Entre Memorias Haceres y Saberes WEB PDF

E n t r e
m e m o r i a s,
haceres y
saberes:
intercambios y
conversaciones sobre
el Patrimonio Cultural
Inmaterial campesino
en Colombia
Ministerio de Cultura Equipo de investigación y acompañamiento de
la Estrategia integral de fortalecimiento de las
Mariana Garcés Córdoba capacidades sociales de gestión del Patrimonio
Ministra Cultural Inmaterial
Diego Muñoz Casallas
María Claudia López Sorzano Alexandra Peña Bautista
Viceministra Mauricio Pulido Riaño
Mónica Sarmiento Roa
Enzo Rafael Ariza Ayala
Secretario general Equipo de investigación y acompañamiento de la
Estrategia de salvaguardia de los oficios artesanales
Juan Luis Isaza Londoño de la región guane
Director de Patrimonio Eileen Buitrago Pérez
Nathaly Granados
Grupo de Patrimonio Cultural Inmaterial
Equipo de logística del Encuentro Nacional de Culturas
Adriana Molano Arenas Campesinas en Curití, Santander
Coordinadora Camilo Álvarez
Clara Hernández Castillo
Ruth Flórez Rodríguez Sandra Milena Cortés
Nicolás Lozano Galindo Ana Pantoja
Norma Costanza Zamora Riaño
Asesores de la estrategia Corrección de estilo
María del Pilar Hernández
Entre memorias, haceres y saberes: intercambios y
conversaciones sobre el Patrimonio Cultural Inmaterial Diseño
campesino en Colombia Machete
estudiomachete.com
Convenio Patrimonio Cultural Inmaterial desde
la perspectiva local Impresión
Torreblanca Agencia Gráfica
Compiladora Bogotá D.C., 2014
María Clara van der Hammen
Citación sugerida
Apoyo en la compilación van der Hammen, María Clara (Comp.). (2014).
Camilo Álvarez Entre memorias, haceres y saberes: intercambios y
Clara Rita Hernández conversaciones sobre el Patrimonio Cultural Inmaterial
campesino en Colombia. Convenio Patrimonio Cultural
Fotografías Inmaterial desde la perspectiva local. Bogotá: Ministerio
Carlos R. Castillo de Cultura & Tropenbos Internacional Colombia.
Daniela Gutiérrez Gónzalez
Catalina Vargas Tovar ISBN
978-958-9365-72-4
Tropenbos Internacional Colombia
Esta obra es el resultado de un proceso de investigación
Carlos A. Rodríguez local apoyado por Tropenbos Internacional Colombia en el
Director de programa marco del Convenio 342/14 con el Ministerio de Cultura;
los contenidos no representan ni comprometen la posición
Coordinadoras del proyecto u opinión oficial del Ministerio de Cultura o el gobierno
María Clara van der Hammen colombiano y solo recoge la opinión de sus autores.
Sandra Frieri
Consulte más sobre este Convenio en:
Coordinación editorial www.piclocal.com
Catalina Vargas Tovar
Vanessa Villegas Solórzano
Portada
Equipo de investigación y acompañamiento Cartografía social de la vida campesina antes de 1954.
de la Estrategia de Salvaguardia integral de A cargo de Milton Morales & Yaicinio Morales. Vereda
las culturas campesinas La Yucala, La Naranjala y Mesa Baja, municipio de Nilo,
Carlos Alberto Benavides Mora Cundinamarca.
Mónica Godoy Ferro
María Cristina Méndez Tapiero
Julieth Rojas Guzmán
Mónica Velasco Olarte
E n t r e
m e m o r i a s,
haceres y
saberes:
intercambios y
conversaciones sobre
el Patrimonio Cultural
Inmaterial campesino
en Colombia
Ta b l a d e
contenido
8
Introducción
12
Intercambios temáticos de
experiencias
14
Lo campesino y la tierra
18
Lo campesino y la tradición oral
20
Los campesinos, las artes
y los oficios
24
Lo campesino y lo festivo
26
Intercambios de
experiencias d e e s t r a t e g i a s
d e salvaguardia
28
Investigación, educación
propia y formación
34
Comunicación, radio, documentales
36
Festivales y ferias
40
Museos, centros de memoria y
exposiciones
42 78
Conversatorios: Propuestas para e l
Diálogos sobre el r ec o n o ci m ie n t o y
PCI campesino f o r t a l eci m ie n t o del
patrimonio cultural
44 inmaterial campesino
La cultura campesina
como derecho
84
48 Declaratorias
Territorialidad, agrobiodiversidad y
cultura 86
El derecho a la cultura
52 campesina
Turismo, servicios y cultura
87
56 Declaratoria nacional
Familia campesina, economía campesina del día de la semilla nativa
doméstica y relaciones colombiana
intergeneracionales
88
62 Listado de asistentes Encuentro
Cocinas, seguridad y soberanía Nacional de Culturas Campesinas
alimentaria 2014
66
Las mujeres y su papel en el
sostenimiento de la vida campesina 96
El encuentro nacional
70 de culturas campesinas
Prácticas y oficios 2014 en imágenes
para la paz
74
Rescate y manejo
de semillas
E n tre me mo r i a s , h a c e r e s y s a b e r e s
6
Co n ve rs a c i o n e s s o bre e l pa tri mo n i o c u l t u r a l i n ma t e r i a l c a mp e s i n o e n C o l o mb i a
7
I n t r o d u cci ó n
Este documento recoge las memorias del Encuen- y técnicas artesanales que las comunidades, los
tro Nacional de Culturas Campesinas organizado grupos y en algunos casos los individuos reco-
por el Ministerio de Cultura y Tropenbos Inter- nocen como parte integrante de su patrimonio
nacional Colombia el 28, 29 y 30 de octubre del cultural. El PCI se transmite de generación en
2014 en Curití (Santander). generacióny es recreado constantemente por las
comunidades en función de su entorno, su interac-
ción con la naturaleza y la historia, les infunde un
Es importante presentar el contexto dentro del sentimiento de identidad y continuidad y contribu-
cual se organizó este encuentro. En el marco del ye a promover el respeto por la diversidad cultural
reconocimiento de la diversidad cultural, el Minis- y la creatividad humana.
terio de Cultura genera directrices de política El grupo de Patrimonio Cultural Inmaterial,
pública y herramientas de gestión para promover de la Dirección de Patrimonio, inició en el 2013
y fortalecer los procesos sociales de salvaguar- una aproximación institucional a lo campesino,
dia del Patrimonio Cultural Inmaterial (PCI) de los promoviendo la exploración y reflexión sobre las
colombianos, promoviendo el ejercicio y respeto formas de entender el territorio, sus formas de
de los derechos culturales colectivos y generando organización social y sus saberes relacionados
vínculos de cohesión e identidad en los ciudada- con el entorno y sus sistemas productivos, espe-
nos.* En este contexto, se entiende que el PCI está cíficamente con organizaciones sociales del área
conformado por los usos, prácticas, representacio- de Manejo Especial de La Macarena. Este proyec-
nes, expresiones, conocimientos y técnicas –junto to dió pie para promover la construcción de un
con los instrumentos, objetos, artefactos, espacios programa denominado Cultura Campesina cuyo
culturales y naturales que les son inherentes–, objetivo central es construir procesos participati-
así como por las tradiciones y expresiones orales, vos con comunidades y asociaciones campesinas
incluidas las lenguas, artes del espectáculo, usos para explorar y proponer maneras pertinentes de
sociales, rituales y actos festivos, conocimientos y abordar y entender el PCI , en el marco del reco-
usos relacionados con la naturaleza y el universo nocimiento de la diversidad cultural de la nación
y como aporte a la transición hacia la paz.
* La política de salvaguardia del PCI permite cumplir con
El Ministerio de Cultura en asocio con Tropen-
la Ley 1037 del 2006 que adopta la Convención de la Unes- bos Internacional Colombia desarrolló, durante
co para la Salvaguardia del PCI PCI y la Ley 1185 del 2008, el 2014, diferentes actividades de investigación
que modifica la Ley General de Cultura que propone, entre local con énfasis en la salvaguardia del PCI con
otros, la salvaguardia, protección, recuperación, conserva-
ción, sostenibilidad y divulgación del PCI, con el propósito grupos campesinos en los departamentos de
de que sirva de testimonio de la identidad cultural nacional, Cundinamarca y Santander. Igualmente, en este
tanto en el presente como en el futuro. marco, se organizó el Encuentro Nacional de
8
Culturas Campesinas que rememoramos en esta esfuerzos a favor de la salvaguardia de manifes-

publicación, un espacio para promover el diálogo taciones de su cultura.
entre los distintos procesos y experiencias alre-
dedor de la cultura de las comunidades campe- Cada participante mostró su trabajo en torno al
sinas que se vienen desarrollando tanto dentro PCI y las amenazas que identifican, lo cual resultó
como fuera del Ministerio de Cultura. en un proceso muy enriquecedor y lleno de apren-
dizajes. Es así como se compartieron una serie de
El Encuentro Nacional de Culturas Campesinas productos, textos, videos, exposiciones, afiches
tuvo como objetivo reconocer las culturas campe- y maquetas construidas por las y los campesinos
sinas y sus derechos culturales desde la pers- comprometidos con el trabajo de documentar y, de
pectiva del PCI. Para esto se propusieron varios esta manera, salvaguardar su cultura. Estas expe-
diálogos en torno a los valores, prácticas, usos riencias le dieron corazón y vida al encuentro.
y saberes que integran la vida campesina desde Aquí es preciso señalar que hay una tendencia
las perspectivas de actores comunitarios, institu- en el país a despreciar lo campesino y los elemen-
cionales y académicos. De esta manera, se tenía tos de la cultura campesina y una idea generaliza-
el propósito de aportar a la visibilización de las da de que estos pobladores deben modernizarse,
culturas campesinas y su contribución desde las transformarse. Este desprecio asociado al modelo
diversas iniciativas que vienen adelantando las de desarrollo económico que se persigue, lleva a
comunidades y sus organizaciones para la cons- que no se valore el aporte que hacen los campe-
trucción de paz y del país. Igualmente, una de sinos y campesinas al país, a su cultura, a sus
las metas fue elaborar, de manera participativa, paisajes y a su seguridad alimentaria, igualmente
algunas recomendaciones para el fortalecimiento lleva a los jóvenes de las comunidades campesinas
del programa de Cultura Campesina en el marco a buscar otras oportunidades y a abandonar el
de la política pública de Salvaguardia del PCI del campo. Esta negación e invisibilización se tradu-
Ministerio de Cultura. ce, además, en que en el marco constitucional y
plan de desarrollo no reconoce explícitamente al
El encuentro contó con 240 asistentes de doce campesinado. En este contexto, esta ventana que
departamentos del país, con una participación ofrece la política del PCI es muy especial y valio-
amplia de las comunidades y asociaciones que sa. Somos un país cuyo pasado reciente es rural,
hicieron parte de las actividades del convenio todos hemos tenido relación con el campo y si no
entre el Ministerio de Cultura y Tropenbos Inter- nuestros padres, nuestros abuelos y bisabuelos.
nacional Colombia, así como también grupos Por tanto, nuestras memorias y manifestaciones
de las distintas líneas y programas de diferen- están impregnadas de lo campesino. Una indaga-
tes instituciones públicas que han desarrollado ción y reconocimiento de esta dimensión estaba
9
en mora de realizarse: el presente documento es interés que en gran medida concuerdan con los
una aproximación a estas raices rurales desde la campos reconocidos dentro de la política de PCI.
perspectiva cultral. Un segundo momento fueron los intercam-
La cultura campesina ha sido objeto de bios de experiencias alrededor de las maneras o
reflexiones y estudios de la academia y, poco estrategias para lograr la salvaguardia del PCI.
a poco, está entrando a espacios políticos de Es decir, las herramientas que se emplean para
reclamo de derechos, como la Declaratoria de los construir las condiciones necesarias para que las
derechos campesinos adoptada por las Nacio- manifestaciones culturales continúen existien-
nes Unidas en el 2013. Pues bien, en el país no do y para animar a las comunidades creadoras
se había dado, hasta el momento, un espacio y portadoras a promulgar y recrear aquellas
para un encuentro de campesinos en el contex- expresiones, representaciones y prácticas que
to nacional, para pensar y hablar sobre la vida constituyen su patrimonio cultural vivo. De esta
campesina y su riqueza cultural. manera, se intercambiaron experiencias alrede-
dor de las estrategias asociadas a cómo lograr
Curití, un pequeño poblado que conserva en una salvaguardia: la investigación y educación
muy buen estado su arquitectura colonial, de propia, las formas de comunicación propias,
artesanos y campesinos de maíz, tabaco y fique, las ferias y festivales y los museos, centros de
ubicado en la histórica provincia de Guanentá memoria y exposiciones.
(Santander), fue el lugar ideal para este encuentro. Los intercambios de experiencias temáticos y
Sus autoridades y habitantes brindaron su apoyo de estrategias de salvaguardia permitieron que
de muchas maneras. Por ejemplo En los últimos la gente se conociera, pues en ellos hubo espa-
años el municipio ha organizado el Concurso nacio- cio para contar experiencias e identificar dificul-
nal de música carranguera El Telar de Oro, que tades y potencialidades que surgen al abordar el
incluye danzas, muestras y ferias campesinas. PCI en contextos campesinos y tratar de generar
procesos de salvaguardia. Algunos espacios
En este acogedor escenario, se organizaron, en fueron tan concurridos que no todos los partici-
primera instancia, espacios para intercambiar expe- pantes alcanzaron a exponer sus iniciativas. Sin
riencias en distintos campos temáticos: lo campe- embargo, el encuentro facilitó el intercambio de
sino y la tierra, lo campesino y la tradición oral, lo visiones y experiencias por medio de tarjetas, en
campesino y las artes y oficios y lo campesino y lo las que se consignaba información clave sobre
festivo. En estos escenarios de diálogo los partici- cada temática y se promovían espacios de diálo-
pantes pudieron comenzar a conocerse y compartir go alternativos amenizados por una nutrida
algunas experiencias alrededor de estos temas de agenda cultural.
10
Un tercer momento del encuentro fueron los dispuso de una tarima para presentar las varia-
conversatorios o diálogos sobre el PCI campesino. das formas de expresar la cultura campesina en
Siete ejes temáticos permitieron alumbrar y deba- coplas, música, poemas y danzas, que hicieron de
tir la vida campesina en clave de cultura: los dere- estos días una gran celebración de las culturas
chos culturales, la territorialidad, la agrobiodiversi- campesinas. Muchos participantes solicitaron que
dad, el turismo y los servicios, la familia campesina no fuera el último encuentro, sino que se estable-
y la transmisión intergeneracional de saberes, las ciera un evento periódico, pues apenas comienza
cocinas, la seguridad y soberanía alimentarias, las el debate.
semillas y la gestión cultural, el aporte de la mujer
a la vida campesina y las prácticas y los oficios Este documento, más que una relatoría
para la paz. Cada tema mostró el universo tan detallada de cada mesa o panel de trabajo, se
rico que se abre cuando lo campesino se piensa propone un resumen de la información a partir
desde la cultura. de ejes de reflexión y de preguntas guía. Aunque
Los conversatorios contaron con dos sesiones. las contribuciones no se retoman aquí de mane-
En la primera tarde, los moderadores abrieron ra textual y particularizada, los aportes de los
la discusión a partir de una breve introducción y participantes permitieron generar las discusiones
unas preguntas clave, lo que permitió una explo- que aquí se recogen. Esperamos que la síntesis
ración amplia del tema y situar la problemática que presentamos haga justicia a la riqueza de
del campo y el campesinado en general. En la los intercambios y debates. Igualmente, que las
segunda sesión, la conversación se centró en la recomendaciones se retomen en los distintos
dimensión cultural, en el papel del PCI y la política espacios y que inspiren la realización de muchos
de salvaguardia del mismo, para llegar a formu- encuentros, intercambios, debates y proyectos
lar propuestas y recomendaciones. Algunos de colectivos para mantener vigente y muy viva la
los conversatorios pudieron recoger avances y cultura campesina.
propuestas para articular a la política de PCI. En
otros casos, cuando se trató de temáticas emer-
gentes, los conversatorios permitieron comenzar
a vislumbrar la problemática y las posibilidades
de trabajo desde la política de PCI.
Una feria campesina llena de saberes, sabo-
res y colores sirvió como espacio para mostrar
resultados concretos de esta indagación sobre la
cultura campesina. Por su parte, en las noches, se
11
Intercambios
t e m á t ic o s d e
e x pe r ie n ci a s
12
13
L o c a m pe s i n o y l a t ie r r a *
Moderador: Carlos Alberto Benavides Mora
Relatora: Mónica Velasco Olarte
Este conversatorio tuvo una amplia participación la atención en que es necesario que los que salen
y dio cuenta del interés del campesinado colom- a educarse y prepararse regresen para apoyar a
biano por este tema de la tierra. Aquí se señalan su pueblo:
de manera breve las experiencias que se alcanza-
ron a presentar en el espacio disponible. Nosotros en nuestro territorio hemos trabaja-
Un representante de la Asociación Nacional de do por cualificar a unas personas: ingenieros,
Usuarios Campesinos (ANUC) habló sobre la impor- abogados, médicos y que han regresado a traba-
tancia de la tierra para la cultura: «sin tierra no jar para el mismo territorio. La intención es que
los jóvenes del campo se cualifiquen y nosotros
hay cultura campesina y así mismo la tierra debe
como campesinos debemos trabajar para nues-
ser cultivada con autonomía». Comentó además tra soberanía y nuestra autonomía y centrarla
sobre la relación estrecha de compañerismo que en nuestro pedacito de tierra, porque no gana-
establecen las personas campesinas con la tierra: mos nada rescatando la totuma de nuestros
«el campesino acoge a la visita y le da una buena ancestros si no tenemos qué ponerle.
atención, esa es la cultura, y la tierra también hace
lo mismo, responde de la misma manera a quien De la mesa del Perijá, un representante
la cuida y la cultiva». Sobre aspectos puntuales de comienza hablando sobre las Zonas de Reserva
la vida campesina, menciona al ‘chisme’ como arti- campesina de su región: «en la Zona de Reser-
culador de las historias cotidianas y noticias que va Campesina del Perijá queremos defender la
ocurren en el campo, como la mejor manera de cultura en nuestro país». La peor amenaza que
compartir la información. está viviendo hoy el territorio y los habitantes
Un representante de las comunidades del sur de esa zona de reserva es la incursión de empre-
de Bolívar comenta que en la mayoría de los terri- sas palmeras y el ataque de la narcoparapolítica:
torios campesinos del país, los jóvenes no quieren «en nuestra región hemos querido detener a las
quedarse a labrar la tierra y migran a las ciuda- palmeras que nos están arrasando, somos blanco
des, con esto, en los campos están quedando sólo de los paramilitares».
los mayores, que ya no tienen muchas fuerzas Delegados de la Organización Campesina
para trabajar, se enferman y mueren, de manera Venceremos cuentan que llevan treinta años de
que el campo queda sin campesinos. No obstante, lucha, que comenzó con la toma de una hacienda:
reconoce la importancia de la educación para los «para nosotros está primero la justicia que la ley,
jóvenes, ya que considera indispensable que las la tierra es madre y a la madre se le respeta».
personas más jóvenes se cualifiquen, pero llama Parte de la lucha es la recuperación del territorio,
* Asistieron cerca de sesenta personas delegados y delegadas de los departamentos de Sucre, Bolívar, Cesar, Atlántico,
Santander, Boyacá, Cundinamarca, Tolima, Huila, Nariño, Putumayo y Meta.
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pero, además, está la defensa del mismo, contra las comunidades campesinas con el resto de la
las amenazas, que según comentaron, no siem- naturaleza y específicamente con el territorio,
pre son las mismas, han variado con los tiempos ya que es de donde derivan su sustento, pero
y con las coyunturas políticas de los gobiernos también donde procrean, donde viven su coti-
de turno. Así, en algunos momentos su princi- dianidad y donde construyen sus familias, es por
pal amenaza fue el conflicto armado y hoy son eso que las mujeres artesanas de Cerrito, quie-
las locomotoras minero-energéticas: «en este ren dar énfasis a estas formas de defensa de la
momento tenemos dos amenazas, una es Hidro- naturaleza y en especial a la labor de la mujer
sogamoso y la otra amenaza es la concesión para en esa protección:
la extracción de carbón a cielo abierto».
A continuación siguió la intervención un dele- Queremos como organización de mujeres
gado de la Organización Corpoamem de la región aportar a la lucha histórica de la defensa
de La Macarena, quien comentó que: del territorio y del campo, por unas apues-
tas especiales desde el ser mujer, desde la
La Macarena es un territorio con mucha riqueza producción, de la participación política, de
ambiental, también un alto grado de organi- la investigación y todo lo que tiene que ver
zación comunitaria que a diario hemos venido con el rescate de los alimentos propios y la
fortaleciendo, desde el 94 cuando surgió la ley cultura propia, con la única intención de que
para la zona de reserva campesina, hemos veni- el páramo no sea explotado.
do solicitando que se reconozca nuestro territo-
rio como tal. Siguió la presentación de la experiencia de
comunidad Pijao, donde tienen una escuela agro-
Una delegada de la organización campesina ecológica mediante la cual han venido trabajando
de mujeres artesanas de Cerrito cuenta: «esta- en el rescate de las formas de vida campesina
mos ubicadas en el páramo del Almorzadero, un que van en concordancia con el respeto por el
territorio que han buscado explotar el carbón». medio ambiente. Parte de su interés ha sido
La lucha campesina por la tierra es hoy la lucha vincular a toda la población, especialmente a
por la defensa de un territorio no solo para los más pequeños, para sensibilizarlos desde
la permanencia de las personas, sino también temprano en la importancia de cuidar el territorio
para la protección, rescate y restauración de los y la vida. También se dedican a la restauración
sistemas naturales que allí se encuentran. Esta y protección de áreas de reserva especial, que
defensa se basa en la relación que establecen están en las normativas.
15
Un delegado de medios de comunicación

populares habló en su intervención sobre la rela-
ción entre vida campesina y agricultura: «todos
aquí en Colombia somos agrodescendientes,
la tierra y el agua son las fuentes básicas». La
importancia del trabajo agrícola pasa por la
producción agroalimentaria, pero está siendo
amenazada actualmente por la explotación
minero-energética, razón por la cual sin impor-
tar a dónde se viva, debe hacerse conciencia de
la proveniencia de los alimentos que se consu-
men diariamente y así mismo, las amenazas que
afectan directamente esos territorios donde se
cultiva lo que comemos.
Las personas delegadas de la Organización
Aguayá mencionan que:
Hemos respondido con planes de vida frente

