UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)

APORTE PROYECTO FINAL

JEISSON ALEXANDRO ALZATE ORTIZ

C.C 1.036.932.542
Estudiante

CURSO ACADMICO
Edafologa y fertilidad 2014-1

GRUPO
201612_19

Rionegro, Antioquia
2014
INTRODUCCIN

El suelo de una regin es uno de los agentes que promueven la economa, puesto
que con el uso adecuado de este se puede lograr un desarrollo sostenible, se
garantiza la seguridad alimentaria adems de la erradicacin de la pobreza.
Rionegro municipio ubicado en el departamento de Antioquia, a 2130 metros sobre
el nivel del mar y de un clima frio, cuenta con suelos de tipo arcilloso es decir
suelos que poseen muchos nutrientes y materia orgnica lo que los hace frtiles y
productivos
El suelo ha significado un gran crecimiento no solo social sino tambin econmico
para el municipio, ya que como se mencionaba anteriormente es un suelo frtil
que permite desarrollar actividades de ndole agrcola, pecuaria e industrial. En
cuanto a la agricultura, el suelo de Rionegro ha beneficiado principalmente la
produccin de flores, de hortalizas, tubrculos y leguminosas, pero al mismo
tiempo tambin se ha visto afectado por el uso indiscriminado de sustancias
qumicas que afectan no solo los productos sino que impactan por largo tiempo los
terrenos.
A nivel pecuario el suelo sumado a la tecnologa implementada ha optimizado la
productividad y la competitividad de estas actividades, la ganadera ha superado
incluso las actividades agrcolas y el sector lechero y de carnes han dinamizado la
economa, especficamente del sector rural.
Tambin se ha evidenciado un crecimiento en cuanto a la avicultura, actividad no
solo emprendida por los campesinos sino por grandes empresas que han decidido
radicarse en el municipio por las caractersticas del mismo y han decidido brindar
empleo.
Dado lo anterior, se puede decir que el suelo ha contribuido de manera positiva al
mejoramiento de la regin, puesto que ha generado ingresos para la poblacin,
mediante su uso se abastece permanentemente el mercado local e incluso se ha
atrado inversin para el municipio, no obstante, esta radicacin de industrias en el

Edafologa y Fertilidad 2014-1

sector ha ocasionado un deterioro de los terrenos, ya que estos generan desechos

txicos que degradan los suelos a corto y largo plazo e impiden que ese suelo
pueda volver a ser utilizado para actividades del sector primario, adems no
ofrecen una compensacin por los daos ocasionados.
Rionegro ha prevalecido en la subregin, debido a su ubicacin estratgica,
permitindole ubicarse cerca del Valle de Aburra, subregin que aporta cerca del
70% del valor agregado del departamento de Antioquia, lo que le ha dado la
posibilidad de apalancar varios procesos socioeconmicos, y el crecimiento de su
aparato productivo y laboral.
Debido al gran impacto que tiene la produccin agrcola y pecuaria en el municipio
de Rionegro, el departamento y en general el gobierno nacional se han
preocupado por crear y establecer entidades que faciliten y mejoren los procesos
productivos en la zona, enfocndose en mejorar las condiciones de los suelos,
incentivando las actividades de produccin limpia que buscan disminuir el uso de
fertilizantes, riegos y todo tipo de agrotxicos que son los entes causantes en gran
parte de la contaminacin no solo del rea de produccin, sino consigo de las
fuentes de agua, aire y el medio ambiente en general, causando graves problemas
de salud a la poblacin.
En conclusin la ubicacin del municipio de Rionegro facilita enormemente la
produccin y utilizacin del suelo para el mejoramiento de la economa, la
poblacin ha tomado conciencia de mantener en buenas condiciones este suelo
para mejorar la calidad de vida de sus familias y de la regin en general.

OBJETIVOS

Edafologa y Fertilidad 2014-1

 Aplicar los principios generados durante el desarrollo del curso a travs de

un caso real en el manejo de un suelo dentro de un esquema productivo.

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DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

1. Seleccionar una zona o una finca especfica en donde tomar la

muestra de suelo.

La muestra de suelo fue realizada en la Finca La Herencia dedicada a la

produccin de gulupa de tipo exportacin, est ubicado en la vereda San
Luis perteneciente al municipio de Rionegro al oriente del departamento de
-

Antioquia.
Coordenadas: Finca ubicada en el Km 13 vereda San Luis, Municipio de

Rionegro Antioquia. Coordenadas 6,12,34 N, 75,21,37O.

