La dieta anti-ama (anti-toxina) reduce las toxinas en el cuerpo al disminuir la cantidad de kapha. La dieta incluye verduras, frutas poco dulces, cereales integrales y evita carnes, frutos del mar, frutas dulces y productos derivados del trigo. La duración de la dieta depende del biotipo individual y la fuerza corporal.
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La dieta anti-ama (anti-toxina) reduce las toxinas en el cuerpo al disminuir la cantidad de kapha. La dieta incluye verduras, frutas poco dulces, cereales integrales y evita carnes, frutos del mar, frutas dulces y productos derivados del trigo. La duración de la dieta depende del biotipo individual y la fuerza corporal.
La dieta anti-ama (anti-toxina) reduce las toxinas en el cuerpo al disminuir la cantidad de kapha. La dieta incluye verduras, frutas poco dulces, cereales integrales y evita carnes, frutos del mar, frutas dulces y productos derivados del trigo. La duración de la dieta depende del biotipo individual y la fuerza corporal.
La dieta anti-ama (anti-toxina) reduce las toxinas en el cuerpo al disminuir la cantidad de kapha. La dieta incluye verduras, frutas poco dulces, cereales integrales y evita carnes, frutos del mar, frutas dulces y productos derivados del trigo. La duración de la dieta depende del biotipo individual y la fuerza corporal.
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DIETA (ANTI AMA = ANTI TOXINA)
La persona debe seguir una dieta especial para reduzir ama(toxinas). Puede ser hecho de tanto en tanto para efectos de limpieza, así como previamente en cualquier tratamiento o terapia. La dieta disminuye (kapha), porque la comida incrementa (kapha) y el excesso de (kapha) crea ama (toxina).
La dieta será realizada por la persona dependiendo de su fuerza corporal y su biótipo, lo que será determinante en la duración del regimen.
Kaphas pueden permanecer en esa dieta por largos periódos de tiempo.
Pittas necesitan eventualmente para introduzir terapias de rejuvenescimento. Vatas, la más débil de las constituciones, permanecen en ésta dieta sólo por una semana, antes de agregar hiervas rejuvenecedoras (nutritivas) y comida.
REDUZ AMA(TOXINAS) INCREMENTA AMA (TOXINAS)
Todas las hojas verdes oscuros Todos los tipos de carne
Legumbres al vapor (p/Vata e Kapha) Todos los frutos de mar Vegetales crudos (p/ Pitta)c/brotos. Caihua Raíces tipo papa, yuca, etc. Ensaladas sazonadas c/ sal(marina o andina)y limon Sopas de verduras y/o cremas. Olluco,zapallos, etc. Tomate, pimentón, berenjena, Todos los otros vegetales. Algas Marinas. Papa pituca. Repollo, coliflor, champiñón, pepino
Limón, lima da Pérsia, piña, granada, manzana, Frutas muy dulces tales como: banana, pera, pitahaya, Papaya, melón,etc. Frutas no tan dulces. mango, caqui, higo, frutas ácidas.
Cereales integrais: kiwicha, quinua, cebada, centeno Harinha blanca, panes, tortas. Evitar (tipo hojuela, previamente tostadas) c/moderación. Maca. todo lo que es derivado del trigo.
Frejol Moyashi (seco p/ sopa) Todos los tipos de frejoles.
Semilla de zapallo, girasol, ajonjolí, linaza, chia. Todos los tipos de semillas y nueces, (Ajonjolí-Linaza-Chia previamente remojados) maní, caju, almendras, etc.
Yogurt misturado c/ 2 partes de água (Lassi) Todas las leches
Miel pura (legítima) Azúcar y todos los dulces, en todas las
formas de azúcar.
Todos los aderezos, condimentos, aliños. Poca sal.
Ghee Todos los aceites.
Mates Bebidas frias, café, tabaco, chocolates.
Otras formas de limpiar los canales: Pranayama, ejercícios adecuados, aire puro, meditación, agua pura, actividades creativas, swedana (sauna ayurvedica). OBS: Hacer la dieta durante una semana (para que sea balanceada para todos los doshas).
