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Monografía

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA PESQUERA Y DE ALIMENTOS


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA PESQUERA

Tema: El fósforo.

Alumno:

Código: 1624225074

Bellavista,Callao
AGRADECIMIENTO
Quiero expresar estas palabras de agradecimiento, a mi familia por todo el apoyo
indispensable, a la UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO y sus docentes por ayudar a
pulir mis conocimientos, ya que sin ellos no habría sido posible la realización del
presente trabajo.

1
INDICE

01. Agradecimiento I
02. Índice II
03. Introducción III
04. El fósforo 1
05. Conclusión 3
06. Referencias 4

2
INTRODUCCIÓN
El trabajo recopila información obtenida de distintos autores que dedicaron su estudio
al fósforo nos centraremos más en el aspecto químico pues es un elemento con un
reducido prospecto de propiedades físicas; el objetivo de este texto es dar a conocer
las características físicas y químicas del fósforo para entender la composición del
fósforo. También analizaremos las formas alotrópicas en las que se encuentra el
elemento las cuales son: roja, blanca y negra cada una con distintas características
como la forma de enlazarse (tetraédrica, hexagonal, ortorrómbica); y así daremos
respuesta a algunas preguntas como: ¿Qué es el fosforo? ¿Dónde lo encontramos?
¿Para qué sirve? Para ello abordaremos aspectos físicos y químicos. Y llegar a la
conclusión que debido a las propiedades que presenta obtiene una serie de
características propias del elemento.

3
El fósforo
Se dice que el fósforo es uno de los elementos existentes más importantes ya
que se encuentra entre los bioelementos imprescindibles para la formación de
la vida; como también forma parte del grupo de los minerales; también es el
segundo mineral más abundante del organismo, Chirsten: “El fósforo existe en
diferentes modificaciones que se diferencian mucho entre sí en cuanto a sus
propiedades”. Entonces ¿Por qué existen tantas modificaciones del fósforo?;
¿A qué se debe su gran presencia en el organismo?; ¿Por qué se le considera
al fósforo como uno de los principales componentes estructurales?; para ello
analizaremos las propiedades físico-químicas del fósforo, también
analizaremos las diferentes modificaciones del fósforo más conocidas como
formas alotrópicas: blanca, roja y negra.
Buscar entender las diferentes modificaciones del fósforo, significa entender su
estructura molecular, “El número atómico de este elemento es 15, con un
símbolo químico P, en cuanto a la posición en la tabla periódica de los
elementos, tiene una configuración electrónica de [Ne]3s2 3p3 ya que en el
último nivel de energía se encuentran 5 electrones que indican su ubicación en
el grupo VA1”; “la configuración electrónica de los elementos determina la forma
en la cual los electrones están estructurados en los átomos de un elemento,
este elemento tiene un total de 15 electrones cuya distribución es la siguiente:
En la primera capa tiene 2 electrones, en la segunda tiene 8 electrones y en su
tercera capa tiene 5 electrones2”; “posee una masa atómica de 30,9737620.
Presenta un radio medio de 100 pm, su radio atómico o radio de Bohr es de 98
pm, su radio covalente es de 106 pm y su radio de Van der Waals es de 180
pm3”
Por otra parte, algunas de sus propiedades físicas que tiene el fósforo es un
punto de fusión de 317,3 grados Kelvin o de 45,15 grados Celsius o grados
centígrados, conjuntamente con un punto de ebullición de 550 grados Kelvin o
de 277,85 grados Celsius o grados centígrados. Otras características
importantes también son por ejemplo que: “Se trata de un elemento que, si bien
es insoluble en agua, puede disolverse fácilmente en disulfuro de carbono y al
hacer contacto con el aire se inflama instantáneamente”; “otra de las
propiedades del fósforo es que es mal conductor del calor y la electricidad, al
igual que los demás elementos no metales, no tiene brillo. Debido a su
fragilidad, no se puede aplanar para formar láminas ni estirarlos para
convertirse en hilos, asimismo el fósforo en su forma natural es sólido
diamagnético (que toma una imantación en sentido inverso al que tenía cuando
se somete a un campo magnético), de aspecto incoloro, es blanco, de
contextura cerosa, mientras que en estado puro es transparente e incoloro, con
tres formas alotrópicas comunes: blanca, roja y negra4”

1
RAYMOND CHANG. (2011) Química general, Pág. 854
2
BELLANDI F. (2004) Elementos químicos y su periocidad. Pág. 29.
3
MASON JB. (2011) Vitaminas, rastro de minerales, y otros micronutrientes. Pág. 215
4
FERNANDO pino. (2008). Características del fósforo Mason JB. Pág. 225.

