INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E INDUSTRIAS

EXTRACTIVAS.

“DESARROLLO DE HABILIDADES GERENCIALES DEL

INGENIERO QUÍMICO INDUSTRIAL”

T E S I S
QUE PARA OBTENER EL TÍTULO DE
INGENIERO QUÍMICO INDUSTRIAL

PRESENTAN
PÉREZ ZARAZÚA REBECA PAOLA
GONZÁLEZ ROSAS KARINA GABRIELA

DIRECTOR DE TESIS
M. en C. MIGUEL ÁNGEL DE LA ROSA GUZMÁN

Ciudad de México, 17 de Mayo 2018

INTRODUCCIÓN

La Ingeniería Química desempeña un papel fundamental en el diseño, evaluación,

optimización, simulación, planificación, construcción y operación de plantas en la
industria de procesos, que es aquella relacionada con la producción de compuestos
y productos cuya elaboración requiere de transformaciones físicas y químicas de la
materia. Del mismo modo, se enfoca al diseño de nuevos materiales y tecnologías,
es una forma importante de investigación y de desarrollo. Además, es líder en el
campo ambiental, ya que contribuye al diseño de procesos ambientalmente
amigables y procesos para la descontaminación del medio ambiente.

El ingeniero químico industrial es versátil en el campo laboral, ya que puede ser

empleado en casi todas las áreas, tales como producción, control de procesos,
control de calidad, ventas, mantenimiento, administración, entre otras. Sin embargo,
a pesar de tener el conocimiento del área administrativa y planeación la rígida
preparación del ingeniero deja en un segundo plano el desarrollo de las relaciones
interpersonales lo que provoca un desacierto para escalar hacia los puestos
gerenciales dentro de las empresas.

La presencia del profesional de la ingeniería química la podemos ver en áreas tales

como la producción, control de procesos, control de calidad, seguridad industrial,
apoyo técnico-legal, y ecología en donde plantea, diseña, construye, opera y
controla unidades para disminuir el impacto contaminante de las actividades
humanas.

La formación integral del ingeniero químico industrial está enfocada primordialmente

a los procesos y manejo de personal. Durante la formación se debe ampliar la visión
y dar las herramientas necesarias para que los ingenieros puedan desarrollarse con
mayor facilidad dentro de los altos cargos de las empresas que requieren de
liderazgo y empatía a sus subordinados.
JUSTIFICACIÓN

A través del tiempo el desarrollo y la presencia del ingeniero químico industrial

dentro de la industria ha ido creciendo a pasos agigantados gracias a las habilidades
y conocimientos que adquiere durante su formación.

La presencia del ingeniero químico industrial es abrumadora para la industria

gracias a la perspicacia y efectividad que tiene al desempeñar su trabajo, pero
presenta grandes deseos de crecer y tomar el mando en niveles gerenciales. Para
llegar a estos niveles se deben desarrollar habilidades gerenciales que dependen
de cada individuo en el cuál va a tener mejores resultados con unas u otras.

Se pretende estudiar la formación de los ingenieros químicos industriales y mejorar

sus áreas de oportunidad dentro del área administrativa y gerencial que les permitan
seguir optimizando a su industria en conjunto.
OBJETIVO

Elaborar un programa de desarrollo para el ingeniero químico industrial para que

sea implementado durante la formación de éste para mejorar las habilidades de
gerencia e implementar la gerencia efectiva en su vida profesional.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Identificar las áreas de oportunidad que tiene el ingeniero químico industrial

durante su desarrollo en la industria.
 Elaborar estrategias para atacar las áreas de oportunidad del ingeniero
químico industrial en el desarrollo de sus habilidades gerenciales.
 Evaluar el desempeño del ingeniero químico industrial en la industria.
 Realizar una comparativa sobre el manejo y dominio de las habilidades
gerenciales del ingeniero químico industrial frente a otros profesionistas.
 Verificar si la rigidez de la formación integral del ingeniero químico industrial
influye en la implementación de una gerencia efectiva.
CONTENIDO

Resumen
Introducción
I. Generalidades y principios sobre gerencia.
 I.1 Definición de la gerencia
 I.2 Antecedentes de la gerencia
 I.3 Características de los gerentes
 I.4 Gerencia Efectiva
II. Formación integral del Ingeniero Químico Industrial.
 II.1 Definición de Ingeniería
 II.2 Definición de Ingeniero
 II.3 Formación del ingeniero
 II.4 Importancia del ingeniero químico
III. La gerencia efectiva:
 III.1 Caracterísicas
 III.2 Requerimentos
IV. Programa de desarrollo del Ingeniero Químico Industrial en funciones
gerenciales.

Conclusiones
Referencias
Anexos
PROBLEMÁTICA

En el mundo actual de la industria existen distintos sectores en los cuáles el

ingeniero químico industrial puede desenvolverse con facilidad gracias a la amplia
adquisición de conocimientos que éste debe tener durante su formación. Sin
embargo, a pesar de tener el conocimiento del área administrativa y planeación la
rígida preparación del ingeniero deja en un segundo plano el desarrollo de las
relaciones interpersonales lo que provoca un desacierto para escalar hacia los
puestos gerenciales dentro de las empresas.

Se debe ampliar la visión y dar las herramientas necesarias para que los ingenieros
puedan desarrollarse con mayor facilidad dentro de los altos cargos de las empresas
que requieren de liderazgo y empatía a sus subordinados, por lo que estas dos
cualidades deben trabajarse a lo largo de los estudios para forjar ingenieros capaces
de dirigir una gerencia. Muchos ingenieros han logrado llegar a altos niveles de
gerencia por habilidades propias del individuo, sin embargo, el porcentaje de
ingenieros a cargo de dichos puestos puede elevarse aún más si se desarrollan las
habilidades humanas pertinentes para ejercer el mando.