Altura: 2.217 msnm
Humedad relativa: Entre 45% y 80%
Temperatura: Entre 15 C y 28C
Precipitaciones: 1900 mm al ao
rea de Riego: Est conformada por 10.000 mts2 (1 ha)
Topografa: Ondulada
Pendiente: Del 30% al 55%

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Linderos: Por el Norte de la finca cruza una va tercera que comunica la

vereda con el municipio de Rionegro, hacia el Oeste tiene bosques Nativos,
hacia el Suroeste limita con una finca de explotacin pecuaria, dedicada a
la produccin de leche.

2. Describir el proceso de produccin de la lnea productiva presente en

la zona, o proponga una.
El cultivo desarrollado en la zona y especficamente en la Finca La
Herencias es la Gulupa (pasiflora Edulis). Las altitudes adecuadas para el
desarrollo del cultivo estn entre los 1.400 y 2.200 msnm. Los suelos aptos
para este cultivo son de textura franco arenosa y con buen drenaje. Se
propaga principalmente de forma sexual, cada fruto contiene un promedio
de 150 semillas. Las densidades de siembra oscilan entre 1.000 a 2.500
plantas/ha, es decir se puede sembrar desde 4mt entre plantas y 2.5mt
entre surco, si se quiere obtener mayor rentabilidad e ingresos se puede
reducir hasta 2.5 mt entre plantas y 1.8mt entre surcos y por su hbito de
crecimiento se debe utilizar un sistema de soporte o tutorado en forma de
espaldera sencilla o doble. Se realiza una poda de formacin para
seleccionar los mejores tallos que dan estructura a la planta, posteriormente
se hacen podas de mantenimiento y de produccin. La principal plaga del
cultivo es la mosca de las frutas Anastrepha sp. y la enfermedad ms
limitante es la roa Cladosporium herbarum que deteriora la calidad de los
frutos para comercializar. Con un buen manejo una plantacin puede
producir hasta mximo 4 a 5 aos, con rendimientos hasta 30 a 60
toneladas ao.
La gulupa es la tercera fruta de exportacin en Colombia, despus del
banano y la uchuva, se comercializa a travs de exportadoras a pases
como Alemania.
PROCESO DE PRODUCCIN: La gulupa requiere de suelos sueltos y bien
drenados. Por esta razn es importante que los huecos sean amplios, 60
cm de lado y 60 cm de profundidad como mnimo para suelos sueltos y 1 m
de lado por 1 m de profundidad para suelos pesados. Teniendo como base

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un anlisis de suelos se puede determinar si es necesario aplicar correctivo

y qu cantidad. Esta aplicacin se debe hacer con 20 a 30 das de
anticipacin y luego, aprovechando que el suelo est afuera del hoyo,
mezclarlo con 1 2 k de gallinaza, de acuerdo con el tipo de suelo. Si tiene
mal drenaje hay que subsolarlo y la planta se debe sembrar levantada para
evitar pudriciones por encharcamientos, se debe incorporar cascarilla de
arroz para mejorar la estructura del suelo, en terrenos mecanizables se
puede hacer preparacin con arado de cincel y en ocasiones es necesario
hacer un pase de rastrillo.
La gulupa necesita un sistema de soporte debido a su caracterstica de
trepadora (zarcillos). Tradicionalmente se ha sembrado con espaldera
sencilla, lo cual ha acarreado baja productividad y calidad debido al poco
aprovechamiento de la luz por sobreencamado, aumento de humedad
relativa que conllevan a problemas de enfermedades como la antracnosis y
la roa, adems problemas fisiognicos (golpe de sol). El mejor sistema de
tutorado para la gulupa es el emparrado, que soluciona todos los problemas
ya mencionados. Este soporte debe asegurar el buen desarrollo de la parte
area de la planta, evitando acumulacin de humedad, facilitando las
labores de recoleccin, podas y controles fitosanitarios principalmente.
Esta labor se debe realizar con base en los resultados del anlisis de
suelos. Sin embargo, ante la ausencia de stos se pueden hacer cuatro
aplicaciones durante el ao con un fertilizante compuesto, la primera
aplicacin, de 200 g, al mes de efectuado el trasplante; la segunda de 250
g; la tercera de 300 g; y la cuarta de 350 g. En todas las aplicaciones se
deben adicionar 75 g de fosfato diamnico y 1 k de gallinaza.
Por ltimo hay que aplicar como fuente de elementos menores (Agrimins)
30 g dos veces en el ao. Estas fertilizaciones deben hacerse en lo posible
con chuzo para evitar daos en las raicillas o, en su defecto, realizarlas en
corona, cubrindola con un poco de suelo.
Adicionalmente al cultivo se le debe realizau una poda de formacin
consistente en seleccionar un tallo principal del que se van a derivar las
ramas primarias dependiendo del tutor que se utilice. Cuando la planta est
en crecimiento al primer mes de transplante se realiza la primer poda de
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formacin que consiste en dejar un eje principal, retirando los brotes

