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    Experimento Termodinamica

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    Erick Fabricio Sarmiento Romo
    Este documento describe un experimento que demuestra la segunda ley de la termodinámica mediante la combustión de una vela cubierta por un vaso con agua. Cuando la vela se enciende, el aire dentro del vaso se calienta y la presión aumenta, apagando la vela. Luego, cuando el aire se enfría, la presión disminuye y el agua es empujada hacia arriba dentro del vaso.

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    Erick Fabricio Sarmiento Romo
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    Este documento describe un experimento que demuestra la segunda ley de la termodinámica mediante la combustión de una vela cubierta por un vaso con agua. Cuando la vela se enciende, el aire dentro del vaso se calienta y la presión aumenta, apagando la vela. Luego, cuando el aire se enfría, la presión disminuye y el agua es empujada hacia arriba dentro del vaso.

    Descripción original:

    agua que sube por la botella

    Título original

    experimento termodinamica

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    Este documento describe un experimento que demuestra la segunda ley de la termodinámica mediante la combustión de una vela cubierta por un vaso con agua. Cuando la vela se enciende, el aire dentro del vaso se calienta y la presión aumenta, apagando la vela. Luego, cuando el aire se enfría, la presión disminuye y el agua es empujada hacia arriba dentro del vaso.

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    Experimento Termodinamica

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    Erick Fabricio Sarmiento Romo
    Este documento describe un experimento que demuestra la segunda ley de la termodinámica mediante la combustión de una vela cubierta por un vaso con agua. Cuando la vela se enciende, el aire dentro del vaso se calienta y la presión aumenta, apagando la vela. Luego, cuando el aire se enfría, la presión disminuye y el agua es empujada hacia arriba dentro del vaso.

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    de 6

    ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA

    DEL LITORAL
    LICENCIATURA EN NUTRICION

    PROYECTO TERMODINMICO

    TEMA: EXPERIMENTO DE LA VELA Y EL AGUA QUE SUBE

    INTEGRANTES:
    PANCHANA GARCA GNESIS
    TORRES RAMOS JACQUELINE
    SARMIENTO ROMO ERICK

    PARALELO: 1

    DOCENTE: Msc Camilo Arrellano

    FECHA DE ENTREGA: Jueves 28 Enero 2016

    CURSO
    2015-2016

    INTRODUCCION
    Las leyes de termodinmica abrieron la posibilidad al hombre de entender de
    manera sencilla como funciona el universo. Gracias a la termodinmica, el hombre
    aprendi a crear maquinas, hacerlas muchos ms eficientes y as cuidar el
    entorno, los recursos y mejorar la tecnologa.
    Respecto a La segunda ley de la termodinmica por ejemplo decimos que est en
    todo nuestro entorno, en todo lo que observamos, y en todo lo que sabemos
    acerca del universo. Estamos tan acostumbrados a ver a nuestro medio, que ste
    se vuelve cotidiano y dejamos de comprender, o siquiera pensar en por qu ste
    funciona de esta manera.
    La segunda ley de la termodinmica apoya todo su contenido en la existencia de
    un principio fsico llamado entropa. En trminos aplicados al propsito de ste
    escrito, la entropa es la medida del desorden y del cambio continuo y creciente de
    todo lo que existe. En nuestro mundo macroscpico, la entropa en cualquier
    sistema, y en el mismo universo, es siempre creciente, es muy poco probable que
    sea igual a cero (o constante), y es imposible que sea menor a cero (decreciente o
    irreversible). En este experimento vamos a estudiar la combustin de una vela y
    vamos a ver cmo es necesaria la presencia de oxgeno para la combustin y
    cmo este oxgeno se consume en el proceso. Se trata de un experimento muy
    famoso que realiz Lavoisier en la segunda mitad del siglo XVII.

    OBJETIVOS:
    Demostrar mediante este experimento la segunda ley de termodinmica.
    Explicar los procesos fsicos que se dieron en este experimento.
    Trminos utilizados:
    Entropa:
    Es una magnitud fsica termodinmica que permite medir la parte no utilizable de
    la energa contenida en un sistema. Esto quiere decir que dicha parte de la
    energa no puede usarse para producir un trabajo.
    Se entiende por entropa tambin a la medida del desorden de un sistema. En este
    sentido, est asociada a un grado de homogeneidad.

    Presin:
    La presin se define como la razn que existe entre una fuerza aplicada sobre
    un rea determinada, el cual es directamente proporcional a la fuerza e
    inversamente proporcional al rea.
    TIPOS DE PRESIN
    1. PRESIN ABSOLUTA: Es la presin interna que tiene el sistema, ya sea un recipiente
    o una tubera.
    2. PRESIN ATMOSFRICA: Es la presin que ejerce la atmsfera sobre los cuerpos en
    la Tierra, tambin se le llama BAROMTRICA.
    3. PRESIN MANOMTRICA: Es la presin que se mide en un manmetro.

    MATERIALES

    Un plato o bandeja transparente


    Una vela
    Un vaso.
    Colorante (opcional).

    PROCEDIMIENTO

    Encender la vela y colocarla dentro del plato.


    Llenar el plato con agua (si quiere puede agregarle colorante para
    visualizar mejor el efecto).
    Colocamos un vaso encima de la vela de modo que la cubra.
    Esperar unos segundos y observar que la llama se apaga y que el agua
    entra en el vaso.