JUSTIFICACIÓN
A través del tiempo el desarrollo y la presencia del ingeniero químico industrial
dentro de la industria ha ido creciendo a pasos agigantados gracias a las habilidades
y conocimientos que adquiere durante su formación.
La presencia del ingeniero químico industrial es abrumadora para la industria
gracias a la perspicacia y efectividad que tiene al desempeñar su trabajo, pero
presenta grandes deseos de crecer y tomar el mando en niveles gerenciales. Para
llegar a estos niveles se deben desarrollar habilidades gerenciales que dependen
de cada individuo en el cuál va a tener mejores resultados con unas u otras.
Se pretende estudiar la formación de los ingenieros químicos industriales y mejorar
sus áreas de oportunidad dentro del área administrativa y gerencial que les permitan
seguir optimizando a su industria en conjunto.
CAPÍTULO I
Generalidades de la gerencia

I.1 DEFINICIÓN DE GERENCIA

La gerencia es un cargo que expresa la conducta, es decir, lo que la dirección quiere

llevar a cabo dentro de las múltiples actividades de la empresa, a fin de que se
pongan en práctica los objetivos programados a través del proceso y coordinación
de la previsión, planeación, organización, integración, dirección y control, con el fin
de que se vayan conquistando las correspondientes metas concretas y específicas
de dichos objetivos, y así finalmente se alcance el propósito principal de la
institución. (Serralde Alejandro, 2009)

La inserción de un buen talento humano en el desarrollo de la organización se

convierte en la mejor estrategia para romper los paradigmas. Un personal
incentivado aporta mayor conocimiento concentrando sus habilidades y esfuerzos
en alcanzar los objetivos que terminan siendo los mismos de compañía. (Sánchez
Mújica, 2013)

I.2 ANTECEDENTES DE LA GERENCIA

A lo largo de la mayor parte de nuestra existencia pertenecemos a una organización,

millones de hombres y mujeres de todo el mundo pasan su existencia trabajando en
distintas organizaciones, enfrentando innumerables desafíos al realizar su mejor
esfuerzo por cumplir con sus tareas diarias. (Orozco, 2017)

Las organizaciones que se encuentran en ambientes altamente competitivos de

cambios tecnológicos rápidos requieren mantenerse al ritmo de ellos. Los
principales teóricos de la administración han tratado de explicar cómo se generan
los cambios organizacionales desde diferentes perspectivas, pero todos convergen
en un punto, el factor humano; tal motivo es razón para poder ahondar en el tema
sobre las personas y su relación con el lenguaje, la toma de decisiones, la cultura y
el poder; que los motiva, como operan, como trabajar cooperativamente con ellos,
cuáles son sus preferencias y sobretodo cuáles son sus errores, porque fracasan y
como lograr evitarlos; para cambiar su tarea de buena a mejor y hacer que la
organización también sea exitosa. (Sánchez Mújica, 2013)

Además, todas las organizaciones tienen un programa o método para alcanzar sus
metas, para ello es de gran importancia y muy necesario que en su programa de
desarrollo se incluya la "administración", ya que ésta consiste en darle forma, de
manera consciente y constante, a las organizaciones. (Serralde Alejandro, 2009)

La administración integral es la principal actividad que marca una diferencia en el

grado que las organizaciones les sirven a las personas que afectan. El éxito que
puede tener la organización al alcanzar sus objetivos y también al satisfacer sus
obligaciones sociales depende, en gran medida, del desempeño gerencial de la
organización.

Esta afirmación de que la gerencia es responsable del éxito o no de una empresa

nos indica, por qué es necesaria la gerencia, sin embargo, no indica cuando ella es
requerida, y el requerimiento sucede siempre que haya un grupo de individuos con
objetivos determinados. (Santos García, 2012)

I.3 CARACTERÍSTICAS DE LOS GERENTES

Las personas que asumen el desempeño gerencial de una organización se llaman

"Gerentes", y son los responsables de dirigir las actividades que ayudan a las
organizaciones para alcanzar sus metas.

La base fundamental del desempeño de un buen gerente es la medida de la

eficiencia y la eficacia que éste tenga para lograr las metas de la organización. Es
la capacidad que tiene de reducir al mínimo los recursos empleados para alcanzar
los objetivos de la organización, hacer las cosas bien, es decir, con eficiencia y la
capacidad para determinar los objetivos apropiados, hacer lo que se debe hacer,
con eficacia. Cuando la gerencia es vista como un proceso, puede ser
adecuadamente analizada y descrita en términos de varias funciones
fundamentales. (Velasco, n.d.)

Un gerente ineficaz no puede alcanzar las metas de la organización, la eficacia es

la clave del éxito de las organizaciones. Pero el ser gerente no sólo es dirigir
actividades, ser gerente también implica ser un buen líder, es saber el proceso de
cómo penetrar en esas actividades que realizan los miembros del grupo con el cual
se trabaja. El gerente para poder lograr sus objetivos debe saber como usar las
diferentes formas del poder para influir en la conducta de sus seguidores, en
distintas formas, sin olvidar qué es lo que se quiere lograr y hacia dónde va la
organización en su conjunto. (Belandria Sanchez, 2010)

Un gerente verdaderamente eficaz debe de comenzar cada día dentro de una

organización con un fin en su mente que le va a permitir desarrollar el hábito del
liderazgo personal y sobre todo un sentido de pertenencia hacia la vida, dedicándole
tiempo a las actividades que verdaderamente le dan sentido a la organización,
creándose el hábito de la administración personal permitiéndole priorizar lo
importante frente a lo urgente. (Serralde Alejandro, 2009)

Los gerentes que cambian de lugar de trabajo deben tener en cuenta que su cambio
no solo es empresarial si no que deben cambiar la forma de hacer gestión ya que
todas las organizaciones son diferentes en cuanto a su personal, manejo y
estrategia. Querer aplicar las mismas condiciones puede llegar a generar conflicto.

Los gerentes como líderes en su compañía deben ser guías para sus equipos y esto
solo lo pueden lograr observando minuciosamente cada integrante del mismo,
conociendo el rol individual desempeñado, teniendo claro el aporte que cada uno le
genera a la compañía y sobre todo los inconvenientes que cada cual puede
presentar a lo largo de sus actividades. Se debe estar en una constante interacción
con el medio ambiente de tal manera que le permita el buen desarrollo de sus
equipos. (Chinchilla Diego, 2013)
El conocer a fondo la empresa, sus fortalezas y sus debilidades le dan las
herramientas necesarias para tomar decisiones que conlleven a un cambio positivo.

