PLAN ESTRATÉGICO DE TURISMO RURAL SOSTENIBLE DE LAS

PARROQUIAS SAN ISIDRO Y CHARAPOTÓ–MANABÍ, ECUADOR

STRATEGIC PLAN FOR SUSTAINABLE RURAL TOURISM IN SAN

ISIDRO AND CHARAPOTÓ, MANABÍ, ECUADOR
Johnny Patricio Bayas Escudero, Wilmer Armando Avellán Loor, Angie Melissa Bermúdez Revelo

Carrera de Ingeniería en Turismo, Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López,
campus politécnico El Limón Km 1½ vía La Psstora, Calceta, Manabí

Contacto: jbayas@espam.edu.ec

RESUMEN
El plan estratégico se realizó con el objetivo de que las parroquias San Isidro y Charapotó impelementen e impulsen el turismo rural
sostenible como alternativa de desarrollo a través de la aplicación de una herramienta de planificación y gestión turística, con lo cual se
facilitará el uso adecuado de los recursos turísticos para mejorar la calidad de vida de sus habitantes. El diseño de este plan constó de
tres fases; en la primera: se elaboró un diagnóstico, con base a información proporcionada por los principales actores del sector turístico
del cantón Sucre y de ambas parroquias, quienes determinaron las principales fortalezas y debilidades; para el diagnóstico se aplicó
las matrices de evaluación de factores internos y externos; con la aplicación de fichas de inventarios turísticos se identificaron trece
recursos, se empleó la matriz de potencialidades para determinar el grado de relevancia turística de cada recurso inventariado, con la
matriz de Leopold se identificaron los impactos ambientales de los recursos turísticos más vulnerables y mediante la matriz FODA se
establecieron las estrategias del plan. En la segunda fase se determinó la misión, visión, valores, políticas, objetivos estratégicos, progra-
mas y proyectos, se fijó el tiempo de ejecución para cada proyecto mediante un cronograma y se estableció el respectivo presupuesto. La
última fase consta de los parámetros de evaluación, en donde aparecen los medios de difusión del plan, así como las herramientas para
el seguimiento y evaluación de los programas y proyectos.

Palabras clave: Estrategia turística, planificación, turismo rural, uso sostenible.

ABSTRACT
This strategic plan was formulated with the objective of implementing and developing sustainable rural tourism in San Isidro and
Charapotó as a new alternative of local development through the application of planning and tourism management, all of which will
facilitate the appropriate use of tourism resources for improving quality of life of the local people. The plan was designed in three stages.
First, we conducted a situational diagnosis based on the information obtained from the main actors in the tourism sector of Sucre and
of both study communities, who indicated their main strengths and weaknesses in relation to tourism. The diagnosis was conducted
using internal- external-factor evaluation matrixes. Thirteen resources were identified through the application of tourism inventory
worksheets. A potentiality matrix was used to identify the degree of relevance of each inventoried tourist site. Environmental impacts
of most vulnerable tourist sites were evaluated through the Leopold matrix. The SWOT analysis was used to establish plan strategies.
In the second stage, we established the mission, vision, values, policies, strategic objectives, programs and projects. The time of project
completion was established through a timeframe including the respective budget. The last stage dealt with evaluation parameters indi-
cating dissemination media as well as the tools for monitoring and evaluating programs and projects.

Keywords: Strategic plan, planning, rural tourism, sustainable use.

