Informe 3
Informe 3
Informe 3
INTEGRANTES
1. ARMAS GALVEZ, MARCO ANTONIO
1521917
1510992
1510975
1510370
1511512
1. INTRODUCCIN
2. DIAGNSTICO
2.1 FORTALEZAS
La empresa cuenta con un estudio de abogados en cada provincia en la que
se
2.2. OPORTUNIDADES
2.3. DEBILIDADES
No cuentan con un rea legal dentro de la empresa. Como sabemos es importante
que las SAC cuenten con esta rea, ya que esta se encarga de proteger el capital y
tambin asesorar con respecto a las inversiones que se realicen.
Falta de conocimiento de los trabajadores en cuanto al rgimen laboral al que
pertenecen, lo que podra ocasionar problemas legales que resultan costosos para
la empresa.
Falta de coordinacin en cuanto a la entrega de los productos, es decir, en alguna
oportunidad, han existido errores de comunicacin entre el rea de ventas con el de
produccin, lo que ha ocasionado una mala entrega del producto y ha trado
consecuencias negativas legales con sus clientes
Improvisacin al momento de resolver algn inconveniente legal que se presente de
forma inesperada, ya que si se debe realizar alguna diligencia fortuita y al no contar
con un rea legal dentro de la empresa, se tendra que tomar decisiones sin recibir
ninguna asesora.
La ubicacin geogrfica de su planta es un problema, ya que, al momento de que
sus trabajadores se dirigen a ella, el tiempo es un factor en contra a la hora de poder
iniciar sus labores en la produccin.
2.4. AMENAZAS
Modificacin de las leyes del sector agroindustrial. La empresa al pertenecer a
dicho sector se encuentra vulnerable a alguna decisin perjudicial que pueda ser
tomada por el congreso, ya que como sabemos existe un gran porcentaje de
congresistas del partido Izquierda, quienes podran influir en malas decisiones.
Ingreso de nuevas empresas al mismo sector. Esto se puede dar en este gobierno,
ya que los inversionistas se encuentran prestos a realizar mayores inversiones por
la confianza que genera el nuevo presidente electo. A consecuencia de ello, se
tendra que invertir en nuevas estrategias de publicidad, para evitar perder clientes.
La gran cantidad de plagas que se presentan en temporada de verano ocasiona una
mayor inversin por parte del rea productiva, para evitar perder la inversin
generada en sus cosechas.
Variacin en los impuestos generados por los pases donde distribuyen sus
productos. Lo cual ocasionara una disminucin en sus utilidades, de lo contrario
tendra que incrementarse sus precios, y ello podra generar la disminucin de sus
pedidos.
Las mafias que existen en las aduanas colocan a la organizacin en una
inseguridad en cuanto a la llegada de sus productos al lugar destino, ya que podran
ser vctimas de robos.
3. ANLISIS
En esta parte de nuestro trabajo de investigacin, luego de haber aplicado
nuestras preguntas en la entrevista al gerente de recursos humanos Augusto
Varas Castillo y de haber indagado sobre las caractersticas legales de la
empresa, legislacin laboral y tributaria. Adems de la estructura organizacional
del rea legal.
Debido a ello, se realiz una entrevista al Seor Augusto Varas Castillo, actual
gerente corporativo de recursos humanos de la empresa GANDULES, cuya
razn social es: GANDULES INC S.A.C., empresa dedicada a la exportacin de
capsicum (ajes, pimientos, jalapeos, peppers, entre otros), con nmero de
RUC: 20504004415. La mediana empresa GANDULES INC SAC, en sus inicios
fue constituida como micro empresa, que a lo largo de los aos estuvo en
constante crecimiento basados en la calidad de los capsicum y envueltos en un
mercado nicho, con productos especializados, que tiene una alta demanda en
otros pases, esto sucede por el tipo de cultura y gustos.
En primer lugar, la empresa Gandules INC SAC, no cuenta con un rea legal de
forma directa, debido a que terceriza las funciones de dicha rea. Por ello, la
empresa cuenta con el apoyo de dos grandes estudios de abogados, uno de ellos
se encuentra en la ciudad de Chiclayo a cargo del estudio de la doctora Carolina
Daz, el cual se encarga del aspecto laboral y civil. Por otro lado se cuenta con el
estudio de abogados del doctor Mansilla que se encuentra en la ciudad de Lima,
el cual se encarga del aspecto tributario.