axilares pero dejando las hojas para que el tallo engruese.
En el sistema de espaldera se deben dejar dos ramas por cada piso, una
para cada lado para que de estas salgan luego ramas productivas, en el
sistema de emparrado se forma un tallo principal que se deja crecer un
metro por encima del emparrado y luego de despunta para permitir el
desarrollo de cuatro a cinco ramas primarias a nivel del emparrado, estas
ramas se distribuyen radialmente para que luego las ramas que salen de
ellas cubran toda la estructura.
La planta de gulupa empieza su produccin a partir del noveno o dcimo
mes despus del transplante. La floracin comienza a los seis meses
despus de efectuada la plantacin. Despus de la fecundacin, el fruto
necesita 85 a 90 das para madurar, no se sabe a ciencia cierta la vida
econmica rentable de la planta pero puede estar alrededor de los cinco
aos. De acuerdo a las condiciones ecolgicas de la regin se puede
obtener fruta todo el ao pero con dos pocas marcadas de produccin.
Como la mayora de frutas, para consumo en fresco se cosechan los frutos
maduros con la coloracin de la corteza prpura, La recoleccin debe ser
constante y realizada manualmente, se las almacena en canastillas
plsticas de 60 x 40 x 25 cm, con capacidad de 15 kilos netos y con
separacin de papel peridico, preferiblemente sin impresin, para evitar
que se rayen con el pednculo, Se estima que en una plantacin bien
conducida se puede obtener un rendimiento por hectrea de 7 toneladas en
el primer ao y de 20 toneladas en los siguientes aos.

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3. Realizar
suelo

de

la

toma
acuerdo

de
al

protocolo de toma de
muestra de suelo.
El rea de muestreo fue
de 10.000m2, la toma de
muestra

consisti

en

recorrer el lote al azar, se

identific el sitio donde se iba a recoger la muestra, se retir la capa
vegetal, posteriormente se enterr el paln en bisel en 4 partes de la
muestra, se extrajo 30cm y con un machete se sac una porcin de donde
se recolectaron 25 submuestras que fueron mezcladas y a las cuales se les
retiro lombrices, races y materiales que pudieran afectar los resultados de
la muestra, para formar una nica muestra compuesta de aproximadamente
1 Kg, que luego fue enviada al laboratorio.
-

Resultado de anlisis de suelo:

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Interpretacin anlisis de suelo: Se determin un alto porcentaje de

carbono orgnico (C.O), propiedad que favorece la retencin de humedad y
nutrientes en el suelo. En base al C.O se calcul un bajo porcentaje de
nitrgeno total (Nt) con un contenido deficiente en fsforo y azufre, cuya
deficiencia puede afectar el desarrollo de las plantas.
La capacidad de intercambio catinico registr un nivel bajo con un
contenido alto en potasio, medio en calcio, y deficiente en magnesio. El
bajo nivel de la CICE puede ser consecuencia del bajo contenido de calcio
y magnesio, lo cual puede afectar la disponibilidad e intercambio de bases
requeridas para ser tomadas por la raz de las plantas e incorporadas en su
metabolismo.
Con respecto a los elementos menores se registr un contenido deficiente
en boro, cobre, hierro, y zinc, cuya deficiencia puede afectar el rendimiento
y la calidad del cultivo.
Se recomienda un plan de enmiendas consistente en que cuarenta das
antes de trasplante se incorporen 1000 kg/ha de cal dolomita en mezcla con
500 kg/ha de cal apagada, con el fin de hacer un balance entre bases
intercambiables como fuente de calcio (Ca) y magnesio (Mg).
Asimismo se recomienda kg/ha-ao, las siguientes cantidades de nutrientes
y los siguientes productos comerciales que se encuentran en el mercado
con estas fuentes:

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4. Determinar las caractersticas fsicas del suelo (Textura Estructura