a lo que estamos expuestos los campesinos,
estamos caminando el territorio para conocerlo
y re-conocerlo, no solo por encima sino también
por debajo, en el subsuelo, y por arriba en fotos
satelitales.
Después de estas intervenciones en que
los delegados de las diferentes organizaciones
campesinas intercambiaron experiencias que
daban muestra de su relación con el territorio, el
intercambio se enfocó en las amenazas que afec-
tan la cultura, la vida campesina y el territorio.
En un ejercicio participativo se respondió a la
pregunta: ¿quiénes somos y de dónde venimos?
Las respuestas mostraron la interrelación entre
la identidad y la procedencia para el campesino.
Se diagramó, entonces, un mapa de relaciones
16
con el lugar de procedencia de las personas y el que se señaló como parte de las fortalezas es
vínculo con lo que cada persona considera signi- la agroecología, en aspectos asociados con la
fica el ser campesino. recuperación de las huertas caseras, el rescate y
Esta pregunta generó un diagrama complejo cuidado de las semillas y también el emprendi-
en el que se resaltan la relación con la madre miento económico.
tierra, la relación con el agua y la vida; también se Uno de los mensajes que mostró una imagen de
destacó que la relación con la tierra es la manera armonía sobre el tema campesino fue el siguiente:
de poder compartir y que el campesinado es la «tenemos la tierra, el agua, el viento, los animales,
base fundamental para el desarrollo del país. el bosque y en ella una comunidad organizada».
Más adelante, cuando se profundizó en las Un aspecto importante es el énfasis en el
amenazas a las que se enfrentan las comuni- aporte de las mujeres a la construcción de identi-
dades campesinas y que afectan la cultura, la dad, así como también la defensa del territorio y
vida campesina y el territorio se identificaron de las formas complementarias de resistencia.
las siguientes: los megaproyectos minero-ener- Igualmente, la organización territorial, con
géticos y transnacionales; el peligro que corre base en la normativa jurídica de las zonas de
la soberanía alimentaria por las modificaciones reserva campesina, es valorada como una de las
genéticas de las semillas, los agrotóxicos y las grandes fortalezas que tiene la comunidad, por la
fumigaciones; el acaparamiento de tierras y los defensa de la naturaleza y la permanencia de la
monocultivos; la contaminación de agua y el vida campesina.
agotamiento de las fuentes hídricas, la defo- Los campesinos y campesinas no solo se
restación y el cambio climático; la represión del dedican a la agricultura, las múltiples activida-
Estado, la ampliación de bases militares y el des y oficios que tienen lugar en la vida en el
paramilitarismo; la corrupción de los entes del campo, hacen parte también de las expresiones
Gobierno en cuanto a los recursos económicos que tienen las comunidades, como la artesanía
que le corresponden a cada municipio, los bajos y la pesca, por mencionar solo algunas. Estas
precios de compra de los productos y el elevado actividades y oficios están también relaciona-
costo de producción. dos con prácticas culturales de expresión oral y
Dentro de las fortalezas que fueron señaladas tradicional, que fueron consideradas costumbres
en el mapa de relaciones, la que más se repitió es arraigadas y que transmiten valores como la
la fuerza que brinda la organización social, en la humildad, el trabajo y la perseverancia, lo cual
mayoría de los casos asociada a los procesos de se manifiesta también en las relaciones que se
lucha y resistencia. Así mismo, se mencionaron establecen con el resto de personas, dentro y
aspectos vinculados al trabajo desde las bases. fuera de la comunidad.
Una de las prácticas culturales campesinas
17
L o c a m pe s i n o y l a t r a d ici ó n o r a l *
Moderador: Nicolás Lozano Galindo
Relatora: María Cristina Méndez Tapiero
Se pudieron identificar varios puntos clave al Las experiencias de investigación participativa

momento de hablar de la cultura campesina y su sobre la historia local permiten conocer la memo-
tradición oral. ria de la comunidad, del territorio y de las familias,
Para empezar, se dijo que la tradición oral es la historia del trabajo realizado por los campesinos
una forma de resistencia para que se manten- de forma ancestral y los conocimientos que hacen
ga viva la memoria local de los pueblos, aún en parte de su universo cultural. Es importante el
medio del conflicto. También que es un mecanis- reconocimiento de abuelos y personas mayores
mo para transmitir la cultura propia, es la forma como sabedores de las tradiciones campesinas.
elemental de tejer la tradición y la historia y, por La violencia, el conflicto armado y el despla-
tanto, vital para su permanencia. zamiento forzado provocaron una ruptura en la
La tradición oral y el vocabulario del campo tradición oral, en la cultura y transmisión de cono-
expresan cómo los campesinos entienden el cimientos intergeneracionales en las comunida-
mundo, no solo es la historia y herencia de des campesinas. También se generó la ruptura de
una comunidad sino una relación de pertenen- espacios para el encuentro y el intercambio como
cia, apropiación y construcción de territorios. la minga, la celebración y el festejo. Otras se trans-
No obstante, se debe tener en cuenta que es formaron radicalmente, sus temas fueron reempla-
importante reconocer la diversidad del ser zados por sucesos como la muerte, las masacres, el
campesinos y de su tradición oral: no existe un dolor y el miedo, reflejo de un contexto de guerra.
solo ser campesino, hay campesinos colonos, Los campesinos no son reconocidos como tal,
ribereños y secanos, entre otros, deben ser exal- han sido despojados de su identidad cultural y
tados y reconocidos. de su historia, en el país se hace referencia a la
El lenguaje campesino y sus expresiones han población rural, a los agricultores, a los empresa-
sido históricamente estigmatizados y tildados como rios del campo o a los productores rurales y esas
atrasados. Los procesos de globalización han apor- formas de nombrarlos solo hacen que sean vistos
tado a esta desvalorización de lo propio y a apreciar como parte de una cadena productiva o como
lo que viene de afuera. Por su parte, los medios de una cifra y no en su acervo cultural.
comunicación han silenciado las voces locales, por Una reflexión final nos dice que la tradi-
lo que es importante generar espacios de partici- ción oral y la memoria son importantes para el
pación democrática en los medios de comunicación presente, nos ayuda a preguntarnos ¿por qué
para que puedan visibilizarse otras versiones locales es importante recordar y para qué olvidar? Esta
de lo que a diario sucede en los territorios. reflexión mantiene viva la cultura.
* Los asistentes venían desde diversos lugares y representaban experiencias de diferentes departamento del país, entre
estos Cundinamarca (Nilo, Cabrera, La Calera), Santander (San Gil, Zapatoca, Curití, Barichara, Cerrito, Lebrija), Nariño (Pasto),
Putumayo (Villa Garzón) Córdoba (San José de Uré, Tuchín), Meta (La Macarena), Cauca (Buenos Aires), Antioquia (Santa
Helena), Cesar (Minas de Iracal, Palmitas) Bolívar (Carmen de Bolívar) Boyacá (Sutatenza) y Tolima (Coyaima).
18
Conclusiones y propuestas contribuyen a la cohesión y el fortalecimiento del
tejido social sean enseñados en casa y que aspectos
como machismo o violencia no sean transmitidos al
A la luz de las reflexiones, el intercambio propuso algu- momento de educar a los hijos en el hogar.
nos lineamientos como reconocer a los campesinos Es preciso, también, establecer en los municipios
para que desde las instituciones estatales no se haga Consejos de Ancianidad que tengan como objetivo
alusión a productores rurales o empresarios del campo preservar la memoria oral de una comunidad y forta-
sino al “campesino”. También preservar, recuperar y lecer sus conocimientos y valores; y que estos consejos
reactivar los lenguajes campesinos en los contextos sean escenario de la sabiduría de los mayores y allí
local y regional. Para el efecto hay que registrarlos, ya pueda ser difundida a otras personas.
sea haciendo un mapa o un diccionario que dé cuen- Otra posible acción para favorecer la recuperación
ta de toda la riqueza del lenguaje campesino. Esta de la tradición oral es empezar a documentar y siste-
recuperación debe hacerse con las comunidades para matizar las historias locales del país, este es un ejer-
que este conocimiento sea transmitido, procurando cicio de fortalecimiento y de reconocimiento de las
registrar y divulgar las expresiones que contribuyen a comunidades que necesita un acompañamiento del
la cohesión de las comunidades y que no reproduzcan Ministerio de Cultura.
maltrato o hábitos perjudiciales para ellas. También es importante establecer una articula-
Se mencionó la necesidad de hacer una transfor- ción de los medios de comunicación mediante la cual
mación del sistema escolar para que la educación rural puedan divulgarse y difundirse las memorias campe-
no sea igual a la urbana, pues la forma de vida y las sinas y sus conocimientos, de forma tal que sean
necesidades de niños y niñas campesinas son dife- un vehículo para la transmisión de conocimientos a
rentes y, en el caso rural, se deben tener en cuenta nuevas generaciones. A lo mejor eso permite que los
las costumbres y tradiciones campesinas. Para esto jóvenes reconozcan que son sujetos de derechos pero
es preciso sensibilizar a funcionarios y maestros para también sujetos de transformación y cambio social y
que reconozcan y valoren las formas de hablar de los que ellos pueden hacer parte de espacios de partici-
campesinos como parte de su cultura. pación para la herencia de la memoria en la que todos
Aunque es esencial que los niños y niñas campesinos pueden participar, por ejemplo los espacios de tertulia
conserven y valoren sus formas de expresión, esto no en el barrio o la vereda o el momento de compartir
significa que no tengan acceso al aprendizaje de otros alimento en los hogares. Estos espacios son lugares
idiomas o a conocer otras formas de expresión: los niños para el intercambio y fortalecimiento de la palabra
pueden ser educados desde la escuela para que puedan y de la memoria, por lo que se deben identificar y
interactuar con otras personas de otras culturas sin que empezar a recuperar.
ello signifique que expresarse desde su cultura sea algo Por último se destacó la importancia de generar
atrasado o incorrecto. redes locales para trabajar el fortalecimiento de las
La educación en la escuela no es la única que los culturas campesinas de modo que ayuden a identifi-
niños y jóvenes deben recibir: es fundamental que car las necesidades de sus comunidades y a gestionar
el amor por la tierra y los valores campesinos que procesos de participación desde lo cultural.
19
L o s c a m pe s i n o s , l a s a r t e s
y l o s o f ici o s *
Moderador: Juan Pablo Henao
Relatora: Mónica Sarmiento Roa
Artes y oficios campesinos alrededor de cocinas La Red de Cocina Tradicional y Popular de

tradicionales, prácticas de producción agrícola, Mesalarga de Popayán, Cauca, nace con la
elaboración de tejidos en fique y lana, elabora- búsqueda de estrategias para evitar el desalojo
ción de implementos para los trabajos del llano, de la galería del barrio Bolívar. Las políticas de
barequeo artesanal y construcción de casas en mejoramiento del espacio público buscaban su
reubicación para abrir paso a centros comer-
palma de bahareque fueron los temas de las
ciales y a otro tipo de establecimientos. Ante
trece presentaciones que hicieron los participan- esta situación, se pensó en vender la comida en
tes en este espacio. el centro histórico de Popayán; una estrategia
La mayoría de los ellos se concentró en relatar muy buena para que la Alcaldía no detuviera
los procesos de organización local que les han el desalojo y desde ahí se creó el Festival de
permitido generar acciones y estrategias para el Cocina Tradicional Mesa Larga. Los integrantes
reconocimiento, fortalecimiento y salvaguardia desean que los niños y jóvenes también apren-
de esos oficios que hacen parte de su herencia dan para asegurar el relevo generacional.
cultural y que son su medio de subsistencia.
Desde la Cocha, Nariño, comparten la expe- La experiencia con Huertas caseras y patios
riencia de rescate de saberes alrededor de la productivos de Sevilla, Valle, está relacionada espe-
producción y cocina tradicional. Asoyarcocha cialmente con casos en los que la gente no tiene en
nació a raíz de la explotación del carbón y la tala dónde cultivar y se aprovecha el espacio que tiene
de bosque nativo y el daño ecológico que esto en la casa. A las plantas aromáticas se les hace un
causaba. Se creó entonces una reserva natural seguimiento continuo y se elabora un libro con cada
de familia desde la que se optó por producir una, contando su origen, para qué sirve, cómo se
orgánico, sanamente y por rescatar alimentos utiliza, entre otras cosas. Las plagas se tratan con
que se han dejado de consumir porque no son alelopatía, o sea, con plantas aromáticas.
comerciales. Alrededor de la olla comunitaria se Luego se presenta la experiencia de la elabora-
encuentra todo el proceso, se teje la urdimbre ción de inventario en veinte veredas del patrimonio
social, el diálogo de saberes y el pensamiento y culinario de Ventaquemada (Boyacá). Se trabajó en
se han organizado varios grupos. cada vereda con una cocinera recogiendo la historia
* En total se contó con la participación de 47 personas de 14 departamentos: Cesar, Sucre, Bolívar, Córdoba, Antioquia,
Santander, Boyacá, Meta, Cundinamarca, Tolima, Chocó, Valle del Cauca, Cauca y Nariño. El grupo de asistentes estaba
conformado en su mayoría por agricultores, cocineras tradicionales, artesanos(as) y por representantes de organizaciones
campesinas, fundaciones, centros de memoria, Parques Nacionales Naturales (PNN) y Zonas de Reserva Campesina (ZRC).
20
de vida de cada una de ellas. A partir de esto y Se presenta la elaboración de tejidos en lana y
del intercambio que se logró en cada una de las fique de Cerrito (Santander):
veredas, se entregó no sólo la ficha del inven-
tario al Ministerio de Cultura, sino que la misma Trabajamos la artesanía aproximadamen-
comunidad propuso realizar la siguiente fase de te cincuenta personas. Aprendimos el oficio
la investigación, donde lo encontrado fuera, no como herencia de nuestros padres, viendo a las
solamente valorado, sino resignificado por la madres y practicando. Más adelante elaboramos
y perfeccionamos nuestros propios diseños.
comunidad para que los niños y jóvenes de estas
Estamos cuidando el páramo como patrimonio
señoras se alimentaran con esos productos: natural porque es lo que nos ha sostenido. Lo
porque el alimento tradicional se ha cambiado cuidamos para que no se acabe el agua.
por los productos industriales y esto han genera-
do problemas digestivos. El oficio del barequeo artesanal en el munici-
Las investigadoras y portadoras de cocinas pio de Buriticá, ribera del río Cauca (Antioquia),
tradicionales de El Espinal (Tolima) cuentan que se presenta como la principal actividad de las
se está perdiendo la tradición de una sana y una comunidades que viven a las orillas del río Cauca.
buena alimentación: «ya no estamos comiendo Se trata de la extracción artesanal de oro en las
alimentos sanos, solo estamos consumiendo riberas, es decir, con herramientas que se hacen
alimentos». A raíz de esto, la administración en la misma región y que son amigables con el
municipal envío una propuesta al Ministerio de medio ambiente, porque no se hace lo mismo que
Cultura diciendo que necesitaba la patrimonia- la minería, es decir, sacar más y más, tumbar los
lización de la lechona como plato tradicional cerros y montañas. Lo que se hace simplemente
colombiano. El Ministerio les sugirió que investi- es lavar el oro, en bateas, con molinos y de allí
garan no solo sobre la lechona sino sobre la comi- es de donde la gente consigue el sustento, pues
da de las cocinas tradicionales porque en el Espi- en la comunidad muchas personas viven de esta
nal no solamente se come lechona sino tamales, actividad que ahora está amenazada: «nosotros
bizcochos, achiras, lengua, arroz de menudencia, pretendemos primero darlo a conocer y después
se hace la sopa de ruyas, se aprovecha el plátano seguir enseñándolo a nuestros descendientes, eso
en diferentes preparaciones. Ya no se habla de con el fin de que se siga practicando». Otra estra-
cocina tradicional sino de cocinas tradicionales: tegia es no utilizar los insumos químicos para la
extracción del oro, lo que se hace es que se utilizan
Nos encontramos en ese proceso de docu- algunas plantas para la separación final. Lo ideal
mentar todas estas recetas, de todas estas
sería implementar una estrategia para que se
señoras portadoras de conocimiento para
poder dejarlo como legado, como patrimonio sigan utilizando estas plantas y que esta actividad
de nuestro municipio. siga siendo amigable con el medio ambiente.
21
La elaboración de monturas para cabalgar

y aperos de cabeza en Puerto Rico, Meta, se
presenta como parte de las costumbres y tradi-
ciones del llano, así como la elaboración artesanal
del tren de pesca y de caza. El mayor riesgo que
enfrentan estos trabajos del llano es la empresa
privada que llega e irrumpe el trabajo artesanal.
De Morroa (Sucre), se presenta la experiencia
de la construcción de casas en palma y bahare-
que. Nace cuando el impulsor de esta experiencia,
que es artista plástico, se da cuenta de que este
tipo de casas están desapareciendo y no se está
haciendo una compilación de la memoria de esa
arquitectura ancestral que corresponde a esos
maestros campesinos que construyen sin necesi-
dad de ser arquitectos. Se presentó una propues-
ta a una convocatoria del Ministerio de Cultura,
se investigó y también se realizaron actividades
pedagógicas por medio de las artes. En Morroa
quedan pocos maestros constructores, cada uno
tiene su especialidad
La última experiencia que se presenta es
la recuperación de la memoria histórica de las
luchas agrarias en Cabrera (Cundinamarca):
Viendo la problemática que tenemos por la

construcción de una hidroeléctrica en el sector,
nosotros queremos proteger los caminos de
fundación por donde entraron las luchas agra-
rias. Esto lo estamos haciendo con los mucha-
chos del colegio para impulsar la defensa del
territorio frente a las grandes multinacionales
que quieren apropiarse del río Sumapaz. Este
trabajo de recuperación de la memoria histórica
lo estamos haciendo visitando los caminos y los
22
sitios donde se dieron las luchas. En esos reco- de las cosas. En el territorio de Antioquia y una
rridos participan niños, mayores y docentes del parte en una Zona de Reserva Campesina, hoy
colegio. La historia la estamos recuperando con nosotros qué hacemos, estamos exigiéndole al
las personas que participaron allí, porque toda- Ministerio de Cultura que reconozca al pequeño
vía quedan algunas. Con esa información se está campesino minero y eso lo tiene que hacer este
pensando hacer una cartilla y un documental. Ministerio con el Ministerio de Minas. Le estamos
diciendo al Incoder y al Ministerio de Agricultu-
Algunas de las estrategias que se están desa- ra que nosotros exigimos respeto por nuestro
territorio para que esos pequeños barequeros
rrollando en las comunidades para la salvaguar-
puedan vivir ahí. Nosotros no podemos ser
dia de la cultura campesina son las siguientes: barequeros aquí en Curití o en San Gil, tenemos
fortalecimiento de los procesos de transmisión que hacerlo en nuestro territorio. Entonces, es
en la enseñanza del oficio de padres a hijos y entender cómo nosotros en el marco de la orga-
encuentros intergeneracionales; intercambio de nización, ubicamos los escenarios para defender
conocimientos entre artesanos; identificación y nuestras culturas y nuestros oficios.
divulgación del patrimonio inmaterial; recupe-
ración, producción, consumo y comercio de los Otro aporte más que se hace en esta discu-
alimentos tradicionales; recuperación de ecosiste- sión reconoce que el tema de la cultura campe-
mas para el mantenimiento de reservas ambien- sina no es solo competencia del Ministerio de
tales productivas basadas en el conocimiento Cultura, también lo es de los Ministerios de
tradicional; generación de alternativas a partir del Educación, de Minas, de Agricultura y demás
saber local y del conocimiento tradicional para no entes estatales. Pues la agricultura es el oficio
recurrir al uso de insumos químicos en activida- base, es el inicio de una cadena muy larga que
des como el barequeo artesanal y la agricultura. involucra las cocinas, las artesanías. De ahí la
Uno de los participantes se refiere a este preocupación por mantenerla y por reconocer su
asunto desde su experiencia: importancia en la vida campesina.
Por último, se destaca que el valor que tienen
Las culturas nacen en cada uno de sus territo- los productos elaborados, en comparación con el
rios: el barequero históricamente ha vivido del precio de artículos similares que son más comer-
bareque, los aserradores han vivido del aserrío, el ciales, responde a que estos productos elabora-
campesino agricultor ha vivido de la agricultura, dos artesanalmente tienen un valor agregado
el productor de ovejas ha vivido de la producción dado por el reconocimiento del oficio tradicional
de ovejas. ¿Hoy qué nos corresponde a nosotros que aún se preserva en un lugar.
en el marco de la organización social? Empezar
a trabajar y a conocer los conductos para exigir,
conocer la estructura para proteger cada una
23
L o c a m pe s i n o y l o f e s t i v o
Moderador: Diego Muñoz-Casallas
Relatora: Julieth Rojas Guzmán
En el intercambio de experiencias se habló de las propiedad debilita las expresiones diversas de lo

fiestas en Boyacá, donde la mayoría de las cele- festivo campesino.
braciones son tributos a santos y/o vírgenes de Otra amenaza es la comercialización e influen-
la religión católica, fiestas patronales con gran cia “politiquera” en las festividades que se suma
significado para las comunidades de ese depar- a la tendencia a depender del capital privado, los
tamento; de la fiesta de los Toros de Candela de patrocinios y el consumo en las fiestas que esti-
la Vereda Humala (Cerrito, Santander) que se mulan la empresa y no los productos locales. Por
celebra del 13 al 16 de enero; del festival de la otra parte, los megaproyectos como hidroeléc-
Paletilla y las fiestas de la virgen de la Candela- tricas, la tendencia a que las festividades sean
ria de Becerril (Cesar) que recoge elementos de despojadas de las comunidades y sus significados
la cultura yukpa, grupo indígena que habita la profundos por parte de instituciones o colectivos
serranía del Perijá. Los participantes del municipio que se apropian de estos espacios, además de la
de La Calera hablaron de las fiestas de Nuestra transformación de las celebraciones en eventos
Señora del Rosario, San Isidro Labrador, la Virgen para el alicoramiento de la población, son facto-
de Mayo y la fiesta de la virgen del Carmen, res que ponen en riesgo las fiestas y los festiva-
también mencionaron brevemente la cabalgata les campesinos.
de las amazonas, mientras los delegados de Nilo En el intercambio también se señaló la falta de
hablaron de la Fiesta del Retorno realizada en la seguimiento y estímulo a las expresiones artísti-
vereda Pueblo Nuevo de ese municipio y de cier- cas. Pero, la mayoría de las experiencias hablaron
tas prácticas culturales que se presentan alrede- de las festividades impulsadas por las comunida-
dor de la fiesta anual: una de ellas es la crianza des y de las estrategias como la de salvaguardia
y cuidado de los gallos, que aunque el momento del PCI para su seguimiento y promoción.
de la riña es donde se demuestra qué buen o mal
cuidador es un gallero, es un proceso que hace Recomendación general
parte de la vida de ese sector y es muy importan-
te, esto se evidencia en que la primera responsabi- En este intercambio temático se manifiesta que
lidad que tiene un niño allí es cuidar un gallo. lo festivo puede constituir una herramienta
Los riesgos preeminentes señalados para los que proteja la vida campesina y asegurar que
festivales y fiestas campesinas son muchos. Por las condiciones territoriales y las dinámicas
ejemplo, la pérdida de la agricultura campesina. culturales que hacen posible unas festividades
Gran parte de las festividades exalta la siembra se conserven a lo largo del tiempo. Para esto
o la cosecha; en contraste, las festividades de es importante que las mismas comunidades se
hoy consumen productos de fuera o tienden a aseguren colectivamente de que estas tradi-
la estandarización de productos y conductas de ciones se mantengan, empleando mecanismos
la fiesta. También se habla del monopolio de la de autogestión y de corresponsabilidad de los
tierra y de los cultivos (cambio de orientación entes gubernamentales, especialmente locales.
productiva). Las festividades corresponden a
ciclos productivos y por ende a la diversidad: la
tendencia del monocultivo y unificación de la
24
25
Intercambios
d e e x pe r ie n ci a s
d e e s t r at e g i a s d e
s a lvagua r d i a
26
27
I n v e s t i g a ci ó n , e d u c a ci ó n
p r o pi a y f o r m a ci ó n *
Moderadora: Sandra Frieri
Relatora: Norma Constanza Zamora
En el espacio se compartieron experiencias recopilar y fortalecer los conocimientos relacio-