4
Del fósforo blanco se dice que es una cera translúcida y sólida que
rápidamente se convierte en fósforo rojo al entrar en contacto del aire, brilla de
manera verdosa en la oscuridad, es altamente inflamable al entrar en contacto
con el oxígeno del ambiente, así como tóxico; también “existe como moléculas
integradas por cuatro átomos en una estructura tetraédrica. El arreglo
tetraédrico resulta en una tensión anular(describe la desestabilización de
una molécula cíclica) e inestabilidad. La molécula es descrita como seis enlaces
simples P–P. Dos distintas formas cristalinas son conocidas. La forma α, la cual
es estable bajo condiciones estándar, tiene una estructura cristalina de cuerpo
cúbico centrado en las caras. Se transforma de manera reversiva en la forma β
a 195.2 K. La forma β se cree que tiene una estructura cristalina hexagonal 5”
También se dice que esta forma de fosforo es considerablemente peligroso y al
ser tan reactivo debe manipularse con enormes cuidados.
El alótropo rojo viene dado por una estructura tetraédrica (la misma estructura
para todas las formas alotrópicas), asimismo “….en presencia de sustancias
oxidantes reacciona de manera muy violenta formando pentóxido de fósforo 6”,
pero, por el contrario, sin la presencia de este es menos volátil, menos toxico,
un poco más estable que su similar el fosforo blanco y el fosforo negro, el cual
es una forma termodinámicamente estable del fósforo a temperatura y presión
ambiente. Brown (1965, pág. 321) menciona que: “Se obtiene al calentar el
fósforo blanco a presiones altas (12,000 atmósferas)”, “el fósforo negro tiene
una estructura ortorrómbica y es el último de los alótropos reactivos: como
resultado de esta red de anillos de pares de seis interconectados cada átomo
es enlazado a otros tres átomos7”. En apariencia las propiedades y estructura
son como el grafito, siendo negro y hojaldrado, un conductor de electricidad y
teniendo hojas plegadas de átomos conectados.

5
MARIE Therese Y Durif POUCHOT. (1996). Temas en Química de fosfatos. Mundo científico. pág. 3.
6
UNIVERSIDAD PABLO DE OLAVIDE. (2013, 21 de marzo). El ciclo de la vida,9 , pág 212.
7 BROWN, A Rundqvist, S. (1998). Refinamiento de la estructura cristal del fósforo negro. Pág 684.

5
Conclusión
En conclusión, viendo al fósforo desde la perspectiva que tienen sus
propiedades físicas y químicas: como estructura atómica, puntos de fusión, etc.
Se diría que se puede encontrar principalmente en tres formas las cuales son:
el fosforo blanco, este es el alótropo más reactivo debido a su inestabilidad; el
fósforo rojo, una de las formas más estables por su composición tetraédrica,
por lo tanto su capacidad de reacción baja considerablemente y el fósforo
negro, ese alótropo tiene una particularidad pues es conductor de electricidad,
presenta una estructura similar al grafito.

6
REFERENCIAS
BROWN, A.; Rundqvist, S. (1998). “REFINAMIENTO DE LA ESTRUCTURA
CRISTAL DEL FÓSFORO NEGRO”.Institute of chemistry. Universidad de
Uppsala. Pág. 684.

GARCIA BELLO D. (2016). “TODO ES CUESTION DE QUIMICA”. Editorial:


PAIDOS; BARCELONA, ESPAÑA. ISBN: 978-84-493-3188-6. Pág 16.
H. R. christen; (1986); “química inorgánica” Edita: EDITORIAL REVERTE, S.A.:
ESPAÑA; ISBN: 978-84-291-7133-4. Pág 163
MARIE Therese Y Durif POUCHOT. (1996). “TEMAS EN QUÍMICA DE
FOSFATO”. Editorial: World scientific. traduce: ing. Ubilberto Blanco. ISBN:
981-44-905-6 Pág. 120.
Mason JB. (2017); “Vitaminas, rastro de minerales, y otros micronutrientes”.
Editorial:Goldman. 23 edición. Philadelphia. Pág. 225
PINO Fernando. (2008). “Características del fósforo” Editorial: EDITORIAL
GRIJALBO, S.A.: México; ISBN: 978-612-302-924-1; Pág. 189
RAYMOND CHANG. (2011) “Química general”. Editorial: McGRAW-GILL.
COLOMBIA.SEPTIMA EDICION. ISBN 970-10-3894-0. Pág 1004.
Suess HE, Urey HC;(1956);“Abundancia de los elementos” Editorial:
GRIJALBO, S.A. de C. V. Calz: san bartola naucalpan. Num. 282; tercera
edicion; ISBN: 978-612-00-1445-5;. Pág 200.
UNIVERSIDAD PABLO DE OLAVIDE; (2013);“EL ciclo de la vida” Sevilla,
España. vol.: 9; pág. 212.

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