Los gerentes íntegros analizan cada empresa como un ente individual con
debilidades y fortalezas diferentes las cuales debe analizar muy detenidamente para
crear las estrategias necesarias que logren la búsqueda de un buen resultado.
(Sánchez Mújica, 2013)

II.4 GERENCIA EFECTIVA

La gerencia efectiva se caracteriza por que mantiene un balance entre sus objetivos
y los objetivos de los demás para perseguir el bien común en la organización
manteniendo el equilibrio entre su determinación frente a la consideración para con
los demás siendo estas las bases para la convivencia y la equidad entre los seres
humanos que siempre vamos a tener la necesidad de ser entendidos siendo uno de
los sentimientos más intensos de todas las personas. (Chinchilla Diego, 2013)

La gerencia efectiva persigue a todo lugar el hábito de las relaciones humanas

efectivas en las organizaciones para poder llegar a crear acuerdos dentro de un
principio denominado ganar - ganar. Este principio trae como resultado la Sinergia
que no es más sino el resultado de poder cultivar la actitud de valorar la diversidad
de ideas que van a estar por encima de las ideas individuales, creando un nuevo
habito denominado “El logro del trabajo en equipo” que va a dar como resultado la
Innovación. (Belandria Sánchez, 2010)

Un gerente efectivo debe de usar toda su capacidad para estar siempre renovado
física, mental y espiritualmente permitiéndole establecer un balance entre todas las
dimensiones que le permitan ser efectivo en los diferentes roles que el desempeña
en una sociedad.
Las organizaciones que practican la gerencia efectiva se van a caracterizar o son
fácilmente de identificar por mantener proactivamente un rumbo estratégico
permitiendo que la misión y visión se integren en la mente y en los corazones de
todas las personas directas o indirectas que forman parte de la organización, donde
el personal está plenamente facultado para corregir y prevenir problemas.

Todas las actividades y los comportamientos deben de estar sustentados por

sistemas en línea con la misión clara de la Organización.

Los sistemas de información son piezas claves para poder mantenerse al tanto de
las necesidades y los puntos de vista de empleados, clientes, proveedores,
accionistas y el entorno de su comunidad donde operen; propiciando el intercambio
de la información y la cooperación entre departamentos que conforman la
organización. (Chinchilla Diego, 2013)

Es importante en la actualidad tomar en consideración la cantidad de gente que

busca los mismos empleos, la competitividad que existe en la industria es excesiva,
ya que son pocos los buenos empleos bien ofertados y hay muchos demandantes
para cubrir aquellos puestos, por lo que para lograr conseguir posicionarnos en
mencionados puestos debemos desarrollar distintos tipos de habilidades que nos
destaquen del resto, nos permitan escalar y sobretodo nos ayuden a ser líderes de
equipo, para ello necesitamos tener habilidades gerenciales. (Belándria Sánchez,
2010)

En la industria es primordial tener conocimientos de ingeniería y ciencias, además

de tener la capacidad de ser líder y hacer toma de decisiones, sin embargo el área
administrativa no siempre es bien complementada durante la formación de los
ingenieros a pesar de que puedan crecer por sus conocimientos muchas veces no
se concretan ascensos u ofertas debido a la falta de comunicación y casi nulo
liderazgo ante el equipo del que formamos parte. (Serralde Alejandro, 2009)
Nosotros llegamos a ser más valiosos cuando desarrollamos todas estas
habilidades ya que demostramos no sólo tener conocimientos en las ciencias
exactas como ingenieros, también sabemos desenvolvernos a medida que nuestro
rango y obligaciones son mayores en un nivel gerencial de buena manera
manteniendo la calma y liderando a nuestros subordinados los cual refleja una
manera asertiva de comunicarnos y hacer que los demás nos escuchen. (Baca y
Cruz, 2017)

Cuando uno tiene un puesto importante como es la gerencia debe enfocarse a la

solución apropiada y rápida de los problemas ya que cualquier fallo la
responsabilidad recae inmediatamente en quien esté al mando. (Chinchilla Diego,
2013)

Saber comunicarnos con las personas que nos rodean es vital, ya que la
interpretación de lo que deseamos comunicar dependerá de cada persona es por
eso que debemos desarrollar al máximo la comunicación y entender cuando nuestro
receptor entendió debidamente el mensaje. (Sánchez Mújica, 2013)
La mayor parte del tiempo nuestra toma de decisiones será basada en los reportes
que nos dan los subordinados que se encuentran en el proceso ya que ellos
permanecen en todo momento ahí, así que también debemos reforzar la parte de
ser receptores y verificar que el mensaje que se nos intenta transmitir fue bien
entendido y así evitar malos entendidos y mala toma de decisiones. (Velasco, n.d.)
Saber dar órdenes efectivas también es una parte elemental por lo que la manera
de expresarnos por medio del habla y la escritura debe ser legible y digerible para
que no importe quien reciba el mensaje, éste pueda ser recibido y entendido.
(Puchol, 2010)

Un gerente verdaderamente eficaz debe de comenzar cada día dentro de una

organización con un fin en su mente que le va a permitir desarrollar el Hábito del
Liderazgo personal y sobre todo un sentido de pertenencia hacia la vida,
dedicándole tiempo a las actividades que verdaderamente le dan sentido a la
organización, creándose el hábito de la administración personal permitiéndole
priorizar lo importante frente a lo urgente.

La Función Gerencial Efectiva se caracteriza por que mantiene un balance entre sus
objetivos y los objetivos de los demás para perseguir el bien común en la
Organización manteniendo el equilibrio entre su determinación frente a la
consideración para con los demás siendo estas las bases para la convivencia y la
equidad entre los seres humanos. (Velasco, n.d.)

La Gerencia Efectiva persigue a todo lugar el hábito de las relaciones humanas

efectivas en las organizaciones para poder llegar a crear acuerdos dentro de un
principio denominado ganar / ganar. Este principio trae como resultado la Sinergia
que no es más sino el resultado de poder cultivar la actitud de valorar la diversidad
de ideas que van a estar por encima de las ideas individuales, creando un nuevo
habito denominado El Logro del Trabajo en Equipo que va a dar como resultado la
Innovación.

