Anteproyecto Acido Estearico REVISADO
Anteproyecto Acido Estearico REVISADO
Anteproyecto Acido Estearico REVISADO
NACIONAL
2013
Identificacin y domicilio
Secundaria
Universitaria X
Ninguno
2.-
Ttulo de la Propuesta
3.Objetivo general
Propsito definido en trminos generales y expresa la situacin que se desea alcanzar con
la realizacin de su propuesta.
Extraer cido esterico, cido olico y glicerina a partir de la hidrogenacin de sebo de res
o aceite vegetal no comestible (Ej. de Palma), para contribuir con la produccin de materias
primas para la elaboracin de productos cosmticos y de higiene personal de primera
necesidad.
3.1Objetivos especficos
Debe indicar cules sern los pasos que se han de realizar para alcanzar el objetivo general.
3.2Producto final
Debe mencionar cul(es) ser(n) el o los productos finales derivados de la realizacin de su
propuesta.
Acido Esterico
Acido Oleico
Glicerina
Reaccin de saponificacin
Existen diferentes tecnologas para separar las grasas de los tejidos adiposos, entre
las cuales la ms eficiente es la de extraccin con vapor, en la cual el material se calienta
directamente con vapor dentro de una autoclave. Seguido de esto, se realizan
fraccionamientos mediante un enfriamiento lento de los triacilglicridos a determinadas
condiciones de tiempo y temperatura con el fin de separar dichas fracciones en slidos y
lquidos aprovechando las diferencias en su punto de fusin entre estearinas (triacilglicerol
de cido esterico), y olenas. Posteriormente se realiza una purificacin, realizando una
saponificacin, neutralizacin y cocido. La saponificacin es una hidrlisis bsica, en la que
se utiliza el hidrxido de sodio o de potasio como reactante en concentraciones
estequiomtricas ms un exceso, el tiempo por este procedimiento es de aproximadamente
4 horas. Los cidos liberados se combinan con lcali y no se libera la glicerina. Esta se
separa de los jabones por medio del agua salada, en la cual los jabones son insolubles y la
glicerina soluble. Una vez terminada la saponificacin se adiciona cido clorhdrico
(neutralizacin) para la obtencin de cidos grasos.
concentrada de sal (cloruro de sodio, NaCl) para separar el jabn de la glicerina formada y
del exceso de hidrxido de sodio. Como el jabn es insoluble en el agua salada, se acumula
en forma de grumos y sube a la superficie por su menor densidad. Despus de varias horas,
se extrae por la parte inferior la mezcla de glicerol y agua salada.
Al jabn formado se le agregan nuevas cantidades de KOH para lograr una
saponificacin completa, y se calienta. Al enfriarse, se separan nuevamente dos capas: la
superior, de jabn, y la inferior, de leja. Al jabn se le agrega agua y se cuece nuevamente;
de esta manera se eliminan los restos de sal, glicerina y leja.
Los jabones sdicos obtenidos se neutralizan con cido clorhdrico.
Como siguiente paso se realiza un ltimo fraccionamiento en seco; para esto se funde el
jabn controlando la temperatura entre 60 y 65C (rango en el que se encuentra la
temperatura de fusin del cido palmtico) durante 2 horas aproximadamente, para separar
selectivamente, la parte cristalizada ser cido esterico, el cual se separa por filtracin y
finalmente se enfra para obtener acido Esterico.
Olena de Palma
Se da con la fraccin lquida del aceite de palma, obtenida a partir del primer
fraccionamiento del aceite despus del proceso de cristalizacin a temperatura controlada,
la cual es sometida a blanqueo y refinacin fsica. Se caracteriza por ser un producto lquido
a temperaturas clidas
Clientes Potenciales:
Corquiven(Carabobo)
Ventome(Lara)
Poly Acid(Carabobo)
Interimex(Distrito Capital)
Disquifar(Carabobo)
Proquin(Carabobo)
LO&AR CA(Carabobo)
Recursos Disponibles:
-
Mezcladora.
Envases de mezclado.
Peso industrial.
PLANTA BAJA
Formulas
PLANTA ALTA
Cargill en Venezuela
Coposa
_____
Diversificarse
_____
___X__
Inters personal
_____
Especifique:
o Crear una empresa
o Negociar el invento
o Donarlo
___X__
Simple curiosidad
_____
_____
_____
_____
8.-
Investigacin social
_________
Estudio de mercado
_________
Evaluacin de tecnologa importada
_________
Problemas de la comunidad
___X______
Curiosidad
_________
No_______
9.Ha hecho usted una revisin de los antecedentes y situacin actual de una propuesta similar
o parecida a la que usted est planteando?
No_______
Si _X_____ De qu manera lo ha hecho?
Revisando revistas, documentos, libros?
Especifique:
Consulta con conocedores del tema?