    EXPLICACIN DE LO OCURRIDO
    Al encender la vela existe una reaccin qumica de combustin entre la vela y el
    oxgeno que hay dentro del vaso, aqu produce dixido de carbono en la
    proporcin de una molcula de dixido de carbono por cada dos molculas de
    oxgeno y tambin el aire dentro del vaso aumenta su temperatura y como el
    volumen del vaso no cambia, lo que debe aumentar es la presin del gas segn la
    Ley de Gay Lussac y el gas que ya est dilatado sale por la parte interior del vaso
    hasta que la presin del aire ya caliente iguale la presin del aire exterior.

    Al momento de apagarse la vela por falta de oxgeno el aire dentro del recipiente
    comienza a enfriarse y la presin dentro del recipiente disminuye y entonces como
    la presin atmosfrica (exterior) es mayor del recipiente, el aire empieza a
    empujar el agua debido a las diferencias de presiones antes mencionadas; el agua
    entrando al vaso y asciende comprimiendo el aire del recipiente reduciendo su
    volumen y aumenta la presin hasta igualarse con la de la presin atmosfrica
    basndonos en la ley de boyle.

    OBSERVACIONES
    A medida que pasa el tiempo la llama de la vela se debilita y el agua del plato
    entra en el interior del vaso.

    LEYES APLICADAS
    La segunda ley de termodinmica:
    Es una de las leyes ms importantes de la fsica; aun pudindose formular de
    muchas maneras todas lleva a la explicacin del concepto de irreversibilidad y al
    de entropa. Este ltimo concepto, cuando es tratado por otras ramas de la fsica,
    sobre todo por la mecnica estadstica y la teora de la informacin, queda ligado
    al grado de desorden de la materia y la energa de un sistema. La termodinmica,
    por su parte, no ofrece una explicacin fsica de la entropa, que queda asociada a
    la cantidad de energa no utilizable de un sistema. Sin embargo, esta
    interpretacin meramente fenomenolgica de la entropa es totalmente consistente
    con sus interpretaciones estadsticas. As, tendr ms entropa el agua en estado
    gaseoso con sus molculas dispersas y alejadas unas de las otras que la misma
    en estado lquido con sus molculas ms juntas y ms ordenadas. (Abbott, 1991)

    Se refiere nica y exclusivamente a estados de equilibrio. Toda definicin o


    concepto que de l se extraiga slo podr aplicarse a estados de equilibrio, por lo
    que, formalmente, parmetros tales como la temperatura o la propia entropa
    quedarn definidos nicamente para estados de equilibrio.
    Esta ley expresa, de una forma concisa, que la cantidad de entropa de cualquier
    sistema aislado termodinmicamente tiende a incrementarse con el tiempo, hasta
    alcanzar un valor mximo. Pero sensiblemente, cuando una parte de un sistema
    cerrado interacta con otra parte, la energa tiende a dividirse por igual, hasta que
    el sistema alcance un equilibrio trmico.
    En un sentido general, la segunda ley de la termodinmica afirma que las
    diferencias entre sistemas en contacto tienden a igualarse. Las diferencias de
    presin, densidad y, particularmente, las diferencias de temperatura tienden a
    ecualizarse.
    Esto significa que un sistema aislado llegar a alcanzar una temperatura uniforme.
    Una mquina trmica es aquella que proviene de trabajo eficaz gracias a la
    diferencia de temperaturas de dos cuerpos. Dado que cualquier mquina
    termodinmica requiere una diferencia de temperatura, se deriva pues que ningn
    trabajo util puede extraerse de un sistema aislado en equilibrio trmico, esto es,
    requerir de alimentacin de energa del exterior. (Sonntag, 2002)
    LEY DE GAY-LUSSAC
    Esta ley establece que la presin de un volumen fijo de gas, es directamente
    proporcional a su temperatura: es decir la aumentar la temperatura, las molculas
    del gas se mueven ms rpidamente es decir aumenta la presin ya que el
    recipiente es de paredes fijas y su volumen no puede cambiar.
    LEY BOYLE MARIOTTE
    Esta ley establece que la presin de un gas en un recipiente cerrado es
    inversamente proporcional al volumen del recipiente, cuando la temperatura es
    constante.
    Esto ocurre porque al aumentar el volumen, las partculas del gas tardan ms en
    llegar a las paredes del recipiente y por lo tanto chocan menos veces por unidad
    de tiempo contra ellas. Esto significa que la presin ser menor
    Cuando disminuye el volumen la distancia que tienen que recorrer las partculas
    es menor y por lo tanto aumenta la presin. Adems que si la cantidad de gas y
    la temperatura permanecen constantes, el producto de la presin por el
    volumen siempre tiene el mismo valor.

    CONCLUSIONES
    La vela se apaga a los pocos segundos de haberla tapado con el vaso y el nivel
    del agua sube adentro del vaso. La vela se apaga en cuanto se termina el
    oxgeno. Durante la combustin se consume el oxgeno y se desprende carbono
    de la vela formando dixido de carbono. Una vez que se enfra, el aire con dixido
    de carbono estar a una presin menor, por lo que el agua fluye hacia esa zona.
    Hay muchos factores que influyen en el movimiento de los fluidos (como el aire y
    el agua), entre estos factores estn los cambios en la temperatura y la presin.
    Los fluidos calientes tienden a subir y a desplazar a los fluidos fros los cuales
    tienden a bajar. El aire se desplaza de las reas de mayor a menor presin
    formndose de esta manera los vientos y las corrientes marinas.

    Bibliografa
    Abbott. (1991). Termodinmica. 2a. ed. Mxico: McGraw-Hill.
    Sonntag. (2002). Fundamentals of Thermodynamics. USA: Wiley; 6th edition.

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