Un gerente Efectivo debe de usar toda su capacidad para estar siempre renovado
física, mental y espiritualmente es decir debe de mantener una visión Olística
permitiéndole establecer un balance entre todas las dimensiones que le permitan
ser efectivo en los diferentes roles que el desempeña en una sociedad.(Puchol,
2010)

Las Organizaciones que practican la Función Gerencial Efectiva se van a

caracterizar o son fácilmente de identificar por mantener proactivamente un Rumbo
Estratégico permitiendo que la Misión y visión se integren en la mente y en los
corazones de todas las personas directas o indirectas que forman parte de la
Organización, donde el personal está plenamente facultado para corregir y prevenir
el origen de problemas y conflictos internos. Todas las actividades y los
comportamientos deben de estar sustentados por sistemas en línea con la misión
clara de la Organización.
Los sistemas de información son piezas claves para poder mantenerse al tanto de
las necesidades y los puntos de vista de empleados, clientes, proveedores,
accionistas y el entorno de su comunidad donde operen; propiciando el intercambio
de la información y la cooperación entre departamentos que conforman la
Organización. (Serralde, 2009)

Una Organización bajos los principios de la Función Gerencial Efectiva debe de

realizar grandes Inversiones para mantenerla constantemente Renovada tomando
en cuenta las dimensiones físicas, espirituales, intelectuales y sociales el cual sin
duda alguna y no lo confirma el Autor Tom Morell son los atributos claves y
necesarios para el Éxito de las Organizaciones Humanas en el siglo XXI y hay que
comenzar a desarrollar esta nueva Teoría Gerencial Administrativa.

No son pocos los intentos que se han dado tratando de escrutar la manera de ser
del mexicano. La tendencia general de estos trabajos acusa dos constantes: 1) la
falta de rigor científico; 2) la manera de ser del mexicano reportada resulta muy
semejante a la de otros ciudadanos de la tierra, pero con matices culturales
marcados por el traumatismo de sus raíces históricas. (Serralde, 2009)

En el terreno gerencial los intentos han sido muy escasos acusándose nuevamente
una ausencia de metodología y comprobación. Las conclusiones a que se ha
llegado no aportan nada nuevo, a no ser por el carácter proyectado por el propio
autor. En los anales de la investigación conducida por Management Today en
español, aparece que pocas son las entidades que se avocan a semejante estudio,
y además, quienes lo han intentado han partido de muestras de tal pequeñez, que
ni siquiera es factible sacar conjeturas acerca de las diferencias gerenciales, en
función de las diferencias regionales. (Velasco, n.d.)

En este artículo se presenta el ensayo de un estudio basado en datos comenzados

a compilar desde 1975, obtenidos a partir de la aplicación de un test de estilos
gerenciales desarrollado por William J. Reddin y calibrados para discriminar los
diferencias culturales. (Puchol, 2010)
La información obtenida ha sido cuidadosamente analizada para develar una
tendencia que permita delinear el estilo mexicano de dirigir. Los datos provienen
casi en su totalidad del sector privado, por lo que el presente trabajo refleja
fundamentalmente la influencia de la cultura organizacional de las empresas
privadas comprendidas en las estadísticas, sobre el gerente mexicano.(Serralde,
2009)

El gerente mexicano es, por lo general, enérgico cuando está respaldado por la
jerarquía, y prefiere dirigir personalmente el trabajo de otros.

Le gusta exhibirse como un conocedor y dominador de las materias de su

incumbencia y suele ser un crítico severo, principalmente irónico, ante quienes se
desvían del plan trazado por él.

Es trabajador y decidido, cuidadoso en los detalles y celoso ante los cambios en

las reglas del juego. Partidario de la equidad, es sin embargo arrebatado, llegando
a pasar por encima de las expectativas individuales. Su culto a la toma de
decisiones le lleva a la compulsividad cuando se trata de la implementación,
ignorando que cada hecho necesita un tiempo para su consumación, confiable y
respetable, responde ante la superioridad con inusual disciplina, siendo vista por los
altos directivos como una persona de empuje, regularmente cumplidora.

En situaciones de apremio se torna errático y poco efectivo. Presionado por esta

pérdida de efectividad, responde con base en embates generalmente desatinados,
apoyándose en la gente menos apropiada y apurando decisiones grises, que su
ilusión enmascara, ya que sólo conducen a reducir la presión sobre sus hombros y
muy poco a la consecución del resultado esperado. Torpe en el trabajo participativo,
trata de influir constantemente, arrollando a veces con actitudes prepotentes, a
quienes mira hacia abajo. (Serralde, 2009)
Capítulo II
Formación Integral del Ingeniero Químico Industrial
"El ingeniero es un hombre que, partiendo de conocimientos, ideas, recursos, medios y
material humano, construye objetos o productos tecnológicos, realiza proyectos técnicos o
desarrolla procesos tecnológicos; su objetivo fundamental es, como planteo general, mejorar
la calidad de vida del ser humano.”

En el mundo moderno la ingeniería se concibe como una disciplina cada vez más
dominada por las técnicas de modelado, una práctica que requiere procesos como
comprender el problema, abstraer, modelar y construir, así como evaluar los diseños
antes de la fabricación física de un producto. Además, la mayoría de los sectores
productivos exigen a la mayoría de los ingenieros habilidades especiales para su
ejercicio profesional, como pensamiento lógico, resolución de problemas y
capacidad de abstracción. Las personas se sienten atraídas por la ingeniería porque
les gusta aplicar la ciencia y usar sus habilidades para resolver problemas. En
contraste y de acuerdo con la revisión al estado del arte, la formación que se imparte
en la mayoría de programas de ingeniería no orienta a los estudiantes en pro de
alcanzar ese objetivo, por lo que la recomendación es estructurar y potencialización
de sus capacidades en lógica y abstracción, con la meta de lograr profesionales
creativos en ingeniería y con habilidades, destrezas, conocimientos y operaciones
necesarias para resolver los problemas de la sociedad de este siglo. (Recuero,
2002)
David Parnas, un pionero de la ingeniería de software, dijo alguna vez que para los
ingenieros es esencial una sólida formación y comprensión de la lógica y la
abstracción, porque junto a la ingeniería son áreas que no se pueden interpretar
libremente. La ingeniería trata los procesos necesarios para construir cosas,
generalmente con un propósito preconcebido, y quien la practica debe aplicar su
ingenio para lograrlo. La abstracción es un proceso mental para eliminar detalles
con el objetivo de centrarse en lo realmente importante del problema para generar
un modelo abstracto de la solución.

