Universidad de Santiago de Chile

Facultad de Química y Biología

Departamento de Química de los Materiales

TITULACIÓN ÁCIDO-BASE
“REACCIÓN DE
NEUTRALIZACIÓN”

Integrantes: - Vicente Peñaloza

- Gabriela Reyes
- Jose Miguel Violi

Profesora: Melissa Salinas

Fecha entrega: 04/01/2019

Jueves 3 de enero 2019

Resumen

La naturaleza de las sustancias es un tema de mucha importancia en el área química. De

acuerdo a esto se determinan distintos tipos de reacciones dependiendo de los reactivos
utilizados en cierto proceso. Durante el curso, se han estudiado algunas de estas
reacciones y esta vez se profundizó en el método de titulación o valoración, el cual
conforma el eje central de este informe. A continuación, se señalan conceptos clave para la
comprensión de este documento, se indican las actividades, procedimientos, desarrollos y
resultados involucrados, y finalmente se discuten y concluyen los puntos más relevantes de
este práctico, el cual otorgó conocimientos sólidos en la gran temática de reacciones
químicas.

Introducción

El presente informe tiene como tema principal la valoración o titulación ácido-base. Esta es
una técnica de análisis cuantitativo que permite obtener la concentración de una disolución
a partir de una concentración conocida. También es utilizada para saber el grado de pureza
de una sustancia. Al momento de realizar la titulación es necesario contar con una sustancia
valorante, es decir, que sea estable bajo condiciones ambientales, que no reaccione con el
ambiente ni con el indicador, que no varíe su masa en el tiempo, entre otra características.
También es necesario el uso de un indicador ácido-base, el que cambiará de color cuando
se haya neutralizado la disolución. La valoración se clasifica en dos tipos: alcalimetría y
acidimetría. La primera consiste en determinar la concentración de una base empleando un
ácido fuerte de concentración conocida como sustancia valorante, y la segunda, determina
la concentración de un ácido empleando una base fuerte de concentración conocida como
sustancia valorante. La actividad desarrollada a continuación corresponde a una
acidimetría, donde se utilizó ácido clorhídrico de concentración desconocida y, como
valorante, hidróxido de sodio estandarizado. A medida que se va generando la reacción, el
pH de la solución va cambiando. La titulación finaliza cuando se llega a un punto de
equivalencia o neutralización, el cual depende netamente de la naturaleza de los reactivos
utilizados (ácido y/o base fuerte o débil). Dicho punto de equivalencia se puede determinar a
partir de la curva de titulación pH vs volumen de base agregado. En la segunda actividad se
calcularon los valores de pH de manera teórica para poder graficar la curva de valoración e
interpretar los resultados.

Objetivos

El objetivo principal de este laboratorio es realizar una titulación ácido-base para determinar
la concentración desconocida de un ácido. Es importante conocer y comprender las
reacciones químicas que ocurren en una titulación (neutralización, precipitación y método de
redox). Otro objetivo específico de este práctico es calcular el pH de manera teórica para
llevar los datos a un gráfico e interpretar los resultados obtenidos.
Para lograr esto es imprescindible estudiar o manejar con anterioridad los conceptos de
ácido y base, determinación del punto de equivalencia y cálculo de pH.
Al término de este laboratorio se espera poder reconocer el tipo de reacción que está
ocurriendo, titular de manera correcta siguiendo los cuidados del procedimiento
experimental, comprender el significado químico de los valores de pH calculados, interpretar
cambios de color ocurridos durante una reacción, y finalmente encontrar el punto de
equivalencia o titulación mediante observación y también apoyándose en la gráfica
correspondiente.

Marco teórico

Los conceptos teóricos claves para poder desarrollar y comprender este experimento son:

Valoración ácido-base: igualmente conocida como titulación o volumetría ácido-base.

Sirve para encontrar la cantidad de concentración desconocida de una disolución tras una
sustancia que puede tener cualidades como ácido o base, para posteriormente poder
neutralizar con un ácido o base de concentración conocida. En este caso, se pudo
presenciar un proceso de valoración basado en una reacción de neutralización entre el
“analito” sustancia que se quiere obtener y la sustancia “valorante”.

Patrón primario: Sustancias que cumplen características como ser estable bajo
condiciones ambientales, no reaccionar con el ambiente ni con el indicador, no variar su
masa en el tiempo, entre otras.