Recibido: 15 de enero del 2014

Aceptado: 23 de octubre del 2015
ESPAMCIENCIA 6(2): 87-95/2015

87
 Plan estratégico de turismo rural sostenible de las parroquias San Isidro y Charapotó–Manabí, Ecuador

INTRODUCCIÓN por Cabrini (2002) quien dice que el rasgo distintivo de

los productos del turismo rural es el deseo de ofrecer a
los visitantes un contacto personalizado, de brindarles la
La planificación turística es un tema que cada vez cobra oportunidad de disfrutar del entorno físico y humano de
mayor importancia debido a la inmediata necesidad de las zonas rurales y, en la medida de lo posible, de partici-
aprovechar sosteniblemente los recursos y los espacios par en las actividades, tradiciones y estilos de vida de la
donde el turismo se desarrolla, sin embargo existe una población local.
discordia que se debate por el uso dado a estos lugares.
Para Martínez y Blanco (2013) el turismo en espacios na-
En este sentido Gascón (2013) señala que el turismo en
turales podría representar el mejor modelo de desarrollo
las zonas rurales fue considerado como un factor de de-
sostenible del sector turístico, ya que conserva y protege
sarrollo a escala local, desde la década de 1960; por lo que
los recursos naturales, valora las manifestaciones cul-
Vásquez et al. (2011) indicó que esta modalidad de turis-
turales locales e integra las poblaciones a la oferta, crea
mo se ha convertido en una posible solución de algunos
conciencia acerca de la protección del medio ambiente, y
de los problemas que han surgido en las zonas rurales ta-
tiende a mejorar la calidad de vida de la población local
les como las altas tasas de paro, éxodo rural, dependencia
del destino; esto implica que la población es generadora
del sector primario, entre otros.
y participante directa en el desarrollo de la oferta turís-
tica. Por otro lado, Sancho y Ruíz (2004) señala que este
tipo de actividades turísticas, apoyadas por la “moda de Pero, ¿cuáles son los motivos que han despertado el re-
lo medioambiental” se desarrollan en áreas de indudable ciente interés hacia las comunidades rurales? Para Fuller
belleza y valor ecológico, cada vez más invadidas por un (2011) en la actualidad las políticas públicas dirigidas
número creciente de visitantes y turistas; con lo cual se al sector turístico ponen especial énfasis en incluir a la
incrementa ostensiblemente los niveles de afectación a población rural entendiendo que, existe una creciente
dichos espacios. demanda del mercado por experiencias turísticas que
signifiquen un contacto con medios naturales conserva-
dos y encuentros interculturales. Las poblaciones rurales
Por lo tanto, el uso óptimo de espacios turísticos debe ve-
poseen un rico patrimonio cultural y natural que les per-
nir acompañado de un proceso de planificación en el cual
mite montar emprendimientos de este tipo, sin embargo
se combinen las características intrínsecas de los sitios,
necesitan el apoyo de programas de capacitación y pro-
con las potencialidades de uso y la interacción de la po-
moción por parte de los gobiernos municipales, regiona-
blación local y los organismos planificadores.
les y nacional.

Son muchas las causas que han motivado la planificación

Se puede evidenciar que en el cantón Sucre, las acciones
de la actividad turística, pero desde la perspectiva de Aliu
de planificación turística son muy escasas, de allí la defi-
(2011) con el advenimiento del turismo de masas se lo-
ciencia que este cantón presenta en este ámbito; tal es así
gra el reconocimiento justo y tardío de la necesidad de
que el único documento que existe es el Plan de Desa-
una cuidadosa planificación y gestión de la actividad si se
rrollo Turístico 2008, el cual nunca se ejecutó, debido a
quiere un turismo que no agote sus recursos; Sánchez et
limitaciones económicas del GAD cantonal; razón por la
al. (2013) menciona que el turismo rural se ha converti-
cual una de las falencias que este cantón presenta, es en
do por lo tanto en una nueva opción para el viajero que
el desarrollo turístico de sus parroquias rurales San Isidro
busca escapar de la rutina citadina, a la vez que diversifi-
y Charapotó.
ca la oferta de sol y playa existente en la mayor parte del
mundo.
Aquí es donde radica la importancia de fomentar el turis-
mo rural, ya que éste puede convertirse en una alternativa
Considerando aquello y teniendo como base el uso del
para reducir los impactos que sufren muchos territorios
espacio turístico, vale mencionar que hoy en día uno de
rurales, que en su mayoría dependen económicamente
los lugares preferidos por la demanda para desarrollar ac-
de la agricultura y la ganadería, siendo sus principales
tividades turísticas son las áreas rurales. Es a estas activi-
problemas: la emigración, baja densidad de población
dades turísticas lo que se ha denominado turismo rural y,
permanente, falta de accesibilidad a los centros urbanos
según lo establecido por Román et al. (2009) citado por
(Galmarini, 2014). Esto se lo evidencia en San Isidro y
González (2011) este tipo de turismo considera primor-
Charapotó, donde las dificultades para la comercializa-
dialmente la cultura local como un componente clave del
ción de los productos se suma la constante migración y la
producto ofrecido; esto se complementa con lo señalado

Volumen 6, Número 2

88
falta de atención de los organismos seccionales. Con toda En tanto que, en la matriz de factores externos, la valora-
esta problemática el turismo rural se presenta como una ción fue similar que en la matriz anterior, mientras que la
estrategia de desarrollo por ser una actividad económica clasificación se basó en la eficacia de las estrategias utili-
con potencial para generar nuevas fuentes de riqueza y zadas, 1 cuando es deficiente y 4 cuando es excelente.
empleo, y frenar el abandono de las zonas rurales (Flores
y Zizumbo, 2014). Posteriormente se levantó información de los principales
recursos turísticos de las parroquias mediante un inven-
Considerando los criterios antes citados, el plan estra- tario, se identificaron los de mayor y menor potencial tu-
tégico será importante tanto para los encargados de la rístico mediante una ponderación a sus características y
regulación del sector turístico del cantón Sucre, en este atributos en la matriz de potencialidades. Además, la ma-
caso la Dirección Municipal de Turismo, como para las triz de Leopold permitió identificar los impactos ambien-
parroquias rurales de este municipio; ya que constituye tales y se definieron medidas ambientales de mitigación
el único documento de planificación y gestión turística que permitan reducir los impactos generados. Finalmen-
rural con el que cuenta dicha entidad. te se desarrolló la matriz FODA y las estrategias a seguir.