Por otro lado, la lógica se enfoca en la esfera de una verdad formal a priori, abarca
las matemáticas y es crucial para la ingeniería porque es la base sobre la que se
apoya la construcción de los abstractos o matemáticos.

II.1 DEFINICIÓN DE INGENIERÍA QUÍMICA

El número y tipo de asignaturas depende de cada carrera; así, mientras que un

ingeniero en minas y metalurgista se enfoca en materias tales como procesos de
refinación de minerales, etcétera; un ingeniero petrolero lleva materias relacionadas
a la exploración y refinación del petróleo, un ingeniero en telecomunicaciones
trabaja entre otros, en los siguientes temas: teoría electromagnética, antenas y
microondas; un ingeniero en mecánica aprende diseño de mecanismos y procesos
de manufactura, un ingeniero en sistemas eléctricos de potencia cubre materias
como máquinas eléctricas y turbo-maquinaria, entre muchas otras. Un ingeniero
industrial hace énfasis en ingeniería económica y financiera, en investigación de
operaciones, el ingeniero en mecatrónica cubre materias relativas a mecánica de
precisión, micro dispositivos, sistemas electrónicos y así sucesivamente. (Vega
González, 2013)

Ingeniería Química es la profesión en la cual el conocimiento de la matemática,

química y otras ciencias básicas son adquiridas por el estudio, la experiencia y la
práctica, es aplicado con juicio para desarrollar maneras económicas de usar
materiales y energía para el beneficio de la humanidad. Esta ambigua definición no
ha cambiado desde que se fundó el AIChE, en 1908, y habla de la gran versatilidad
y del enorme campo de acción del ingeniero químico, que se amplía constantemente
(American Institute of Chemical Engineers, 2016). (Márquez, 2016)

El surgimiento y desarrollo de la ingeniería química han sido objeto de diversos

estudios. Con fines referenciales, el nacimiento de la ingeniería química se puede
situar en 1888, en Estados Unidos, a pesar de que en Alemania la química había
alcanzado un mayor desarrollo.

En esta etapa el ingeniero químico consistía en un ingeniero mecánico con algunos

créditos de química, o un ingeniero de planta con una larga experiencia, pero de
escasa preparación teórica, o un químico práctico con conocimientos de reactores
industriales.

George E. Davis (1850-1906) es considerado el padre de la ingeniería química; trató

de crear la primera organización de ingenieros químicos en 1880, y en 1887 sintetizó
sus experiencias en la industria química en una serie de 12 materiales escritos que
presentó en la «Manchester Technical School». Este material es considerado el
primer curso de ingeniería química y explica las operaciones individuales que tienen
lugar en un proceso, que posteriormente se denominaron operaciones unitarias. En
1923 se publicó la importante obra: Principles of Chemical Engineering, de Walker,
Lewis y Mc Adams, que sentó las bases modernas de la profesión (History of
Chemical Engineering at MIT, 2016). (Vega González, 2013)

La Ingeniería Química desempeña un papel fundamental en el diseño, manutención,

evaluación, optimización, simulación, planificación, construcción y operación de
plantas en la industria de procesos, que es aquella relacionada con la producción
de compuestos y productos cuya elaboración requiere de sofisticadas
transformaciones físicas y químicas de la materia. Del mismo modo, se enfoca al
diseño de nuevos materiales y tecnologías, es una forma importante de
investigación y de desarrollo. Además, es líder en el campo ambiental, ya que
contribuye al diseño de procesos ambientalmente amigables y procesos para la
descontaminación del medio ambiente. La ingeniería química implica en gran parte
el diseño y el mantenimiento de los procesos químicos para la fabricación a gran
escala. (Recuero, 2002)
El desarrollo de los procesos a gran escala característicos de economías
industrializadas es una hazaña de la ingeniería química, no de la química en su más
pura expresión. De hecho, los ingenieros químicos son responsables de la
disponibilidad de los materiales de alta calidad modernos que son esenciales para
hacer funcionar una economía industrial. (Castilla, 2017)
Por otro lado, la química es la ciencia que estudia (a escala laboratorio) la materia,
sus cambios y la energía involucrada. La importancia radica en que todo lo que nos
rodea es materia. El ingeniero químico participa de una manera importante en lo
relacionado al diseño y la administración de todo el proceso químico a escala
industrial que permite satisfacer una necesidad partiendo de materias primas hasta
poner en las manos del consumidor un producto final. (Santos García, 2012)
La presencia del profesional de la ingeniería química la podemos ver en áreas tales
como la producción, control de procesos, control de calidad, seguridad industrial,
apoyo técnico-legal, y ecología en donde plantea, diseña, construye, opera y
controla unidades para disminuir el impacto contaminante de las actividades
humanas.

II.2 DEFINICIÓN DE INGENIERO

La palabra ingeniero tiene su origen en el vocablo latino "ingenium" (ingenio), que

en latín, como en español se refiere a maquinas o artefactos mecánicos, así como
también a una disposición innata y natural del espíritu para inventar, "crear",
"diseñar". (Recuero, 2002)

Actualmente al pensar en la palabra “ingeniero” nos imaginamos y pensamos

muchas cosas acerca de a qué se dedica o qué es aquello que caracteriza a la
ingeniería de las demás profesiones, pero para fines prácticos nos referiremos o
interpretaremos a la ingeniería como lo hizo Tomás Tredgold en 1828, “El arte de
dirigir los grandes recursos de energía de la naturaleza para uso y conveniencia del
hombre”. (Vega González, 2013)
Durante la evolución de estos términos se fue arraigando la relación entre la
ingeniería y la ciencia, así como se asocia a un ingeniero con los amplios
conocimientos de matemáticas, pero sobre todo se relaciona con el amplio dominio
de la tecnología, la cual es una herramienta elemental para la transformación de la
materia prima o recursos humanos. (Kokemuller Neil, 2016)