Patrón secundario: Sustancias que no cumplen las características anteriores. Para que
sean usados como patrones secundarios debe realizarse una previa estandarización con un
patrón primario y, posteriormente valorar. Un ejemplo de patrón secundario es el NaOH, el
cuál es estandarizado usando como patrón primario Biftalato de potasio, BHK.

Indicadores de pH: Tienen como función generar un cambio de color en la sustancia

debido al medio químico en que se encuentra. Además, los indicadores entregan
información sobre el ph de la sustancia, algunos ejemplos de indicadores son::
fenolftaleína, alizarina, rojo de metilo, etcétera.

Curvas de titulación ácido-base: Son la representación gráfica de la variación del ph

durante el tiempo de valoración, estas nos permiten entender diferentes casos de valoración
como los siguientes: entre ácido fuerte y base fuerte, base fuerte y acido fuerte, base débil y
ácido fuerte y por último ácido débil y base fuerte.
Punto de equilibrio de la titulación: Se obtiene cuando la cantidad de sustancia valorante
agregada es igual a la sustancia o cantidad de analito, en forma estequiométrica.

Punto final de la titulación: Sucede cerca del punto de equivalencia. Está dada por el
cambio de color de la reacción debido a un reactivo, en el analito o al indicador. Otra
característica que puede ocurrir en este punto final de valoración es el cambio de potencial
de un electrodo debido a la concentración del reactivo en el analito.

Equipos y reactivos

La primera actividad consiste en titular una solución de ácido clorhídrico. Para su desarrollo
fue necesario contar con los siguientes materiales y reactivos:

Materiales
- Matraz Erlenmeyer
- bureta
Reactivos químicos
- 25 mLde ácido clorhídrico de concentración desconocida
- 2 a 3 gotas del indicador fenolftaleína
- solución de NaOH estandarizada

Desarrollo experimental

El procedimiento experimental de la actividad 1 consta de los siguientes pasos:

- En el Matraz Erlenmeyer adicionar 25 mL de ácido clorhídrico de concentración

desconocida.
- Adicionar 2 a 3 gotas del indicador fenolftaleína
 - Desde la bureta agregar lentamente volúmenes de solución de NaOH estandarizada
- Agitar constantemente.
- Repetir el paso 3 y 4 hasta que la solución varié de incoloro a rosado
- Repetir este procedimiento a lo menos 2 veces.

Cabe destacar que se debe seguir cada paso de manera rigurosa y pertinente para lograr
una correcta titulación.

El diagrama de flujo que detalla este procedimiento experimental es el siguiente:

Por otro lado, la actividad 2 consiste en calcular el pH teórico mediante fórmulas adecuadas,
considerando que inicialmente se tienen 25 mL de HCl 0,01M.

Resultados

Tabla Actividad 1: Cálculo concentración Ácido Clorhídrico.

 Volumen HCl Volumen Molaridad HCl Molaridad
(ml) NaOH(ml) NaOH

Valoración 1 25 9,5 3,8*10^-3 0.01

Valoración 2 25 9,6 3,8*10^-3 0.01

Ejemplo de cálculo para valoración 1:

Utilizando la fórmula C1 x V1 = C2 x V2 se puede calcular fácilmente la concentración del

ácido, siendo:

C1= Concentración NaOH

C2=Concentración HCl desconocida
V1 = Volumen NaOH
V2= Volumen HCl

Entonces despejando C2 se obtiene:

C2= 0,01 M x 9,5 mL / 25 ml
C2 = Concentración HCl desconocida = 0,0038 M

Tabla Actividad 2: Datos Experimentales Cálculo de pH

Volumen HCl (ml) Volumen NaOH (ml) pH

25 0,0 2

25 10,0 2,367

25 15,0 2,681

25 20,0 2,954

25 22,0 3,195

25 24,0 3,690

25 24,5 3,996

25 24,7 4,219

25 24,9 4,698
25 25,0 7,0

25 25,4 9,89

25 30,0 10,96

25 40,0 11,363

25 50,0 11,523

Gráfico actividad 2: Curva Titulación pH

Ejemplo: (Experiencia en rojo)

Moles = Molaridad * Volumen
25 ml HCl= 0.025L (0,01 M) ; Moles HCl = 2,5x10^-4
10 ml NaOH=0,01L (0,01 M) ; Moles NaOH = 10^-4

Por lo tanto calculamos moles sobrantes:

Moles de HCl - Moles de NaOH = 1,5x10^-4
Ahora
Moles sobrantes / total Solución(L) = 4,2857x10^-3
Finalmente calculando ph como : -log(4,2857x10^-3) = 2,367.(es el pH)

*Tabla de valores para el pH y pOH, indicando acidez o basicidad.