En segundo lugar, la empresa cuenta con un aproximado de 4320 trabajadores,
los cuales tienen como medio de pago, el estar en planilla. Por otro lado, debido
a su giro de negocio, Gandules INC SAC, al momento de realizar los contratos
con el personal, est regido a dos sistemas laborales. El primero, es el rgimen
laboral agrario, el cual es el D.L 27360, este rgimen aplica a los trabajadores
sobre las buenas prcticas de produccin de alimentos en su origen, por otro lado
se cuenta con la HACCP que permite determinar riesgos concretos y adoptar
medidas preventivas para evitarlos. Sistema de gestin, basado en el control de
los puntos crticos en la manipulacin de los alimentos para prevenir problemas
al respecto. Adems, cuenta con la certificacin BRC V6, el cual es una de las
referencias de Seguridad Alimentaria con mayor aplicacin en la actualidad,
aplicada bsicamente en Reino Unido y su objetivo principal es aumentar la
calidad, legalidad e inocuidad de los capsicum en el caso de la empresa
GANDULES INC SAC, otra de las certificaciones ms importantes con las que
cuenta GANDULES INC SAC es la de COOK & THURBER, la cual es un
proveedor internacional de auditoras de calidad y de seguridad alimentaria. La
empresa compuesta por 24 auditoras de garanta de calidad que se especializan
en mantenimiento de almacn, en la formacin en desarrollo alimentario y
gestin, materias de embalaje los suplentes dietticos y productos sanitarios
4. CONCLUSIONES
4.1. Gandules Inc. SAC, no cuenta con un rea legal fija, debido a que no es Core
Bussiness (Giro de negocios). Por otro lado, la empresa, usualmente, no se
encuentra en situaciones de problemas legales que los conlleve a tener el rea
de forma directa.
4.2. No existe una buena y clara comunicacin entre la empresa y sus
trabajadores, ya que al momento de realizar los contratos con los que laboran
el rea operativa, no especifican los acuerdos escritos. Por ello, se generan
problemas legales a futuro, poniendo en riesgo el equilibrio de la empresa.
4.3. La empresa se acopla bajo dos regmenes laborales, el comn, que es el que
tiene los beneficios completos pero los trabajadores lo reciben al finalizar el
ao (CTS, gratificaciones, etc.) y a la vez al rgimen agrario, en el cual los
beneficios se encuentran incluidos en el sueldo que reciben cada mes. Ello, le
genera una disminucin de gastos variables.
4.4. La empresa cuenta con manuales debidamente estructurados. Uno de ellos
es el MOF (Manual de Organizacin y Funciones). Por medio de ella, reflejan
la buena organizacin que han adoptado, y adems que les sirve como gua
para todo el personal laboral. En el manual incluyen, su estructura de
organigrama, la descripcin de las funciones de todos los puestos de la
empresa y sus indicadores de evaluacin.
4.5. Se comprometen a ser parte de la responsabilidad medio ambiental y lo
demuestran identificando y minimizando los impactos ambientales que puedan
causar sus actividades que realizan. Adems, se esfuerzan por reducir o
eliminar la acumulacin de residuos, fomentar el uso de energas limpias y
promoviendo una mejora contina en sus procesos.
5. RECOMENDACIONES
5.1 Que continen tercerizando el rea legal de la empresa, ya que, si bien es
cierto, Gandules slo se enfoca en la produccin y exportacin a las
industrias internacionales. Por ello, el trabajar con dos estudios de abogados,
es una buena forma de no dejar de lado el aspecto legal, ya que es una de
las reas que es relevante para la empresa.
5.2 Debe existir una cierta comunicacin constante con los trabajadores y que
cada cierto tiempo, los gerentes o supervisores se puedan reunir con las
personas que laboran diversas funciones dentro de la empresa y que puedan
tener una conversacin donde ellos expliquen los beneficios que les brinda
la empresa, respecto a sus sueldos y que a la vez sea un momento donde
los trabajadores puedan dar a conocer en lo que no se encuentran de
acuerdo, los inconvenientes que tienen, dudas, etc. Todo ello, ayudara a que
no se creen conflictos a futuro.
5.3 Debe mantener los tipos de regmenes con los cuales trabaja, pero debera
aadir algunos beneficios, porque la empresa se encuentra en un buen
estado financiero y este plus generara un positivismo dentro de los
trabajadores y as generar una mejora en su ambiente laboral.
5.4 Actualizar el MOF cada vez que se d un cambio de directorio ya que cada
directorio tiene una manera de hacer las cosas a bien de la empresa y claro
las maneras de hacer esos procesos cambian con el tiempo y a pasos
agigantados
5.5 Seguir manteniendo el mecanismo enmallado, el cual es una forma de poder
controlar las plagas sin usar productos con qumicos que puedan afectar a
las cosechas.
6. BIBLIOGRAFIA
Compendio de Separatas
MS OFFICE PPT
2016
FUENTES
https://victorzegarra.net/2012/08/17/que-es-el-mof-manual-deorganizacion-y-funciones/
http://www.gandules.com.pe/portal/es/seccion/quienes-somos/history.html
https://victorzegarra.net/2012/08/17/que-es-el-mof-manual-deorganizacion-y-funciones/
7. ANEXOS
DIAGNSTICO LEGAL DE LA EMPRESA Y ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
ENCUESTA
1. Cuentan con un organigrama del rea legal? Cmo se encuentra
estructurado?