II.3 FORMACIÓN DEL INGENIERO

Resolver problemas es una de las habilidades más importantes que deben
desarrollar los estudiantes en cualquier parte del mundo. En los contextos laborales
se paga a los profesionales para resolver problemas y la vida cotidiana gira
constantemente alrededor de la re- solución de los mismos. Cada día nos
enfrentamos a problemas, grandes y pequeños, simples y complejos, claros y
confusos, pero paradójicamente en las instituciones de formación sus procesos
parecen ignorar en gran medida la necesidad de desarrollar y/o potencializar la
capacidad lógico-interpretativa y abstractiva en los estudiantes. (Baca y Cruz, 2017)

A principios del siglo XXI, a raíz de las demandas sociales para una mejor
conservación de la energía y el cuidado del medio ambiente, hicieron que las
prácticas empresariales cambiaran un poco la naturaleza de la ingeniería química.
En el pasado, los ingenieros estaban más preocupados por cómo convertir
materiales de forma eficaz y rentable en productos utilizables. Ahora, también deben
considerar cómo construir soluciones que utilicen de manera más eficiente el gas y
otros recursos energéticos. Adicionalmente, tienen que considerar si cualquiera de
los productos químicos utilizados son perjudiciales para el medio ambiente.
(Recuero, 2002)

El eje principal de la educación por competencias es el desenvolvimiento, entendido

como “la expresión concreta de los recursos que pone en juego el individuo cuando
lleva a cabo una actividad, y que pone el énfasis en el uso o manejo que el sujeto
debe hacer de lo que sabe, no del conocimiento aislado, en condiciones en las que
el desempeño sea relevante”. Desde esta perspectiva, lo importante no es la
posesión de determinados conocimientos, sino el uso que se haga de ellos. Este
criterio obliga a las instituciones educativas a replantear lo que comúnmente han
considerado como formación. (Vega González, 2013)

El concepto de competencia implica que los elementos del conocimiento tienen

sentido solo en función de conjunto y de la capacidad que tiene el ser humano de
integrar y movilizar sistemas de conocimientos, habilidades, hábitos, actitudes y
valores para la solución exitosa de aquellas actividades vinculadas a la satisfacción
de sus necesidades cognitivas y profesionales. (Duarte Rodríguez, 2013)

En efecto, aunque se pueden fragmentar sus componentes, éstos por separado no

constituyen la competencia: ser competente implica el dominio de la totalidad de
elementos y no solo de alguna de las partes. Un rasgo esencial de las competencias
es la relación entre teoría y práctica; es decir, que los conocimientos teóricos se
aborden en función de las condiciones concretas del trabajo o tarea solicitada y que
se puedan identificar como soluciones originales (Vega González, 2013).

Una de las competencias que el ingeniero químico debe tener está relacionada con
la llamada inteligencia visio-espacial, ya que los profesionales en esta materia
deben interpretar y crear planos, leer e interpretar datos gráficos, diseñar equipos y
plantas, entender la conexión espacial que hay entre los diferentes equipos de un
proceso, etc. (Márquez, 2016).

La inteligencia espacial corresponde a una de las inteligencias del modelo propuesto

por Howard Gardner en la teoría de las inteligencias múltiples.

La inteligencia visio-espacial es considerada como la habilidad de pensar y percibir

el mundo en imágenes, se piensa en imágenes tridimensionales y se transforma la
experiencia visual a través de la imaginación. Además, permite percibir imágenes
externas e internas, recrearlas, transformarlas o modificarlas y decodificar
información gráfica. (Castilla, 2017)

La inteligencia visual se relaciona con la capacidad que tiene el individuo frente a

aspectos como color, línea, forma, gura y espacio, y la relación que existe entre
ellos.

En resumen, la inteligencia visio-espacial permite competencias que mejoran la:

 Habilidad para pensar y percibir el mundo en forma de imágenes,

apreciando tamaños, direcciones y relaciones espaciales. 


 Habilidad para reproducir con la mente los objetos observados. 


 Habilidad para crear diseños gráficos, pinturas, esculturas, planos,

caricaturas y todo tipo de dibujos. 


 Habilidad para anticiparse a las consecuencias de cambios espaciales y

adelantarse e imaginar cómo puede variar un objeto que sufre algún tipo
de cambio.

La creatividad se define como la habilidad de producir trabajo original y novedoso,

de alta calidad y apropiado. En ese sentido, la ingeniería es la aplicación creativa
de los principios de la ciencia básica y la expresión tecnológica de la ciencia
aplicada. La ingeniería requiere innovación y creatividad y se enfoca en el diseño
de sistemas y procesos, por lo que dado que el diseño es el corazón de la ingeniería,
es en este campo donde los ingenieros profesionales demuestran su creatividad y
su innovación; sin embargo, aunque es un lugar común y los ingenieros saben que
hay muchas formas de resolver un problema y muchos caminos para llegar a una
solución, no se comunica en forma explícita a los estudiantes el valor de la
creatividad y por lo general no se toma como una prioridad en su educación. (Vega
González, 2013)

La creatividad es esencial para desarrollar proyectos de investigación, desarrollo e

ingeniería, está estrechamente ligada con el papel de los líderes de los grupos de
trabajo quienes, actuando con un rol central en la periferia del sistema de
comunicación de los grupos, estimulan la creatividad cuando actúan monitoreando
el entorno y convirtiéndose en fuentes externas o proveedores de información,
noticias técnicas y nuevo conocimiento para el resto del equipo de trabajo.
(Puchol, 2010)

El liderazgo tiene que ver con la auto-conciencia personal, el reconocimiento de las

fallas propias, el desarrollo de la modestia, de la humildad y de la humanidad; por
lo tanto, puede describirse como la habilidad para influenciar en otras personas que
siguen al individuo líder y le permiten obtener resultados significativos. También
incluye la capacidad de tomar decisiones y asistir a los miembros del equipo y
subordinados con la idea de maximizar el uso de recursos para obtener un objetivo
común. Liderar es acompañar a otros para su desarrollo y compartir experiencias,
conocimiento y visión. El liderazgo ocurre en todos los niveles de una organización
y no sólo es una destreza comúnmente asignada a una sola persona que se
encuentra en una posición de poder. (Vega González, 2013)