metodológicas muy variadas y entendiendo nados con la biodiversidad y las cocinas tradicio-
la educación, formación e investigación como nales en Ventaquemada.
dimensiones que están presentes en muchos de
los espacios y proyectos de las comunidades y
··Estrategia de fortalecimiento de capacida-
organizaciones campesinas. De esta manera la
des para la gestión social y cultural del PCI
estrategia metodológica seguida no siempre es
(Tropenbos Internacional Colombia & Ministe-
tan evidente.
rio de Cultura)
Sin embargo, se puede decir que todas las
experiencias que se expusieron comparten que
Esta experiencia de formación se diseñó para
son ejercicios que surgieron desde la definición
difundir y fomentar la política de Salvaguar-
de una necesidad concreta: generar una visión
dia del Patrimonio Cultural Inmaterial. La ruta
de territorio como el caso de Corpoamem, gene-
pedagógica se fundamenta en la construcción
rar capacidades en gestión del PCI, generar una
conjunta, entre facilitadores y participantes, de
producción de alimentos sanos, buscar un reco-
las nociones y exploración de lo que constituye el
nocimiento como parte de la lista representativa
PCI de los participantes. El enfoque es de proceso,
de la organización campesina de Corpoamem;
promueve el diálogo de saberes e intercala talle-
recuperar semillas, como el caso de comité de
res experienciales con trabajo autónomo; plantea
mujeres de la asociación campesina de Inzá;
la necesidad de caracterizar el contexto, desarrollar
* El intercambio contó con una nutrida y variada gama de participantes, procedentes de diversas zonas del país: 1) la
Orinoquia y Amazonia con delegados del Área de Manejo Especial de La Macarena (Meta) y de Mocoa del Putumayo; 2) el
altiplano Cundiboyacense por campesinas del Páramo de Chingaza, de la zona de reserva campesina de Cabrera, campe-
sinos paperos de Ventaquemada, cocineras tradicionales de Garagoa y artesanas de Duitama, así como investigadores
locales de La Calera, Fúquene y el municipio de Nilo y reconocidos intérpretes de la música campesina (Cundinamarca); 3) la
región comprendida por Cauca, Huila y Tolima por mujeres guardianas de semillas de Inzá (Cauca), cocineras tradicionales
de Espinal y campesinos asociados de Agrocaña del Huila, cocineras tradicionales y líderes vinculados a la Plaza de Mercado
de Popayán; 4) la región Caribe por delegados de ANUC-Cesar e investigadores locales de este mismo departamento, así
como de Bolívar y Atlántico; 5) Magdalena Medio y Cañón del río Cauca (Antioquia), por líderes del comité de ética de la
zona de reserva campesina del Valle del río Cimitarra, campesinos de la comunidad de las Pavas y barequeros del Cañón del
río Cauca; 6) Santander, por campesinos y campesinas investigadores locales sobre su Patrimonio Cultural Inmaterial de la
vereda Venceremos, del municipio de Zapatoca, así como por artesanas e investigadoras (es) del Páramo del Almorzadero,
del municipio de Cerrito y de Curití. Junto a este variado grupo también participaron líderes, procedentes del centro del país,
de la ANUC-UR, líder religioso de la Diócesis de San Gil, delegados de ONG, reconocidos académicos y consultores indepen-
dientes conocedores del tema campesino, asesores del equipo técnico de Tropenbos Internacional Colombia, miembros del
programa de Vigías del Patrimonio de Santander y asesores y funcionarios del Ministerio de Cultura.
28
herramientas metodológicas, desarrollar traba- para ponerla en diálogo con los conceptos nuevos
jo de campo, generar espacios de intercambio y con una comunidad de práctica con la que se
de experiencias y recuperación de aprendizajes replica lo que se aprende. Se caracteriza por
sobre los resultados de ese proceso, desde las intercalar sesiones presenciales con la práctica en
realidades indagadas, así como la necesidad de un trabajo autónomo acompañado por tutores
generar una sistematización de la experiencia. que al mismo tiempo son líderes en sus comuni-
Este proceso lleva tres años y ha generado inves- dades. Otro aspecto relevante en esta formación
tigaciones locales de documentación y dinamiza- es que rota por locaciones, busca un acercamien-
ción de manifestaciones de PCI. to integral y no es una formación laboral, sino de
liderazgo, pretende articulación institucional y
busca que se sistematice la experiencia a lo largo
··Escuela de Liderazgo Ambiental del Área de
del proceso.
Manejo Especial de La Macarena (GIZ, Gober-
nación del Meta, Corpoamem, Cordepaz, PNN,
Cormacarena, Unillanos y Ministerio de Cultura) ··Salvaguardia del patrimonio culinario de
la comunidad de Ventaquemada (Boyacá)
Ejercicio colaborativo entre instituciones y organi- (Luisa Fernanda Acosta, Escuela Taller de
zaciones campesinas, financiado por cooperación Boyacá, Alcaldía de Ventaquemada y Gober-
internacional y que promueve fundamentalmente nación de Boyacá)
el desarrollo de capacidades en los líderes y la
construcción participativa entre los actores del La falta de reconocimiento del valor de las coci-
territorio, desde un relacionamiento horizontal. nas tradicionales, de los sabores y saberes que se
Para su construcción se toman como referen- conjugan en el mundo culinario cotidiano llevó a
cia experiencias internacionales, especialmente la comunidad de Ventaquemada a buscar apoyo
la Escuela de Liderazgo Ambiental de Sumaco, tanto en las instancias municipales como en
en Ecuador financiada también por GIZ. Con un expertos externos para desarrollar un proceso
amplio conjunto de actores se definieron los de identificación, caracterización, clasificación
temas centrales de esta escuela y con base en y divulgación de este patrimonio y muy espe-
esto se construyó una malla curricular con una cialmente de sus detentores. Es un proceso que
activa participación de las comunidades campesi- involucra la gestión de las entidades locales de
nas e indígenas de la región. gobierno y formación.
El enfoque central es un aprendizaje vivencial, Se aplica un enfoque experiencial en el que
se parte de la experiencia de las comunidades, se el escenario de aprendizaje es la cocina, allí las
toma un problema o situación de interés parti- historias de vida se entretejen con el intercambio
cular y de allí se trasciende hacia la generalidad, de saberes en las prácticas cotidianas alrededor
29
de la preparación de los alimentos. Es un proceso como sujetos de derecho, a crear redes de inter-
permanente de construcción a partir de las expe- cambio y a asumirse así mismas como guardianas
riencias, intereses y necesidades de los participan- de semillas y defensoras de la dignidad.
tes que se van despertando en la medida en que
la memoria se activa con las historias, los olores
··El uso de la biodiversidad y los conocimien-
y sabores. Este proceso contempla los siguientes
tos tradicionales (Klaudia Cárdenas, asesora
pasos como la convocatoria, la selección que hacen
programa de conocimientos tradicionales del
los organizadores, la formación que busca visibili-
Ministerio de Medio Ambiente y de Política
zar los saberes locales mediante la indagación y la
de cocinas tradicionales del Ministerio de
conexión con la memoria y la afectividad.
Cultura)
··Recuperación de semillas (Comité de Mujeres Los conocimientos tradicionales relacionados

de la Asociación Campesinas de Inzá Tierra- con el uso y manejo de la biodiversidad también
dentro, Cauca) son afectados y se pueden perder con el tiempo.
Existe una tendencia a fragmentar el conocimien-
Las mujeres campesinas de Inzá (Cauca), preo- to y por ello se habla por un lado de diversidad
cupadas por las debilidades y amenazas de su biológica y por otro de diversidad cultural pero
soberanía alimentaria se organizan y deciden en la realidad, en la vida cotidiana, lo que hay es
trabajar en pro del fortalecimiento de su iden- una integralidad. La metodología que sustenta
tidad como mujeres campesinas a partir de la su quehacer como asesora, como promotora de
recuperación de sus sabores, de su memoria y la protección y salvaguardia de los conocimientos
de sus semillas. Su estrategia se fundamenta en tradicionales es la convivencia, es escuchar, parti-
los siguientes pasos: identificación del cuidado cipar, hacer visible esa convivencia y transmitir
de semillas, creación de despensas de semillas, en nuevos escenarios lo que se dice en escenarios
intercambio de semillas, de saberes y de sabores más locales.
(formas de producción y cuidado, promoción del En esta metodología hay una atención prepon-
conocimiento de los componentes nutricionales, derante al género, entendiéndolo como la aproxi-
investigación y ensayos con base en el conoci- mación a mujeres y hombres, pues se hace necesa-
miento local y nuevos saberes adquiridos, movili- rio participar en los canales de comunicación de la
zación de semillas para recuperación de semillas mujer para llegar a la familia. Así mismo se parte
nativas y capacitación para la juventud. de lo cotidiano, de lo coloquial para generar la
Este proceso iniciado hace diez años, es un reflexión, por ejemplo: la olla familiar es un medio
proceso de la misma organización campesina que permite identificar el estado de bienestar
y las ha llevado a reconocerse como mujeres y de una familia y de una colectividad: ¿qué tanto
30
dependo de otros para traer los recursos que Especial de la Macarena. Llegado a este punto,
necesito para mi olla? El enfoque de toda interac- se procedía con la investigación colectiva.
ción debe estar en el buen vivir.
2. La investigación colectiva se enfocó en encon-
trar la respuesta a interrogantes cruciales:
··Proceso de exploración de la cultura campe- ¿hay una cultura colona?, ¿cómo es?, ¿cuáles
sina e identificación del Patrimonio Cultural son sus constituyentes, sus manifestaciones,
Inmaterial de los campesinos colonos del los riesgos existentes? y ¿es pertinente o
Área Especial de Manejo de la Macarena no la salvaguardia? Las actividades colecti-
(Corpoamem & Fundación Etnollano y Minis- vas, tomando como ejemplo un PCI de otras
terio de Cultura) comunidades y mostrando la forma como se
valoraban las manifestaciones, se analizaba
Este proceso se sustenta en la concertación y reflexionaba sobre los elementos cultura-
permanente entre las partes: Estado y organi- les propios, propiciando la construcción de
zaciones campesinas, y es desarrollado por un respuestas propias.
equipo de profesionales y de líderes campesinos.
La ruta que define este proceso se estructura por En todo este proceso la sistematización de
medio de tres pasos: esta experiencia y la evaluación regular permite
afinar el método y fortalecer el proceso.
1. Esclarecer los conceptos, ponerse de acuerdo
en el lenguaje y los conceptos clave: patrimo- ··Escuelas campesinas de la Asociación Nacio-
nio cultural e inmaterial con los campesinos y nal de Usuarios Campesinos Unidad y Recons-
campesinas. Esto se desarrolló en actividades trucción (ANUC-UR)
colectivas a partir de situaciones vivenciales
activadas por objetos, recuerdos y por el signi- Este proceso de formación es de larga data
ficado afectivo personal, familiar y colectivo. pero se caracteriza porque cada organización
También con soportes audiovisuales como establece una metodología propia basada
pretexto para detonar reflexiones en contras- en el análisis, la experiencia y la práctica. Se
te con experiencias de otras regiones o lati- constituye un grupo de trabajo para resolver
tudes. El producto de esta actividad fue una en primera en instancia el analfabetismo. Se
expresión gráfica, en la que podían explicar lo escoge la mística, la espiritualidad, la lúdica,
que consideraban sus manifestaciones cultu- lo artístico y el diálogo como elementos clave
rales y determinar si existía o no una cultu- para la formación.
ra campesina colona en el Área de Manejo La estructura curricular con la que se estruc-
31
turan estas escuelas incorpora temáticas como de liderazgo y responsabilidad, pasando por el
conocimiento local, historia propia, identidad concepto del bien vivir al de dignidad.
propia, tradición oral, bosque-pesca-agua, inves-
tigación para los planes de vida (orientada al
··Escuela agroecológica para producir alimen-
liderazgo y al fortalecimiento de la organización
tos sanos (Asociación Campesina del Valle del
social de colectividades campesinas). Así también
Río Cimitarra ACVC, Miguel González)
se imparte formación en derechos de las colecti-
vidades y derechos ciudadanos, fortalecimiento
Este tipo de formación tiene entre sus propósi-
de capacidades para la comunicación (periódicos
tos establecer una red para fortalecer el trabajo
locales). Resulta fundamental en este proceso la
agroecológico de las organizaciones campesinas
transmisión de conocimiento campesino-campe-
a partir del intercambio de experiencias, metodo-
sino, que se inicia con la cooperación entre orga-
logías, documentos y formadores. La ACVC orga-
nizaciones campesinas de Perú y Colombia.
niza campamentos ecológicos para el cuidado de
La producción de material de apoyo y de
la ciénaga, entre otras, con participación acadé-
divulgación es una línea fuerte y clave dentro de
mica del ámbito universitario nacional e interna-
esta formación. Existen, por tanto, un sinnúmero
cional como estrategia para promover el diálogo
de cartillas, guías pedagógicas, manuales y otros
de saberes e incentivar a los jóvenes a conocer, a
documentos para apoyar la formación de acuerdo
aprovechar y a proteger su territorio.
con los contenidos de la estructura curricular.
Consolidadas estas escuelas la Asociación se
concentró en la construcción de alianzas para ··Experiencia Páramo de Chingaza. Luz Amparo
generar educación hasta niveles de formación Medina, Choachí
profesional. Una de las grandes lecciones es
que es posible entrar a aportar desde el cono- Se conforma un grupo con sociólogos, historia-
cimiento campesino, desde sus conocimientos dores, antropólogos para abordar la temática de
tradicionales a estudios profesionales que formación con las comunidades. Se trabaja por la
buscan nuevas tecnologías más pertinentes identificación mediante historias de vida de las
para contextos rurales, entre otros. Este proceso formas de intercambio y de trabajo.
de formación va de lo básico hasta altos niveles
32
Conclusiones Para que la cultura campesina sea un patrimo-

nio de la humanidad el único camino no es la movi-
Después de compartir varias experiencias y lización: hay que organizarse para formar, para
metodologías dirigidas a la educación propia y a educar, para fortalecer la cultura campesina; hay
la investigación, se señalan las siguientes proble- que negociar y con ello se podrá avanzar y lograr
máticas comunes: el reconocimiento esperado. Este escenario de la
cultura es el de la sabiduría campesina para vivir.
··Escenario de formación caracterizado por
El diálogo de saberes intergeneracional debe
la diversidad de contextos y grupos
ser eje en todo proceso de formación. La integra-
poblacionales.
lidad es una dimensión que requiere mantenerse
··La intermitencia del apoyo financiero a presente en estos procesos. Hay que mirarse,
estos procesos interfiere con la consoli- pensar y decidir como campesinos, cómo quieren
dación y creación de condiciones para la darse a conocer, cómo quieren proyectarse tanto
sostenibilidad. en su territorio y ante las entidades del Estado.
En el contexto político en el país y en el mundo, El fortalecimiento de la cultura campesina está
la cultura popular ha sido relegada o no considerada. en dar atención, vitalizar los espacios cotidianos
La convención 32 de la UNESCO abre un camino para y hacer visibles los valores y sistemas de conoci-
el reconocimiento de esos saberes populares, posibi- mientos que sustentan su vida como campesinos.
litando en Colombia la construcción de una política Las organizaciones campesinas se constituyen
pública que valora entre otras cosas la cocina y la y fortalecen a partir de los procesos de investiga-
alimentación tradicional. Este es un avance sin prece- ción, educación propia y formación; a partir de la
dentes en Latinoamérica. El valor radica no en los investigación y el aprendizaje acerca de su comu-
recursos que se pueden encontrar para el desarrollo nidad, su historia, sus formas de vida, los procesos
de proyectos sino en la valoración propia y conscien- culturales, sociales y económicos en los que están
te de los saberes recibidos de los abuelos, que logra inmersos, el conocimiento sobre el territorio y
fortalecimiento identitario y de transformaciones las condiciones que este posee en relación con el
que van de la mano con la recuperación de una medio ambiente, los recursos que brinda, los usos
alimentación sana y emergida de la soberanía. y facultades de la tierra, entre otros.
33
C o m u n ic a ci ó n , r a d i o , d o c u m e n t a l e s
Moderadora: Catalina Vargas Tovar
Relatora: Mónica Godoy Ferro
Las experiencias compartidas hablan de hablan de la investigación para narrar y contar

una diversidad de medios que se utilizan: el las prácticas cotidianas de la población, utili-
cara a cara o a viva voz compartida desde la zando además un lenguaje sencillo, buscan
organización campesina de Venceremos y de ofrecer alternativas para el campo, generar por
varios delegados de comunidades campesinas ejemplo campañas de soberanía alimentaria,
que apenas comienzan a trabajar el tema de formar sujetos políticos y de derechos, forta-
comunicaciones; la radio comunitaria como en lecer los sentidos de pertenencia, dar a cono-
Montes de María o las afiliadas a Resander; la cer investigaciones, hacer publicidad para los
radio virtual como la emisora La Guaira en el productos de los campesinos. La comunicación
Putumayo; los periódicos y revistas propias también sirve para registrar los daños ambien-
como la de Corpusol en Lebrija o Nuestra tales y amenazas sobre la vida y el territorio
América de Red de Medios Alternativos (REMA) campesino. Y se señaló también como objetivo
en la Macarena; redes de correos electrónicos, poder educar a “los de la ciudad”.
videos como los realizados por Asoje en Puer- Las expectativas con respecto al tema de
to Salgar; la música como medio primordial de la comunicación son muy variadas. Algunos
comunicación de la comunidad de Las Pavas quieren aprender de otras experiencias porque
y el grupo Campo y Sabor y hasta cuentos y sienten que es importante darse a conocer.
programas infantiles como los impulsados por Otros enfatizan en la necesidad de formar
representantes de las radios en Santander. redes y alianzas para circular la información
Algunos articulan todos los medios formando y algunos plantearon su deseo de compartir
plataformas abiertas como Prensa Rural y el información sobre cómo acceder y lograr espa-
Retorno Producciones, otros se concentran en cios para la comunicación alternativa. Lo cierto
alguno de ellos. Otros comparten sus experien- es que es necesario comunicar desde la reali-
cias de elaboración de piezas específicamente dad del campesinado.
elaboradas para registrar manifestaciones Dentro de las conclusiones y propuestas se
del PCI, como es el caso de los jóvenes de la destaca la necesidad de investigar sobre las
Estrategia de formación en gestión del PCI en formas de comunicación que no son medios masi-
Cundinamarca que recuperan las tradiciones de vos y que usaban los campesinos anteriormente.
pesca en el río Magdalena. La comunicación propia es la forma que tiene el
Las experiencias de comunicación campesina campesinado de poner a la luz pública lo que los
son todas colectivas y buscan ser una alterna- grandes medios no dicen. Un mensaje reiterativo
tiva ante los medios grandes que por lo gene- era: apropiémonos de los medios de comunicación
ral no cuentan los hechos de la gente. Muchos locales para de ahí ir construyendo hacia afuera.
34
Un participante señala: le cobraban por cantar sus propias canciones.