-

porosidad).
Tipo: Suelos derivados de cenizas volcnicas con alta resistencia a la

erosin.
Textura: Suelo franco arenoso, propiedad que favorece el desarrollo radical
de las plantas, pero que a su vez desfavorece la retencin y humedad de
nutrientes en el suelo. La reaccin del suelo (Ph) es moderadamente acida,
lo cual no afecta la fertilidad del suelo ni la nutricin de las plantas.
Posee un alto porcentaje de carbono orgnico, propiedad que favorece la
retencin de humedad y nutrientes en el suelo, siendo complemento de la
textura.
Segn el anlisis de suelo realizado se encontr que la textura del suelo es:

Arena 68%, limo 26% y arcilla 6%

Estructura: Se realiz una calicata, donde se observ en el horizonte 0 una
capa vegetal de 10 cms, donde se identifico un buen contenido de materia
orgnica, races y microorganismos del suelo, posteriormente se hall el
horizonte A con un tamao de 25 cms , aqu se encontr suelo negro,
algunas lombrices indicador de la existencia de una buena materia orgnica
y un buen manejo del suelo. Finalmente se identific el horizonte B con un
tamao aproximado de 60cms con un color de suelo pardo y rojo,
mostrando un contenido moderadamente alto de aluminio generando un pH

de 5.65.
Porosidad: Debido a que es un suelo ligero la porosidad esta en un rango

entre 30-45%
Infiltracin: Los suelos arenosos o de grava tienen una tasa alta de
infiltracin y escorrenta baja. En este caso la infiltracin es de 80 a 100 mm
por hora.

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5. Establezca un anlisis del manejo del suelo que tiene la zona o el

esquema productivo
Este suelo en la medida de la posible se conserva con arvenses, capa
vegetal que no supera los 20 cms con el objetivo de evitar erosiones
hdricas y elicas, no se aplican herbicidas con el objetivo de conservar el
suelo y no esterilizarlo, ya que varios estudios han demostrado que estos
ingredientes activos pueden dejar los suelos totalmente estriles.
Teniendo en cuenta que el terreno tiene una pendiente aproximada del 55%
se realizan terrazas en cada surco con el objetivo de contrarrestar
erosiones y buscando una mejor absorcin de nutrientes por parte de la
planta y que no se generen lixiviados del fertilizante.
Adicionalmente se realizan drenajes por la periferia del cultivo para evitar el
lavado de la capa vegetal.
6. Con base en los datos recolectados anteriormente establezcan una
propuesta de manejo y conservacin del suelo del esquema o zona
-

seleccionada.
Incorporar hongos antagnicos que contribuyan a la conservacin del suelo

y descomposicin de la materia.
Incentivar la siembra de algunos arvenses como corazn herido que aporta
nitrgeno al suelo y es noble para la conservacin de la materia orgnica

por su ciclo tan corto.

No utilizar azadn para limpiar malezas ya que pueden daar estructuras

del suelo y afectar races adventicias de las plantas.

Para sembrar el cultivo se realiz labranza mxima, practica innecesaria y
perjudicial para el suelo, este tipo de cultivo no requiere de esta labranza,
ya que la distancia de siembra es de 5mts entre plantas y 2.3 mts entre
surcos, por lo cual se puede realizar labranza mnima y as no generar
cambios en la estructura del suelo.

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CONCLUSIONES
Siendo el cultivo o la plantacin de Gulupa una pasiflora que extrae
en altas cantidades de calcio y magnesio en su ciclo de cosecha se
hace necesario nivelar la proporcin 4 a 1 que existe entre estos dos
elementos, ya que al tener estas bases intercambiables en buenos
niveles, la absorcin de nutrientes ser adecuada.
Se hace necesario realizar un anlisis de suelo para tomar
decisiones en cuanto a la nutricin de un cultivo, ya que de esto
depende que un cultivo tenga un buen rendimiento en cuanto a
productividad.
El rendimiento de un cultivo es afectado por diversos factores, entre
los que ocupa un lugar importante la disponibilidad de los
nutrimentos esenciales para las plantas en el suelo. Cuando estos
nutrimentos no estn en cantidades adecuadas, hay necesidad de
adicionar fertilizantes qumicos o enmiendas para suplir las
necesidades y corregir condiciones adversas. Desde este punto de
vista, el anlisis qumico del suelo puede suministrar informacin
muy valiosa.
En la zona se cuenta con suelos provenientes de cenizas volcnicas,
franco arenosos que posibilitan la siembra y desarrollo de cultivos
como la gulupa.

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REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

http://www.mag.go.cr/bibioteca_virtual_ciencia/tec_analisisquimico.pdf
http://blog.bayercropscienceco.bayerbbs-hosting.com/blog/wpcontent/uploads/2013/10/Cartilla-GULUPA.pdf

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