Por lo tanto, es muy importante apoyar a los estudiantes de ingeniería para que
desarrollen habilidades de liderazgo y contribuyan encabezando el cambio
organizacional necesario para el desarrollo de proyectos de ingeniería
multidisciplinarios, construir buenos equipos, motivar a la gente, crear estructuras
organizacionales innovadoras a la vez que se resuelven problemas mediante el
desarrollo de trabajo efectivo. Se sugiere que los programas de las universidades
deben proveer a los estudiantes oportunidades para desarrollar estas habilidades.
(Puchol, 2010)

II.4 IMPORTANCIA DEL INGENIERO QUÍMICO

A partir de finales del siglo pasado y particularmente de unos cuantos años a la
fecha, ha habido un cambio abrupto en la cultura de servicio y recompensa a largo
plazo, por la cultura de las ventas con recompensa inmediata, pero sin seguridad
para los empleados. La cultura de las ventas es la cultura del interés por las
utilidades inmediatas en la que las empresas están menos preocupadas por la
suerte de sus empleados, quienes al tener menos seguridad nunca desarrollan
valores de lealtad y pueden ser propensos a perder la honradez y a corromperse,
ya que su principal motivación es la re- compensa o el pago inmediato.

Dado que el pago principal se realiza por desempeño, las posibilidades de

promoción y de permanencia en la empresa son prácticamente nulas; sin embargo,
llama la atención que no obstante la situación tan poco favorable para los
empleados, las empresas cada vez requieren perfiles profesionales más altos.
(Márquez, 2016)

Es notable que ante la situación descrita los estudiantes de cualquier carrera, y en

particular los que egresan de las distintas carreras de ingeniería, se enfrenten
ahora más que nunca a retos formidables.

Los ingenieros químicos se encuentran entre los profesionales mejor pagos dentro
de la ingeniería, con un salario promedio de US$ 99.440 por año desde mayo de
2011, según el Departamento de Estadística Laboral. Entrar en este campo
normalmente requiere un título en ingeniería química o una licenciatura en
ingeniería con especialización en productos químicos. En general, los ingenieros
químicos trabajan en el diseño y desarrollo de químicos para la fabricación de
equipos, procesos y productos. (Kokemuller Neil, 2016)

Una función primordial de los ingenieros químicos es averiguar cómo convertir las
materias primas en productos para el consumo personal o de uso público,
estudiando diversos materiales para evaluar la consistencia química. Ellos se
enfocan el los aspectos de investigación y seguridad de los productos químicos e
investigan para entender cómo diversos productos químicos y materiales
interactúan. Con el tiempo, la investigación en materias primas ha ayudado a
desarrollar equipos y procesos para crear la transformación en productos.
(Kokemuller Neil, 2016)

Junto con la generación de beneficios para las empresas, los ingenieros químicos
hacen valiosas contribuciones en muchos ámbitos de la vida. La ingeniería química
ayuda a conducir a los avances en la atención a la salud, incluyendo tecnología y
medicina. También ayudan a desarrollar sistemas de procesamiento que conducen
de manera más eficiente la eliminación de residuos.

Juegan un papel vital en el procesamiento de los alimentos ya que ayudan a las

compañías a generar alimentos más saludables y con precios más bajos. Además,
los ingenieros químicos juegan un papel importante en la defensa nacional con su
participación en el desarrollo de armas de alta tecnología y municiones. (Márquez,
2016)

El modelo de competencias profesionales, entendidas como el conjunto de

conocimientos y capacidades que permiten el ejercicio e caz de la actividad
profesional conforme a las exigencias de la producción y el empleo, reconoce tres
niveles de las mismas.

 Básicas o clave, que son las capacidades cognitivas, técnicas y

metodológicas indispensables para el aprendizaje de una profesión, las
cuales permiten el desarrollo personal de los individuos y su adaptación a un
entorno laboral cambiante.
 Genéricas o transversales, que son los atributos que debe tener un graduado
de nivel superior con independencia de su profesión, organizados en los
subgrupos de competencias instrumentales, interpersonales y sistémicas.
 Específicas, que son la base del ejercicio particular y se encuentran divididas
en los grupos de competencias académicas y profesionales (Castilla,2017)
Capítulo II

Formación Integral del Ingeniero Químico Industrial

HEMEROGRAFÍA
1) BACA Y CRUZ, 2017
INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL
En el texto: (Introducción a la Ingeniería Industrial, 2017)
Bibliografía: Introducción a la Ingeniería Industrial. (2017). 2nd ed. [ebook] México: Gabriel Baca,
Margarita Cruz, Marco Antonio Cristóbal, pp.1-23. Available at:
http://www.editorialpatria.com.mx/mobile/pdffiles/9786074383164.pdf [Accessed 23 Sep. 2017].

2) BELANDRIA SÁNCHEZ, J. A.
LA FUNCIÓN GENERAL EFECTIVA
En el texto: (Belandria Sánchez, 2010)
Bibliografía: Belandria Sánchez, J. (2010). La Función General Efectiva. Emprendices, [online] p.1.
Available at: https://www.emprendices.co/la-funcion-gerencial-efectiva-el-gerente-efectivo/ [Accessed
26 Sep. 2017].

3) CASTILLA, 2017
LA INGENIERÍA QUÍMICA COMO ÁREA DE CONOCIMIENTO
En el texto: (La Ingeniería Química como Área de Conocimiento, 2017)
Bibliografía: La Ingeniería Química como Área de Conocimiento. (2017). 1st ed. [ebook] Castilla, pp.4-12.
Available at: http://www3.uclm.es/profesorado/giq/contenido/fund_quimicos/Tema_1.pdf [Accessed 2 Oct.
2017].

4) CHINCHILLA HERNÁNDEZ, 2013

LAS HABILIDADES Y COMPETENCIAS DEL GERENTE EN LA EMPRESA DE HOY
En el texto: (CHINCHILLA HERNÁNDEZ, D, 2013)
Bibliografía: CHINCHILLA HERNÁNDEZ, D (2017). LAS HABILIDADES Y COMPETENCIAS DEL
GERENTE EN LA EMPRESA DE HOY LICENCIATURA. UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA
GRANADA, FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS.