Actualmente, la empresa Gandules INC. SAC, no cuenta con un organigrama
establecido en el rea Legal.
2. Cul es el nmero total de trabajadores?
Un aproximado en esta temporada que es semi alta estamos llegando a 4320
trabajadores.
3. Cul es la modalidad de pago a sus trabajadores?
Para empezar todos estn en planilla.
4. Cules son los estatus y reglas que se colocan en los contratos del
personal?
Existe un rgimen laboral comn el cual es el D.L. 728 el cual tiene como beneficios
12 sueldos (de enero a diciembre), ms 2 sueldos de gratificaciones, ms un sueldo
de CTS (compensacin por tiempo de servicio).
Existen otros regmenes laborales y para el caso de gandules tiene un rgimen
laboral agrario el cual es el D.L 27360 que dice aqu hay 12 sueldos pero dentro de
los 12 sueldos mes por mes esta incluidos una porcin de gratificacin, CTS, en
este caso cuando el obrero se retira de la empresa no hay liquidacin por que ya
estaba incluido. Esta ley vence el 31 de diciembre del 2021.
5. Cules son sus derechos que tienen como trabajadores?
En este caso un jornal mnimo agrario, que incluye la CTS y gratificaciones, atencin
medica en Essalud tanto para el cmo su derecho a bien de su conyugue y sus hijos
y cuando digo conyugue no todos son casados civilmente, el problema es cuando
hay un accidente y fallece el trabajador, ya nos ha pasado de que trabajadores
estaban casados y tenan una conviviente.
Pienso que el Per debe cambiar porque la cultura del machismo no lleva a nada,
al contrario yo pienso que nos retrasa ms porque esa cultura del machismo hace
que la base del desarrollo de las empresas est en sus trabajadores y la base de
los trabajadores es su familia y me refiero a una familia estable, constituida .
Un beneficio de la empresa es la movilidad para los trabajadores la empresa los
lleva y los trae de sus casas pero eso es liberalidad de la empresa por la misma
ubicacin geogrfica tenemos que traerlos.
Otro es un beneficio en el comedor, ellos solo pagan el 40% por el almuerzo, el resto
lo subsidia la empresa y la participacin de utilidades que se desprende de la utilidad
que genere la empresa menos los impuestos y a lo que te queda le aplicas en este
caso el 10% y se les reparte entre todos los trabajadores (participaciones y
utilidades), no todas las empresas dan, pero Gandules inc. La da.
6. La empresa cuenta con un rea legal? Si no es as, Cuenta con una
asesora legal externa? Cul es? Por qu no cuentan con dicha rea?
No contamos con un rea legal, si contamos con una asesora legal externa que es
el estudio de abogados Carolina Daz, porque no es nuestro core bussines (giro de
negocio), nuestro core bussines es sembrar, cultivar, procesar y comercializar
pimentones.
Si tuvisemos nos sacara del foco del negocio, la tendencia del management hoy
es que las empresas se dediquen a su core bussines como unidad de negocios.
7. Cmo se podran identificar las vulnerabilidades legales en la
empresa?
Eso depende del gobierno que este de turno, eso son variables exgenas que no
podemos controlar, no somos el congreso o el poder legislativo, nosotros nos
acatamos a lo que dice el gobierno.
las chacras estn a la intemperie y es objeto de ser atacado por plagas y tienes que
usar insecticidas, entonces para no hacer eso nosotros hacemos una casa malla o
sea enmallamos el rea de siembra, la ventaja de tenerlo enmallado es que no entra
la plaga y si no entra la plaga no usamos agroqumicos y encima la produccin sube
por que el arbusto crece el doble esto es una mejor forma de no usar agentes
qumicos y no contaminar eso se llama mitigacin del medio ambiente.
12. Cules son los retos que los profesionales de las reas legales
enfrentan cuando implementan estrategias para el cumplimiento de
normas?
No tener contingencias, contingencias se puede interpretar sujeto a tener multas
que las autoridades administrativas ya sea SUNAT, ministerio de trabajo u otra
entidad del estado nos pueda multar por hacer caso omiso a las normas estipuladas
por ellos entonces que se hace el rea lega (la cual esta tercerizada) tiene que
prevenir a travs de charlas y las formas como debemos gestionar el recurso
humano primero hay que pagarle puntualmente todos sus derechos laborales,
segundo tener documentos de gestin para que el trabajador sepa todos sus
derechos y tambin cuales son las medidas disciplinarias eso a travs del
reglamento interno de trabajo
13. Utilizan un contrato con sus proveedores y clientes o usan otro
intermediario?
Usamos contratos de obra y contratos de servicio con los proveedores solo esos
dos.
14. Qu tipo de libros contables estn obligados a llevar? Cules son?
Para efectos tributarios como somos principales contribuyentes llevamos libro
diario, mayor, caja banco, registro de inventario permanente valorizado, registro de
costos esos principalmente estamos obligados a llevar.
ORGANIGRAMA PLANTEADO