CURSO GESTIÓN ESTRATEGICA DE OPERACIONES

TEMA: TALLER 03: CAPACIDAD

INTEGRANTES: ASCOY GUADIAMOS, ALEJANDRA.

BRAVO SALDAÑA, VALERY
TORREJON BARRIGA, GIULIANA.
01)
DATOS:
LINEAS DE PROCESO 2
N° DIAS 7 DIAS/SEMANA
TURNO 3 TURNOS/DIA
BASE 8 HORAS
TASA 1200 PANECILLOS/HRA
EFICIENCIA 85%
CAPACIDAD EFECTIVA 300000 PANECILLOS

SOLUCIÓN

CAPACIDAD DE DISEÑO 403200 PANECILLOS /SEMANA

EFICIENCIA= PRODUCCIÓN REAL

CAPACIDAD EFECTIVA

85% PRODUCCIÓN REAL

300000

PRODUCCIÓN REAL= 255000

UTILIZACIÓN= PRODUCCIÓN REAL

CAPACIDAD DE DISEÑO

UTILIZACIÓN= 255000 0.63

403200
02)

2. Si una planta se diseñó para producir 7,000 martillos por día, pero se ha limitado a hacer
6,000 martillos diarios debido al tiempo necesario para cambiar el equipo según los estilos de
martillo, ¿cuál es la utilización?

DATOS:
CAPAC. DISEÑO 7000 MARTILLOS/ DIA
PRODU. REAL 6000 MARTILLOS/ DIA
UTILIZACIÓN= ?

SOLUCIÓN:

UTILIZACIÓN= PRODUCCIÓN REAL

CAPACIDAD DE DISEÑO

UTILIZACIÓN= 6000 0.8571

7000

UTILIZACIÓN= 85.71 %
 tado a hacer
ún los estilos de
03)

Durante el mes pasado, la planta del problema S7.1, la cual tiene una capacidad efectiva de
6,500, fabricó sólo 4.500 martillos por día debido a demoras de material, ausencias de los
empleados y otros problemas. ¿Cuál es su eficiencia?

DATOS:
CAPAC. EFECTIVA 6500 MARTILLOS/ DIA
PRODU. REAL 4500 MARTILLOS/ DIA
EFICIENCIA= ?

SOLUCIÓN:

EFICIENCIA= PRODUCCIÓN REAL

CAPACIDAD EFECTIVA

EFICIENCIA= 4500 0.6923

6500

EFICIENCIA= 69.23 %
04)
Si una planta tiene una capacidad efectiva de 6,500 y una eficiencia del 88%. ¿cuál es su
producción real (planeada)?

DATOS:
CAPAC. EFECTIVA 6500
PRODU. REAL ?
EFICIENCIA= 88%

SOLUCIÓN:

EFICIENCIA= PRODUCCIÓN REAL

CAPACIDAD EFECTIVA

88% PRODUCCIÓN REAL

6500

PRODUCCIÓN REAL= 5720 UNIDADES

ál es su
05)

La capacidad efectiva de una planta es de 900 unidades por día y produce 800 unidades diarias con su mezcla de
productos; ¿cuál es su eficiencia?

DATOS:
CAPAC. EFECTIVA 900 UNIDADES/ DIA
PRODU. REAL 800 UNIDADES/ DIA
EFICIENCIA= ?

SOLUCIÓN:

EFICIENCIA= PRODUCCIÓN REAL

CAPACIDAD EFECTIVA

EFICIENCIA= 800 0.8889

900

EFICIENCIA= 88.89 %
des diarias con su mezcla de
06)

Las demoras de material han limitado rutinariamente la producción de lavamanos para el hogar a
400 unidades por día. Si la eficiencia de la planta es del 80%, ¿cuál es su capacidad efectiva?

DATOS:
CAPAC. EFECTIVA ? UNIDADES/ DIA
PRODU. REAL 400 UNIDADES/ DIA
EFICIENCIA= 80%

SOLUCIÓN:

EFICIENCIA= PRODUCCIÓN REAL

CAPACIDAD EFECTIVA

80% 400
CAPACIDAD EFECTIVA

CAPACIDAD EFECTIVA= 400

80%

CAPACIDAD EFECTIVA= 500 UNIDADES

06)

¿Cuál es la producción esperada para una planta con capacidad de diseño de 108 sillas por día si su
capacidad efectiva es de 90 sillas y su eficiencia del 90 por ciento?

