Leyes Ponderales

LEYES PONDERALES Y
ESTEQUIOMETRIA.
Ley de Lavoisier
Ley de Proust
Ley de Dalton
Cantidades qumicas: Mol
Estimadas alumnas:
Les envo este power point para iniciar la

ltima unidad de 1 medio que ser
evaluada en el examen final. Deben
resolver la gua que est al trmino del
power, pueden consultar su texto y el
portal yo estudio.cl.Cualquier consulta
mi correo es: jcb3759@hotmail.com
Atentamente. Jeannette Collao
Estequiometria
Rama de la qumica que se

encarga del estudio
cuantitativo de los reactivos y
productos que participan en
una reaccin.
Estequiometria
Palabra derivada del griego

Stoicheion (elemento)
Metron (medida)
Es una herramienta indispensable en
qumica
Aplicaciones: procesos muy diversos a
nuestro alrededor y rendimiento en las
reacciones qumicas.
La estequiometria se basa
en:
Masas atmicas
Ley de la conservacin de la
masa.
LEYES PONDERALES
1789.
Ley de Lavoisier de la conservacin
de la masa.
Lavoisier comprob que en cualquier
reaccin qumica:
la suma de las masas de las sustancias
que reaccionan es igual a la suma de
las masas de los productos obtenidos
Esto significa que:
LEYES PONDERALES
En una reaccin
qumica, la materia
no se crea ni se
destruye, tan slo
se transforma.
Por ejemplo,
si 10 gramos de A se
combinan con 20
gramos de B,
se obtienen 30 gramos de
Antoine Lavoisier: 1734-1794 A B.
1799. Ley de Proust de las
proporciones definidas.
Afirma que:
Cuando dos
elementos se
combinan
para formar
un compuesto,
lo hacen siempre
en proporciones de
peso fijas y Joseph Louis Proust,
definidas. (1754-1826)
As, por ejemplo
el amoniaco un 82.25 % de nitrgeno

siempre tendr y un 17,25 % de
hidrgeno
sea cual
Seasea
cualelsea
mtodo empleado
el mtodo para
empleado paraobtenerlo
obtenerlo
La ley de las proporciones definidas constituy

una poderosa arma para los qumicos en la
bsqueda de la composicin.
La ley de Proust
no impide que
dos o ms elementos
se unan
en varias proporciones
para formar varios compuestos
1805. Ley de Dalton de las
proporciones mltiples.
Cuando dos
elementos se
combinan para dar
ms de un compuesto,
los pesos de un
elemento que se
combinan con una
cantidad fija del otro,
guardan entre si una
relacin numrica
sencilla.
1805. Ley de Dalton de las
Agua (H2O) y Perxido de hidrgeno (H2O2)
ambas formadas por los elementos hidrgeno y oxgeno
al formar agua: en el perxido de hidrgeno

8 g. de oxgeno reaccionan hay 16 g. de oxgeno por
con 1g de hidrgeno cada gramo de hidrgeno
la proporcin de la masa de oxgeno por gramo de

hidrgeno entre los dos compuestos es de 2:1
Ley de Dalton de las
Usando la teora atmica, podemos

llegar a la conclusin de que el
perxido de hidrgeno contiene
dos veces ms tomos de oxgeno
por tomo de
hidrgeno que el agua.
Definiciones:
Los tomos no se crean ni se

destruyen durante una reaccin
qumica
Reaccin : reacomodo de
tomos.
Reaccin qumica
Cmo se usan las frmulas y

ecuaciones qumicas para representar
los reacomodos de los tomos que
tienen lugar en las reacciones
qumicas?
Las sustancias se pueden representar
por frmulas, las cules nos
proporcionan mucha informacin.
Frmula mnima y molecular
Una frmula qumica expresa las