El plan tiene como finalidad fomentar al turismo rural Fase 2. Plan estratégico
como una alternativa de desarrollo local que les permita
mejorar la calidad de vida a los habitantes de las parro- Se definió la misión, visión, valores, objetivos estratégicos
quias San Isidro y Charapotó, además de aprovechar y por ejes de la sostenibilidad, los programas y proyectos
usar sosteniblemente sus recursos turísticos. del plan, se efectuó el cronograma de ejecución y la inver-
sión total del plan; en esta fase se aplicó como instrumen-
MATERIALES Y MÉTODOS to la matriz de formulación de perfil de proyectos.

La elaboración de la planificación estratégica se realizó Fase 3. Parámetros de evaluación

desde el mes de octubre del 2014 hasta marzo del 2015,
en la parroquia San Isidro ubicada entre las coordena- En esta última fase se establecieron los medios de difu-
das 00º42.111` de Latitud Sur y 80º29.483` de Longitud sión del plan estratégico, además se realizó una matriz
Oeste a 57 km de Bahía de Caráquez (cabecera cantonal de indicadores para establecer las metas, indicadores y
de Sucre). Posee una extensión de 296,09 km2 y cuenta responsables del monitoreo de los 17 proyectos, mientras
con un número aproximado de 10 987 habitantes. La que para evaluar el grado de cumplimiento tanto de los
principal actividad socioeconómica a la que se dedican programas como de los proyectos fue necesario desarro-
los habitantes de esta población es el cultivo de maracu- llar como instrumento las listas de chequeo.
yá. Charapotó se encuentra a 00º50.217` de Latitud Sur
y 080º29.267` de Longitud Oeste, a 40 km de la ciudad
de Bahía de Caráquez, con una extensión de 216,42 km2. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Tiene una población de 20 060 habitantes. Los proce-
dimientos planteados por OMT (2005, 2006), García Fase 1. Diagnóstico
(2004), IICA y PRODAR (2007), Jaramillo (2012) fueron
tomados como referencia para la investigación.
Parroquia San Isidro

Fase 1. Diagnóstico Mediante la matriz de evaluación de factores internos

(EFI) se determinó que las principales fortalezas de San
Se inició con la caracterización del área de estudio, par- Isidro son la abundante producción agrícola y gana-
tiendo de un diagnóstico de factores internos y externos dera y el legado de hallazgos arqueológicos de los pue-
mediante la información obtenida en las entrevistas y blos prehispánicos con potencial de desarrollo turístico;
talleres participativos. En la matriz de factores internos, mientras que como principales debilidades están la de-
la valoración va de 0.0 sin importancia hasta 1.0 de gran ficiente planificación territorial y turística, la escasez de
importancia, mientras que la clasificación se basó en si servicios básicos (en algunas de sus comunidades son
es una debilidad mayor (1) o menor (2) o una fortaleza incluso inexistentes) y otras deficiencias en el ámbito
mayor (3) o menor (4). turístico como el personal no capacitado (Cuadro 1).

Bayas et al...

89
 Plan estratégico de turismo rural sostenible de las parroquias San Isidro y Charapotó–Manabí, Ecuador

Cuadro 1. Matriz de evaluación de factores internos (EFI) de la parroquia San Isidro

Valor
Fortalezas Valor Clasificación
ponderado
Diversidad de recursos turísticos 0,07 3 0,21
Abundante producción agrícola y ganadera 0,06 4 0,24
Diversidad de flora y fauna con presencia especies exóticas 0,05 4 0,20
Departamento de turismo del cantón Sucre y Junta Parroquial 0,06 3 0,18
Cuenta con un legado de hallazgos arqueológicos de los pueblos prehispánicos con 0,10 4 0,40
potencial de desarrollo turístico
Práctica de costumbres y tradiciones ancestrales 0,03 3 0,09
Debilidades
Deficiente planificación territorial y turística 0,10 1 0,10
Mal estado de las calles de la parroquia y de las vías de acceso hacia los recintos de la 0,06 2 0,12
misma
Servicios básicos escasos y en algunas de sus comunidades inexistentes 0,08 1 0,08
Personal no capacitado en turismo 0,09 1 0,09
Insuficiente difusión turística 0,07 2 0,14
Escasos servicios turísticos 0,06 1 0,06
Nula señalización turística 0,07 1 0,07
Acceso a los atractivos turísticos en malas condiciones 0,06 1 0,06
Incumplimiento de la ordenanza municipal de protección del patrimonio cultural del 0,04 2 0,08
cantón Sucre
Total 1,00 2,12