5) DUARTE RODRÍGUEZ, 2013

HABILIDADES GERENCIALES Y SU IMPORTANCIA PARA EL ÉXITO DE UNA
ORGANIZACIÓN
En el texto: (HABILIDADES GERENCIALES Y SU IMPORTANCIA PARA EL ÉXITO DE
UNA ORGANIZACIÓN, 2013)
Bibliografía: HABILIDADES GERENCIALES Y SU IMPORTANCIA PARA EL ÉXITO DE
UNA ORGANIZACIÓN. (2013). 1st ed. [ebook] Bogota: Ana Constanza Duarte Rodríguez, pp.7-
22. Available at:
http://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/10654/10099/2/DuarteRodriguezAnaConstanza2013.pdf
[Accessed 30 Sep. 2017].

6) KOKEMULLER, N.
EL PAPEL DE LOS INGENIEROS QUÍMICOS
En el texto: (Kokemuller, 2016)
Bibliografía: Kokemuller, N. (2016). EL PAPEL DE LOS INGENIEROS QUÍMICOS. La voz de
Houston and The Houston Chronicle, 9(2), pp.1-3

7) MÁRQUEZ, R.
REPRODUCCIÓN DE UN AMBIENTE DE INNOVACIÓN EN EL SALÓN DE CLASE. UNA
ESTRATEGIA PARA PROMOVER LA CREATIVIDAD EN LA EDUCACIÓN EN INGENIERÍA
QUÍMICA
En el texto: (MÁRQUEZ, 2016)
Bibliografía: MÁRQUEZ, R. (2016). Reproducción de un ambiente de innovación en el salón de clase. Una
estrategia para promover la creatividad en la educación en Ingeniería Química. EDUCACIÓN QUÍMICA, 27(4),
pp.249-256.

8) OROZCO (2017)
LA FUNCIÓN GERENCIAL EFECTIVA
En el texto: (La Función Gerencial Efectiva, 2017)
 Bibliografía: La Función Gerencial Efectiva. (2017). In: 1st ed. Carlos Augusto Orozco, pp.1-3.

9) PAZ PARRA, J. I.
EL LIDERAZGO Y LA GERENCIA
En el texto: (PAZ PARRA, 2012)
Bibliografía: PAZ PARRA, J. (2012). EL LIDERAZGO Y LA GERENCIA. REVISTA UNIVERSIDAD EAFIT,
[online] 102, pp.2-19. Available at: http://publicaciones.eafit.edu.co/index.php/revista-universidad-
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10) PUCHOL, 2010

EL LIBRO DE LAS HABILIDADES DIRECTIVAS
En el texto: (El Libro de las Habilidades Directivas, 2010)
Bibliografía: El Libro de las Habilidades Directivas. (2010). 3rd ed. [ebook] Luis Puchol, pp.6-16.
Available at: http://www.editdiazdesantos.com/wwwdat/pdf/9788479789756.pdf [Accessed 3 Oct.
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11) RECUERO, M., 2002

FORMACIÓN DE INGENIEROS EN ESPAÑA
En el texto: (Recuero, 2002)
Bibliografía: Recuero, M. (2002). FORMACIÓN DE INGENIEROS EN ESPAÑA. Revista
Facultad de Ingeniería - Universidad de Tarapacá, [online] 10, pp.1-13. Available at:
http://www.scielo.cl/pdf/rfacing/v10/art06.pdf [Accessed 2 Oct. 2017].

12) SANTOS GARCÍA 2012,

DESARROLLO DE HABILIDADES DIRECTIVAS
En el texto: (Desarrollo de Habilidades Directivas, 2012)
Bibliografía: Desarrollo de Habilidades Directivas. (2012). 1st ed. [ebook] Estado de México: Dionné
Valentina Santos García, pp.1-19, 40-52. Available at:
http://www.aliat.org.mx/BibliotecasDigitales/Axiologicas/Desarrollo_de_hablidades_directivas.pdf [Accessed 4
Oct. 2017].

13) SÁNCHEZ MÚJICA, D. M.

COMO UN GERENTE LOGRA SER UN BUEN LIDER
En el texto: (SÁNCHEZ MÚJICA, 2017)
Bibliografía: SÁNCHEZ MÚJICA, D. (2017). COMO UN GERENTE LOGRA SER UN BUEN LIDER.
LICENCIATURA. UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA, FACULTAD DE CIENCIAS
ECONÓMICAS.

14) SERRALDE, A.
EFECTIVIDAD GERENCIAL, UNA ESTRATEGIA PARA MEJORAR LA
PRODUCTIVIDAD
En el texto: (SERRALDE, 2009)
Bibliografía: SERRALDE, A. (2009). EFECTIVIDAD GERENCIAL, UNA ESTRATEGIA PARA
MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD. Consultores en Efectividad Gerencial, 3, pp.1-7.
15) SERRALDE, A.
EL ESTILO MEXICANO DE DIRIGIR
En el texto: (SERRALDE, 2009)
Bibliografía: SERRALDE, A. (2009). EL ESTILO MEXICANO DE DIRIGIR. Consultores en
Efectividad Gerencial, 5, pp.1-7.

16) SERRALDE, A.
SER O NO SER EFECTIVO
En el texto: (SERRALDE, 2009)
Bibliografía: SERRALDE, A. (2009). SER O NO SER EFECTIVO. Consultores en Efectividad
Gerencial, 3, pp.1
17) VEGA GONZÁLEZ, LR
LA EDUCACIÓN EN INGENIERIA EN EL CONTEXTO GLOBAL: PROPUESTA PARA
LA FORMACIÓN DE INGENIEROS EN EL PRIMER CUARTO DEL SIGLO XXI.
En el texto: (VEGA GONZÁLEZ, 2013)
Bibliografía: VEGA GONZÁLEZ, LR (2013) La educación en ingenieria en el contexto global: propuesta
para la formaión de ingenieros en el primer cuarto del siglo XXI. INGENIERÍA INVESTIGACIÓN Y
TECNOLOGÍA, XIV, 02(2013): 177-190.

18) VELASCO, N.D.

HABILIDADES GERENCIALES
En el texto: (HABILIDADES GERENCIALES, n.d.)
Bibliografía: HABILIDADES GERENCIALES. (n.d.). 1st ed. [ebook] Colombia: María Eugenia Velasco,
pp.17-27. Available at: https://sc6e7230c3bd6e48b.jimcontent.com/.../Habilidades%20Gerenciales.pdf
[Accessed 22 Sep. 2017]