DATOS:
CAPAC. EFECTIVA 90 SILLAS/ DIA
CAPAC. DISEÑO 108 UNIDADES/ DIA
EFICIENCIA= 90%
PRODUC. ESPERADA ?

SOLUCIÓN:

EFICIENCIA= PRODUCCIÓN REAL

CAPACIDAD EFECTIVA

90% PRODUCCIÓN REAL

90

PRODUCCIÓN REAL= 81 SILLAS

día si su
08)

Un centro de trabajo que contiene 4 máquinas con la misma capacidad opera dos turnos por día 5 días a la
semana (8 horas por turno). Esta es la capacidad efectiva. Si el centro de trabajo tiene una eficiencia del
sistema del 95%, ¿cuál es la producción esperada en horas por semana?

DATOS:
N° MAQUINAS 4 MAQUINAS
TURNOS 2 TURNOS
N° DIAS 5 DIAS/SEMANA
T.BASE 8 HORAS
EFICIENCIA 95%
PRODU. ESPERADA

SOLUCIÓN:

CAPACIDAD EFECTIVA= 320 UNIDADES

EFICIENCIA= PRODUCCIÓN REAL

CAPACIDAD EFECTIVA

95% PRODUCCIÓN REAL

320

PRODUCCIÓN REAL= 304

urnos por día 5 días a la
ne una eficiencia del
09)

La capacidad efectiva y la eficiencia de tres departamentos de MMU., basada en Waco, Texas, para el próximo trimestr
siguientes

Calcule la producción esperada durante el siguiente trimestre para cada departamento.

DATOS:
CAPAC. EFECTIVA EFICIENCIA RECIENTE
DISEÑO: 93600 0.95
FABRICACIÓN: 156000 1.03
ACABADO: 62400 1.05

SOLUCIÓN:
PRODU. REAL (DISEÑO)= 88920 UNIDADES
PRODU.REAL (FABRICACIÓN)= 160680 UNIDADES
PRODU.REAL (ACABADO)= 65520 UNIDADES
exas, para el próximo trimestre son las
10)
 UTILIDAD PERDIDA
NO HACER NADA PRO. FAB. 0.4
CONSTRUIR UNA PLANTA MEDIANA 60000 10000 PROD.DESFAB. 0.6
CONSTRUIR UNA PLANTA GRANDE 100000 90000
CONSTRUIR UNA PLANTA PEQUEÑA 40000 5000

VME (PLANTA MEDIANA)= 24000 6000 18000

VME (PLANTA GRANDE)= 40000 54000 -14000
VME (PLANTA PEQUEÑA)= 16000 3000 13000
VME (NO HACER NADA)= 0 0

SI LA PERDIDA DE LA CONSTRUCCIÓN DE UNA PLANTA MEDIANA AUMENTA - 20000

VME( PLANTA MEDIANA)= 12000 $

11)

La posada con servicio de desayuno de James Lawson, ubicada en un pequeño poblado histórico de
Mississippi, debe decidir la forma de subdividir (remodelar) la gran casa antigua que convertirá en
posada. Existen tres alternativas: la alternativa A implica modernizar todos los baños y combinar
habitaciones, con lo cual la posada constaría de cuatro suites, para recibir de dos a cuatro adultos en
cada una. Con la alternativa B se modernizaría sólo el segundo piso y su resultado serían seis suites,
cuatro para recibir de dos a cuatro adultos y dos para sólo dos adultos. La alternativa C (la de estatus
quo) dejaría intactas todas las paredes; en este caso se dispondría de ocho habitaciones pero sólo dos
podrían recibir cuatro adultos, y cuatro habitaciones no contarían con baño privado. Abajo se
presentan los detalles de la utilidad y la demanda que acompañan a cada alternativa:

a) Dibuje el árbol de decisiones para Lawson.

b) ¿Qué alternativa tiene el valor esperado más alto?

a) Dibuje el árbol de decisiones para Lawson.