proporciones relativas de los tomos que
constituyen el compuesto.
Una frmula molecular, adems expresa el
nmero de tomos de cada elemento que
forman una molcula del compuesto.
Una frmula mnima es la reduccin de una
frmula molecular o su mnima expresin
entera.
Ejemplos
Benceno.
Frmula molecular C6H6
Frmula mnima CH
Agua
Frmula mnima H2O
Frmula molecular H2O
Composicin elemental
La composicin en masa o
composicin elemental es el
porcentaje (%) en masa de
cada elemento en un
compuesto o en una especie
qumica.
Ejercicios
Calcular la composicin porcentual (%)

de cada uno de los elementos en el cido
sulfrico:
a) H2SO4
b) NaClO
c) CuSO4 .5H2O
Composicin elemental
Frmula qumica
Masa molar
Se calcula
Masa de los elementos Masa del compuesto

Ejercicio
La vitamina C o cido ascrbico

(C6 H8 O6) ayuda a prevenir la enfermedad
conocida como escorbuto y su consumo
protege contra los resfriados comunes.
Calcula la composicin elemental de la
vitamina C a partir de su frmula qumica.
La frmula molecular de la hidracina es
N2H4 determina su composicin elemental.
Frmula mnima: ejercicios
Una muestra de un compuesto tiene:

47.98% de Zn y 52.208% de Cl. Determina
la frmula mnima.
Respuesta
47.98 g Zn x 1 mol Zn/65.3 g = 0.7347 mol
52.208 g Cl x 1 mol Cl /35.5 g= 1.4706 mol
0.7347/0.7347 = 1 1.4706/0.7347 = 2
ZnCl2
Cantidad de sustancia
El concepto cantidad de sustancia,

aparece en 1971 como una magnitud
diferente de la masa.
Su introduccin hace posible contar
en el nivel microscpico las entidades
elementales
(tomos,molculas,iones,etc.) a partir
de las masas o los volmenes de
combinacin de las sustancias que
reaccionan.
Mol
Mol es la cantidad de sustancia

que contiene tantas entidades
elementales como tomos hay en
0.012 Kg de C
Pero, cuntos tomos hay en
12g de C ?
6.022 X 10 tomos
Mol
A este nmero se le conoce

como Nmero de Avogadro en
honor al Qumico Italiano del
siglo XIX.
NA= 6.022 X 10
Constante de Avogadro
1 mol de partculas = NA partculas
No= NA partculas/ 1 mol de partculas
No= Constante de Avogadro

Mol: ejercicio
Qu tan grande es un mol de granos

de arroz?
Consideremos que un grano de arroz
pesa 1.66 X 10-5 Kg
La masa de un mol de granos de arroz
sera=
10 000 000 000 000 000 000
(10 trillones de Kg)
Ejercicio
En el Mundo somos ~
6, 500, 000 000 de personas
Cuntas moles de personas somos

en el mundo?
respuesta
1 mol -------------- 6.02 X 1023 personas
X mol ------------- 6.5 X 109 personas
X= 1.079 x 10-14 moles de personas
NI SIQUIERA SOMOS UN MOL !

Mol de tomos: El mol nos deja
usar la balanza.
No podemos medir la masa de cada tomo

individualmente, pero si podemos medir la
masa de un grupo representativo de tomos
y compararla con una masa de otro nmero
igual de un tomo distinto.
6.022 X 10 tomos= 1 mol de tomos
Entonces
6.022 X 10 tomos de Cu= 1 mol de tomos de Cu
6.022 X 10 tomos de H = 1 mol de tomos de H
6.022 X 10 tomos de Fe = 1 mol de tomos de Fe