Discusión

Cuando se requiere determinar la concentración de un ácido o base en disolución, se deben

hacer reaccionar con una base o ácido patrón. En la actividad 1 del práctico, la
concentración desconocida era la del ácido, de esta forma se conocía tanto la concentración
como el volumen de base. Para ello se utilizó la valoración, donde juega un papel muy
importante el indicador, en este caso se utiliza fenolftaleína debido a que en pH ácido es
incoloro pero en presencia de base se torna rosa, lo cual permite distinguir fácilmente el
cambio de viraje.

Básicamente el color rosa pálido indica el punto cercano a la neutralización del ácido
clorhídrico, donde a nivel interno lo que ocurre es que se llega a cantidades equivalentes de
ácido y base producto de la combinación entre hidrógenos e hidroxilos que generan una
molécula de agua sin disociar y una sal, en este caso cloruro de sodio. Esta reacción es la
siguiente:

HCl + NaOH → NaCl + H2O

Para el cálculo de la concentración del ácido se puede utilizar la fórmula C1 x V1 = C2 x V2

debido a que la reacción de HCl y NaOH es 1:1 y se debe realizar por duplicado debido a
que siempre existen errores los cuales se puedes discutir; en este caso el error fue muy
pequeño por lo que no afectó en el resultado final.

Respecto a la tabla de la actividad 2 se puede observar que en el punto de equivalencia

entre ácido y base (neutralización) el valor del pH es 7, lo cual es consistente a la teoría ya
que reacciona un ácido fuerte con una base fuerte. Además, en este punto finaliza la
titulación.

A partir del gráfico realizado con los datos de la tabla 2, se observa que al ir añadiendo
volumen de hidróxido de sodio antes del punto de equivalencia (pH=7) hay exceso de ácido
clorhídrico y la solución es ácida. En el punto de equivalencia la disolución se torna neutra y
al seguir agregando volumen de hidróxido de sodio la disolución tiene un exceso de éste y
se vuelve básica. Esto explica el color rosa pálido y además corrobora la teoría.

Conclusión

A modo de conclusión, cabe destacar que el análisis de titulación ácido base permite
calcular cada pH en forma exacta a medida que va variando el volumen del titulante, que en
este caso fue el NaOH, responsable de hacer variar la acidez de la solución de ácido
clorhídrico. También es importante que en el punto de equivalencia de la reacción de
neutralización, solo unas gotas adicionales de NaOH pueden causar error en la titulación,
por ende, se debe realizar con suma precaución para no pasarse y así obtener un correcto
resultado. La neutralización se lleva a cabo por completo una vez que el color ya no varía,
dicho en otras palabras se produce un cambio de tono irreparable o permanente. Al ser una
reacción de neutralización entre un ácido fuerte y una base fuerte, la reacción se completa
cuando la cantidad de moles del ácido y la base son iguales.

Por otra parte se concluye que el experimento se realizó de manera eficiente, ya que se
logró el objetivo y la finalidad de esta titulación ácido-base en términos de encontrar el valor
de las concentraciones en las disolucion, llegar al tono rosa pálido gracias al indicador
fenolftaleína y finalmente al momento de graficar los cálculos de pH teóricos, ya que la
curva de titulación coincide con la estudiada en el marco teórico. Los errores fueron
mínimos y los datos fueron consistentes.

Bibliografía

https://www.upo.es/depa/webdex/quimfis/docencia/TAQ/curso0405/TAQP3_0405.pdf
https://www.portaleducativo.net/tercero-medio/53/titulaciones-acido-base-soluciones-
amortiguadoras
https://www.monografias.com/trabajos37/acido-base/acido-base2.shtml
https://es.slideshare.net/MichaelAlex/titulaciones-acidobase
http://ciencia-basica-experimental.net/titulacion.htm
http://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/lentiscal/1-CDQuimica-
TIC/applets/Neutralizacion/teoria-neutralizacion.htm