Santa Sofia

UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA
ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA
ECONOMÍA SECTORIAL
SANTA SOFIA, RIQUEZA TURISTICA DE BOYACÁ
PRESENTADO POR:
NATALIA FLOREZ BENITO
CÓDIGO: 201512018
PRESENTADO A:
SEBASTIÁN GALEANO
DUITAMA
2017
SANTA SOFIA, BOYACÁ
Santa Sofía, perteneciente a la antigua provincia de Ricaurte en el

Departamento de Boyacá, enclavada hacia el occidente y un poco hacia el norte
de Villa de Leyva, a su carácter abierto y hospitalario súmase una mística
religiosa. Fundada el 10 de enero de 1810
1906 el nombre de Guatoque fue cambiado por el de Santa Sofía, en honor a la

Santa y en memoria de la notable y virtuosa matrona SOFIA ÁNGULO DE
REYES, esposa del General Rafael Reyes presidente de la república para ese
año.
Cuenta con una población de 3.012 habitantes.
Economía:
Su base de la economía es la agricultura, destacándose el cultivo de curuba de

castilla y el cultivo de tomate, larga vida bajo invernadero, este ultimo de gran
rentabilidad para los productores, igualmente se cultiva la fresa y los caducifolios
de muy buena calidad, el cultivo de papa, maíz, arveja, frijol y yuca; también el
cultivo de caña de azúcar, en un segundo renglón se encuentra la ganadería con
la explotación de ganado bovino tipo carne y leche.
Turismo:
Dentro de su fauna se encuentra gran variedad de aves y cabros, en su

vegetación sobresalen los alisos, saus, pinos y eucaliptos, es una región valiosa
por su ecoturismo.
Entre las principales actividades turísticas se encuentran el Senderismo,

Canyoning, Torrentismo, Escalada, Espeleología y Trekking. Resalta el disfrute del
silencio propio del lugar.
El pueblo tiene innumerables sitios ecoturísticos como el Paso del Angel, la
cascada del Ayal, o la cristalina y espectacular así como la poco conocida cascada
de Pozo Azul, generalmente asociados a Villa de Leiva, ya que la administración
local ni cuida ni aprovecha estos espacios naturales.
La población residente se encarga de ser guias turísticos por estos senderos para
los turistas, se trata de una actividad de la comunidad.
Su gastronomía, las especialidades del lugar se encuentran: Fritanga el Domingo

en la Plaza, Mute de Mazorca y la Gallina Campesina.
Sitios de interés:
 Salto y cueva del Hayal

 Paso y cascada del Ángel
 Cascada la Juetera: cascada de aguas cristalinas
 Cueva de la fábrica: Sirvió como templo indígena, mide aproximadamente de
50 m de largo por 30 m de ancho y 27 m de alto, posee estalactitas.
 La cueva del Indio: cueva alargada.
 El hoyo de la Romera: hoyo de aproximdamente 50 m, donde se dice, los
indígenas arrojaban a las mujeres infieles.
 Piedra movida: roca de aproximadamente 3 m de diámetro que permite
moverla con facilidad
 Iglesia colonial: iglesia que data de 1771.
 Iglesia parroquial: iglesia Moderna de grandes dimensiones.
 Observatorio Astronómico de Zaquencipa. Centro científico y cultural.
PASO DEL ANGEL: Rodeado de un bello paisaje boyacense, podrás encontrarte

con el camino al cielo, una montaña muy alta rodeada por la quebrada de
Guatoque y un el río Gachaca, con una angostura de más o menos 40 cm, camino
que te conducirá a un lugar maravilloso... Después de llegar al conocido patio de
las brujas, iras a la LA CASCADA DEL ARZOBISPO O CASCADA DE POZO
AZUL: Una bella caída donde podrás hacer rappel y luego tomarte un delicioso
baño. Este pozo incrustado en la montaña desemboca perforando la roca al rio
Moniquirá.
Como fuente turística en Santa Sofia Boyaca, es primordial la responsabilidad