En cuanto a la matriz de evaluación de factores externos que presentan mayor ponderación por ser las de mayor
(EFE) se evidenció que las oportunidades que debe apro- riesgo, son el comercio de sus piezas arqueológicas y la
vechar San Isidro son la existencia de un mercado inte- deficiente inversión pública respecto a servicios y obras
resado en prácticas comunitarias en zonas rurales y su (Cuadro 2).
potencialidad arqueológica; dentro de las amenazas, las

Cuadro 2. Matriz de evaluación de factores externos (EFE) de la parroquia San Isidro

Valor
Oportunidades Valor Clasificación ponderado
Mercado interesado en prácticas comunitarias en zonas rurales 0,10 4 0,40
Aprovechamiento de la potencialidad arqueológica de la parroquia 0,10 4 0,40
MINTUR y Prefectura de Manabí 0,06 3 0,18
Instituto Nacional de Patrimonio Cultural 0,10 4 0,40
Universidades con carrera de Turismo 0,06 3 0,18
Consejo cantonal de turismo 0,06 3 0,18
Facilidades para acceder a préstamos en entidades del Estado para emprendimientos. 0,06 2 0,12
Amenazas
Ley de fijación de límites territoriales (limitación con otros cantones manabitas: Jama, 0,10 1 0,10
Chone y San Vicente)
Escaso número de visitantes al lugar debido a su difícil acceso 0,10 2 0,20
Deficiente inversión pública respecto a servicios y obras 0,10 1 0,10
Comercio de piezas arqueológicas encontradas en la zona 0,13 1 0,13
Drogadicción, delincuencia. 0,03 2 0,06
Total 1.0 2,39

Parroquia Charapotó tencia de varios atractivos turísticos; sin embargo presen-

ta debilidades como la deficiente planificación territorial
En cuanto a Charapotó, se determinó que sus principales
y turística y los insuficientes servicios básicos (Cuadro 3).
fortalezas son la abundante producción agrícola y la exis-

Volumen 6, Número 2

90
Cuadro 3. Matriz de evaluación de factores internos de la parroquia Charapotó
Valor ponde-
Fortalezas Valor Clasificación rado
Abundante producción agrícola 0,07 4 0,28
Yacimientos de antiguos asentamientos de pueblos prehispánicos y poseedora de im- 0,04 3 0,12
portantes acontecimientos históricos.
Existencia de atractivos turísticos 0,10 4 0,40
Departamento de Turismo del cantón Sucre y Junta Parroquial 0,07 3 0,21
Instituciones de educación secundaria con la carrera de Información y Comercializa- 0,06 3 0,18
ción turística y Servicios de Restaurantes y Bar
Conocimientos y saberes ancestrales de medicina y curanderismo 0,07 3 0,21
Accesibilidad en óptimas condiciones y buen estado de las calles de la cabecera parro- 0,07 4 0,28
quial y de la mayoría de sus recintos
Debilidades
Deficiente planificación territorial y turística 0,10 1 0,10
Dependencia de la temporalidad de la actividad turística 0,06 1 0,06
Personal no capacitado en turismo 0,09 1 0,09
Escasa difusión turística 0,08 1 0,08
Insuficientes servicios básicos 0,08 1 0,08
Contaminación de los ríos 0,05 2 0,10
Deficiente señalización turística 0,06 1 0,06
Total 1,0 2,25

Como oportunidades se destacan la existencia de un mer- amenazas que deben evitarse como la pérdida del espacio
cado interesado en prácticas comunitarias en zonas ru- de playa, erosión costera, deficiente inversión pública y
rales y la gran demanda de varios atractivos turísticos de contaminación en los balnearios (Cuadro 4).
la parroquia especialmente sus balnearios; pero existen

Cuadro 4. Matriz de evaluación de factores externos (EFE) de la parroquia Charapotó

