El documento describe un método para medir la capacidad antioxidante de una muestra utilizando DPPH. Se disuelve la muestra en agua destilada y se compara con una batería patrón de Trolox utilizando espectrofotometría. La absorbancia de la muestra se mide y se compara con la curva de calibración de Trolox para calcular la concentración de la muestra.
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El documento describe un método para medir la capacidad antioxidante de una muestra utilizando DPPH. Se disuelve la muestra en agua destilada y se compara con una batería patrón de Trolox utilizando espectrofotometría. La absorbancia de la muestra se mide y se compara con la curva de calibración de Trolox para calcular la concentración de la muestra.
El documento describe un método para medir la capacidad antioxidante de una muestra utilizando DPPH. Se disuelve la muestra en agua destilada y se compara con una batería patrón de Trolox utilizando espectrofotometría. La absorbancia de la muestra se mide y se compara con la curva de calibración de Trolox para calcular la concentración de la muestra.
El documento describe un método para medir la capacidad antioxidante de una muestra utilizando DPPH. Se disuelve la muestra en agua destilada y se compara con una batería patrón de Trolox utilizando espectrofotometría. La absorbancia de la muestra se mide y se compara con la curva de calibración de Trolox para calcular la concentración de la muestra.
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A.
) POR EL METODO DPPH - BORRADOOOOOOOOR
Pesamos la muestra (13.45) mg y lo disolvemos en 5 mL de agua
destilada.
Trabajaremos con una absorbancia inicial: 0,6-0,7
Disolvimos la solución de : 2,7 DPPH en 0,3 de etanol, el total será 3
mL y a continbuacion lo llevamos al espectrofotómetro a 517 nm. De esta manera nuestro resultado de absorbancia fue de 0,629.
TROLOX COMPARADO : 1 mM=250 mg/mL (estándar)
1. Preparamos una solución madre de Trolox 1 mM. Considerando: 1 mg = 103 ug. 2. Preparacion de batería de Trolox: Cogimos 2,7 mL de DPPH (2700 uL) y adicionamos 0,3 mL de trolox (300 uL).
2,7 mL de DPPH + 0,3 mL de Trolox.
X 0,5 mM X 0,25 mM X 0,125 mM X 0,0325 mM
3. Pasado 30 minutos después, procedimos a realizar la lectura en el
espectrofotómetro para hallar la absorbancia Resultados de la lectura de la batería de patrón de Trolox.