Ese proceso de democratización también se
Nosotros le damos fuerza a los medios que debe hacer hacia dentro de las organizaciones, por
nos hacen daño, dejemos de consumir lo ejemplo, ¿cómo participan las mujeres campesinas
que ellos nos venden y produzcamos una dentro de esos procesos de comunicación?
comunicación nutritiva para nosotros y para
unificar nuestras iniciativas. Esto nos sirve
También es preciso tejer redes:
para llevar estos temas al Congreso y contár-
selo y decírselo y llevarlo por escrito. Seamos
consumidores de los medios alternativos, no La unión hace la fuerza, conocer otros proce-
les consumamos a los grandes medios. sos para seguir informándonos de lo que
pasa en otras regiones. Tenemos que tejer y
hacer visibles todas las experiencias peque-
Se subrayó la importancia de que las emiso- ñas que hacemos en las regiones. Nos toca
ras comunitarias no copien el modelo de la radio ser solidarios con los procesos de comunica-
comercial. Algunas ponen el mismo tipo de ción entre los medios alternativos.
música, deben tener un modelo distinto, propio.
Hay muchas formas y experiencias organizativas La comunicación también puede ser un vehí-
del campesinado para comunicar: cantos, coplas, culo para protegerse en momentos de violación
diálogos. Es importante explorar la pregun- de derechos humanos y nos muestra quiénes
ta sobre cómo logramos que eso tenga voz y son los que viven en el campo. También sirve
rostro, que no es la misma lógica de la comuni- para el rescate de la memoria histórica de nues-
cación como un negocio. «La comunicación debe tro proceso de lucha por el territorio, para trans-
mostrar lo que realmente somos»; es necesaria mitirla a las siguientes generaciones que no
la democratización de los medios. conocen lo que hemos vivido.
La regulación colombiana sobre radio es Otro aspecto importante es que la comunica-
sumamente costosa y difícil, hay una lógica de ción nos sirve para investigar. Es preciso apro-
convertir a las emisoras comunitarias en casi vechar el espacio que da el Ministerio de Cultura
clandestinas y a veces les quitan los equipos. para mostrar las culturas campesinas y cómo
Debe haber democratización de los medios, por hay que protegerlas. El trabajo del PCI nos ayuda
eso es preciso que el Ministerio de Cultura revise a ver el alcance de lo que somos, a visibilizar a
las limitaciones a las emisoras comunitarias. Por las culturas campesinas y comunicar desde cada
ejemplo, las emisoras comunitarias o festiva- comunidad la experiencia campesina.
les comunitarios no deberían pagar derechos a
Sayco al igual que las comerciales, se ha llegado
a la ironía de que a la agrupación Campo y Sabor
35
Fe s t i v a l e s y f e r i a s *
Moderador: Carlos Alberto Benavides Mora
Relatores: Alexandra Peña y Mauricio Pulido
El diálogo se llevó a cabo alrededor de los siguientes campeonatos de tejo y riñas de gallos pero la
temas: experiencias de festivales, ferias y fiestas; cultura campesina está debilitada. Desde el grupo
relación de estos eventos con la cultura campesina de Cabrera se ha pedido apoyo para vincular a los
y dificultades para realizar estos encuentros. Estas jóvenes, gestionar recursos para la construcción
fueron algunas de las contribuciones: de la casa de la cultura, defender el territorio.
··Vereda Resumera, San Gil (Santander) ··Vereda Portugal, Lebrija (Santander)
El Festival Campesino se realiza sin ayuda del alcal- Cuentan que buscan conservar la identidad campe-
de y se hace en julio con apoyo del comercio. La sina, la propia cultura, pero conseguir un grupo
comunidad prepara las comidas y organiza presen- de danzas es muy difícil, trabajarlo en los colegios
taciones musicales de carranga porque es lo que también, porque se privilegia siempre lo de afuera
está en sus raíces. Los niños cantan y organizan y no la parte campesina. Señalan que se debería
danzas, se hacen coplas y trovas, árboles de San hablar de que el bambuco y la guabina es lo propio
Isidro donde se exponen productos de la cosecha y de los campesinos y que desde el colegio se puede
varas con premios. Las mayores dificultades tienen ir transformando a los alumnos para que no les dé
que ver con que los sacerdotes por ser foráneos no pena decir que son campesinos y reconocer que la
logran comprender el significado ni el sentido de la descendencia es el campo, de allá vienen.
manifestación y ya no les interesa asistir al evento,
la influencia que ejercen los políticos y la migración
··El Peñón (Bolívar)
de las nuevas generaciones hacia las ciudades:
ahora los jóvenes se están marchando de la vereda.
Explican que todo lo cuentan cantando. Que
tienen un camino que tiene como 80 años y que
··Vereda Peñas Blancas, Zona de Reserva por esa vía se sacaban los cultivos y ahora eso
Campesina, Cabrera (Cundinamarca) se ha perdido porque les dijeron que no tenían
derecho de cultivar esa tierra. Cuentan que los
Existe el reinado del frijol en agosto aunque se quieren sacar de ahí y explican que cantando han
ha perdido la costumbre porque el evento se ha resistido y han logrado ser reconocidos, hasta
vuelto un espacio para comercializar. Se hacen ganar el Premio Nacional de Paz.
* Se contó con la presencia de delegados y delegadas de Nilo, Cabrera y Fúquene de Cundinamarca; San Gil y Lebrija de
Santander; Peñón y Soplaviento de Bolívar; La Chamba del Tolima; San Agustín del Huila; San José de Uré de Córdoba; Paili-
tas, Chiriguaná, Chimichagua y Curumaní del Cesar; San Juan de Pasto de Nariño y PNN Macarena del Meta.
36
··Vereda La Chamba, El Guamo (Tolima) ··Soplaviento (Bolívar)
Allá se trabaja cerámica roja y negra hecha a Se hace el festival de bandas y para el 20 de
mano, por eso organizan el Festival del barro que enero se celebra el Festival del Moja-Moja.
se hace en octubre, cada dos años por cuestiones
de recursos, pero que ya lleva 12 versiones. En
··Corregimiento Majarral, Mahates (Bolívar)
ese festival dan a conocer su cultura y tradición;
se integran el folclor, los reinados y se exalta la
Está el Festival del mango que se hace en mayo y
labor artesanal.
con el que se trata de rescatar la parte campesi-
na, sobre todo la culinaria. Esto se vincula con la
··Sur de Bolívar escuela de formación tradicional sobre danza, el
fuerte es la danza tradicional de los negritos, que
Se hace el Festival del Bullerengue para el 7 la están enseñando a los niños en la escuela. No
de diciembre. Llega gente de Puerto Escondido se cuenta con apoyo de los gobiernos locales, es
y Bahía Solano. Cuentan que lo malo es que decir, existe pero es mínimo. Esas dificultades en
llegan otras personas a ingerir licor. Esas perso- términos de gestión se incrementan muchísimo
nas no llegan para compartir la cultura, sino por la sobreatención que recibe San Basilio de
a infundir cosas malas, a traer otros valores, Palenque porque opaca esta comunidad y nadie
otras prácticas. quiere financiarla.
··San José de Uré (Córdoba) ··Mesa de la Zona de Reserva Campesina del

Perijá que agrupa cuatro municipios: Pailitas,
Desde el Consejo Comunitario de San José de Chiriguaná, Chimichagua y Curumaní en el
Uré reconocen que tienen sus huellas de africa- departamento del Cesar
nía sembradas. Cuentan que tienen un Festival
de cucambas, el Corpus Christi y la Feria de San El Festival de la Leyenda Vallenata que tiene lugar
Isidro en las que se muestran todos los productos en el mes de abril en Valledupar. Los campesinos
campesinos. Expresan preocupación porque los se vinculan a los concursos de piquería (Duelo
grupos que mueven estas fiestas están decayen- cantado entre dos o más personas. )y de pilone-
do, solo quedan maestros ancestrales a través ros. Además en el corregimiento de Poponte en
del baile cantado. Entonces el principal problema Chiriguaná se realiza el Festival del maíz.
es la ausencia de un relevo generacional.
37
··Fúquene (Cundinamarca) ··Nilo (Cundinamarca)
En la inspección de Capellanía se celebra la fiesta Las fiestas patronales se realizan del 8 al 11 de

de los Reyes Magos. Otras son las fiestas tradi- septiembre, pero existen algunas afectaciones
cionales de San Isidro Labrador. Ahí se hacen graves por el acceso al agua, el impedimento a la
muestras simbólicas de cada una de las regiones libre circulación por el territorio y la molestia que
en carrozas, que son el centro del festival. causa el Ejército, que está en la base de Tolemaida,
para la siembra de cultivos para la subsistencia.
Desde Corpomúsica se desarrollan trabajos con
··San Agustín (Huila)
música campesina en el país. La gestión comuni-
taria de los eventos es muy importante y todo lo
En la Asociación Paocos se trabaja por la conser-
que tenga que ver con la identificación de ritmos,
vación del medio ambiente y la producción de
músicas y géneros de la música campesina.
abonos orgánicos compostados. Ahora también
En un corregimiento del Nilo se hace el Festival
han trabajado en el rescate de semillas nativas
del retorno, tiene concursos campesinos como el
y crearon un Festival de Ecomadres en el que se
del marrano engrasado al que se vincula a los niños;
comparten comida nativa y semillas. Esta acti-
también se hacen eventos como las alboradas.
vidad comenzó como una iniciativa muy peque-
ña, familiar y cada año el festival fue creciendo.
Cuentan que creen que para que todos estos ··Tinjacá (Boyacá)
eventos puedan perdurar hay que darles partici-
pación a los niños y jóvenes, porque son el futuro. Para motivar a los niños es importante fortalecer
el intercambio de experiencias con otros munici-
pios que ya hayan logrado avances en este tema.
··San Juan de Pasto (Nariño)
Es necesario generar un trabajo articulado entre
comunidades, el Ministerio de Cultura y Tropen-
En cuanto a fiestas está el carnavalito para el
bos para causar incidencia en el largo plazo. Es
2 de enero, el desfile de carrozas o día de los
importante que el Ministerio genere más control
blancos el 6 de enero, el día de la pintica o de los
sobre los recursos que deben ejecutarse en el
negritos el 5 de enero, la fiesta de la Virgen de
sector cultura.
Lourdes el 11 de febrero y, finalmente, la fiesta
del maíz o fiesta del cabildo indígena Quillasinga
que se hacía en junio y se pasó para septiembre
por cuestiones del clima.
38
Conclusiones
Las principales dificultades que se presentan en

relación con los festivales y ferias tienen que ver
con los contextos locales. En algunas de las locali-
dades, el conflicto armado y la presencia de acto-
res armados afectan directamente la realización
de las actividades festivas, así como la interven-
ción e intento de injerencia de las instituciones
y políticos locales que buscan en los festivales y
ferias otro tipo de objetivos que no redundan en
el fortalecimiento de la cultura campesina.
La realización de los concursos lleva a que la
elección de jurados, la preferencia a lo foráneo,
el incremento del consumo de licor y productos
que no incentivan el mercado local corrompan
su sentido originario. En el caso de las fiestas
ligadas a la religiosidad, el seguimiento de las
parroquias hace que no se tenga en cuenta
necesariamente el sentido de las fiestas y que
se pierda interés y participación desde la curia.
En general se enfrenta un quiebre generacional
pues la participación de las nuevas generaciones
es cada vez menor. Tienen pocos incentivos.
39
M u s e o s , ce n t r o s d e m e m o r i a y
e x p o s ici o n e s
Moderadora: Margarita Sierra
Se reunieron 32 personas delegadas de diez se veían; y el trabajo con niños y jóvenes para la
departamentos para hablar sobre los centros de protección de las plantas medicinales mediante
memoria y la manera como vemos, entendemos y dibujo y pintura. También se habló del fortaleci-
nos relacionamos con los museos. miento de los mercados campesinos (mercados
La metodología partió de una pregunta guía: solidarios, comercio justo) y, finalmente, sobre
¿cuáles son las acciones que se están llevando a cómo se han construido espacios de memoria en
cabo que creen que están fortaleciendo la cultura torno a la violencia vivida en su región. En el marco
campesina? Desde este interrogante, las personas de esos espacios de memoria han comenzado
han reconocido acciones que están realizando a dibujar sobre tela a las personas que han sido
para fortalecer la cultura. violentadas para inmortalizarlas simbólicamente.
Por ejemplo, se trabaja para la conservación De ellos se pueden destacar algunos elemen-
de semillas, las huertas caseras, los cultivos de tos en común: la importancia del fortalecimiento
plantas exóticas; el fortalecimiento a las orga- de las organizaciones de base para la defensa de
nizaciones sociales y la defensa de las juntas los derechos campesinos (memoria organizativa),
de acción comunal; el rescate de los juegos y las la relevancia de los mercados campesinos y la
danzas (para los jóvenes); también la defensa elaboración de genealogías familiares y elemen-
del territorio y la naturaleza de la megaminería; tos para resaltar la ancestralidad en el territorio.
se fortalecen con la estudiantina recuperando la Se hizo la siguiente pregunta: ¿pueden las
música y así el folclor nacional (como es el caso iniciativas mencionadas estar representadas en
de los silleteros de Santa Helena y una escuela un museo?
de formación para silleteros en la que participan Al respecto, muchas de las personas que ya
niños desde los 3 años de edad). habían socializado sus experiencias comentaron
Se dialogó, igualmente, sobre la recupera- las múltiples maneras de fortalecer la cultura,
ción de caminos y, con ellos, la recuperación de expresaron también cómo podrían expresarse esas
la memoria histórica de las luchas agrarias de la manifestaciones y se mencionaron varias formas:
región; el rescate de especies vegetales y, con eso, por ejemplo, la arquitectura vernácula. La recupe-
han venido especies de animales que ya casi no ración de las casas de bahareque y palma permite
40
rescatar muchas más cosas de las culturas campe- reconocer la importancia política de recuperar
sinas: los materiales, la manera como se manejan y estos conocimientos.
se procesan esos materiales, entre otros. El trabajo de memoria histórica realizado por
Una forma de exponer las manifestaciones la comunidad para recuperar y documentar la
culturales es que el PCI haga parte de la educa- historia de poblamiento y apropiación del terri-
ción escolar de los niños y las niñas, que sea torio se hace a partir de relatos, historias de
inherente al currículo y al pensum académico. Al vida recopiladas en conversaciones informales,
respecto se dijo que el Ministerio de Cultura debe tertulias, recorridos por el territorio y ejercicios
hacer un seguimiento a esos pequeños procesos de cartografía social.
de formación y a las casas de cultura municipa- Se comenta la necesidad de que las comuni-
les, para que las nuevas generaciones aprendan dades cuenten su propia historia. «Salvaguardar
desde su municipio a usarlas también en proce- la historia que conocemos, al precio que sea»,
sos de formación cultural. asumir la responsabilidad que como pobladores
Luego se dialoga sobre el concepto de centros tienen con su propia historia, aprovechando los
de memoria: ¿cómo son entendidos los centros intereses y recursos propios de las comunidades.
de memoria? Se mencionó la experiencia del El apoyo institucional es importante pero no debe
Centro de memoria de Becerril, creado en el 2010 depender exclusivamente de él para que se reali-
con el fin de preservar el PCI del municipio. ce la salvaguardia de la memoria y de las prácti-
Las respuestas coincidieron en que es un lugar cas culturales en general.
donde se recopila la historia visual de una comu- Se plantea la inquietud de qué sucede después
nidad, para que «luego de que nos pongamos a de los encuentros como este y que es preciso
recoger la historia de nuestros abuelos, tenemos generar una red de personas interesadas en
que hacerla rotar para que se conozca», un lugar compilar las iniciativas de memoria y de PCI y
para revivir las tradiciones y la historia. socializar y entregar a todas las personas asis-
Luego de esta lluvia de ideas, se pasó a hablar tentes al encuentro.
sobre la importancia de los saberes tradicionales
en la construcción de identidad y que se debe
41
C o n v er s at o r i o s:
Di á l o g o s s o b r e
e l P C I c a m pe s i n o
42
43
L a c u l t u r a c a m pe s i n a
c o m o d e r ech o *
Moderadora: Adriana Molano
Relator: Carlos Alberto Benavides Mora
Se realizaron dos jornadas: en la primera nos

presentamos y cada uno relató su experiencia y
conocimiento y mencionó cómo entendía la cultu-
ra campesina y por qué era importante el recono-
cimiento como sujeto campesino. En el segundo
día nos reunimos por grupos a responder tres
preguntas: 1) qué caracteriza y cuáles son los
elementos de la vida y la cultura campesina; 2)
cuál es la importancia cotidiana de la memoria y
la identidad campesina y 3) cuáles son las accio-
nes que permiten desde lo local apoyar el recono-
cimiento nacional de los campesinos.
* En el conversatorio se encontraron campesinos y campesinas de La Uribe (Meta), de La Macarena, de Buga, Zapatoca,

Cerrito, Nilo, Sumapaz, Micoahumado, Inzá, Chiriguaná, Tinjacá, Ráquira, Ventaquemada, Santa Helena, Sucre y Garagoa.
44
Reflexiones generales llas, el agua y las plantas; es construir territorio

en diversas dimensiones sociales, económicas y
culturales. Es el cuidado, la medicina tradicional, el
··A partir de la diversidad y pluralidad cómo
tejido, la pesca y la transformación artesanal de
caracterizar la cultura campesina
los recursos naturales.
Es el universo de la vida regional, las historias
vividas, el mundo de los trabajos campesinos · ·Acciones locales que aportan al
y de sus relaciones comunitarias. Las culturas reconocimiento nacional de los campesinos
campesinas enraízan sabidurías, saberes, formas y campesinas
de trabajo por su relación directa y local con la
naturaleza y la tierra y su tradición oral, la solida- El campesinado es reconocido por sus productos,
ridad en lo colectivo, eso nos hace cultura. el alimento sano que se proyecta como economía
estrechamente ligada a la salud, es acción colec-
tiva para construir localmente, es minga, gavilán,
··Conceptos que definen la vida campesina: el
convite, brazo partido para hacer el acueducto, la
campo sin campesinos existe sin existir.
escuela, la casa, el cultivo, la cosecha.
El campesino vive con su grupo familiar en casas
La palabra campesino viene del campo. Es el ser
separadas. El campesino sabe cuándo sembrar y
humano que tiene y pertenece al campo, relación
cosechar, administra sus actividades. Presta servi-
directa de compromiso, identidad, trabajo, afecto y
cios, es jornalero. Conoce las fases de la luna y crea
pertenencia a la tierra. La relación directa con la tierra
su calendario propio. Se apega. Es religioso. Compo-
construye su entorno y su espiritualidad, existe un
ne música y le gusta la participación.
arraigo y a la vez compromiso por la tenencia de la
Difunde los conocimientos en las mesas de
tierra. Lo campesino se define también por su econo-
trabajo, en la cumbre campesina, en los cabildos,
mía de familia y por la mano de trabajo compartida.
en los encuentros hay que hablar sobre cultura y
vida campesina y sobre sus derechos. Así se va
··Elementos cotidianos que destacan la memo- trabajando en la lucha por el reconocimiento. El tal
ria e identidad campesinas campo sí existe, el campesinado tiene la palabra.
Lo suyo son el agua, la tierra y los bosques.
La identidad campesina está ligada al trabajo, a la La medicina agraria. De allí saben cómo repartir
relación con la tierra y al entorno; forman parte de el territorio. Conoce su cultura campesina y la
ella la palabra y su cumplimiento, el respeto a los educación popular. Para reproducir este cono-
animales y su cuidado, el producir alimento por amor cimiento son importantes los colegios y las
y por responsabilidad; es el cuidado de las semi- universidades agropecuarias.
45
Propuestas y recomendaciones Los campesinos están muy ligados a lo indíge-

na y a lo afro, sus malicias y mañas. Por eso como
campesinos y campesinas deben apropiarse y
··Reivindican la existencia como sujetos
tener pertenencia. La vida campesina es estar en
campesinos
los trabajos campesinos y prácticas como la gene-
rosidad y la solidaridad son el alimento de lo colec-
Con el trabajo los campesinos tienen cultura: tienen
tivo, lo que los hace sujetos de derechos.
muchas cosas que no parecían tener valor y algunos
decían que no existían. Con el trabajo y la reflexión
se dieron cuenta de que eso es cultura y la cultura ··El campo sin campesinos existe sin existir. Por
los hace importantes porque esa es su forma de ser, eso es un compromiso luchar por la tenencia
de hacer y estar en la vida campesina. Para que la de la tierra y por la economía campesina
cultura exista necesitan preservar, recuperar, trans-
formar y rescatar, porque lo que hacen los abuelos Construyen y saben un lenguaje con los animales
les importa a todos. La vida campesina les permite y la tierra y el agua y el bosque. Lenguajes con la
encontrar prácticas, trabajos y valores comunes. productividad, siembras y ciclos lunares, que son
Estos elementos comunes parten de la familia conocimientos intelectualidad, comunicaciones
campesina. Esta familia va creciendo desde la casa, y relaciones. Es importante difundir la política
la vereda, el municipio, la región. pública a la base campesina, enriquecer y exigir
respeto a los procesos asociativos propios y autó-
··La vida campesina como lo que tienen en nomos, fortalecer procesos agroecológicos artís-
común les permite afirmar que: ticos y culturales.
Reclamar la identidad jurídica desde su ser,
La diversidad y la pluralidad de los modos y hacer y estar campesino y desde allí su recono-
formas de vida campesina son el patrimonio cimiento como autoridad tradicional y ances-
más importante de la cultura campesina. Por tral en sus territorios. Es importante que los
eso es importante dar a conocer sus vivencias distintos sistemas e instituciones estén situados
desde lo local y lo regional, sus historias de vida en contextos como la educación, la salud y el
como constructores de la nación colombiana, sus manejo agrícola.
trabajos y sus relaciones comunitarias. Para ello Difundir la cultura campesina como una
es preciso reconocer su cultura como una serie realidad que debe exigirse y reconocerse como
de prácticas, usos, cosmovisiones que enraízan derecho que se basa en la transformación de
sabidurías, saberes y formas de trabajo, por su los sistemas institucionales y del Estado que
relación directa y local con la naturaleza y la parta del reconocimiento de la existencia de la
tierra y su tradición oral. cultura campesina.
46
47
Te r r i t o r i a l i d a d ,
a g r o b i o d i v e r s i d a d y c u lt u r a*
Moderadores: María Constanza Ramírez y José Vicente Revelo Salazar