Valor ponde-
Oportunidades Valor Clasificación rado
Mercado interesado en prácticas comunitarias en zonas rurales 0,10 4 0,40
MINTUR y Prefectura de Manabí 0,08 3 0,24
Consejo cantonal de turismo 0,07 3 0,21
Universidades con la carrera de Turismo 0,07 3 0,21
Gran demanda de visitantes a varios atractivos turísticos de la parroquia (balnearios) 0,10 4 0,40
Presencia de diversos establecimientos turísticos en los balnearios de la parroquia 0,05 2 0,10
Interés por invertir en el sector turístico en la parroquia y facilidades para acceder a 0,07 3 0,21
préstamos en entidades del estado para emprendimientos
Programas de limpieza y recolección de basura en los balnearios por parte del MIN- 0,05 3 0,15
TUR.
Amenazas 1 0,10
Fenómenos naturales (inundaciones, derrumbes). 0,06 2 0,12
Pérdida del espacio de playa, erosión costera, etc. 0,10 1 0,10
Contaminación en los balnearios debido a que la actividad turística se desarrolla de 0,10 1 0,10
manera no planificada.
Deficiente inversión pública respecto a servicios y obras 0,09 1 0,09
Drogadicción. 0,06 2 0,12
Total 1,0 2,45

Bayas et al...

91
 Plan estratégico de turismo rural sostenible de las parroquias San Isidro y Charapotó–Manabí, Ecuador

Se realizó un inventario turístico en donde fueron iden- Se elaboró la matriz de Leopold con la finalidad de iden-
tificados un total de 13 recursos turísticos naturales y tificar los impactos que mayor detrimento ambiental es-
manifestaciones culturales, dentro de los cuales ocho tán originando sobre las actividades socioeconómicas y
pertenecen a la parroquia Charapotó y cinco a San Isidro turísticas que actualmente se desarrollan en Río Grande,
(Cuadro 5). cascada 9 de Octubre y las playas San Clemente, San Ja-
cinto y Pajonal y posteriormente tomando como base los
Cuadro 2. Matriz de evaluación de factores externos
resultados obtenidos en ésta, se establecieron las respec-
(EFE) de la parroquia San Isidro
tivas medidas de mitigación ambiental (Cuadro 7, 8, 9).
Nombre Categoría Jerarquía Ubicación
Cascada 9 de Octubre Sitios naturales I
Río Grande Sitios naturales I Cuadro 7. Mayores impactos ambientales de las playas
Zona arqueológica de Manifestaciones
II San Clemente, San Jacinto y Pajonal
San Isidro culturales
San Isidro Principales impactos ambientales
Centro ceremonial Manifestaciones
I Aspecto Positivo/ Etapa del
Loma La Cruz culturales Impacto ambiental
Iglesia Nuestra Señora Manifestaciones ambiental Negativo proyecto
I
de las Nieves culturales Pérdida de espacios
Bosque Protector Peñón Usos del suelo -169 Operativo
Sitios naturales II naturales
del Sol Ocupación
Cerro Centinela Sitios naturales I Pérdida de espacios
actual del área de -122 Operativo
Playa San Clemente Sitios naturales II naturales
implantación
Playa San Jacinto Sitios naturales II
Playa Pajonal Sitios naturales I Condiciones del Contaminación de
Charapotó -174 Operativo
Sitio arqueológico Manifestaciones drenaje mares
II
Chirije culturales
Iglesia San Esteban de Manifestaciones Cuadro 8. Mayores impactos ambientales del balneario
II
Charapotó culturales
Festividades de la Virgen Manifestaciones Río Grande
II
de la Caridad del Cobre culturales Principales impactos ambientales
Aspecto Positivo/ Etapa del
Para determinar la potencialidad turística de los atractivos ambiental
Impacto ambiental
Negativo proyecto
antes inventariados se tomó como referencia la matriz de Pérdida de espacios
potencialidades propuesta por Villegas y Sánchez (2000), Usos del suelo naturales/Contami- -82 Operativo
para lo cual se realizó una ponderación cuantitativa y cua- nación ambiental
litativa de los 13 atractivos; dicha ponderación se basó en Contaminación del
Calidad del agua -76 Operativo
agua
la evaluación de los caracteres: cultural (C), ambiental (A),
Pérdida de recursos
paisajístico (P), y/o deportivo (D) y de los atributos: diná- Paisaje
naturales
-82 Operativo
mica (d), utilización (u), accesibilidad (a) y equipamiento
turístico (e), de esta manera se pudo determinar cuáles de Cuadro 9. Mayores impactos ambientales de la cascada 9
estos recursos son los de mayor potencialidad turística y de Octubre
cuáles poseen una potencialidad emergente (Cuadro 6). Principales impactos ambientales
Aspecto Positivo/ Etapa del
Cuadro 6 . Valoración de los recursos de acuerdo a su po- ambiental
Impacto ambiental
Negativo proyecto
tencial Usos del suelo Deforestación -37 Operativo
Carácter Atributos Contaminación del
Atractivo Total Usos del agua -27 Operativo
C A P D D u a e agua
Sitio arqueológico 3 2 3 1 3 3 1 3 19 Cobertura vegetal Erosión del suelo -32 Operativo
Chirije
Playa San Clemente 0 1 2 2 3 3 3 3 17
Playa San Jacinto 0 1 2 2 3 3 3 3 17 Mayor A través del FODA se ponderaron cada una de las for-
Festividades de la
Virgen de la Caridad 3 0 0 1 3 3 3 3 16
potencialidad talezas, oportunidades, debilidades y amenazas conside-
del Cobre radas previamente en las matrices de evaluación de los
Bosque protector
Peñón del Sol 0 2 2 2 2 2 2 3 15 factores internos y externos. Cada uno de estos obtuvo
Zona arqueológica de 3 0 0 0 2 2 3 3 13
un valor entre cero y tres según el grado de relación entre
San Isidro sí, mediante aquello se identificó el cuadrante que mayor
Cascada 9 de Octubre 0 2 2 2 2 2 1 1 12
Cerro Centinela 1 1 2 1 1 2 1 3 12 valor presenta, el mismo que definió después el tipo de
Playa Pajonal 0 1 2 1 2 2 1 3 12
Potencialidad estrategias a plantear. Además, se estableció un análisis,
Centro ceremonial
Loma La Cruz 3 0 0 0 2 2 2 3 12 emergente problema y solución estratégica en relación a las princi-
Iglesia Nuestra Señora 1 0 0 0 1 2 3 3 10 pales fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas
de las Nieves
Iglesia San Esteban 2 0 0 0 1 1 3 3 10
de cada parroquia (Cuadro 10 y 11).
Rio Grande 0 1 1 1 1 2 2 1 9