DEMNDA ALTA (0.5) 90000
ALTERNATIVA A 57500
DEMANDA PROMEDIO(0.5) 25000

DEMANDA ALTA (0.4) 80000

POSADA ALTERNATIVA B 74000
DEMANDA PROMEDIO(0.6) 70000

DEMANDA ALTA (0.3) 60000

ALTERNATIVA C 56500
DEMANDA PROMEDIO (0.7) 55000

b) ¿Qué alternativa tiene el valor esperado más alto?

Se recomienda aplicar la alternativa B, es decir se debe modernizar solo el 2do piso.

 istórico de
ertirá en
mbinar
adultos en
seis suites,
a de estatus
pero sólo dos
o se

45000

12500

32000

42000

18000

38500
12)

El dueño de Hackers Computer Store está analizando qué hará con su negocio en los próximos cinco
años. El crecimiento de las ventas en años recientes ha sido bueno, pero éstas podrían crecer
sustantivamente si, como se ha propuesto, se construye una importante empresa electrónica en su
zona. El dueño de Hackers ve tres opciones. La primera es ampliar su tienda actual, la segunda es
ubicarla en otro lugar y la tercera es simplemente esperar y no hacer nada. La decisión de expandirse o
cambiarse no tomaría mucho tiempo y, por lo mismo, la tienda no perdería ingresos. Si no hiciera nada
en el primer año y si hubiera un crecimiento notable, entonces consideraría la decisión de expandirse. Si
esperara más de un año, la competencia empezaría a llegar y provocaría que la expansión no fuera
viable.
Los supuestos y las circunstancias son:
1. Un crecimiento notable como consecuencia del incremento de la población de fanáticos de las
computadoras procedentes de la nueva empresa electrónica tiene una probabilidad de 55%.
2. Un crecimiento notable en otro lugar produciría un rendimiento anual de 195 000 dólares al año. Un
crecimiento flojo en otro lugar significaría un rendimiento anual de 115 000 dólares.
3. Un crecimiento notable con una expansión produciría un rendimiento anual de 190 000 dólares al
año.
Un crecimiento flojo con una expansión significaría un rendimiento anual de 100 000 dólares.
4. En la tienda existente, sin cambio, el rendimiento anual sería de 170 000 dólares al año, si hubiera un
crecimiento notable y de 105 000 dólares si el crecimiento fuera débil.
5. La expansión del local actual costaría 87 000 dólares.
6. El cambio a otro lugar costaría 210 000 dólares.
7. Si el crecimiento es notable y si se amplía el local existente en el segundo año, el costo seguiría siendo
de 87 000 dólares.
8. Los costos de operaciones son iguales para todas las opciones. (CHASE)
 imos cinco
ecer
nica en su
unda es
e expandirse o
o hiciera nada
e expandirse. Si
n no fuera

os de las
5%.
res al año. Un

0 dólares al
ares.
o, si hubiera un

seguiría siendo
13)
Education es un negocio nuevo que prepara y comercializa cursos de Maestría en Administración
que ofrece por Internet. La compañía tiene su domicilio en Chicago y cuenta con 150 empleados.
Debido a un crecimiento notable, la compañía necesita más espacio de ofi cinas. Tiene la opción
de arrendar espacio adicional en su actual ubicación en Chicago para dos años más, pero después
tendrá que mudarse a otro edificio.
Otra opción que está considerando la compañía es mudar en seguida la operación entera a un
pequeño pueblo del Oeste medio. Una tercera opción es que la compañía arriende de inmediato
otro edificio en Chicago. Si la compañía elige la primera opción y arrienda más espacio en su
ubicación actual, al paso de dos años, podría arrendar otro edificio en Chicago o mudarse al
pequeño pueblo del Oeste medio.

A continuación se presentan algunos datos adicionales sobre las alternativas y la situación actual.
1. La compañía tiene 75% de probabilidad de sobrevivir los siguientes dos años. 75%
2. Arrendar el nuevo espacio en su actual ubicación en Chicago durante dos años costaría 750 000 dólares al año.
3. Mudar la operación entera a un pueblo del Oeste medio costaría 1 millón de dólares. Arrendar espacio sólo costaría 500 000
4. Mudarse a otro edificio en Chicago costaría 200 000 dólares y arrendar más espacio en el edificio costaría 650 000 dólares a
5. La compañía puede cancelar el contrato de arrendamiento en cualquier momento.
6. La compañía construiría su propio edificio dentro de cinco años, si sobrevive. 5
7. Suponga que todos los demás costos e ingresos no cambian independientemente del lugar donde se ubique la compañía.
¿Qué debe hacer E-Education?
 PERMANECER EN CHICAGO-
ARRENDAR ESACIO POR 2 AÑO

PERMANECER EN CHICAGO-
E. EDUCATION ARRENDAR NUEVO ESPACIO

000 dólares al año. 750000 MUDARSE A PUEBLO DEL OEST

dar espacio sólo costaría 500 000 dólares al año. 500000 1000000 MEDIO
dificio costaría 650 000 dólares al año. 200000 650000

donde se ubique la compañía.