Mol y uma
Masa atmica del Cu= 63.54

Significa
1 tomo de Cu pesa 63.54 uma
1 mol de tomos de Cu pesa
63.54 g
Si hablamos de molculas:
6.022 X 10 molculas de NH3 = 1

mol de molculas de amoniaco
6.022 X 10 molculas de H20 = 1

mol de molculas de agua
Significa
1 molcula de NH3 pesa 17 uma

1 mol de molculas de amoniaco
pesan 17 g
1 molcula de H2O pesa 18 uma

1 mol de molculas de agua
pesas 18 g
Clculos Estequiomtricos
Clculos cantidades de sustancia que reacciona

estequiomtricos cantidades de sustancia que se producen
Los smbolos y las frmulas sirven al qumico para

poder esquematizar una reaccin qumica.
Reactantes Productos
para dar
2H2 + ++O2 2H2O

2 molculas de 1 molcula 2 molculas de
hidrgeno de oxgeno agua
AJUSTE, IGUALACIN O
BALANCEO DE REACCIONES.
En una reaccin ni se crean ni se destruyen tomos:
nmeros de cada elemento a cada lado de la flechatienen
que ser iguales.
Si se satisface esta condicin se dice que la ecuacin est
AJUSTADA
Nunca deben modificarse los subndices al ajustar una
reaccin. subndices
CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2 O
1.- se ajustan los elementos que estn en una sola molcula en
cada miembro de la reaccin; es decir C e H y se antepone un 2
delante del hidrgeno
2.- Para completar el ajuste necesitamos poner un 2 delante
del O2 2
Reaccin de combustin
del metano (CH4 )
Gua de ejercicios
1.- Defina los siguientes conceptos: estequiometria, ley ponderal, reaccin qumica,
ecuacin qumica, frmula qumica, frmula molecular, frmula mnima, composicin
elemental, mol, nmero de Avogadro, coeficiente estequimtrico, reactante, producto,
masa molar
2.- En relacin a las leyes ponderales indique:
a) Nombre de la ley
b) Quin la enunci
c) Enunciado de la ley
3.- Escriba la ecuacin qumica equilibrada e identifique cada una de las sustancias que
participan, indicando la cantidad de tomos en reactantes y productos (revise la
reaccin de combustin del metano) de:
a) Fotosntesis
b) Combustin del carbono
c) Formacin del agua
d) Sntesis del amonaco
e) Oxidacin del hierro
f) Descomposicin del agua

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Rama de la qumica que se

Palabra derivada del griego

el amoniaco un 82.25 % de nitrgeno

La ley de las proporciones definidas constituy

ambas formadas por los elementos hidrgeno y oxgeno

al formar agua: en el perxido de hidrgeno

la proporcin de la masa de oxgeno por gramo de

Usando la teora atmica, podemos

Los tomos no se crean ni se

Cmo se usan las frmulas y

Una frmula qumica expresa las

Calcular la composicin porcentual (%)

Masa de los elementos Masa del compuesto

La vitamina C o cido ascrbico

Una muestra de un compuesto tiene:

47.98 g Zn x 1 mol Zn/65.3 g = 0.7347 mol

52.208 g Cl x 1 mol Cl /35.5 g= 1.4706 mol

El concepto cantidad de sustancia,

Mol es la cantidad de sustancia

A este nmero se le conoce

1 mol de partculas = NA partculas

No= NA partculas/ 1 mol de partculas

No= Constante de Avogadro

Qu tan grande es un mol de granos

Cuntas moles de personas somos

1 mol -------------- 6.02 X 1023 personas

X mol ------------- 6.5 X 109 personas

X= 1.079 x 10-14 moles de personas

NI SIQUIERA SOMOS UN MOL !

No podemos medir la masa de cada tomo

6.022 X 10 tomos de Cu= 1 mol de tomos de Cu

6.022 X 10 tomos de H = 1 mol de tomos de H

6.022 X 10 tomos de Fe = 1 mol de tomos de Fe

Masa atmica del Cu= 63.54

6.022 X 10 molculas de NH3 = 1

6.022 X 10 molculas de H20 = 1

1 molcula de NH3 pesa 17 uma

1 molcula de H2O pesa 18 uma

Clculos cantidades de sustancia que reacciona

Los smbolos y las frmulas sirven al qumico para

2H2 + ++O2 2H2O

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