Relatora: María Clara van der Hammen
Los moderadores hicieron una primera introduc- Con esta introducción se abrió el conver-
ción para generar la discusión centrada en los tres satorio y los participantes plantearon las
conceptos del título del conversatorio, así quedó principales problemáticas asociadas a la terri-
planteada la necesidad de pensar la territoriali- torialidad, la agrobiodiversidad y la cultura
dad en un contexto en el que el desplazamiento a campesina. De esta manera, se obtuvo en la
gran escala ha hecho parte de la historia reciente. primera sesión del conversatorio un amplio
Señalan en su introducción que hay que entender panorama de las problemáticas que viven las
la agrobiodiversidad desde el reconocimiento de comunidades campesinas y las grandes solu-
que el 70 % de los alimentos que se consumen en ciones que se han venido proponiendo, sin que
Colombia son producidos por campesinos, indíge- la discusión necesariamente estuviese siempre
nas y afrocolombianos. En este sentido, los mode- centrada en la cultura.
radores señalan la importancia de revisar la polí- Para la segunda sesión del conversatorio, los
tica de conocimientos tradicionales porque puede moderadores presentaron un resumen de los
dinamizar la discusión sobre las semillas criollas. problemas, amenazas y soluciones mencionados
Introducen la discusión planteando que el plan de durante el conversatorio. Las acciones propuestas
desarrollo y los megaproyectos tienen implicacio- por los distintos participantes fueron presenta-
nes para la territorialidad campesina. Igualmente, das en un cuadro y solicitaron a los participantes
hay que leer las leyes y normas en el sentido de pensar qué pueden aportar desde la cultura al
que pueden estar generando desarraigo campesi- desarrollo de las soluciones, señalando la inten-
no. También dicen que es importante revisar cómo ción de presentar al Ministerio de Cultura una
ciertas prácticas culturales, como el chisme, juegan serie de lineamientos para abordar la cultura
un papel muy importante a la hora de mantener campesina. De esta manera, prácticamente los
la vida campesina y no se deben considerar como objetivos propuestos fueron asociados a algún
algo negativo. aporte desde la cultura.
* En el conversatorio participaron personas de distintos lugares del país: Cabrera, Choachí, La Calera, Fúquene y Nilo de
Cundinamarca; Samaniego y Pasto de Nariño; Puerto Rico y Villavicencio del Meta; San José de Uré de Córdoba; Morroa y
Palermo de Sucre; San Gil, Cerrito, Zapatoca, Socorro y Portugal de Santander; Valle de Cimitarra; Sur de Bolívar; El Valle en
Chocó; Garagoa y Duitama en Boyacá.
48
Problemáticas relacionadas con el tema de contexto
··Territorialidad ··Agrobiodiversidad
Territorialidad es para el campesino la tenencia de Existe una estrecha relación entre las técnicas de
la tierra asociada al conocimiento que tienen del manejo sobre los bienes comunes usadas por los
territorio y la vereda donde viven y trabajan y tiene agricultores tradicionales, la sabiduría conven-
como expresiones legales la Ley de Ordenamiento cional de la teoría ecológica y la crisis contem-
Territorial y la titulación. La territorialidad está en el poránea de la biodiversidad, como elementos de
suelo y el subsuelo. Solo así se logra la paz. análisis para comprender y proponer solución a la
Algunos problemas señalados en este aspecto pérdida de la agrobiodiversidad.
son: no se puede hablar de territorialidad cuando Algunos problemas y amenazas en este
desde la política de Gobierno no se garantiza el aspecto son la mala distribución de la tierra en
desarrollo de la vida digna a los campesinos; el tenencia y uso; la errática, descontextualizada y
modelo actual de desarrollo lleva al despojo y desarticulada actuación de la institucionalidad en
el territorio es más para las transnacionales que la zona rural en Colombia; la presencia de mega-
para los colombianos; en el marco de legaliza- proyectos donde no hay desarrollo sostenible;
ción de baldíos de transnacionales, el campesino la pérdida gradual de conocimiento tradicional
nunca ha sido reconocido como propietario y asociada a la agrobiodiversidad; el impulso al
mucho menos tiene titulación; el avance de obras monocultivo con fines industriales; la utilización
de infraestructura a través de megaproyectos de paquetes tecnológicos basados en produc-
genera desplazamiento de campesinos; los planes tos de síntesis industrial; el impulso de leyes y
departamentales del agua amenazan la territo- normas que impiden mantener vivas las semillas;
rialidad y el Plan de Ordenamiento Territorial del el avance de áreas sembradas con productos
capitalismo va en contra del Plan de Ordenamien- transgénicos; la certificación de semillas; la cons-
to Territorial del campesinado. trucción de un plan nacional de desarrollo sin
Como soluciones se habló de una Reforma concertación; no hay apoyo para el campo, los
Agraria Integral con garantías de retorno; la precios de los productos son bajos y los de los
modificación de la estructura de la tenencia; la abonos y fungicidas altos, la leche y la carne las
redistribución de tierras para retroceder la fron- compran muy baratas; la presencia de cultivos de
tera agrícola y de las Reservas Campesinas como uso ilícito en la zona rural conlleva a la pérdida
estrategia para la territorialidad. de seguridad, soberanía, autonomía alimentaria
49
y la biodiversidad y provocan un desarraigo de evidente en jóvenes y niños: los jóvenes se van

los campesinos de sus territorios; los TLC que del campo a la ciudad y los abuelos se están
atentan contra la soberanía del país y la biodiver- quedando solos y el despoblamiento y urbani-
sidad y Monsanto que se apodera de la soberanía zación de la población campesina, el descono-
alimentaria; la corrupción y exclusión política y cimiento de su historia. También se resalta el
finalmente se dice: «el que no conoce no ama ni bajo sentido de pertenencia y vergüenza a la
defiende ni conserva», el desconocimiento del condición de ser campesino, la falta de que los
funcionamiento del entorno natural debilita y padres campesinos difundan sus conocimien-
amenaza la agrobiodiversidad. tos a sus hijos, no les enseñan sus tradiciones,
su conocimiento de la tierra, su naturaleza, lo
que acabará con la agricultura. Muchas veces,
··Cultura
también, la cultura se entiende simplemente
como la muestra de expresiones artísticas y
No es posible entender la sociedad y su diná-
algunos fuertes procesos sociales en lo local
mica al margen de la cultura. El ser humano es
pero débiles en lo regional y nacional.
productor de significados, reproductor de símbo-
El desplazamiento amenaza la cultura. Se
los y usuario de símbolos. La cultura es colectiva,
pierde territorio cuando los campesinos venden
pública, práctica e inclusiva. Como los campesinos
su terreno a extraños que no conocen del
tienen conocimiento sobre el manejo del territorio,
campo y llegan culturas diferentes. A causa del
la biodiversidad y la paz con la naturaleza, pues
desarraigo los niños viven y habitan nuevos
el campesino remunera sus esfuerzos a la tierra,
territorios y en ellos hay una ausencia del
entonces es un elemento de definición cultural.
actuar de forma intercultural, no hay respeto
Sobre lo cultural se ciernen amenazas como
por la diferencia.
la pérdida de la herencia cultural, el desarraigo
50
Propuestas y aportes desde la cultura
··Territorialidad por la reconstrucción de la territorialidad como

estrategia para reparar la biodiversidad y la calidad
Se mencionaron cuatro áreas de trabajo: 1) Reforma
de vida, el respeto a la vida en todas sus formas,
Agraria Integral y apoyar la titulación de los poseedo-
mediante un ejercicio colectivo de conocer el estado
res campesinos mediante la construcción de eviden-
de desaparición de semillas y elaborar un libro rojo
cias históricas de ocupación a partir de la memoria de
de semillas; y, finalmente, buscar la construcción
la comunidad y con cartografías locales con toponi-
urgente y concertada de una política agroecológica
mias que muestran el conocimiento y pertenencia al
para producir y conservar, documentando y consoli-
territorio; 2) decidir sobre el futuro de sus territorios y
dando los saberes y las prácticas campesinas.
fortalecer entidades territoriales campesinas, median-
te la recuperación de conocimiento sobre el manejo
tradicional territorial, la elaboración de planes de vida ··Cultura
veredales que se basan en la cultura y que permiten
fortalecer la vereda como mínima unidad política en En el área de cultura es preciso promover la
Colombia; 3) trabajar por vivienda digna, educación, permanencia y el arraigo de campesinos a sus
apoyo económico, impulso a proyectos productivos territorios mediante una cátedra campesina y
desde el contexto local y su cosmovisión, recuperan- ejercicios de cartografías, conocer las prácticas de
do los diseños y materiales de la vivienda tradicional producción campesina mediante la documentación
y rescatando prácticas productivas acordes con la y las investigaciones locales y alianzas con univer-
cosmovisión; 4) frenar la concesión de tierras a multi- sidades y trabajar para fortalecer una educación
nacionales. campesina planteada desde el equilibrio con el
entorno natural mediante talleres, fomento de
··Agrobiodiversidad escuelas campesinas y adecuaciones de currículos
escolares y proyectos educativos ambientales.
Se mencionaron varias áreas de trabajo: cambiar la Igualmente, se debe buscar el reconocimiento
dinámica productiva y de conservación, acorde con de normas consuetudinarias, que definen el arrai-
el contexto y con el potencial ecosistémico local y go y sentido de pertenencia, impulsar los acuerdos
regional basado en los conocimientos campesinos; locales como mecanismo de construcción de polí-
aumentar la producción y transformación biodiver- ticas públicas, conformar una red campesina de
sa y de rotación de alimentos en el interior del país; organizaciones, fomentar encuentros intercultura-
conservar el agua y el suelo recuperando las rela- les en el país y fortalecer las alianzas campo-ciu-
ciones y conocimientos sobre el manejo del agua; dad, promover la comunicación popular para el
decidir sobre el no uso de transgénicos y sobre el desarrollo y buscar mecanismos para reconocer en
fomento, uso e intercambio de semillas y pie de cría redes sociales el dolor de la pérdida de tierras y de
nativas y criollas y fortalecer las redes de guardia- familiares que han dejado las muchas violencias.
nes de semillas; propender por el ciclo alimentario Se requiere fortalecer los procesos de memoria
local y robustecer los mercados locales; trabajar como práctica de curación.
51
T u r i s m o , s e r v ici o s y c u l t u r a *
Moderador: Hernán Darío Correa
Relatora: Julieth Rojas Guzmán
A partir de una indagación de intereses y una otros ministerios que ejecutan unas políticas que
introducción del tema que hiciera el moderador, ponen en riesgo al PCI.
el conversatorio se orientó a partir de las siguien- Quienes intervinieron resaltaron el papel de la
tes preguntas: ¿cuál es el papel de las comuni- organización social para la protección de los terri-
dades en los proyectos turísticos? ¿Cómo hacer torios y la garantía para la seguridad alimentaria
turismo responsable con el resto de la natura- de las comunidades. Los riesgos que identificaron
leza y las comunidades? ¿Qué impactos pueden son el abandono del campo de las personas más
encontrarse tras la implementación de proyec- jóvenes debido a la falta de oportunidades; el
tos turísticos? ¿Pueden estos proyectos generar campesinado se convierte en mano de obra absor-
recursos adicionales a las comunidades campesi- bida por economías extractivistas; la valorización
nas? Luego se buscó reflexionar sobre la relación de la tierra como mecanismo de despojo puesto
entre PCI campesino y el turismo. que el campesinado no tiene excedentes moneta-
El turismo y los servicios ambientales son alter- rios suficientes para asumir los costos de impues-
nativas tras las políticas macroeconómicas que tos y otros gastos generados tras ese encareci-
han conllevado la quiebra del campo. Ahora que miento de la tierra, el mercado de tierras; ecocidio
los derechos territoriales contribuyen a la protec- tras la implementación de megaproyectos; cambio
ción de la vida campesina que enfrenta diferentes en el uso de los suelos que transforma la vida
riesgos, como las economías extractivo-mine- campesina, pues muchas veces no les quitan la
ras, economías de endeudamiento que implican tierra pero sí la autodeterminación de su uso.
el sometimiento del campesinado por miedo a Existe además una tensión entre la vida campe-
perder la tierra por las deudas con los bancos. Es sina y el turismo ya que en el país se refuerzan
importante generar planes de desarrollo soste- imaginarios del campesinado como pobre y atrasado,
nible con proyectos ambientales y turísticos que sin embargo, las políticas de Estado referentes al
respondan a las complejidades territoriales espe- turismo como opción generadora de ingresos buscan
cíficas de cada región y que integren la formación mejorar su calidad de vida. El turismo certificado
de las personas mismas de la comunidad para que puede ser un factor de riesgo que valida acciones de
sean gestores culturales, turísticos y ambientales ciertos sectores y excluye las propuestas campesinas,
de su propio territorio. puesto que el marco jurídico no apoya los Proyecto
En este punto se señaló que mientras el de las comunidades. Sin embargo, existen casos
Ministerio de Cultura trata de proteger el PCI no exitosos como el de Chingaza y la cultura campesina
existe una interrelación, una articulación con los puede ser parte de los programas de turismo.
* Personas provenientes de Sutatenza, Lebrija, Aquitania, Barichara, Cabrera, Becerril, Valle del Río Cimitarra, Nilo, Fúque-
ne, La Cocha, El Guamo, Macarena y Curití, quienes compartieron sus expectativas en torno al conversatorio como espacio
para construcción conjunta.
52
Reflexiones y propuestas
Se propone que el turismo sea configurado ··Elementos de la cultura campesina

desde las comunidades mismas y no desde afue- importantes para considerar en el contexto
ra hacia las comunidades. Algunas definiciones de proyectos de turismo
que se han construido sobre distintos tipos de
turistas tienen el objetivo de reflexionar sobre En cuanto a territorio: los ecosistemas esenciales
qué turismo se quiere plantear en los proyec- para el desarrollo sostenible y bienes comunes
tos, además proponer nuevas categorías que para el cual son fundamentales los conocimien-
respondan a sus intereses y necesidades. tos de las comunidades campesinas; los paisajes
Luego de exponer diversos tipos de turismo, culturales campesinos entendidos como el resul-
que no son todas las categorías existentes, queda tado de lógicas de manejo territorial campesina;
abierta la pregunta ¿qué turismo quieren las los elementos de articulación campo-ciudad
comunidades campesinas? de la cultura campesina, como plazas públicas
Las conclusiones obtenidas del conversatorio de mercado, centros de acopio, vías, mercados
se pueden categorizar en tres grandes campos campesinos, entre otros.
tal como se relaciona a continuación:
53
En cuanto a identidad: la cultura campesina debe sociales es preciso fortalecer las organizaciones
ser entendida como la combinación de territorio, campesinas y trabajar por la formación, capaci-
comunidad y memoria; en la economía campesi- tación, participación, sensibilización, revaloriza-
na es fundamental considerar que esta implica ción de las culturas campesinas. Igualmente, se
un vínculo articular con la tierra, así como con los deben revisar políticas culturales y generar unas
componentes de la naturaleza. Las actividades específicas de/para las comunidades campesi-
productivas combinadas con formas de trabajo y nas y articular lo local con las políticas de Estado
economía del cuidado y las relaciones de familia, el en relación con el campo teniendo como eje las
parentesco y la vecindad hacen parte fundamental culturas campesinas. Eso implica llevar a cabo un
de esta economía así como la producción alimen- análisis de pertinencia de los ejes del desarrollo
taria como eje de la economía familiar campesina. regional respecto de las culturas campesinas,
consultas previas y participación integral de las
organizaciones y comunidades campesinas, así
··Elementos para el análisis de la actividad
como una formulación y ejecución de políticas de
turística en territorios campesinos
justicia territorial, es decir, transferencia de valor
de la ciudad al campo, subsidios y mecanismos
El turismo debe ser sostenible y respetuoso de la
de protección para la economía campesina, a
cultura campesina, se debe hacer una definición
partir del reconocimiento que el campo le hace a
participativa de tipos de turismo y autonomía
la ciudad en alimentos, servicios ambientales y
territorial y una definición participativa de los
población.
límites y adecuaciones del turismo respecto a las
Una aproximación al turismo desde lo campe-
capacidades de carga del territorio campesino y
sino implica un reordenamiento territorial y
sus dinámicas sociales.
reconocimiento de los derechos campesinos, una
defensa y protección de los paisajes culturales
··Articulaciones de los proyectos turísticos con campesinos, un reconocimiento y protección de
los siguientes elementos de salvaguardia las instituciones y elementos de la cultura y la
economía campesinas. Igualmente, deben inte-
Al hacer proyectos de turismo debe haber un grar procesos de comunicación propia y creación
reconocimiento del campesinado, sus organi- de contenidos que promuevan el reconocimiento
zaciones como sujetos culturales, políticos y y revalorización de las culturas campesinas.
54
55
F a m i l i a c a m pe s i n a , ec o n o m í a
d o m é s t ic a y r e l a ci o n e s
i n t e r g e n e r a ci o n a l e s *
Moderadores: Kristina Lyons y Carlos Ancízar Rico Álvarez
Relator: Diego Muñoz-Casallas
El conversatorio se realizó en dos sesiones de tres

horas basadas en el diálogo y el intercambio de
experiencias: la primera sesión permitió ver algu-
nos problemas que enfrenta la familia campesina
en la actualidad, mientras que la segunda se
enfocó en la construcción colectiva de algunas
conclusiones y recomendaciones, tanto para el
campesinado como para el Ministerio de Cultura.
Comenzó con la presentación de todos los parti-
cipantes y su respectiva ubicación en el mapa
de Colombia y continuó con la lectura del texto
“Criterios sobre cultura familiar campesina”, escri-
to por el moderador Carlos Ancízar Rico Álvarez.
* El conversatorio contó con la representación de campesinos y campesinas de Carmen de Carupa, Cabrera y Nilo en
Cundinamarca; Cerrito, Curití, San Gil, Mogotes, Zapatoca y Landázuri en Santander; Suárez en Cauca y Pitalito en Huila.
56
Problemáticas y experiencias del Estado». Esto reveló un hecho histórico:

relacionadas con el contexto el Estado colombiano no ha logrado asumir al
campesinado como sujeto de derechos, sino que
Se proponen reflexiones relacionadas con la tendencialmente lo ha visto como un “objeto”
familia, la economía doméstica y las relaciones que hay que “educar o asistir” de forma pater-
intergeneracionales. La primera identificada es nalista. El extremo más perverso de este proble-
que muchos jóvenes están dejando de prac- ma estructural está en el reclutamiento de los
ticar la agricultura porque están migrando a jóvenes campesinos para la guerra, tal como lo
las ciudades, lo cual se relaciona con diversos resumió un participante con la siguiente frase:
factores que conectan la vida cotidiana con la «luego, se los lleva el Ejército y nos los devuel-
estructuración de la sociedad colombiana. Uno ven muertos, heridos o bazuqueros».
de estos factores es la tendencia a reproducir Pero antes de llegar a este momento, el
una estructura vertical en la familia campesina. proceso de crecimiento de los campesinos se da
En muchos casos, el núcleo familiar campesino a través de la interacción de la familia con otras
«se ha debilitado por la violencia intrafamiliar», instituciones sociales con las cuales puede experi-
cuestionando las formas de “corrección” basa- mentar armonías y tensiones, se identificaron con
das en el castigo. Esto dio paso a una reflexión claridad dos de estas instituciones: la escuela y el
más amplia sobre la violencia y la estructura Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF).
vertical de la familia. Por un lado, se aclaró El tema de la escuela remite al problema gene-
que la violencia no es solamente un problema ral de la formación y la educación, para lo cual
físico, sino también simbólico y estructural, lo se planteó la necesidad de distinguir estos dos
cual se ejemplificó con frases como la siguien- conceptos: mientras que la formación asume al
te: «la violencia también se expresa cuando se niño de manera integral, la educación «se limita
solicita un préstamo bancario y es rechazado a desarrollar capacidades en la gente, ve al niño
o se le imponen condiciones que no se pueden como un objeto y no como un sujeto». Uno de los
cumplir». Por otro lado, se afirmó que «la problemas de la relación entre familia y escuela
estructura verticalista se reproduce en la escue- ha sido el predominio del concepto de educación
la, en la Policía y el Ejército y esto es responsabilidad sobre el concepto integral de formación.
57
Si bien los participantes manifestaron la bia es creciente la tendencia a importar produc-

importancia de que los niños y los jóvenes tos que antes cultivaban los campesinos en sus
campesinos vayan a la escuela, se identificaron propios territorios: el trigo, el maíz, la papa y la
algunas limitaciones de esta institución. Por lenteja son solo algunos ejemplos.
ejemplo, con la «Modernización» del currículo En el campo, la familia tiene cada vez menos
se ha venido debilitando la transmisión de los capacidad adquisitiva, las economías domésticas
valores campesinos y de los conocimientos agrí- y locales se hacen más precarias y la producción
colas. Esto se debe, en gran medida, a que los es menos rentable por los altos costos de los
contenidos y metodologías educativas se enfo- insumos y la ineficiente inversión del Estado,
can cada vez más en lo urbano, desconociendo que parece priorizar el fomento de los mono-
la interacción local con la naturaleza y enviando cultivos legales y la conservación del latifundio.
el mensaje implícito de «que el campo no sirve Estos factores reproducen la inequidad y hacen
para nada». Incluso, en muchas instituciones que «la gente se vaya a las ciudades y termi-
educativas en las que el currículo incluye cono- ne congestionándolas». Pero, por otro lado,
cimientos agrícolas, estos parecen estar diseña- los campesinos han experimentado enormes
dos para la producción de jornaleros o de mano dificultades para fortalecer la asociatividad y la
de obra barata, pues en muchos casos se trata organización social a gran escala. Exceptuando
de contextos en los que predominan monoculti- el reciente logro de la Cumbre Nacional Agraria,
vos legales como la palma africana o la caña de Campesina, Étnica y Popular y otros procesos
azúcar, entre otros. locales y regionales, los campesinos colombia-
No obstante, el problema de la autonomía se nos parecen estar perdiendo prácticas y valores
extiende más allá, al evidenciarse que la amena- propios como la solidaridad y el intercambio: «se
za de fondo es sobre el territorio y como es ha cambiado la cultura de la solidaridad por la
sabido, «sin territorio no hay cultura». Muchos lógica de la ambición». Incluso, espacios tradicio-
participantes plantearon que para los niños y nales como los mercados locales se han venido
jóvenes era difícil ver un futuro en el campo perdiendo o cada vez tienen más restricciones
porque a los campesinos se les está «quitando para mantenerse.
la tierra». Por eso, se hace necesario «defender
la autonomía en las decisiones y en la acción».
Al conectarse con la tierra, el problema de la
autonomía tiene que ver también con las fuen-
tes hídricas, las semillas y la alimentación, entre
otros aspectos fundamentales. Pero en la prácti-
ca, esta autonomía está amenazada. En Colom-
58
Reflexiones y propuestas locales. En este sentido, se advirtió la necesidad

de recuperar la práctica del trueque, cambiar la
Continuar la realización anual de este Encuentro cultura del consumo impuesta por los almace-
Nacional de Culturas Campesinas para fortalecer nes de cadena, fortalecer los lazos de amistad y
la articulación nacional desde el sector cultural compadrazgo, recuperar el arte rural y mejorar
y fomentar la apropiación y retroalimentación las expresiones culturales campesinas.
de la Política de Salvaguardia del PCI. Para ello, Divulgar la Declaración de los Derechos de los
se planteó la necesidad de construir una agenda Campesinos en las comunidades de base para
y una ruta de trabajo que permita pasar a una fomentar el reconocimiento del campesinado
segunda etapa de este proceso. Si bien es impor- mestizo como sujeto de derechos y actor político.
tante que el Ministerio priorice la realización de Este proceso debe acompañarse de la socializa-
este encuentro dentro del plan de acción del año ción de las herramientas jurídicas existentes en
2015, también es necesario que los participantes materia de derechos campesinos, especialmen-
socialicen la experiencia vivida en Curití con sus te el derecho a construir planes de vida como
respectivas comunidades, organizaciones o insti- alternativa a los planes de desarrollo. Si bien el
tuciones. acompañamiento de estos planes es competencia
Involucrar al Ministerio de Cultura en los del Ministerio del Interior, se solicita el apoyo del
espacios de diálogo, interlocución y negociación Ministerio de Cultura, tanto en la articulación con
del sector agrario, entre el campesinado y las aquel Ministerio como en la asesoría técnica, pues
instituciones del Estado. Por ejemplo, para dar los planes de vida campesina pueden articularse
cumplimiento a los 193 puntos de los ocho ejes con herramientas de gestión del PCI tales como
de la Cumbre Nacional Agraria, Campesina, Étnica los planes especiales de salvaguardia, los inven-
y Popular se firmó la Resolución 870 por medio tarios y los procesos de memoria. En relación
de la cual conformó la mesa única con la partici- con el tema de los derechos de los campesinos,
pación de cinco ministerios: Agricultura y Desa- muchos participantes plantearon la necesidad
rrollo Rural, Ambiente y Desarrollo Sostenible, de apoyar el proceso de la Asamblea Nacional
Minas y Energía, Interior y Defensa. Sin embargo, Constituyente Popular, para defender un enfoque
no se tuvo en cuenta al Ministerio de Cultura, que diferencial similar al que ganaron los pueblos
puede contribuir activamente en este proceso, indígenas y afrodescendientes con la Constitu-
especialmente con la visión integral del PCI que ción Política de 1991.
se tiene actualmente. Fortalecer las redes de guardianes de
Recuperar los mercados campesinos como semillas y fomentar los reservorios de semi-
espacio cultural de intercambio para el fortaleci- llas comunitarios. Actualmente, se están
miento de las economías domésticas, solidarias y desarrollando varios procesos en el país que
59
pueden servir como referencia a las comuni- Incentivar la transformación de la estructura