ecológica que se debe tener es sectores que principalmente ofrecen sitios
naturales y que de alguna manera se exploten para esta actividad. La economía
turística de esta región aún no se encuentra en desarrollo. Al realizar actividades
turísticas en este lugar, no se están implementando las normas técnicas
sectoriales con responsabilidad y esto nos trata de decir que se necesita una
intervención de un ente turistico para la sostenibilidad del lugar.
Santa Sofia está estratégicamente ubicado, de acuerdo a su cercanía con Villa de
Leyva, específicamente está a 12 km al norte, y esto trae consecuencias turísticas
positivas ya que, estando en villa de Leyva se pueden acercar y practicar un
turismo de aventura, ecoturismo etc en Santa Sofia, donde se ofrece variedad de
actividades relacionadas con la naturaleza; este municipio de acuerdo a sus sitios
turísticos tiene una demanda de turistas que aún no se ha podido atender
satisfactoriamente, este sector no cuenta con los hoteles suficientes en su
territorio, es decir, los hoteles más cercanos están ubicados en villa de Leyva y
sus alrededores. Es importante una inversión necesaria para ofertar a turistas que
realmente estén interesados en un turismo como el que ofrece esta majestuosa
región pero los turistas no sienten que el pueblo les pueda ofrecer los servicios
requeridos.
Por otro lado, la población receptora es la encargada de ofrecer estos servicios sin
ninguna capacitación o reglamentación, ningún ente se ha encargado de gestionar
o manejar los recursos turísticos, por lo tanto cada quien se atiende de alguna
manera; es importante una ruta turística por el sector, que no solo ofrezca una
caminata, sino que incluya historia, cultura y ecología del lugar con personal de la
región capacitado.
Luego de estas caminatas es primordial un paso y recorrido por la iglesia e historia

de la hermosa Santa Sofia, tomar un caliente café y comer una rica almojábana
típica; ofrecer la gastronomía tradicional de la región hace que el turista se sienta
aún más atendido, la creación de restaurantes de comida típica, que por su puesto
se regulen de acuerdo a las normas, esto crearía crecimiento económico del
municipio y de eso se trata nuestro trabajo, generar empleo a la comunidad local y
es importante la inclusión social; quizás ellos no están en la capacidad de crear
empresa pero nosotros sí, así que solo hay que dar el primer paso e incentivar a la
comunidad de que todo es posible.
Invertir en municipios coloniales y tradicionales, donde no solo nos ofrece lugares

exóticos sino que, nos ofrece su agricultura y ganadería, que de ahí se desarrolla
algo más nativo como lo es el turismo rural, muchos actualmente buscan este tipo
de turismo, donde las personas receptoras enseñen las actividades diarias y que
de alguna manera, el turista aprenda los trabajos básicos de un campesino y se
sientas unos más de la región.
Crear una agencia que preste los servicios necesarios y requeridos para realizar
actividades como canyonig, Torrentismo, Escalada, Espeleologí, Trekking y
senderismos, es de vital importancia para la seguridad de los visitantes, como
actividades principales se debe llevar a cabo una serie de reglamentación, e la
hora del senderismo por el paso del ángel, es importante acompañamiento de
guías especializados y señalización del lugar.
Este municipio ofrece variedad de producto turístico, que por el momento no ha

sido explotado de la mejor manera, sin dudarlo invertiría en cada sector
mencionado anteriormente, ayudar a la comunidad a que crezca eocnomicmente
con sus propios recursos es lo principal, que como comunidad sacar adelante su
pueblo y sus riquezas; es importante capacitar a toda la comunidad receptora
acerca del manejo de sus productos turísticos a ofrecer, trabajar en conjunto hace
la diferencia, incluir siempre a la sociedad vulnerable es el mejor camino y
preservar su ecosistema es la base de la sostenibilidad turística de la región.

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NATALIA FLOREZ BENITO

Santa Sofía, perteneciente a la antigua provincia de Ricaurte en el

1906 el nombre de Guatoque fue cambiado por el de Santa Sofía, en honor a la

Cuenta con una población de 3.012 habitantes.

Su base de la economía es la agricultura, destacándose el cultivo de curuba de

Dentro de su fauna se encuentra gran variedad de aves y cabros, en su

Entre las principales actividades turísticas se encuentran el Senderismo,

Su gastronomía, las especialidades del lugar se encuentran: Fritanga el Domingo

 Salto y cueva del Hayal

PASO DEL ANGEL: Rodeado de un bello paisaje boyacense, podrás encontrarte

Como fuente turística en Santa Sofia Boyaca, es primordial la responsabilidad

Luego de estas caminatas es primordial un paso y recorrido por la iglesia e historia

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