Volumen 6, Número 3

92
Cuadro 10. Principales factores de incidencia en la matriz la solución de las necesidades del sector turístico rural,
FODA de la parroquia San Isidro mejorando la calidad de vida de sus habitantes mediante
Departamento de Turismo del cantón el aprovechamiento de sus recursos.
Sucre y Junta Parroquial
Su visión es convertirse en un referente de gestión turísti-
Fortalezas Nº 4 y 5 Cuenta con un legado de hallazgos
arqueológicos de los pueblos prehis- ca rural que promueva el desarrollo socio-económico de
pánicos con potencial de desarrollo las comunidades locales y el aprovechamiento sostenible
turístico de los recursos turísticos.
Mercado interesado en prácticas co-
Oportunidad Nº 1
munitarias en zonas rurales
Los valores son: ética, organización, calidad, competiti-
Deficiente planificación territorial y
Debilidad Nº 1
turística vidad, compromiso, responsabilidad social y ambiental,
Escaso número de visitantes al lugar trabajo en equipo.
Amenaza Nº 2
debido a su difícil acceso
Los objetivos estratégicos del plan son:
Cuadro 11. Principales factores de incidencia en la matriz
FODA de la parroquia Charapotó Eje social: Consolidar al turismo rural como una alter-
Fortaleza Nº 3 Existencia de atractivos turísticos
nativa de desarrollo local que permite el fortalecimiento
Mercado interesado en prácticas
de la actividad turística y el mejoramiento de la calidad
Oportunidad Nº 1 de vida de los habitantes mediante el aprovechamiento de
comunitarias en zonas rurales
Deficiente planificación turística y los recursos.
Debilidad Nº 1
territorial
Contaminación en los balnearios Eje ambiental: Fomentar prácticas de turismo rural soste-
Amenaza Nº 3 debido a que la actividad turística se nible que permitan la conservación y uso racional de los
desarrolla de manera no planificada.
recursos naturales.
Fase 2. Plan estratégico Eje económico: Dinamizar la economía de San Isidro y
El plan tiene como misión promover el desarrollo turísti- Charapotó a través del desarrollo de productos turísticos
co de las parroquias San Isidro y Charapotó, a través de la y la difusión de sus recursos naturales y culturales, contri-
aplicación de un modelo de gestión sostenible que facilite buyendo al mismo tiempo en la diversificación de la ofer-
ta turística y el fortalecimiento del sector a nivel cantonal.
Cuadro 12. Ejes, programas y proyectos del plan
Eje Programa Proyecto
Fortalecimiento institucional del Departa- Mejora de los procesos internos
mento de Turismo del Gobierno Autónomo Creación de un sistema de estadísticas turísticas
Descentralizado Municipal del cantón Sucre Fortalecimiento y mejora del recurso humano del Departamento de Turismo
Señalización turística rural de los recursos ubicados en las parroquias San Isidro
y Charapotó
Mejoramiento de la accesibilidad y señalización turística de los senderos “Loma la
Facilidades turísticas Cruz” de San Clemente y “Cerro Centinela” en Charapotó y los senderos del bosque
protector Peñón del Sol “Vuelo del Pelicano”, “La Punta” y “Bosque de los Ceibos”.
Social Creación de centros de información turística en las parroquias San Isidro y Cha-
rapotó
Proyectos de emprendimientos turísticos rurales en las parroquias San Isidro y
Fortalecimiento del turismo rural Charapotó
Instrucciones técnicas continuas a los prestadores de servicios, personal técnico,
Educación y formación turística administrativo y gestores del sector turístico del área rural del cantón Sucre
Integración de los sitios de patrimonio cultural de la parroquia San Isidro para for-
Fortalecimiento y protección del patrimonio talecer la oferta turística del cantón Sucre
cultural
Rescate de saberes ancestrales de las parroquias San Isidro y Charapotó
Plan de manejo ambiental para el uso sostenible de los recursos turísticos de las
áreas rurales del cantón Sucre
Plan de manejo de desechos sólidos y líquidos de las parroquias San Isidro y Cha-
Conservación y uso racional de los recursos rapotó
Ambiental turísticos Instrucciones técnicas continuas de manejo de desechos a los propietarios y em-
pleados de los establecimientos turísticos
Adaptación de los principios de turismo sostenible en el pensum académico de las
escuelas y colegios de las parroquias San Isidro y Charapotó
Innovación de productos turísticos Desarrollo de productos turísticos rurales
Económico Optimización de la página web del Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal
Fortalecimiento del marketing turístico del del cantón Sucre en el ámbito turístico
área rural del cantón Sucre
Plan de marketing turístico para las parroquias rurales del cantón Sucre