dades que no han avanzado en este sentido. vertical de la familia campesina en beneficio de la
En complemento, se necesita consolidar la red horizontalidad, teniendo en cuenta los roles que
de gestores culturales campesinos visibilizada cada miembro cumple allí. En esta medida, se plan-
durante el encuentro de Curití, empezando por teó la necesidad de fomentar el diálogo intrafa-
la divulgación de la base de datos de todos los miliar para reducir las prácticas de castigo y lograr
participantes, incluyendo a los integrantes de un equilibrio entre los derechos y los deberes de
los equipos de Tropenbos y el Grupo de PCI del los hijos. En complemento con esto, se considera
Ministerio de Cultura. pertinente el fortalecimiento de los procesos de
Fortalecer los procesos de educación propia, justicia comunitaria, activando en la práctica el
generar intercambios de contenidos y metodolo- artículo 116 de la Constitución Política de Colom-
gías locales, regionales y nacionales. Sin embar- bia y demás leyes relacionadas.
go, también es importante incidir en la educa- Avivar la apropiación del campesinado en
ción formal y gestionar la participación activa de los espacios de participación del sector cultural
los campesinos en la formulación de los Proyec- y demás sectores de la administración pública,
tos Educativos Institucionales (PEI) y los Proyec- para posicionar el tema del PCI, impulsar proce-
tos Ambientales Escolares (PRAES), para fomen- sos integrales y transversales de salvaguardia
tar el conocimiento situado y contextualizado e e incidir en los planes de desarrollo. Ejemplos
incorporar la transmisión de los conocimientos de estos espacios de participación pueden ser
y las buenas prácticas agrícolas. En este sentido los consejos municipales y departamentales
se hace necesaria la articulación entre los Minis- de cultura, los consejos departamentales de
terios de Cultura y de Educación, tal como lo patrimonio, los consejos de desarrollo rural, los
plantea la Política de Salvaguardia del PCI. consejos de planeación, entre otros. Si bien es
Gestionar la participación de los campesinos en necesario que se respete la autonomía organi-
la formulación de los programas de instituciones zativa de los campesinos, también es importan-
como el ICBF y el DPS, para transformar la lógica te que las organizaciones se fortalezcan para
asistencialista y paternalista, logrando que la acción acabar con la división, revitalizar la unidad, iden-
de estas instituciones sea más acertada y ayude a tificar las necesidades, principios y valores de los
fomentar y a fortalecer la autonomía campesina, campesinos y definir con claridad las propuestas
sin dejar de lado sus facultades y competencias. en los diversos escenarios.
60
61
C o ci n a s , s e g u r i d a d y s o b e r a n í a
a l i m e n ta r i a
Moderadoras: Klaudia Cárdenas Botero y Alix Morales Marín
Relatora: María Cristina Méndez Tapiero
Durante el primer día se realizó un trabajo por

mesas, cada una de estas con muestras de
alimentos tradicionales de las cocinas de Espi-
nal (Tolima) y de Soplaviento (Bolívar). Para
la presentación, intercambio y exploración de
saberes y sabores entre los y las participantes.
Se presentó a los participantes el video Cultura
culinaria de Ventaquemada (Boyacá), patrimo-
nio cultural en riesgo. En el segundo día, conti-
nuaron las exposiciones de las relatorías de las
mesas y después se resolvieron las siguientes
preguntas orientadoras:
··¿Cómo visibilizar el PCI campesino por medio

de la cocina, la seguridad y la soberanía
alimentarias?
··¿Cómo se fortalece la cultura campesina
desde la cocina, los conocimientos, prácticas,
la seguridad y la soberanía alimentarias?
62
Experiencias y problemáticas trabajo en huertas caseras para la soberanía

relacionadas con el contexto alimentaria y para saber qué se consume en
los hogares campesinos y los nutrientes que se
El conversatorio busca la construcción de recomen- aportan a los cuerpos de cada integrante de las
daciones que alimenten la evaluación y aplicación familias (este trabajo permite la producción y el
de la política de salvaguardia de PCI con las comu- consumo de alimentos limpios y sanos); la visibi-
nidades campesinas por parte del Ministerio de lización de la relación de la soberanía alimentaria
Cultura, para que estas recomendaciones y conclu- con el derecho y acceso al agua y el reconocimien-
siones puedan generar insumos para ver cómo se to del hacer campesino como la profesión más
aborda, desde esta política, el universo culinario antigua, sin olvidar que en la actualidad requiere
y cómo se relaciona con la seguridad y soberanía una defensa de la economía tradicional campesina
alimentarias de las comunidades campesinas. libre de transgénicos y la venta libre de la produc-
Las mesas tuvieron una muestra represen- ción campesina. Esta defensa genera autonomía
tativa de comidas tradicionales de cada región. y soberanía en los pueblos y asegura que nadie
En el caso de Bolívar: dulce de coco, cabellitos de los pueda dominar, tambien la identificación de
papaya, enyucados, bollo e’yuca; y en la mesa de riesgos y amenazas como la imposición de semillas
Tolima: envueltos o estacas de maduro, insulso, transgénicas, proyectos mineros, conflicto armado
bizcochos de achiras, bizcochos de cuajada, bizco- y estigmatización de los campesinos.
chuelos, chucula y semillas de lenteja blanca. También se habló de ampliar y fortalecer espa-
Estas mesas fueron un espacio para conocer cios para el intercambio de semillas artesanales
los diversos procesos que los participantes desa- o nativas; de mostrar que, entre las amenazas
rrollan en torno a las cocinas tradicionales y la y riesgos de la cocina campesina, se encuentran
soberanía alimentaria del país o de su región y la la falta de valoración y de reconocimiento de
degustación fue un motor para investigar sobre la misma –pues se le considera como un tema
el patrimonio culinario tradicional de cada región. poco relevante. Igualmente es preciso reconocer
Dentro de las preguntas más frecuentes a las el trabajo de cocineras y resaltar el esfuerzo de
sabedoras de cada mesa se destacan: ingredientes mujeres que llevan a cabo procesos de rescate de
del alimento, preparación, condiciones y contexto la comida tradicional y enseñanza de los saberes
de lugares de origen de las cocineras, los alimen- y tradiciones asociadas a ella y la importancia de
tos que se producen en sus regiones, forma de tener en cuenta que la autonomía alimentaria no
producción y problemáticas ambientales y sociales es solo tener alimento permanente en la finca,
que afectan a esta producción y a los campesinos. sino también tener acceso a la tierra para poderla
Los temas relevantes del trabajo por mesas trabajarla: esta autonomía debería existir dentro
fueron: el reconocimiento de la importancia del de la vivienda campesina.
63
Propuestas y recomendaciones precio y que sirvan para mejorar las condicio-

nes de vida de las familias.
· ·Hacer inventarios de alimentos que produ- ··Visibilizar el papel que juega la cocina en la
cen los campesinos, tanto los que se consu- vida familiar, pues el espacio de la vivienda
men en las familias o los que se llevan a los es donde ocurre todo lo social.
mercados, ya sean preparados o sin prepa- ··Realizar intercambios de recetas, mitos,
rar, para que por medio de esta informa- agüeros, formas de preparación, transfor-
ción se documente y se sepa la diversidad mación e innovación de alimentos entre
de lo que se produce y para quién. comunidades e involucrar a jóvenes y niños
··Transmitir conocimientos culinarios en los en este proceso.
medios de comunicación como la radio, la · ·Distribuir las labores de la cocina entre
televisión o Internet. todos los miembros de la familia campe-
··Ofertar en el mercado de alimentos animales sina, pues hay que empezar a reconocer
silvestres bien manejados por los campesi- que las personas que ejercen prácticas de
nos, de forma que estos tengan un mejor la cocina son multiplicadoras de esta labor.
64
Por tal motivo es preciso involucrar a todo ··Promover el uso de aliños naturales y la
el núcleo familiar. preservación y conservación de las prácticas
de consumo adecuado de los alimentos.
··Conservar y reproducir la construcción de vivien-
das y cocinas tradicionales campesinas, porque ··Impulsar el reconocimiento institucional de
las viviendas rurales se están construyendo sin la cocina campesina para generar visibilidad
mirar las lógicas y necesidades de las familias, y para que sea más fácil gestionar iniciativas
lo que ha hecho que cambie no solo el espacio de fortalecimiento.
si no la cotidianidad de las familias. La cocina
campesina es uno de los elementos caracterís- ··Que el Ministerio de Cultura inicie un papel
ticos y representativos de la cultura campesina, de interlocución que sirva para articular los
por tanto hay protegerlo y conservarlo. procesos que se desarrollen con campesinos,
con otros ministerios e instituciones y que así
··Es necesario tener e incentivar la protección
se inicie un trabajo conjunto para el fortaleci-
de la diversidad de especies de animales,
miento de la cultura y de la vida campesina.
tanto menores y mayores.
··Fortalecer organizaciones sociales para que ··Vender alimentos directamente a institucio-
se transmitan conocimientos. Esta organiza- nes estatales, por ejemplo el ICBF.
ción sirve para gestionar proyectos y realizar ··Exigir al Estado políticas para que en los apoyos
acciones de salvaguardia. de reformas de vivienda se incluyan mejoras en
··Crear una despensa de semillas nativas y crio- las cocinas rurales bajo la visión campesina y que
llas para su cuidado y protección e igualmente no solo se limite a baterías sanitarias.
incentivar su circulación entre los campesinos. ··Conformar una escuela o cátedra que permi-
··Iniciar procesos de escuelas agroalimentarias ta una formación en el reconocimiento de los
para fortalecer los conocimientos campesinos, derechos campesinos y de su importancia
para aprender y revivir estas prácticas culinarias. para el país.
··Iniciar un proceso de diversificación de huer-

tas y parcelas para el autosostenimiento y
que a su vez estas apunten a mantener los
mercados regionales de alimentos.
65
L a s m u je r e s y s u p a pe l e n
e l s o s t e n i m ie n t o d e l a v i d a
c a m pe s i n a
Moderadoras: Mónica Godoy Ferro y Juana Alicia Ruiz
Relatora: Clara Hernández Castillo
Se hizo una presentación de las participantes en ··Mujer y cultura

el conversatorio, posteriormente se plantearon
ideas generales de la situación de las mujeres El papel de la mujer en las culturas campesinas
campesinas y sus aportes en tarjetas, luego se es fundamental: son las reproductoras de la vida,
realizó una ronda de retroalimentación relacio- el conocimiento, las formas de hablar, cocinar,
nando con otras situaciones de la realidad, para hacer familia; la mujer campesina es la principal
finalmente elaborar algunas propuestas y reco- educadora de la familia. Es importante valorar
mendaciones. y reconocer la memoria de las mujeres mayores
en las comunidades. La memoria de las mujeres
Estos son algunos de los temas desarrollados: campesinas ayuda a dignificar y empoderar la
vida ante situaciones y condiciones negativas y
excluyentes que se viven cotidianamente.
··Relaciones de género
Las mujeres campesinas comprenden que ··Mujer, producción y consumo

existen relaciones y situaciones diferenciadas
a partir de las relaciones de género, en sus Las mujeres campesinas enfrentan con preocu-
contextos abundan valores y prácticas en las pación la aceleración frenética del modelo de
que las mujeres han sido subvaloradas o se les consumismo que las vuelve sujeto de consumo de
han negado derechos y roles determinantes bienes, productos y servicios que se desligan de
en sus comunidades. Sin embargo, ejercicios los ciclos productivos, sus tiempos y sus momen-
de reconocimiento e investigación dan cuenta tos de recuperación. El modelo modernizante
del rol fundamental de la mujer campesina impulsa a las nuevas generaciones a salir a la
en los ciclos productivos y reproductivos de ciudad y a rechazar la vida del campo, ello genera
la vida en todos los ámbitos: la agricultura, retroceso en la agricultura y la pérdida del cono-
el cuidado de las semillas, el hogar y su cons- cimiento de las semillas. Los medios y las institu-
trucción cotidiana. Las campesinas buscan la ciones no valoran en su dimensión los aportes de
armonización de los géneros, una nivelación las mujeres y la vida campesina al país.
por lo alto con los derechos y capacidades Debe promoverse la inclusión de la mujer en
de los hombres, para fortalecer los derechos entidades. Se debe empezar por trabajar en las
totales del campesinado. juntas de acción comunal para generar cambios
66
desde adentro. Algunas veces la mujer poco ··¿Cómo ver la cultura de la mujer campesina
participa pero sí demuestra inconformidad, hay como un PCI?
quejas por maltrato pero no generan espacios de
cambio y participación. La manera para participar y aportar es no olvi-
dar las raíces y seguir complementándolas. La
Algunas reflexiones generales hambruna parte de que no sabemos cómo coci-
y propuestas nar. Es preciso recuperar el valor de los niños y
las niñas, enseñarles cómo cuidarse. Lo impor-
tante es la construcción conjunta. El manejo del
··¿Cómo es o debe ser la participación en la
lenguaje no debe ser asistencialista.
política de PCI de la mujer campesina?
Es importante preservar el conocimiento de
las abuelas y complementarlo con los jóvenes,
La manera de transmitir el conocimiento tradicional
incorporarlo a las nuevas prácticas en higiene
relacionado con plantas medicinales y plantas nati-
y documentar los procesos para enriquecer la
vas es recuperando el conocimiento de las abuelas.
cultura propia y las otras. Debe promoverse el
Es necesaria la elaboración de la ruta para que no
rescate de valores y recuperar el conocimiento
se pierda el proceso desarrollado en el encuentro,
campesino de la mujer moderna. Se sugiere
documentar el proceso y articular las palabras
reforestar el pensamiento con abuelas y abue-
con los hechos.
los e incentivar el desarrollo de todas las etapas
Es también importante la divulgación de la Ley
de los niños durante el crecimiento.
731 del 16 de enero del 2002 sobre los derechos
Es fundamental que quien lidere los proce-
de la mujer campesina. Debe reconocerse la violen-
sos permita el protagonismo para las mujeres,
cia intrafamiliar para combatirla. Así, se requiere
permita que se generen los espacios desde
la ratificación de los derechos de campesinos y
la cotidianidad y que los temas no se piensen
campesinas, en el que se les dé potestad a las
desde afuera, desde un escritorio.
mujeres del campo.
La mujer no solo debe tener participación en
juntas o asociaciones, sino también en el Congre-
so. La mujer debe empoderarse para tener auto-
nomía. Es importante conocer las leyes y atrever-
se a participar.
67
··¿Cómo debería ser la vinculación de la mujer ··¿Cómo podría influir la mujer en la crianza de
con la naturaleza y la vida? los hijos para conservar el patrimonio?
La naturaleza es la madre tierra, la vinculación de Es preciso enseñarles a los hijos a cocinar, ante-
la mujer con ella debe ser muy especial, la natu- riormente las abuelas hacían comida muy sabro-
raleza se merece el respeto que la mujer campe- sa y ya no se conservan esos conocimientos.
sina debe recibir para sentirse valorada. Hay que Es importante la buena educación y crianza en
empezar por reconocer que las mujeres hacen cuanto al lenguaje. La educación de los hijos debe
parte de la naturaleza y que tienen una fuerte empezar desde temprana edad y el cariño debe
conexión con ella. Las mujeres deben aprender a darse desde el vientre. Es importante la recupe-
conocer su ser, su cuerpo, cuidarlo y protegerlo, ración de los valores como el respeto, el amor, la
relacionar la importancia de la luna en el ciclo sinceridad. También es preciso volver a los juegos
menstrual. Por falta de cuidado y conocimiento tradicionales.
se genera la pérdida del útero, los cólicos mens- La mujer no se debe remitir a las labores de
truales y las irregularidades en el periodo. Los casa solamente, debe participar en encuentros,
temas relacionados con el cuidado íntimo de la enseñar a los hijos un poco de la historia de la
mujer a veces no son tocados en algunas comuni- ancestralidad. Los campesinos son formadores de
dades porque es un tema que genera vergüenza. formadores y la cadena debe continuar, enseñar a
Es importante considerar que la educación repro- los hijos a querer y respetar a la madre tierra, así
ductiva no es solamente para las mujeres, se no se acaba el campesinado. Aunque como bien
necesita la vinculación de hombres y mujeres con comenta una mujer de la asociación Venceremos
el cuidado de los hijos. Igualmente, es importante en su región «los hombres tambien ayudan en la
revisar cómo se trabajan los temas femeninos crianza de los hijos».
desde los programas del Estado, ¿si las mujeres
no son mamás no son mujeres?
68
69
P r á c t ic a s y o f ici o s
par a l a pa z*
Moderadora: Carolina Moreno
Luego de una breve presentación de algunas En Las Pavas la primera problemática fue
personas y sus procesos, se dio inicio al conversa- que las políticas de Estado impulsaron la crea-
torio con la presentación cantada de las personas ción de municipios y con ello vino la corrupción
de Las Pavas. Después se intercambiaron expe- por los dineros que entraban, ya que se queda-
riencias inspirados en tres preguntas: ban en las cabeceras y el resto de veredas
quedaron en el olvido.
Luego en la década de 1990, vinieron los
··¿Qué estamos haciendo desde la cotidianidad
años de la violencia armada, cuando la guerrilla
campesina y desde la vida en el campo para
comenzó a amparar a los ganaderos porque eran
construir la paz en nuestro territorio?
los que les daban plata y a raíz de los enfrenta-
··¿Qué prácticas podemos hacer para mientos hubo despojos de territorio. Cuando esos
construir la paz? territorios quedaron despojados fueron acapara-
··¿Cómo podemos hacerlo? dos por testaferros del narcotráfico.
Después de haber obtenido los documentos de
La comunidad de Mogotes compartió su expe- la hacienda Las Pavas, aprobados por el Incoder,
riencia con el programa Justicia campesina y al llegaron los paramilitares. Ahí fue cuando se agudi-
alcance de todos que se enmarca en sus prácti- zó la guerra porque esas personas les arrancaban
cas productivas, ya que la comunidad vive de la los sembrados, les cerraban vías, se robaban sus
explotación minera artesanal y de la agricultura y animales, les tumbaron las casas, envenenaron el
su preocupación es que la gente debe tener más ganado y les hicieron una guerra para acabar con
protección, pues las políticas minero-energéticas su alimentación porque sabían que si acababan con
atacan directamente a los pequeños mineros eso acababan con ellos.
artesanales pero no a las multinacionales que Las opiniones de los participantes se desvia-
explotan a gran escala. ron hacia la reflexión del momento coyuntural de
* En este conversatorio participaron campesinos y campesinas de Nilo (Cundinamarca), Comunidad de Las Pavas (Bolívar),
Cabrera (Cundinamarca), Venceremos de Zapatoca y Mogotes (Santander).
70
los diálogos de paz, sobre lo que dijeron que la go, al momento de la comercialización es cuando
paz no la pueden hacer unos cuantos intelectua- se ven afectados: «todo se ha tratado de llevar
les y altos mandos sentados en una mesa, sino de la mejor manera pero cuando el Gobierno
que es y debe ser una práctica cotidiana en la le falla a uno en esas cosas, ¿cómo le vamos a
vida de la gente: apostar a la paz?», comentó uno de los partici-
pantes, y también agregó:
Ayer preguntaban qué podíamos hacer para la
paz y desde Las Pavas decimos que ya lo esta- Yo soy muy pesimista en cuanto a eso de la
mos haciendo, allá nunca hubo guerrilla, pero sí paz, porque si estamos fomentando valores
paramilitares y nosotros hemos dicho no al odio desde la familia, en cuanto a la parte relacio-
porque eso perjudica más el conflicto. Cuando nal, pero luego cuando vino la guerra, cuando
nos ganamos el Premio Nacional de Paz no le llegaron los grupos al margen de la ley, hubo
estábamos apostando al premio sino a la paz, muchos asesinatos y la mayoría de las personas
el camino es largo pero lo que queremos es no que vivía en la vereda salió. Ahora ya no es por
responder a la violencia con violencia. hostigamientos sino por las multinacionales y
los megaproyectos, como el caso de Hidrosoga-
Un aspecto que han mencionado es que moso. Digo yo, la paz inicia con la distribución
además es necesario tener un acompañamiento equitativa de los bienes pero nos damos cuen-
psicosocial a personas que han sido victimizadas. ta que nuestra voz no se escucha. Pese a eso
Las personas de la organización Venceremos nosotros siempre le hemos apostado a la paz
cultivando, ese es el mejor aporte. A nosotros
comentaron que desde su experiencia están
nos han dividido en nuestros corazones, pero
aportando mucho a la paz, por ejemplo, con el
nuestra identidad es trabajar la tierra.
café, porque toda la siembra y la producción y
los procesos involucran a la comunidad, en ese
proceso se incluye la mano prestada. Sin embar-
71
Reflexiones y propuestas ··Debe trabajarse desde la educación porque

la que se imparte no incluye las prácticas
Para que las personas puedan vivir en paz es campesinas. La educación como está pare-
importante tener garantizadas ciertas cosas, pero ciera que no contribuyera a la paz, por eso
si las necesidades no han sido resueltas se convier- se plantea realizar acciones desde lo local
ten en problemáticas y razones de conflicto. y desde las comunidades porque no puede
Ante esta reflexión es que se vinculan esas esperarse que todo lo resuelva el Estado.
necesidades insatisfechas con las problemáticas, ··Las zonas de reserva campesina contribuyen
como es el caso de la formalización de la tierra, de a avanzar hacia la paz.
manera que no basta con que el Gobierno dé la
tierra: es imperioso que las personas tengan auto- ··En cuanto a la formalización de la tierra se
nomía en lo que se quiere cultivar en esa tierra. requieren proyectos productivos sostenibles
La importancia del reconocimiento del territo- y la construcción y adecuación de vías de
rio es porque se desconoce la cartografía oficial comunicación.
que maneja el Estado, de manera que un sector ··No basta solo con salvaguardar las prácticas, por
puede estar reclamando una vereda o corregi- ejemplo, las que están asociadas al río, deben
miento y, como es posible que no aparezca en los protegerse también los recursos naturales
mapas oficiales, un proceso de recuperación o de porque están integrados a la vida campesina.
defensa será mucho más dispendioso.
··El tema del PCI no es exclusivo del Ministerio
Se invitó a una puesta en común de ideas sobre
de Cultura, es un tema de todos.
las prácticas y los oficios que podemos hacer para
la paz. En este sentido se mencionó lo siguiente:
A manera de cierre, una de las personas ha
compuesto un poema que dice:
··Pueden también generarse espacios para
compartir con los vecinos e intercambiar La cultura construye paz cuando fortalece los
productos, reconocerse entre sí y reconocer vínculos entre los habitantes del territorio,
lo que se hace en el territorio. la cultura construye paz cuando nos permite
entendernos como sembradores de vida, la
··Articulación entre los ministerios. Si bien el Minis- cultura construye paz cuando nuestros hijos
terio de Cultura ha hecho este encuentro y ha en vez de robar o matar aran la tierra, la cultu-
apoyado procesos, el llamado es a que el Estado ra construye paz cuando nos hace buscar lo
en su conjunto trabaje por los campesinos. que nos une y prescindir de lo que nos separa,
la cultura construye paz cuando nos hace a
··Revisar en las instituciones responsables el todos hermanos, cuando nos permite organi-
tema del inventario de las tierras. zarnos y reconocernos.
72
73
Re s c a t e y m a n ej o
de semillas*
Moderadora: Alix Morales
Relatora: Clara Hernández Castillo
Para el fortalecimiento de la recuperación y con la diversidad de alimentos, con la siembra en

