante a la alcalinidad del suelo de moderada a pH 7,5. Intolerante de
los suelos salinos
Propagacin: Se usa esquejes, que deben de tener no menos de 0,5-1,0 m de longitud , ms de
1 m. para evitar el consumo del ganado; sino los animales daarn las estacas y deben ser
excluidos hasta que hay un extenso sistema de races bien desarrollado. pero es mejor evitar la
entrada de los animales cuando est en crecimiento porque es muy apetecido. Las estacas;
deben de proceder de ramas de plantas de un mnimo de 2 aos de edad, de rboles de 5-8
aos de edad.
Manejo: Se usa como cercos, en distanciamiento de 1.6 a 2.6 mts, se estima que podas cada seis
meses (de 3.42 a 6.65 T.M. de MS/km. de cerca/ao) sirve para suplementar todo el ao a una
vaca, dndole 10 kg. de forraje verde/da; para esto se requiere de 110 a 215 mts. de cerco vivo.
Otro uso es en forma intensiva como Banco de protena para lo cual se entierra postes maduros a
10 cm del suelo en surcos a un distanciamiento de 80 cm. con cortes cada 4 meses; este uso es
al corte o en pastoreo restringido, tambin es usado como sombra en el cultivo de caf.
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Valor nutritivo
Las hojas contienen 20-22% de MS y protena cruda 26-34% (4.1 a 5.4% N). Rangos de DIVMS
(Digestibilidad en vitro de la Materia seca) 49-58%. La relativa baja DIVMS est relacionado con el
alto contenido de la pared celular Las hojas jvenes pueden tener mucho mayor contenido de PC
(hasta 38%) y DIVMS (hasta 74%).
Potencial de produccin de Materia Seca
En Costa Rica, los rendimientos de MS se han reportado hasta 20 t / ha / ao de hojas y tallos .
Se han producido 450 kg de N, pero los rendimientos de 10 TM / ha / ao son ms comunes. La
densidad de siembra tiene poca influencia en el rendimiento de MS, en densidades de 1.5004.000 rboles / ha como rboles individuales en densidades bajas se hacen ms grandes.
Densidades muy altas (60.000 rboles / ha) reducirn la produccin de forraje.

Cratylia argentea

Es una leguminosa arbustiva, de 1.5 a 3 mts. de altura, es un logro del Programa de

Pastos Tropicales, es an reciente su incorporacin a los programas de evaluacin forrajera del
trpico americano, est adaptada a suelos cidos, pobres, pero responde mejor en buenos suelos,
esta leguminosa tiene buenos resultados en produccin animal, tiene buena produccin de
fracciones finas (hojas, peciolos, tallos delgados), se usa para mejorar la alimentacin en especial
para el ganado lechero. es apetecible por el ganado, tiene buen valor nutritivo y buena
digestibilidad
Establecimiento.- Es posible solo con semillas, se recomienda no enterrar la semilla ms de 2 cm.,
la cantidad de semillas a usar depende de la densidad de siembra, esto significa el uso de 4 a 8
kg. de semilla/ha.
Produce buena semilla, que no tiene dormancia pero que no puede ser guardada por mucho
tiempo, al ao de almacenamiento ya no es viable, la planta florece varios meses, y las semillas
maduran lentamente, por eso se hace la cosecha semanal, una planta madura produce hasta 75
gr. de semilla, y por Ha, se cosecha de 600 a 800 Kilos
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Manejo.- Se debe de hacer el primer corte o el pastoreo directo cuando tiene 8 meses, el corte
puede ser cerca al suelo, la produccin de forraje aumenta con el tiempo debido al mayor
desarrollo de las plantas, la oferta al animal debe de ser de forraje maduro, oreado o secado al
sol, porque si el forraje est inmaduro o verde el animal no lo apetece, si se usa la suplementacin
con otros forrajes si es consumido, esta leguminosa, permite el corte bajo y el pastoreo directo, es
una de las arbustivas ms promisorias y se puede usar en parcelas puras o asociadas con una
gramnea, se le distingue porque el envs de la hoja tiene un reflejo plateado.
Produccin de Materia Seca : La mayor produccin de Materia Seca de esta leguminosa se ha
obtenido en condiciones de trpico hmedo y suelos de mediana fertilidad, la produccin de MS
est relacionada con la densidad y la edad de las plantas al momento de corte, alcanzando
rendimientos, entre 14 a 20 t de MS/ha por ao
Retencin de hojas en perodo seco .- Cratylia argentea tiene una alta retencin foliar,
particularmente de hojas jvenes, y la capacidad de rebrote durante la poca seca es una de sus
caractersticas mas sobresalientes.
Esta caracterstica est asociada con el desarrollo de races vigorosas que alcanzan hasta 3
metros de longitud y que favorecen la tolerancia de la planta a la sequa, aun en condiciones
extremas de suelos pobres y cidos
Este especie es una de las mejores alternativas para la alimentacin de los bovinos en el Alto
Mayo y en el Trpico peruano, se debe usar como forraje de corte y acarreo.
Calidad Nutritiva.- A los tres meses de rebrote, en el follaje aprovechable para los animales
presenta una (PC) Protena Cruda de 26% , su digestibilidad in vitro de la Materia Seca (DIVMS)
result en 48% - 53% , lo cual est asociado a su bajo contenido de taninos condensados. Como
resultado de su alto contenido de PC y bajo contenido de taninos, Cratylia argentea es una
excelente fuente de nitrgeno fermentable en el rumen.
Utilizacin.- Se ha observado que el consumo de esta leguminosa por vacunos es mejor cuando
se suministra como forraje maduro o cuando se orea al sol por 24 horas, que en estado fresco. En
el campo se observ que vacas lecheras sin previo acostumbramiento rechazaban el follaje
inmaduro de Cratylia argentea, cuando se les ofreca fresco, pero lo consuman si se oreaba.
Hay buenos resultados si se hace ensilados de Cratylia, la adicin de algunos productos ayudan a
mejorar la calidad del ensilado de Cratylia: Se ha encontrado que la caa de azcar a un nivel del
25% o la melaza al 10% mejoran la concentracin de los carbohidratos solubles con lo cual se
favorece la fermentacin lctica.
Produccin de leche .- Con Cratylia fresca o ensilada se ha conseguido 10.9 y 10.7 kg/vaca /da
respectivamente y son similares a la produccin obtenida 11.1 kg/vaca/da conseguida con
concentrado tpico para vacas lecheras, en la cual la protena energa viene de la soya maz;
con la ventaja que estas producciones se han logrado en poca de verano o sequa.