Bayas et al...

93
 Plan estratégico de turismo rural sostenible de las parroquias San Isidro y Charapotó–Manabí, Ecuador

Fase 3. Parámetros de evaluación tas de chequeo como herramienta de evaluación (Cuadro

16).
La difusión del plan estratégico de turismo rural en el uso
sostenible de los recursos de las parroquias San Isidro Cuadro 16. Lista de chequeo para la evaluación de los pro-
y Charapotó, se realizará ante la presencia de autorida- gramas y proyectos
des del Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal Plan estratégico de turismo rural en el uso sostenible de los recursos
de las parroquias San Isidro y Charapotó, cantón Sucre
del cantón Sucre, representantes del Departamento de
Turismo de dicho organismo estatal a quienes a su vez Lista de chequeo para la evaluación del programa: Innovación de
productos turísticos
se les hará la entrega del mismo. De igual manera, for-
marán parte de la difusión los miembros de los GAD᾿s Si No Observaciones
parroquiales así como los representantes de los estableci- Desarrollo de productos turísticos
mientos y gestores turísticos de ambas parroquias, líderes rurales
comunitarios y la comunidad en general; para que sean Existencia de productos turísticos
rurales integrales
ellos, como principales involucrados del sector turístico,
los encargados de llevar a cabo la ejecución del actual Comercialización de productos
turísticos rurales
plan.

Para dar seguimiento y controlar la ejecución de los pro-

gramas y proyectos del plan estratégico se elaboró la ma- CONCLUSIONES
triz de indicadores para la cual fue necesario a su vez es- Es indispensable la planificación ya que se reduce ostensi-
tablecer metas, indicadores y responsables del monitoreo blemente los niveles de afectación tanto a nivel ambiental
por cada proyecto. como poblacional; con lo cual se propende a combinar las
Posteriormente se muestra un ejemplo de la matriz apli- potencialidades de uso turístico de un lugar en conjunto
cada en uno de los proyectos (Cuadro 15). con la interacción de los pobladores locales y sus organis-
mos seccionales.
Cuadro 15. Matriz de indicadores
Todo esto trae como consecuencia una gestión cuidadosa
Responsable
Proyecto Meta Indicador de los recursos naturales siendo la cultura local su com-
del monitoreo
Dentro de los pri- plemento ideal.
meros seis meses
de ejecución del La metodología es funcional con los limitantes estadísti-
programa, el de-
partamento de tu- cos de las áreas rurales, y se adapta a los requerimientos
rismo del cantón de los procesos de planificación rural.
Sucre contará con
las áreas con las que
debe disponer un El plan estratégico de turismo rural en el uso sosteni-
organismo públi- ble de los recursos de San Isidro y Charapotó constituye
co descentralizado
que ha asumido sus Elaboración de Gobierno para ambas parroquias una herramienta de gestión tu-
Mejora de competencias. un manual de Autónomo rística local que les permitirá aprovechar racionalmente
los procesos En un año, las áreas procedimientos Descentralizado
internos a d m i n i s t r at i v a s organizacional Municipal del sus recursos turísticos de acuerdo a sus potencialidades
y operativas del y funcional cantón Sucre internas y externas; es decir, fortalezas y oportunidades,
departamento de disminuir sus limitaciones, como sus debilidades y ame-
turismo del cantón
Sucre dispondrán nazas, además de mejorar el nivel de la calidad de vida a
de personal acorde través de la planificación y posterior consolidación del tu-
al perfil requerido
y a las competen- rismo rural sostenible como una alternativa de desarrollo
cias de dichas áreas local, social y dinamización económica.
para facilitar la ges-
tión de los procesos
internos de este de- Cada uno de los ocho programas y diecisiete proyectos
partamento. que conforman el plan estratégico de desarrollo del tu-
Para evaluar el grado de cumplimiento de los programas rismo rural ayudarán a solucionar las diversas falencias
y proyectos propuestos en el plan se realizaron varias identificadas en los ámbitos social, ambiental y econó-
listas de chequeo para cada caso, las mismas constan de mico, atendiendo de esta manera los tres ejes bases de la
ciertas variables cualitativas que permitirán determinar si sostenibilidad. Así cada uno de estos establece soluciones
las metas propuestas están o no siendo alcanzadas. estratégicas en busca de una finalidad en común, fomen-
tar el desarrollo del turismo rural sostenible en las parro-
A continuación, se muestra un ejemplo de una de las lis- quias de San Isidro y Charapotó.