cuidado de las semillas es preciso intercambiar asociación de cultivos y con formas de producción
y conocer las semillas locales, regionales, nacio- limpia que fortalecen los conocimientos y las semi-
nales e internacionales, de igual forma es impor- llas mismas para su reproducción y adaptación.
tante compartir metodologías para el cuidado La estrategia del cuidado y recuperación de
de las semillas y del proceso de cultivo y cose- las semillas aporta a la organización comunitaria
cha: esto permite desarrollar y compartir una promueve la autoformación y capacitación campe-
base de datos con nombre, lugar, condiciones sina, promueve escuelas y centros demostrativos. El
geográficas, valor nutritivo, épocas y formas de seguimiento de su producción y reproducción ayuda
siembra de los cultivos. a establecer una despensa de semillas familiares,
locales y regionales que pueden ser la base para una
red nacional de semillas, en el que se puedan impul-
··Recuperación de prácticas y saberes
sar censos, formular proyectos y establecer mecanis-
tradicionales
mos de certificaciones propias, permite pronunciarse
colectivamente ante la privatización e intervención
Mediante las prácticas de recuperación y cuidado
genética de las semillas, así como hacer seguimiento
de las semillas se recrean estrategias para el forta-
a la política pública nacional en ese aspecto.
lecimiento de la identidad étnica y cultural, para
Las semillas nos permiten ahondar en la inves-
reconocer la importancia histórica de las semillas y
tigación local y hacer registros y sistematizacio-
el papel de la mujer en su reproducción y cuidado,
nes. En campos como la etnobotánica y la etno-
y para valorarar su utilidad médica, alimenticia,
veterinaria, generan procesos de investigación
artesanal y ornamental.
propia, local y esencialmente colectiva, para hacer
El cuidado de las semillas es un proceso arte-
documentación de las semillas y su manejo, así
sanal y orgánico que se relaciona estrechamente
como de sus guardianes, cuidadores y custodios.
* Los lugares de procedencia de los asistentes fueron diversos: Ubaté, Silvania, Barranquilla, Neiva, Tuchín, Valledupar,
Mocoa, Curití, San Gil, Ventaquemada, Bucaramanga, Magdalena, Duitama, Bahía Solano, Utría, Nilo, Sevilla, Bolívar. Cada uno
de ellos realizó una breve reseña de su experiencia y proceso.
74
El cuidado de las semillas se puede fortalecer mediante

la generación de espacios de formación para las comunida-
des, propiciando mecanismos organizativos que aporten y
reivindiquen este conocimiento campesino para apropiarse
y entender el territorio. Hay que pensar que la soberanía
parte desde el hogar y que es principalmente para ellos
mismos. Para ello es preciso impulsar las técnicas campesi-
nas de cultivo, recrear las prácticas ancestrales con elemen-
tos de investigación y divulgación que permiten desvincu-
larse de procesos comerciales, industriales o estatales que
buscan debilitar las semillas.
Las prácticas del cuidado de las semillas deben incidir en
todos los momentos en el arte del cuidado y la reproduc-
ción, en la siembra, en la cosecha, en la transformación del
producto, así como en la comercialización de los productos.
En cada fase hay un conocimiento, un saber que se puede
compartir, profundizar y divulgar. El cuidado de las semillas
es una herramienta pedagógica para transmitir conocimien-
to a los más pequeños, a las nuevas generaciones.
El cuidado de las semillas depende de la coherencia
con la agroecología, hay que restringir los agrotóxicos y
el daño ambiental. Es preciso estimular los cultivos en la
casa y la comercialización desde las familias, establecer
mercados, trueques e intercambios con otras comunida-
des y organizaciones.
75
Reflexiones finales y propuestas daridad alimentaria entre organizaciones o
comunidades o cuando hay diferentes cala-
midades, cosechas, desplazamientos. Esa
··Es primordial el rescate y conservación de
solidaridad brinda un apoyo más allá de un
semillas criollas por medio de las parcelas
círculo y consiste en compartir el alimento.
agroecológicas y los reservorios de semillas
mediante trueque o intercambio y haciendo ··Las semillas transgénicas se suicidan ellas
una demanda y denuncia de la normatividad mismas, si se dependiera de las multinacio-
contra las semillas criollas con profesionales nales se perdería toda la identidad cultural.
del derecho vinculados al grupo semillas de
··Los intermediarios dificultan el éxito de los
identidad y la red de semillas vírgenes.
proyectos productivos de los campesinos.
··Hay un concepto que está tomando mucha
··Todos tienen derecho a una alimentación
fuerza aparte de la soberanía y es la soli-
76
sana. En las leyes colombianas se proclama utilizar agroquímicos para producir.

que los alimentos deben ser inocuos. En
··La llegada del monocultivo del café hizo que
San Andrés y Sotavento se declararon libres
se cambiara el paisaje natural de los campesi-
de semillas transgénicas y por regiones se
nos, de los indígenas. Pero esta problemática
puede trabajar en ello.
también ha contribuido a la recuperación y al
··Es necesario divulgar los resultados del fortalecimiento de las huertas.
encuentro con las comunidades para que se
··No olvidar los orígenes y promover la cocina
enteren de las diferentes experiencias.
tradicional.
··Las semillas transgénicas y los monocultivos
son un problema, son paquetes que les han ··La soberanía habla de lo que la gente hace,
querido vender a los campesinos. Las empre- cómo produce, cómo come, cómo abona, cómo
sas les exigen el registro Invima pero los cocina y ahí está siendo soberana/o. También
campesinos tienen un registro del consumi- se sugiere no hablar de bancos de semillas,
dor, porque el consumidor es el que dice si la sino de despensas o reservorios de semillas.
semilla es agroecológica. ··Fortalecer y capacitar a un campesino de una
··Se puede plantear una propuesta organizativa, comunidad u organización ya sirve de refe-
establecer una red, espacios de educación y rente para el crecimiento de su grupo.
protección en las unidades y también hacia afue- ··Sería interesante que los grupos de campe-
ra. Los conocimientos, incluso los académicos, se sinos consigan en cada zona un sitio propio
nutren de los saberes tradicionales y viceversa. para producir y sacar su mercado a otros
··Es preciso promover el uso de los medios de lugares para que el valor del producto se
comunicación para impulsar la divulgación de quede en ellos y no en los intermediarios.
la información de los procesos campesinos. ··La responsabilidad de los cultivos no solo
··Es importante fortalecer los mercados solida- es de los campesinos, desde la ciudad y la
rios para eliminar el intermediario. academia se puede aportar al fortalecimien-
to del campo. Es necesaria la articulación
··La amenaza del campesino es que le exigen
campo-ciudad, academia-campo.
77
P r o p ue s ta s par a
e l r ec o n o ci m ie n t o
y f o r t a l eci m ie n t o
d el pat r i m o n i o
c ult ur al
i n m at er i a l
c a m pe s i n o
78
79
En el encuentro se conversó acerca de la situa- poco constituían la mayoría de la población. En

ción de las comunidades campesinas, sobre su ese sentido, se formularon toda una serie de
PCI y sobre las amenazas a las que se enfrentan, propuestas que buscan visibilizar estas prácticas
así como de la necesidad de salvaguardar las y saberes y se plantearon alternativas para que
culturas campesinas. En estos intercambios de las mismas comunidades campesinas promuevan
experiencias y conversatorios se planteó una acciones en esta dirección:
gran cantidad de propuestas para fortalecer las
culturas campesinas, para trabajar el PCI campe-
··Documentar las historias locales y los apor-
sino y para darle vida a la política del PCI del
tes de los y las campesinas.
Ministerio de Cultura.
En primer lugar, hubo un gran llamado a que ··Elaborar las cartografías locales con las topo-
desde el Estado se reconozca a los y las campe- nimias y formas de reconocer los distintos
sinas y lo campesino. En las distintas políticas espacios desde lo campesino.
se habla de lo rural, de productores rurales y de ··Elaborar un inventario de semillas con todos
empresarios del campo, privilegiando un enfo- los saberes y prácticas asociadas sobre sus
que económico y dejando de lado una dimensión usos y cuidados, que luego permita construir
cultural muy importante que comprende la vida un libro rojo de las semillas, pues muchas de
campesina. Por tanto, se ha abogado para que ellas se encuentran amenazadas.
haya un reconocimiento de las culturas campe-
sinas, no solo como patrimonio de las mismas ··Documentar las prácticas de buen manejo
comunidades sino de toda la nación. En ese de suelos, agua, plantas y animales que han
sentido, se hizo referencia a la posibilidad de permitido la conservación y uso sostenible
tomar declaratoria de los derechos campesinos del ecosistema. En este contexto también
de las Naciones Unidas como un referente impor- se señaló la importancia de documentar los
tante. También se dijo que era importante que calendarios de producción y calendarios ecoló-
la nación reconociera y valorara que una buena gicos que condensan todos estos saberes en
parte de los alimentos que nutren a los colom- consejos concretos.
bianos depende de la producción campesina y ··Hacer inventarios de alimentos y recopilar
que además las músicas, las cocinas, las tradi- todos los saberes asociados a la comida sana.
ciones orales, las fiestas, las artes y los oficios,
··Documentar los saberes sobre las plantas silves-
y demás elementos que se identifican como
tres y, en especial, sobre la medicina campesina.
PCI colombiano, tienen raíces en lo campesino.
Este reconocimiento es una deuda que tiene la ··Documentar los saberes y prácticas asociadas
nación con los campesinos que hasta hace muy al buen cuidado del cuerpo y la afectividad.
80
··Elaborar las cartografías del desplazamiento dinámico y pertinente para las condiciones actua-
de las comunidades campesinas. les. Para esto se vieron pertinentes espacios de
intercambios de experiencias, recuperar espacios
··Elaborar un diccionario que recoja toda la
comunitarios y familiares de socialización, así
riqueza lingüística asociada con la vida
como el fortalecimiento de los medios de comu-
campesina en las distintas regiones del país.
nicación comunitarios.
··Documentar las prácticas y saberes del buen Desde todos los espacios se reiteró que esta
vivir relacionadas con la convivencia, en responsabilidad propia se debe complementar
especial todas las formas propias de manejar con abrir la educación escolar a lo campesino, por
las relaciones sociales como la solidaridad o un lado, para que la nación entera, y en especial
las mingas y formas de comunicación, como la población urbana, convierta el desprecio y la
el chisme y las mañas. discriminación de lo campesino en un reconoci-
··Reconocer y documentar aquello que se miento y valoración de su importancia.
puede denominar paisajes campesinos o También se hicieron muchas propuestas para
paisajes moldeados por los saberes y prácti- que los Proyectos Educativos Institucionales
cas de los campesinos. (PEI) de las zonas campesinas sean pertinentes
al contexto y desarrollen propuestas educativas
De muchas maneras los participantes expre- que no solo valoren lo campesino y generen un
saron una preocupación porque se asuma la autorreconocimiento y valoración de lo propio o
salvaguardia del PCI campesino desde las mismas lo campesino, sino que también se genere una
comunidades, pues sin un compromiso en los autorreflexión y una problematización de la reali-
contextos personal, familiar, veredal y organizati- dad que permita reivindicar y valorar la cultu-
vo se va a perder autonomía y muchos elementos ra. Otro espacio importante son los proyectos
que solo las mismas comunidades campesinas ambientales escolares (PRAES), como espacios
pueden valorar y fortalecer. Para esto se planteó en los que se puede incorporar la transmisión de
la necesidad de dinamizar la cultura mediante conocimientos, por ejemplo, de las buenas prácti-
espacios de diálogo y práctica, de actividades que cas agropecuarias y las artes y oficios que hacen
involucren a los jóvenes y los niños, de conectar parte de la vida campesina.
la cultura campesina con otros aspectos de la Otro camino educativo propuesto es la confor-
vida en la actualidad, de replantear en algunos mación y fortalecimiento de las escuelas campe-
casos las relaciones internas, cambiando relacio- sinas como espacios de educación de campesino
nes jerárquicas tradicionales entre generaciones a campesino, articulando temas del PCI, es decir,
y géneros, para volverlas relaciones más horizon- los saberes y prácticas propios del manejo del
tales y de diálogo, manteniendo el patrimonio territorio, de los elementos vitales como el suelo
81
y el agua, de especies animales y de plantas Dado que la vida campesina se centra en la

silvestres y domesticadas, así como las formas de familia, buena parte de las recomendaciones se
convivencia y reproducción social que tienen toda dieron en términos de su reconocimiento y forta-
la posibilidad de ser fortalecidas y dinamizadas. lecimiento mediante políticas que hagan funcio-
Los temas que se señalaron con mayor énfasis nal a la familia, ofrezcan oportunidades a todos
fueron la agroecología o agricultura tradicional, para su pervivencia y para que puedan enfrentar
las huertas caseras, la medicina campesina, las las causas y consecuencias de su desintegración.
artes y oficios propios del campesinado, el cuida- El papel de la construcción de la vivienda campe-
do de las fuentes de agua, el uso de especies sina se mencionó como un elemento que fortale-
nativas integradas a los sistemas de producción, cería a la familia al brindarle los espacios adecua-
el manejo de abonos y semillas y el manejo de dos, en especial, la tradicional cocina grande y
alimentos propios y sanos. acogedora que permite reproducir las relaciones
El territorio y el acceso a la tierra se menciona- sociales. Esto, con respecto a la tendencia de
ron de manera reiterativa en todos los momentos construir casas y programas de vivienda rural sin
y de allí se desprenden las propuestas sobre el considerar la importancia del PCI campesino.
acceso a la tierra, el manejo integrado del terri- Una recomendación transversal fue la necesi-
torio y sus recursos y aspectos relacionados con dad de reconocer el papel de la mujer en el soste-
la definición de formas de tenencia y manejo nimiento de la vida campesina, lo cual implica crear
que permitan la proyección de los valores y de la las posibilidades para su amplia participación y
vida campesina como una alternativa deseable desarrollo en la vida social, económica, cultural
y viable. Dentro de ellos se subrayó la definición y política para proyectar todas las habilidades
de zonas de reserva campesina como una alter- y capacidades de la mujer como portadora de y
nativa deseable y viable. De igual manera, en reproductora de la vida campesina y todo su PCI.
relación con el territorio, se resaltaron las posi- Las relaciones sociales que se tejen entre los
bilidades de los paisajes culturales campesinos campesinos se resaltaron de muchas maneras y
como una forma de proyección y protección de la aspectos como la unión, la solidaridad, la iden-
vida campesina y de los planes de vida vereda- tidad, la memoria, la perseverancia, el trabajo
les como una forma de ordenamiento territorial duro y la humildad. También se hizo referencia a
a escala local que resalten el PCI y permitan la la importancia de fortalecer instituciones como
pervivencia de lo campesino en la gestión muni- el compadrazgo, las mingas o la vida en vereda.
cipal y a escala veredal. Pues una vida campesina De igual manera, los aspectos organizativos y la
solo se puede salvaguardar si también se logra participación en el desarrollo de la política públi-
su base material y si se protegen las prácticas y ca fueron ampliamente abordados y de allí la
saberes y el territorio y los recursos naturales. necesidad del fortalecimiento de la vereda como
82
unidad mínima o básica. Así mismo, constituye- vida campesina y su PCI. Igualmente, se desta-
ron un llamado permanente las organizaciones có la importancia de buscar mecanismos para
campesinas de todo tipo y su reconocimiento y montar redes de comunicación, la formulación
su participación en los programas oficiales. Se y capacitación en medios y los intercambios de
hizo un llamado para que las asociaciones, orga- experiencias.
nizaciones y comunidades campesinas hagan Como un medio de salvaguardia importan-
parte de los consejos municipales y departa- te se propuso montar centros de memoria y
mentales de cultura. museos que muestren los valores e historia de
Se hicieron expresas solicitudes al Ministerio la vida campesina y de su PCI. En ese sentido,
de Cultura para que actúe como un ente inte- se resaltó que el dolor que ha acompañado la
grador y un convocador de las instituciones historia de las comunidades campesinas en
para incluir la vida campesina y el PCI como un medio de los conflictos que ha vivido y aún vive
componente básico, transversal y muy necesario debe ser tratado como un elemento dentro de la
en toda la acción institucional pública. Así, se discusión que merece reconocimiento y respeto.
señaló la importancia de tener presente el PCI Se plantearon como estrategias deseables
campesino no solo en la concreción de políticas la creación de redes y alianzas entre escuelas
culturales, sino también en el actuar del ICBF campesinas, entre colectivos de comunicación
o del Departamento para la Prosperidad Social campesina, entre grupos y personas interesadas
(DPS), en el marco de la atención en salud o en en el PCI campesino, de iniciativas de mercados
las actividades relacionadas con las políticas campesinos, entre productores campesinos y
económicas. De manera explícita y reiterati- consumidores en la ciudad y el fortalecimiento de
va además se recalcó la importancia de que el redes como la de guardianes de semillas.
Ministerio de Cultura integre la mesa agraria La realización del encuentro con una perspec-
para que esta dimensión cultural se pueda tiva integral del PCI en contextos campesinos
considerar integrada a otras políticas. resultó muy fructífera y fue recibida con gran
La comunicación, en tanto aspecto funda- entusiasmo y se propuso que se organizara
mental de la vida campesina, fue otro tema con cierta regularidad. En la sesión final del
bastante debatido y las propuestas de forta- encuentro se conformó un grupo de trabajo
lecimiento de la comunicación campesina se que se ofreció para acompañar al Ministerio de
formularon desde muchos ámbitos incluyendo Cultura para seguir fortaleciendo esta perspec-
el acceso y democratización de los medios, tiva y para buscar espacios y posibilidades y
el fortalecimiento de la radio comunitaria, la participar de manera activa en la organización
producción local de programas radiales, de de un siguiente Encuentro Nacional de Culturas
periódicos y de documentales que muestren la Campesinas.
83
Dec l a r a t o r i a s
84
85
E l d e r ech o a l a c u l t u r a
c a m pe s i n a
Venidos de lugares distantes y equidistantes, cada colombiano desarraigado de la tierra por

emocionados por un hecho concreto: el reconoci- cientos de razones que sustentan la incapacidad
miento a existir como un derecho, fuimos juntan- e indiferencia del Estado, una historia de vínculos
do nuestras formas particulares de ser y con lo para convocarlo a luchar por su dignidad, que es
único común a todos nuestro innegable vínculo la dignidad de todos.
a la tierra, el agua y al bosque, quizá nos entu- Como dice un dicho de un campesino cantor:
siasmamos más de la cuenta y quisimos hacer de «el campo sin campesino existe sin existir».
esta pequeña ventana, el lugar para desahogar Finalizamos nuestro encuentro con la sensa-
todas nuestra historias y todos nuestros motivos ción de habernos liberado de esa carga pesada
de lucha. del desconocimiento del derecho de existir y nos
¡Qué trabajo nos ha constado el hecho de vamos con la firme idea de volver a vernos, más
aceptar que un buen comienzo es haber logra- crecidos y más fuertes hasta lograr que lo que
do el derecho a que nuestra identidad, esa que es común a todos, el territorio, será realmente
compone la cultura propia del ser campesino nuestro.
y campesina, sea reconocido! La paciencia y la Volvemos al fogón, al encuentro familiar
valentía son características inherentes a la perso- donde huele a historia de sabores y de olores
nalidad campesina, con estas definimos que es para activar el diálogo que nos hará sucumbir
preciso continuar luchando para que el Estado, a un lugar visible en donde todo vuelva a tener
esa casa grande para unos pocos y diminuta al sentido, donde la memoria deje ser y se trans-
mismo tiempo para muchos, vaya teniendo las forme en realidad. Le haremos al chisme y a la
formas, los lenguajes y las esencias del campo. curiosidad del vecindario hasta extendernos a la
Concluimos que este no ha de ser el primer vereda y, desde este lugar, a través del alimen-
encuentro, que además de la persistencia – to, estaremos sobre el plato en cada mesa que
otra de las virtudes que define la forma de ser la marginalidad estatal permita, para decirle al
campesino, entremezclada con la recuperación mundo: somos una cultura campesina.
del trabajo comunitario–, está la programación
de movilizaciones, convites y asambleas para
hacer del reconocimiento al derecho de existir, un
modo especial de ser sujeto social de derechos,
una práctica que transforma los diversos compo-
nentes y sistemas que impactan nuestra vida y
nuestra cultural.
Definimos, entre uno y otra, ser más que dos,
ratificamos nuestro compromiso de descubrir, en
86
Dec l a r a t o r i a n a ci o n a l
c a m pe s i n a d e l d í a d e l a s e m i l l a
n at i va c o l o m b i a n a
A partir del actual sistema económico, político pensar al campesinado colombiano desvinculado
y social impuesto por el sistema capitalista, las de la tierra. Nuestras culturas están haciéndolo
comunidades campesinas se ven abocadas a en contra del sistema criminal capitalista median-
enfrentar las diferentes presiones del Estado, que te la consolidación de asociaciones y la moviliza-
prioriza el bienestar económico comercial y de ción social. Estamos empleando procesos educa-
mercado sobre la vida campesina y las diferentes tivos que involucren a todas las generaciones de
formas de vida no humana. nuestras comunidades a partir de los conocimien-
Esto se ve reflejado en los diferentes proyectos propios y de su reconocimiento, reivindicación
tos y procesos de desarrollo que responden a e implementación.
intereses foráneos, que afectan nuestros paisa- Pensar en la semilla es pensar en la vida
jes y nuestro territorio, consolidando procesos misma, en la trascendencia de la cultura y el
agroindustriales y de monocultivos que se sostie- buen vivir comunitario, de manera digna e inte-
nen debido al acaparamiento de tierras en pocas gral. Hoy declaramos el Día nacional de la semilla
manos, lo cual ha conducido a una progresiva nativa colombiana, en este espacio de encuentro
pérdida de tierras para el campesinado, y ha donde nos pensamos el territorio, la cultura y, en
acabado con los cultivos de pancoger tradiciona- general, este país con sus múltiples dificultades y
les en la población rural, además de los diferentes potencialidades. Declaramos que las campesinas
atropellos ocasionados por los procesos de explo- y campesinos de Colombia seguiremos depen-
tación y extracción de recursos minerales y natu- diendo de nuestras semillas de forma autónoma
rales. Como resultado de este modelo de desa- y soberana, rechazamos enfáticamente el desa-
rrollo, se ha impuesto la introducción de semillas rrollo de tecnologías con semillas transgénicas en
transgénicas y la privatización de semillas criollas nuestro país y la imposición de las normas que
y nativas, y con ello, la prohibición del uso y están en contra de nuestra cultura.
comercialización de las semillas propias. Todo Convocamos a la sociedad civil de las diferen-
esto se ha convertido en una estrategia para tes ciudades a que se unan a esta declaración y al
destruir la vida campesina y los ecosistemas. no consumo de productos derivados de transgé-
Sin embargo, a través del tiempo las comu- nicos.
nidades se han convertido en guardianas de la Hoy 31 de octubre del 2014 en Curití (Santan-
vida, mediante la conservación de las semillas der), en el marco del encuentro nacional de cultu-
nativas en concordancia con los diferentes usos ras campesinas, declaramos.*
y costumbres que desde la cultura le dan sentido
al territorio. Estas diferentes formas de vivir en
armonía con la naturaleza han generado lazos * Camila González , Nelson Enríquez, Winsthon Andrés
indisolubles, a tal medida que no es posible Abadía, Leyba Daza “Semillita”
87
Li s t a d o d e a s i s t e n t e s
E n c u e n t r o N a ci o n a l d e
C u l t u r a s C a m pe s i n a s 2 0 1 4
Nombre Municipio / Departamento Organización / proceso