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Plantas forrajeras diversas

La Morera

(Morus sp.)
La morera, es un arbusto que pertenece al orden Urticales, familia Moraceae y gnero Morus. La
familia Moraceae, se subdivide en cuatro subfamilias que agrupan 55 gneros y 950 especies, en
su mayora intertropicales. Las especies ms conocidas son Morus alba y M. nigra.
La Morera es un rbol que tradicionalmente se utiliza para la produccin de seda. No es gramnea
ni leguminosa es una Moracea. Necesita lluvias de 600 a 2,500 mm. Se cultiva desde el nivel del
mar hasta 4 000 m de altitud y se reproduce por semilla, estaca, acodo e injerto.
Actualmente se le localiza en una gran variedad de ambientes, creciendo bien en diferentes
altitudes , en zonas secas y hmedas. Se puede plantar tanto en suelos planos como en
pendientes, pero no tolera suelos de mal drenaje o muy compactos y tiene altos requerimientos
nutricionales por lo que su fertilizacin permanentemente es necesaria.
Propagacin
El mtodo ms comn, es por medio de estacas plantadas en forma directa. La longitud de las
mismas no debe pasar de 25 a 40 cm de largo y con no menos de tres yemas tomadas de ramas
lignificadas. Deben enterrarse a 3 o 4 cm de profundidad y, si el suelo no es muy compacto, no es
preciso preparar el terreno antes de la siembra, siendo slo necesario eliminar la vegetacin. Las
estacas se pueden almacenar por ms de una semana, en sombra total y manteniendo un buen
nivel de humedad
En zonas hmedas o con riego se pueden sembrar durante todo el ao, mientras que en zonas de
sequa estacional la siembra debe de efectuarse al inicio de las lluvias
El primer corte debe efectuarse entre 8-12 meses despus de establecida la plantacin y si la
fertilizacin es adecuada, la frecuencia de poda es cada 3 meses en zonas hmedas y cada 4
meses en zonas secas, a una altura entre 0.3 y 1.5 m del suelo. Se puede dar una poda en la
poca seca si la planta presenta buen desarrollo. Cada dos o tres aos las plantas deben cortarse
a 10-15 cm del suelo para que mejore el rebrote. La frecuencia de poda tiene un mayor efecto
sobre los rendimientos de forraje que la altura de poda; sin embargo el intervalo de poda no debe
ser menor de 90 das ya que esto afectara la produccin de forraje en el mediano y largo plazo.
No obstante, cuando los cortes son ms altos se favorece la relacin hoja/tallo.
Como se mencion anteriormente la morera requiere de una buena fertilizacin, tanto en la
siembra como despus de cada corte
Abonamiento
Esta planta es muy exigente en abonamiento, por lo que recomendamos el uso del guano de
vaca, por lo que la parcela debe de estar cerca al establo de ordeo, donde se puede colectar y
repartir el guano con facilidad, tambin puede usarse gallinaza, pollinaza, guano de islas, restos
de hojas , en nuestra zona debido a la acidez de los suelos se recomienda abonar con 1 kilo de
Magnecal por planta
Produccin de Materia Seca.Total: 25 47 t/ha/ao, la comestible: 15-35 t/ha/ao
Alimentacin con Morera
En ganado bovino, se utiliza como suplemento en el comedero para animales en pastoreo,
sustituyendo total o parcialmente el alimento concentrado.
En vacas con una produccin de 15 kg o menos la morera puede reemplazar totalmente el uso de
concentrado comercial. Se puede suministrar a un animal lechero entre el I y el 1.5% de su peso
corporal de follaje en base seca. el contenido de materia seca de la morera varia entre 19 y 25%
Para vacas con una produccin de 14 kg de leche/da y con 300,400 y 500 kg de peso la cantidad
de hoja y tallo tierno de morera verde a suministrar es de 20; 24 y 32 kg/da, respectivamente
El follaje de la morera tiene un excelente valor nutricional debido a sus altos niveles de protena
(de 20 a 24%) y de digestibilidad (de 75 a 85%) que lo hacen comparable a los valores de los
concentrados comerciales para vacas lecheras
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LITERATURA CONSULTADA
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11.- INSTITUTO VETERINARIO DE INVESTIGACIONES TROPICALES Y DE ALTURA,
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