Especifique; Asesoras de parte del Ingeniero Industrial Sergio Lozano,
accionista de la Empresa Qumicos SG
No_________
Si X
A qu nivel:
Toda X_________
Escasa _________
Regular _________
En que basa usted su competencia para desarrollar la propuesta planteada:
Se cuenta con la asesora de un Ingeniero Industrial y el respaldo tecnolgico de dos
empresas dedicadas al ramo qumico (LO&AR CA y Qumicos SG), que son los primeros
clientes para el consumo de la produccin.
11.- Presupuesto
NOTA: Los rubros a financiar por el proyecto estn estrictamente vinculados a la realizacin del
prototipo, por tanto incluyen: 1.- Personal, 1.- Maquinarias y equipos menores necesarios para la
ejecucin del proyecto 2.- Contratacin de servicios 3.- Materiales y suministros 4.- Pasajes y
viticos dentro del pas.
NO est contemplado el financiamiento de terrenos, galpones, talleres, vehculos,
remodelaciones, materiales de oficina o inmuebles que sirvan de sede, ni servicios
pblicos como Electricidad, agua, telfono, etc.
11.1.- PERSONAL:
Deben describirse en esta partida los asesores tcnicos y trabajadores que participaran contratados en la
propuesta a desarrollar. Mencione las funciones que desempearn, sus capacidades esenciales y el nmero
de horas que dedicarn. El desembolso ser de acuerdo a lo estipulado en la tabla de honorarios que posee el
FONACIT
Perfil
Profesional
Actividades a
desempear
Ingeniero
Diseo e
Industrial
inspeccin del
Dedicacin
(horas/hombre
mensuales)
Bs.
Mensuales
N Meses
A financiar por
80
6.000
24
3.000
24
5.000
MCT
Proponente
proceso
productivo
Tcnico
Instalacin de
Metalmecanic
equipos en
serie
Tcnico en
Instalacin de
electricidad
equipos y
surtido
elctrico
Albail
Obras
menores de
32
4.000
160
3.500
320
5.000
apoyo a la
instalacin
Tcnico
Coordinar
Qumico
actividades
productivas y
pruebas
Obreros
Total (Bs)=
Produccin
61.500
61.500
11.2.- EQUIPOS:
En la partida de EQUIPOS se podrn financiar la obtencin de activos fijos que formen parte sustancial de un
desarrollo tecnolgico. Las necesidades mayores u ocasionales de equipos se podrn financiar a travs de la
partida de servicios. Estn excluidos los inmuebles que sirvan de sede y los equipos de oficina. En la fase de
evaluacin debern consignarse cotizaciones y para la fase de seguimiento, anexar facturas de los equipos
adquiridos.
Descripcin
Justificacin
Precio
del equipo
Ventilador
Industrial
30
Pulgadas(77Cm
)
Extractor
Industrial
12
metlico
Cantidad
Total Bs.
unitario
Necesario en la
Lnea
de
Produccin.
6.500
MCT
03
19.500
01
8.000
156.000
01
156.000
350.000
01
350.000
9.100
01
9.100
542.600
542.600
Necesario en la
Lnea
A financiar por
Proponente
de
Produccin.
Tanque de 1000
Lts de acero de
Carbono
Reactor
Qumico 200 Lts
Para almacenar
la
materia
prima.
Para
la
Hidrogenacin
del aceite a
procesar
Mquinas
de Necesario en la
Coser Sacos= Lnea
de
9100 Bsf c/u
Empaque.
Total (Bs)=
Descripcin
Justificacin
Precio unitario
Cantidad
Total Bs.
A Financiar por
MCT
Aceite
de Material natural
50
300
15.000
Proponente
Palma
primordial para la
Sebo
fabricacin de la
Otros
1.000
3.000
70
300
21.000
18.400
18.400
57.400
57.400
materia prima
aceites
referida
vegetales
Otros
productos
Materiales
complementarios
qumicos y de
laboratorio
para el
tratamiento y
control de
laboratorio.
Total (Bs)=
Descripcin
Justificacin
Costo
A financiar por
MCT
Proponente
30.000
10.000
40.000
40.000
Descripcin
Justificacin
Costo
A financiar por
MCT
Viticos y pasajes
Para
la
adquisicin
de
productos y negociacin de
cupos.
Proponente
15.000
Total (Bs)=
15.000
15.000
Solicitado Al MCT
Bs.
Aporte del
proponente Bs.
Personal
Total Fortalecimiento
Bs.
61.500
Equipos
542.600
Materiales y
Suministros
57.400
Servicios
Viticos
pasajes
40.000
y
Total Bs.
15.000
600.000
116.500
716.500
Actividades
Diseo industrial
Procura de equipos
Instalacin mecnica
Instalacin elctrica
Obras albail
Procura materiales
Pruebas productivas
Diseo e implementacin Sistema de
Seguridad Industrial, Ambiente e Higiene
Gestin de permisos de manejo de
productos qumicos
Produccin y comercializacin
1
X
X
X
X
X
X
X
Meses
6 7 8
X X
10 11 12
X
X
X