Volumen 6, Número 4

94
 LITERATURA CITADA
• Aliu, A. 2011. Proyección y planificación estratégica en la industria turística: Enfoque comparativo y modelo
híbrido. Estudios y Perspectivas en Turismo. 20:1326

• Cabrini, L. 2002. Turismo, Desarrollo rural y Sostenibilidad. VII Congreso AECIT. 1:1

• Flores, C. y Zizumbo, L. 2014. Turismo rural comunitario: transformación y desarrollo local, desde la comunali-
dad y la economía social. CITURDES (IX Congreso Internacional sobre Turismo Rural). 1:2

• Fuller, N. 2011. Reflexiones sobre el turismo rural como vía de desarrollo: El caso de la comunidad de Antioquía,
Perú. Estudios y Perspectivas en Turismo. 20:931

• Galmarini, M. 2014. Análisis de la contribución del turismo rural en el proceso reciente de desarrollo económico
local en Partido de Lobos (Argentina). Centro de Estudios de la Argentina Rural-UNQ. 1:136-137

• García, R. 2004. La planificación estratégica en el medio rural y su aplicación en el Alto Almanzora (Almería).
Revista de humanidades y ciencias sociales del IEA. (19):98

• Gascón, D. 2013. Guía metodológica para la integración de la actividad turística al proceso de desarrollo local en
zonas rurales. Retos Turísticos. 1(2):3

• González, M. 2011. Una propuesta para desarrollar turismo rural en los municipios de Zaratecas, México: las
rutas agro-culturales. Revista Pasos. 9(1):130

• IICA (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura) y PRODAR (Programa de desarrollo agroin-
dustrial rural). 2007. Guía para la elaboración del plan de desarrollo turístico de un territorio. Costa Rica. 1:12

• Jaramillo, G. 2012. Plan estratégico de desarrollo turístico sostenible del cantón Tena, provincia de Napo. Ecua-
dor. 1:19-24

• Martínez, V. y Blanco, R. 2013. Hacia una gestión sostenible de las actividades turísticas en los espacios rurales y
naturales. Revista Internacional de Organizaciones. (10):135

• OMT (Organización Mundial del Turismo). 2005. Planificación Estratégica para el Desarrollo Sostenible en
Destinos Turísticos. España. 1:13-57

• OMT (Organización Mundial del Turismo). 2006. Agenda para Planificadores Locales: Turismo Sostenible y
Gestión Municipal. España. 1:38-42

• Sánchez, F; Díaz, J. y Cisneros, L. 2013. El turismo rural como producto turístico alternativo para el desarrollo
local en países latinoamericanos; caso Venezuela. Universidad de la Habana-Cuba. 1:4

• Sancho, A. y Ruiz, P. 2004. Planteamiento metodológico para el uso de indicadores de gestión turística de Espa-
cios Naturales protegidos. IX Congreso AECIT El uso turístico de los espacios naturales. 1:1

• Vásquez, G; Castro, M. y Morales, E. 2011. El turismo rural en Andalucía: un análisis FODA. Revista de Progra-
mas Pós-Graduação em Turismo. 3(3):304

• Villegas, F. y Sánchez, M. 2000. Recursos turísticos y actividad del sector en la provincia de Granada. Cuadernos
Geográficos. (30):205-206

Bayas et al...

95