Carlos Ancízar Rico Álvarez Silvania, Cundinamarca Acción Campesina Colombiana
Merynela Pichica Villaquirán Inzá, Cauca ACIT Mujeres
Alix Morales M. Inzá, Cauca ACIT Mujeres
Carlos Arturo Muñoz Remedios, Antioquia ACVC
Saúl Hernández San Pablo, Bolívar ACVC
Álvaro Manzano García Yondó, Antioquia ACVC
Miguel Ángel González Huepa Cantagallo, Bolívar ACVC
José Vicente Revelo Pasto, Nariño ADC Nariño
Patricia Jojoa Pasto, Nariño ADC Nariño
Javier Suárez San Gil, Santander AFISAN
Pedro A Sánchez Curití, Santander AFISAN
René Ayala Bogotá D.C. Agencia Prensa Rural
Marcelo Molano Bogotá D.C. Agencia Prensa Rural
Julio Enrique Mayusa Puerto Rico, Meta Agrogüejar-Cafre
Eliseo Cruz Cundinamarca Agrosolidaria
Julián Andrés Ruiz El Tambo, Popayán, Cauca Agrosolidaria del Tambo
Gabriel Nieva Pasto, Nariño Alcaldía de Pasto
María del Carmen Sepúlveda Valledupar Alianza por la vida
Juan Afanador San Gil, Santander ANUC
Gaspar Narváez Valledupar, Cesar ANUC CESAR
Edilia Mendoza Bogotá D.C. ANUC UR MUA
Manuel Castillo Barranquilla, Atlántico ANUC-UR
Gustavo Molina Cabrera, Cundinamarca ANZORC
Juan Andrés Beltrán Cabrera, Cundinamarca ANZORC
Continua
88

Héctor Alexis Salazar Cabrera, Cundinamarca ANZORC
César Jerez Bogotá D.C. ANZORC
María Patrocinia Pimiento Ortiz Curití, Santander Areagua
Nubia Sierra Ráquira, Boyacá Arte y tradiciones
Alix Joya Curití, Santander Artesana de Curití
Graciela Bueno Curití, Santander Artesana de Curití e investigadora local
Isabel Carreño Vereda Carare, Barichara, Santander Artesano región guane
Isamar Carreño Virescas Vereda Carare, Barichara, Santander Artesano región guane
Edgardo Gutiérrez Barichara, Santander Artesano región guane
Ana Carolina Muñoz Curití, Santander Artesano región guane
Rosalba Pinto Curití, Santander Artesano región guane
Alfonso Méndez Hoyos Tuchín, Córdoba Artesano Stereo
Marcela Roa Gualdrón Curití, Santander Artesanos del fique
José Gregorio Castro Curití, Santander Artesanos del fique
Vitalia Pineda Curití, Santander Artesanos del fique
Artesanos Vereda Las Peñas
Rafael Ruiz Curití, Santander
y Las Vueltas
Luis Alberto Aljure Bogotá D.C. Artista
Martín Vargas Meta ASCAL G
Alba Ruth Peñaranda Nilo, Cundinamarca ASMUC
María Genis Díaz Nilo, Cundinamarca ASMUC
Juan Camilo Moncada Ubaté, Cundinamarca ASOAGRONIZAR
Ana Delia Reyes Nilo, Cundinamarca Asoartes Nilo
Efraín Olivares Buenos Aires, Bolívar ASOCAB
Orlando Ospino Pedroza Bolívar ASOCAB
Etni Torres Moreno Bolívar ASOCAB
Edwin Torres Bolívar ASOCAP
Carolina Carvajal Bogotá D.C. Asociación de Trabajo Interdisciplinario
Damián Gómez Zona Bananera, Magdalena Asociación del usuario de Acuedido
Yescika Pachón Fúquene, Cundinamarca Asociación Los Fundadores
Juana Alicia Ruíz Mampuján, Montes de María, Sucre Asociación para la vida
Yuris Cardozo Pérez Mampuján, Montes de María, Sucre Asociación para la vida
Silvia Cristina Salazar Barichara, Santander Asocomunal Barichara
Continua
89

Martín Chicangana Popayán, Cauca ASOCTB Popayán
Alejandro Camelo López Puerto Salgar, Cundinamarca ASOJE
Oscar Eduardo Toro Puerto Salgar, Cundinamarca ASOJE
María Carolina González Cerrito, Santander Asomuarce
Leonor Lizcano Cerrito, Santander Asomuarce
Yuly Paola Flórez Cerrito, Santander Asomuarce
Erika Jaimes Cerrito, Santander Asomuarce
Dexy Flórez Antolinez Cerrito, Santander Asomuarce
Isabel González Cerrito, Santander Asomuarce
Omaira Peña Maldonado Cerrito, Santander Asomuarce
Melba Méndez Cerrito, Santander Asomuarce
Carmen Clovelia Alvarado Cerrito, Santander Asomuarce
Amanda Picón Cerrito, Santander Asomuarce
Cristina Obregón Cerrito, Santander Asomuarce
Matilde Villamizar Cerrito, Santander Asomuarce
Alba Judith Ortiz Cerrito, Santander Asomuarce
Sergio Jiménez Suárez Zapatoca, Santander AsoVenceremos
Reynaldo Duarte Zapatoca, Santander AsoVenceremos
José Aníbal Criollo Pasto, Nariño Asoyarcocha Nariño
Moisés García Nilo, Cundinamarca Aspro Café Gualamana
Alfredo Ballesteros Nilo, Cundinamarca Aspro Café Gualamana
Jorge Suárez Cimitarra, Santander ATCC
Donaldo Quiroga Cimitarra, Santander ATCC
Francisco Luis Salazar Buriticá, Antioquia Barequeo
José Diego Villota Samaniego, Nariño Café Cultivos
León Octavio Osorio Cali, Valle del Cauca Campo y sabor
José Lires Campo Cali, Valle del Cauca Campo y sabor
William Yela Cali, Valle del Cauca Campo y sabor
José Solis Cali, Valle del Cauca Campo y sabor
Esnoraldo Yela Cali, Valle del Cauca Campo y sabor
Ana Santiaga Mojica Valledupar, Cesar Centro de memoria
Cristian Andrés Vega Valledupar, Cesar Centro de memoria
Mario Montenegro Duque Sevilla, Valle del Cauca Centro de memoria
Continua
90

María Manuela Beltrán Sevilla, Valle del Cauca Centro de memoria
Rosalba Castro Curití, Santander Cocina campesina de Pamiz
Colectivo de Comunicaciones
Edilberto Narváez Bolívar
Montes de María
Gabriel Henao Cuartas Bolívar Comisión de interlocución Sur Bolívar
Fabio Ríos Ruiz Mogotes, Santander Comisionado Naciones Unidas
Oscar Morales Bogotá D.C. Conductor
Carlos Roche Clímaco Uré, Córdoba Consejo Comunitario de Ure
Juan Carlos Ararat Chocó Las Brisas, Cauca Consejo Comunitario Las Brisas
Pedro Alonso Bautista Ventaquemada, Boyacá Cooinpaven
Samuel Avilés Cabezas Guamo, Tolima Corartechamba
Angi Pajarito Lebrija, Santander Corcusol
Ramón Díaz Lebrija, Santander Corcusol
Gustavo Camilo Torres Bogotá, Cundinamarca Corde Paz - GIZ
José Eliécer Marín Puerto Rico, Meta Corpoamen
Noé Acosta Real Uribe, Meta Corpoamen
Raúl Plazas Bogotá, Cundinamarca Corpoamen
Yeferson Marín Meta Corpoamen
Eduardo Villarreal Boyacá Corpocarranga
Oscar Alvear Nieto Bogotá, Cundinamarca Corpomusica
Adela Ríos Cabrera, Cundinamarca CPCNI
Edelmira Hernández San Gil, Santander El Común de San Gil
Miguel Antonio Vela Sutatenza, Boyacá Escavalle
Manuel Romero Sutatenza, Boyacá Escavalle
Lorenzo María Romero Barichara, Santander Escuela Taller Barichara
Marcela Carrasco Barichara, Santander Escuela Taller Barichara
Victalia Letuama Yucuna Barichara, Santander Escuela Taller Barichara
Lincer Puentes Bogotá D.C. Fensuagro
Sherley Santa Tique Espinal, Tolima Feramigrato
Sandra Cano Munévar Espinal, Tolima Feramigrato
Gerson Sanabria Gómez Neiva, Huila Fuerza Común
Ismael Piñeres San Gil, Santander Fundación Funesol
Edgar José Rodríguez Bucaramanga, Santander Fundación Granja El Puente
Edgar Ricardo Cruz Lebrija, Santander Fundación Granja El Puente
Continua
91

Kristina Lyons Mocoa, Putumayo Fundación La Cuchara
María Salamanca Duitama, Boyacá Fundación San Isidro
Ana Margarita Sierra Bogotá D.C. Fundación Subliminal
Dora Monsalve Parra Garagoa, Boyacá GPAL Garagoa
Olga María Vargas Garagoa, Boyacá GPAL Garagoa
Gloria Tolosa Garagoa, Boyacá GPAL Garagoa
Jairo Arturo López Aquitania, Boyacá Grupo de trabajo páramos
Hernando Cepeda Aquitania, Boyacá Grupo de trabajo páramos
María Eloidina Mahecha Zaragoza, Boyacá Grupo local productivo
Carlos Yesid Fajardo Aquitania, Boyacá GTP
Luisa Acosta Bogotá, Cundinamarca Independiente
Camilo Torres Curití, Santander Independiente
Olegario Gutiérrez Curití, Santander Independiente
Gustavo Arciniégas Ibagué, Tolima Independiente
Hernán Darío Correa Bogotá D.C. Independiente
Luis Alberto Arias Quintero Bogotá D.C. Independiente
Ana Isabel Urrea Zafra Bogotá D.C. Independiente
Mónica Mendoza Pedroza Soplaviento, Bolívar Independiente
Carolina Moreno Bogotá, Cundinamarca Instituto Pensar Universidad Javeriana
Ludy Amparo Bayona Bucaramanga, Santander Instru Mu. Aranjuez
Juan Antonio Pinilla Ubaté, Cundinamarca Investigador local Fúquene
Serafín Pachón Cundinamarca Investigador local Fúquene
Edilberto Galindo Bogotá D.C. Investigador local Fúquene
Víctor Tejedor Navarro Malagana, Cartagena, Bolívar Investigador Montes de María
Ana Milena Ayos San Pablo, Bolívar Investigador Montes de María
María Sacramento Pulido Choachí, Cundinamarca Investigadora local Choachí
Carlos Rivera Curití, Santander Junta de Acción Comunal Curití
Gilberto Mejía Quintanilla Curití, Santander Junta de Acción Comunal Curití
Yaircinio Morales Nilo, Cundinamarca Junta de Acción Comunal Nilo
Luis Arnoldo Morales Pedreros Nilo, Cundinamarca Junta de Acción Comunal Nilo
José Reinaldo Pedreros Nilo, Cundinamarca Junta de Acción Comunal Nilo
Félix Lozada Díaz Nilo, Cundinamarca Junta de Acción Comunal Nilo
Milton Morales Nilo, Cundinamarca Junta de Acción Comunal Nilo
Continua
92

Israel Patiño Hernández Nilo, Cundinamarca Junta de Acción Comunal Nilo
Enulfo Barrios Valledupar, Cesar Mesa Regional Campesina Perijá
Judith Rincón Valledupar, Cesar Mesa Regional Campesina Perijá
Fabio Andrés Bastidas Putumayo Mesa Regional de Org. Putumayo
María Constanza Ramírez Bogotá D.C. Ministerio de Ambiente
Klaudia Cárdenas Bogotá D.C. Ministerio de Cultura
Adriana Molano Bogotá D.C. Ministerio de Cultura
Norma Constanza Zamora Bogotá D.C. Ministerio de Cultura
Nicolás Lozano Bogotá D.C. Ministerio de Cultura
Mónica Pulido Bogotá D.C. Ministerio de Cultura
Mujeres artesanas de Curití e
Gloria Inés Pineda Curití, Santander
investigadora local
Mujeres artesanas de Curití e
Verónica Gualdrón Curití, Santander
investigadora local
Diana Vanegas Ubaté, Cundinamarca Mujeres campesinas del Páramo
Jair Naranjo Duitama, Boyacá OBSA
Organización de Silleteros de Santa
Luis Enrique Atehortúa Medellín, Corregimiento Sta. Helena
Helena
Jhon Edinson Guerrero San Agustín, Huila Paocos
Ervin Arbey Galindo San Agustín, Huila Paocos
César Augusto Zárate Bottia Bogotá D.C. Parques Naturales Nacionales
Wisthon Andrés Abadía Bahía Solano, Chocó Parques Naturales Nacionales
Yira Natalí Díaz Villavicencio, Meta Parques Naturales Nacionales Utría
Luz Amparo Lema Bahía Solano, Chocó Parques Naturales Nacionales Utría
Olga Mellizo Bogotá D.C. Parques Naturales Nacionales Utría
Arisolina Rodríguez Micoahumado, Sur de Bolívar Proceso comunitario Sur de Bolívar
Leyva Daza Mocoa, Putumayo Productos Amazonia
Nelson Henríquez Mocoa, Putumayo Productos Amazonia
Adrián Jojoa Pasto, Nariño Prohumedales
Jacqueline Urbano Popayán, Cauca Red de Cocineras Tradicionales Mesalarga
Red de veeduría ambientales sur de
Rocío Forero San Gil, Santander
Santander e investigadora local
Pedro Neira San Gil, Santander
Continua
93

Polidoro Guaitero Toledo Socorro, Santander
María Liliana Chacón Vereda Resumidero, San Gil
Carlos Gómez Bogotá D.C. REMA- ACPP
María Doris Hidalgo Sacanamboy Pitalito, Neiva Representante de mujeres
Nelsy Angarita Tolima Sector campesino
Leonairo Zúñiga Sucre, Cauca Soagroecológica Bienandantes
Durley Martínez Soplaviento, Bolívar Soplaviento Bolívar
Luz Dary Pinto Curití, Santander Terracuane
Tropenbos Colombia Comunidades de
Diana Duque Bogotá D.C.
Páramos
Carlos A. Rodríguez Bogotá D.C. Tropenbos Internacional Colombia
María Clara van der Hammen Bogotá D.C. Tropenbos Internacional Colombia
Sandra Frieri Bogotá D.C. Tropenbos Internacional Colombia
Catalina Vargas Tovar Bogotá D.C. Tropenbos Internacional Colombia
Carlos Alberto Benavides Mora Bogotá D.C. Tropenbos Internacional Colombia
Mónica Godoy Ferro Bogotá D.C. Tropenbos Internacional Colombia
María Cristina Méndez Tapiero Bogotá D.C. Tropenbos Internacional Colombia
Julieth Rojas Guzmán Bogotá D.C. Tropenbos Internacional Colombia
Mónica Velasco Olarte Bogotá D.C. Tropenbos Internacional Colombia
Diego Muñoz Casallas Bogotá D.C. Tropenbos Internacional Colombia
Alexandra Peña Bautista Bogotá D.C. Tropenbos Internacional Colombia
Mauricio Pulido Riaño Bogotá D.C. Tropenbos Internacional Colombia
Mónica Sarmiento Roa Bogotá D.C. Tropenbos Internacional Colombia
Eileen Buitrago Pérez Bogotá D.C. Tropenbos Internacional Colombia
Nathaly Granados Bogotá D.C. Tropenbos Internacional Colombia
Lucrecia Bello San Gil, Santander Unisangil
María Camila González Bogotá D.C. Universidad del Rosario
Cristian Gonzalo Jiménez Zapatoca, Santander Venceremos
Jairo Alonso Pelayo Zapatoca, Santander Venceremos
Raquel Jiménez Pinzón Zapatoca, Santander Venceremos
Juan Erasmo Jiménez Zapatoca, Santander Venceremos
Leidy Pelayo Zapatoca, Santander Venceremos
Continua
94

Yeraldine Carreño Zapatoca, Santander Venceremos
Alonso Torres Zapatoca, Santander Venceremos
Cecilia Amado Zapatoca, Santander Venceremos
Marta Amado Rico Zapatoca, Santander Venceremos
Enrique Supelano Zapatoca, Santander Venceremos
Stela Duarte Zapatoca, Santander Venceremos
Juan Bautista Jurado Zapatoca, Santander Venceremos
Johana Duarte Jurado Zapatoca, Santander Venceremos
Sergio Alexander Suárez Zapatoca, Santander Venceremos
Nancy Marcela Pelayo Zapatoca, Santander Venceremos
Juan Pablo Pelayo Zapatoca, Santander Venceremos
Orlando Gómez Zapatoca, Santander Venceremos
Benjamín Pelayo San Gil, Santander Venceremos
Jorge Pelayo Rueda Zapatoca, Santander Venceremos
Ángela María Cortés La Calera, Cundinamarca Vereda Frailejonal, La Calera
Valentina Mora La Calera, Cundinamarca Vereda Frailejonal, La Calera
Abelardo Perdigón La Calera, Cundinamarca Vereda Frailejonal, La Calera
Oswaldo Perdigón La Calera, Cundinamarca Vereda Frailejonal, La Calera
Elsa Perdigón La Calera, Cundinamarca Vereda Frailejonal, La Calera
Sinaí Perdigón La Calera, Cundinamarca Vereda Frailejonal, La Calera
Elías Castillo Cabrera, Cundinamarca Zona de Reserva Campesina Cabrera
95
E l e n c u e n t r o n a ci o n a l
d e c u l t u r a s c a m pe s i n a s
2014 en imágenes

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E n t r e

Culturas Campesinas que rememoramos en esta esfuerzos a favor de la salvaguardia de manifes-

Un delegado de medios de comunicación

Hemos respondido con planes de vida frente

Se pudieron identificar varios puntos clave al Las experiencias de investigación participativa

Artes y oficios campesinos alrededor de cocinas La Red de Cocina Tradicional y Popular de

La elaboración de monturas para cabalgar

Viendo la problemática que tenemos por la

En el intercambio de experiencias se habló de las propiedad debilita las expresiones diversas de lo

En el espacio se compartieron experiencias recopilar y fortalecer los conocimientos relacio-

··Recuperación de semillas (Comité de Mujeres Los conocimientos tradicionales relacionados

Conclusiones Para que la cultura campesina sea un patrimo-

Las experiencias compartidas hablan de hablan de la investigación para narrar y contar

Un participante señala: le cobraban por cantar sus propias canciones.

··Vereda Resumera, San Gil (Santander) ··Vereda Portugal, Lebrija (Santander)

··Vereda La Chamba, El Guamo (Tolima) ··Soplaviento (Bolívar)

··San José de Uré (Córdoba) ··Mesa de la Zona de Reserva Campesina del

··Fúquene (Cundinamarca) ··Nilo (Cundinamarca)

En la inspección de Capellanía se celebra la fiesta Las fiestas patronales se realizan del 8 al 11 de

Las principales dificultades que se presentan en

Se realizaron dos jornadas: en la primera nos

* En el conversatorio se encontraron campesinos y campesinas de La Uribe (Meta), de La Macarena, de Buga, Zapatoca,

Reflexiones generales llas, el agua y las plantas; es construir territorio

Propuestas y recomendaciones Los campesinos están muy ligados a lo indíge-

Moderadores: María Constanza Ramírez y José Vicente Revelo Salazar

Problemáticas relacionadas con el tema de contexto

y la biodiversidad y provocan un desarraigo de evidente en jóvenes y niños: los jóvenes se van

··Territorialidad por la reconstrucción de la territorialidad como

Se propone que el turismo sea configurado ··Elementos de la cultura campesina

El conversatorio se realizó en dos sesiones de tres

Problemáticas y experiencias del Estado». Esto reveló un hecho histórico:

Si bien los participantes manifestaron la bia es creciente la tendencia a importar produc-

Reflexiones y propuestas locales. En este sentido, se advirtió la necesidad

pueden servir como referencia a las comuni- Incentivar la transformación de la estructura

Durante el primer día se realizó un trabajo por

··¿Cómo visibilizar el PCI campesino por medio

Experiencias y problemáticas trabajo en huertas caseras para la soberanía

Propuestas y recomendaciones precio y que sirvan para mejorar las condicio-

··Iniciar un proceso de diversificación de huer-

Se hizo una presentación de las participantes en ··Mujer y cultura

Las mujeres campesinas comprenden que ··Mujer, producción y consumo

Reflexiones y propuestas ··Debe trabajarse desde la educación porque

Para el fortalecimiento de la recuperación y con la diversidad de alimentos, con la siembra en

El cuidado de las semillas se puede fortalecer mediante

sana. En las leyes colombianas se proclama utilizar agroquímicos para producir.

En el encuentro se conversó acerca de la situa- poco constituían la mayoría de la población. En

y el agua, de especies animales y de plantas Dado que la vida campesina se centra en la

Venidos de lugares distantes y equidistantes, cada colombiano desarraigado de la tierra por

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