1.1.1= 3650000
1.1.2= 4000000
1.2= 1500000
2.1= 3450000
2.2= 1500000
3.1= 3500000
3.2= 2000000

1 3112500
2 2962500
3 3125000
 1.1.1
1.1 ARRENDAR NUEVO ESP. 3650000
1 SOBREVIVIR(0.75)
PERMANECER EN CHICAGO- MUDARSE AL OESTE 4000000
ARRENDAR ESACIO POR 2 AÑOS 1.2 1.1.2
FRACASAR(0.25) 1500000

2.1
SOBREVIVIR(0.75) 3450000
PERMANECER EN CHICAGO-
ARRENDAR NUEVO ESPACIO 2.2
FRACASAR (0.25) 1500000

3.1
SOBREVIVIR (0.75) 3500000
MUDARSE A PUEBLO DEL OESTE
MEDIO 3.2
FRACASAR (0.25) 200000
14)
Se le ha encomendado la tarea de integrar un plan sobre capacidad para una operación crítica que
representa un cuello de botella en la Surefoot Sandal Company. La medida de la capacidad es el número de
máquinas. Allí se fabrican tres productos (sandalias para hombres, mujeres y niños). Los tiempos estándar
(de procesamiento y preparación), el tamaño de los lotes y los pronósticos de demanda se presentan en la
siguiente tabla. La empresa trabaja dos turnos de 8 horas, 5 días a la semana, 50 semanas al año. Se sabe
por experiencia que un "colchón" de capacidad de 5% es suficiente.
a) ¿Cuántas maquinas se requiere?
b) Si la operación tiene actualmente dos máquinas, ¿Cuál es la brecha de capacidad?

Pronostico de
Tiempos estándar Tamaño de demanda
Procesamie Preparació lote
Productos nto (h/par) n (h/lote) (pares/lote) (pares /año)
Sandalias hombre 0.05 0.5 240 80,000

Sandalias mujer 0.1 2.2 180 60,000

Sandalias niño 0.02 3.8 360 120,000

crítica que
ad es el número de
tiempos estándar
se presentan en la
as al año. Se sabe
15)

Como administrador de operaciones de Holz Funiiture, usted debe tomar una decisión de
agregar o no una línea de muebles rústicos. Al analizar las posibilidades con su gerente de
ventas Steve Gilbert, usted decide que definitivamente existe un mercado y que su empresa
debe entrar a él. Sin embargo, como el acabado de los muebles rústicos es distinto al de su
producto estándar, necesitará otra línea de proceso. En su mente no hay duda de su decisión
y está seguro de necesitar un segundo proceso, pero desearía saber qué tan grande debe ser.
Una línea de proceso grande costará $400,000 y una línea pequeña, $300,000. Por lo tanto, la
cuestión es conocer la demanda de muebles rústicos. Después de una extensa discusión con
el señor Gilbert y Tim Ireland, de Ireland Market Research, Inc., usted determina que la mejor
estimación es que sus posibilidades de obtener utilidad son dos de tres si logra ventas de
alrededor de $600,000, y una de tres posibilidades con ventas de aproximadamente
$300,000.
Con una línea de proceso grande, usted podría manejar la cifra de $600,000; pero con una
línea pequeña no podría y se vería forzado a realizar una expansión (con un costo de
$150,000), después de lo cual su utilidad sería de S500.000 en vez de $600,000 debido al
tiempo perdido en ampliar el proceso. Si usted no amplía el proceso pequeño, podría tener
una utilidad por ventas de $400,000. Si construye un proceso pequeño y la demanda es baja,
podría manejar toda la demanda.
¿Debe abrir una línea de proceso grande o una pequeña? (RENDER)